網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 濃鬱巧克力慕斯蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的濃鬱巧克力慕斯蛋糕方法
    發表於:05-01
    這個食譜是一個十寸方模的量哦~用料巧克力蛋糕:牛油130g淡奶油250g雞蛋2顆低筋麪粉100g糖100g巧克力粉50g巧克力豆適量泡打粉1Tsp小蘇打1Tsp巧克力慕斯:淡奶油350g糖30g黑巧克力80gNutell...
  • 比喝奶茶還過癮~伯爵奶茶冰淇淋😄(濃鬱的奶茶味、沒有冰渣)食譜大全及做法,烹飪好吃的比喝奶茶還過癮~伯爵奶茶冰淇淋😄(濃鬱的奶茶味、沒有冰渣)方法
    發表於:08-30
    最近很喜歡喝奶茶,但是.......慢慢我覺得有點厭了!可以有一些創新的嗎?不如........就做比喝奶茶還過癮的~伯爵奶茶冰淇淋吧!☺️用料奶茶液:伯爵紅茶20克牛奶250克蛋黃液:蛋黃(不要蛋清)3個細砂...
  • 「蛋糕」牛油蛋糕,牛油香氣濃鬱,口感超鬆軟 - Butter Cake (Kek Mentega)食譜大全及做法,烹飪好吃的「蛋糕」牛油蛋糕,牛油香氣濃鬱,口感超鬆軟 - Butter Cake (Kek Mentega)方法
    發表於:02-08
    最經典蛋糕之一【牛油蛋糕】使用優質的牛油,香氣濃鬱,口感超鬆軟😘用料有鹽牛油250克細砂糖230克雞蛋4顆普通麵粉/低筋麵粉230克泡打粉½tsp克牛奶50克香草香精½tsp【蛋糕】牛油蛋糕,牛...
  • 濃鬱巧克力古早味蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的濃鬱巧克力古早味蛋糕方法
    發表於:11-16
    這個巧克力古早味蛋糕味道濃鬱又鬆軟,做過很多食譜中最好吃的一個!大家一定要試試!視頻食譜點擊,用料雞蛋4個可可粉20克牛奶60克玉米油60克砂糖60-80克檸檬汁1/4茶匙低筋麪粉40克濃鬱巧克力...
  • 「潤補滋養」濃鬱·小吊梨湯食譜大全及做法,烹飪好吃的「潤補滋養」濃鬱·小吊梨湯方法
    發表於:07-20
    秋天太乾燥了,雪梨真的是滋潤的好物。北京有一種叫做小吊梨湯的湯品,仔細品飲則