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  • 小炒油炸茄子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-21
    用料茄子一個麪粉150g蒜蓉少許青椒少許幹辣椒少許豆瓣醬一勺小炒油炸茄子的做法茄子切塊,麪粉裏放少許水,蒜蓉切碎,青椒切碎把油放入鍋裏熱油,油熱了就行了。然後把茄子包裹好麪粉,放入油鍋...
  • 蒜蓉炒茄子(不油炸)食譜大全及做法,烹飪好吃的蒜蓉炒茄子(不油炸)方法
    發表於:09-02
    用料茄子1個蒜2瓣蠔油1小勺生抽1小勺鹽適量小蔥適量蒜蓉炒茄子(不油炸)的做法茄子切條加泡5分鐘。蒜切末,鍋加油下蒜末爆香。倒入茄子炒至變軟。加入適量鹽、生抽、蠔油翻炒均勻即可。撒...
  • 非油炸少油茄子炒雞蛋食譜大全及做法,烹飪好吃的非油炸少油茄子炒雞蛋方法
    發表於:02-18
    疫情在家自己做飯,想吃小蔥跑蛋又想吃茄子,乾脆放一起用料茄子2個雞蛋2個青椒2個生抽適量鹽適量耗油適量非油炸少油茄子炒雞蛋的做法茄子洗淨切片鍋內不放油,翻炒茄子,炒幹水分茄子特點是...
  • 茄子炒扁豆(無油炸做法)食譜大全及做法,烹飪好吃的茄子炒扁豆(無油炸做法)方法
    發表於:08-12
    用料扁豆300克細條茄子4個醬油1勺鹽3克蠔油2勺蒜瓣幾瓣五花肉少許土豆1個花椒油少許白醋適量茄子炒扁豆(無油炸做法)的做法食材洗淨切好待用,細條茄子切長條,放入鹽,一點醋,抓勻醃製。醃過十...
  • 油炒茄子如何做才美味,怎麼做油炒茄子簡單又好吃
    發表於:07-05
    愛吃茄子,可是老公煮的就是不好吃。回憶小時候媽媽煮茄子的方法,親自下廚,好吃極了,不過過程忘記拍照了,下次補圖。用料茄子2個鹽5克蔥3根自制牛肉醬或者老乾媽適量油炒茄子的做法將茄子洗...
  • 油炸茄子如何做才美味,怎麼做油炸茄子簡單又好吃
    發表於:02-08
    這個油炸茄子,可以當零食吃,也可以炒菜吃哦,今天我就是當零食吃的,炒菜吃呢,下次再上菜譜哈~我家小姑娘不愛吃茄子的,我在炸的時候呢,溜進廚房,偷着吃炸好的*~*用料茄子2個麪粉適量酵母3克水適...
  • 茄子豆角炒肉(無需過油炸)食譜大全及做法,烹飪好吃的茄子豆角炒肉(無需過油炸)方法
    發表於:12-23
    超喜歡茄子,不太會油炸,自己也不太敢這個是不需要過水也不需要油炸的!用料茄子鹽蒜豆角蠔油豆瓣醬小米椒豬肉茄子豆角炒肉(無需過油炸)的做法1、通常我是隔天醃製肉,第二天直接用(豬肉切好,蠔...
  • 茄子炒豆角(非油炸)食譜大全及做法,烹飪好吃的茄子炒豆角(非油炸)方法
    發表於:07-09
    第一次試着做,沒想到超好吃,很能下飯。油炸的話覺得上火,就做了非油炸的家常版。用料茄子1根豆角少許虎皮椒2個蠔油,醬油,糖適量辣椒醬1勺鹽少許蒜3瓣茄子炒豆角(非油炸)的做法虎皮椒,豆角切斷...
  • 不用油炸的青椒炒茄子食譜大全及做法,烹飪好吃的不用油炸的青椒炒茄子方法
    發表於:12-26
    家裏團了太多茄子和青椒,只能炒一道菜都稍微消耗一下。用料茄子2個青椒5-6個大蒜4-5瓣蠔油擠一些生抽1湯勺雞精1勺鹽3克/1勺老抽半湯勺不用油炸的青椒炒茄子的做法先將茄子辣椒洗好,茄子...
  • 炒炸茄子如何做才美味,怎麼做炒炸茄子簡單又好吃
    發表於:08-16
    沒有青椒的類似燒茄子用料茄子1鹽3克澱粉裹滿李錦記紅燒汁1勺泰國甜辣醬3勺蠔油2勺雞汁兒一點蔥薑蒜一些幹清水2勺東古醬油1勺炒炸茄子的做法茄子去皮切條、撒鹽、殺水半小時..瀝乾.蘸...
  • 油炸茄盒子如何做才美味,怎麼做油炸茄盒子簡單又好吃
    發表於:12-10
    贛南特有的燒米果,可以炸各種蔬菜,辣椒,南瓜,茄子是最常見的。用料茄子4個肉沫大約200克澱粉一勺米粉150克麪粉200克椒鹽粉少許蔥頭少許雞精少許鹽少許泡打粉一小勺油炸茄盒子的做法把肉剁...
  • 地道的油炸茄子怎麼做,如何烹飪油炸茄子才更好吃
    發表於:02-10
    用料茄子個油炸茄子的做法詳見視頻...
  • 不用油炸的茄子炒辣椒食譜大全及做法,烹飪好吃的不用油炸的茄子炒辣椒方法
    發表於:06-01
    茄子屬於比較吸油的蔬菜,大部分炒茄子的方法都是油炸或者油鍋裏爆炒。這款茄子炒辣椒只需要一點點油就可以,茄香配上辣味,美味又健康。用料圓茄子1個鹽1/2茶匙生抽1湯勺青辣椒1個老抽1/2...
  • 少油魚香茄子,蒸茄子非油炸版食譜大全及做法,烹飪好吃的少油魚香茄子,蒸茄子非油炸版方法
    發表於:09-07
    酷愛魚香味,經典下飯菜之一,吃了幾次張媽媽,感覺又油又少,只能自己折騰,研究了無數菜譜,找到少油少鹽版本的也是自己最喜歡的做法。用料豆瓣醬1勺茄子500克姜2克蔥2個香蔥蒜4瓣魚香料∨鹽2克...
  • 油炸小圓子如何做才美味,怎麼做油炸小圓子簡單又好吃
    發表於:06-03
    用料速凍湯圓一包麪包糠100克油炸小圓子的做法準備材料,湯圓推薦思念的,沒收廣告費噢,我家一直買這個牌子水開後,放入速凍湯圓煮熟撩出,吸掉外面的水分,放置微涼倒入麪包糠中湯圓一個個要分...
  • 油炸茄子片(油炸茄子、金燦燦、外焦裏嫩)食譜大全及做法,烹飪好吃的油炸茄子片(油炸茄子、金燦燦、外焦裏嫩)方法
    發表於:07-05
    這是味道超級好的一道家常菜,外焦裏嫩,簡單易學,一個茄子就可以做出一盤菜,爲餐桌既增色又增味!現在總結分享出來,願您也能從烹調美食過程中享受到人間煙火的樂趣。用料紫茄子:1個雞蛋:2個鹽:5...
  • 不需要油炸or燜的小炒茄子食譜大全及做法,烹飪好吃的不需要油炸or燜的小炒茄子方法
    發表於:02-07
    原來小炒茄子如此簡單,考驗你的手速來了!!!最近想念公司附近的一家快餐館,老闆的招牌小炒茄子很誘人,但是吃多了會有油膩感~檢視菜譜都是油炸過茄子或者煮(好麻煩)今日按照自己做菜的經驗解鎖了...
  • 茄子小炒如何做才美味,怎麼做茄子小炒簡單又好吃
    發表於:03-23
    用料茄子3根青椒1個紅椒1個白洋蔥半個大蒜半個郫縣豆瓣小勺1勺鹽2克糖2克醋3克麪粉茄子小炒的做法備料切配茄子用3克鹽醃10分鐘後上麪粉裹勻油鍋4層熱炸茄子1分鐘撈出備用底油爆香蒜片...
  • 不用炸不用油炒茄子食譜大全及做法,烹飪好吃的不用炸不用油炒茄子方法
    發表於:12-24
    愛吃🍆,但是茄子油炸過才能好吃!又要減脂?是不是太難了?我們今天做一道不用炸,不用油的醬炒茄子,巨好吃。用料蒜瓣生抽勺蠔油勺茄子個老抽不用炸不用油炒茄子的做法茄子不去皮滾刀塊上鍋蒸8...
  • 健康省油版小炒茄子(需空氣炸鍋)食譜大全及做法,烹飪好吃的健康省油版小炒茄子(需空氣炸鍋)方法
    發表於:03-20
    飯店的茄子好吃,可惜寬油警告,在家想少油又好吃的話,用一下空氣炸鍋吧!用料茄子3根肉絲100g辣椒3個生抽2勺蠔油1勺鹽適量糖少許蒜2-3瓣健康省油版小炒茄子(需空氣炸鍋)的做法我買的瘦茄子切...
  • 小炒茄子如何做才美味,怎麼做小炒茄子簡單又好吃
    發表於:05-14
    用料茄子300克青椒100克蒜20克鹽4克味精3克幹辣椒5克小炒茄子的做法茄子洗淨切絲,青椒洗淨切絲大蒜,幹辣椒分別切好,鍋中放油,爆香大蒜和幹辣椒。加入青椒和茄子炒至熟,加鹽味精調味即可出...
  • 油炸茄子盒如何做才美味,怎麼做油炸茄子盒簡單又好吃
    發表於:02-01
    老家贛南,待客用的油炸茄子用料茄子2個麪粉若干克鹽若干克油炸茄子盒的做法茄子洗淨,切成約1cm左右的薄片,加水末過茄子,放鹽醃製麪粉兌水,加入少許鹽水,邊兌邊攪拌,攪拌至粘稠,茄塊兒可以掛上...
  • 油炸小果子如何做才美味,怎麼做油炸小果子簡單又好吃
    發表於:12-06
    連雲港灌雲一帶農家自制,小時候經常吃,媽媽生前,一到過年就做,自她走後再也沒吃過那個味,現在自己做出來了,想念,傳遞出去用料油克麪粉克糖克油炸小果子的做法低筋麪粉加水揉到和平時做大餅或...
  • 油炸茄子餅如何做才美味,怎麼做油炸茄子餅簡單又好吃
    發表於:11-21
    在我的家鄉似乎特別鍾愛油炸的食物,從肉類到各種時蔬,每個季節都會有不同的油炸菜品,家裏有客人來或有其他重要活動時也會有油炸的食物。當食材放入油鍋時,頓時滿屋子香飄四溢,這個時候我總...
  • 低油的美味蒸茄子,美味茄子不一定需要高油爆炒油炸食譜大全及做法,烹飪好吃的低油的美味蒸茄子,美味茄子不一定需要高油爆炒油炸方法
    發表於:09-09
    真的很好吃呦,也不油膩!用料油1調料勺生抽2勺鹽半調料勺老抽半勺茄子(紫色綠色都行)1個蒜末3瓣五香粉半調料勺低油的美味蒸茄子,美味茄子不一定需要高油爆炒油炸的做法1生抽、老抽、五香粉...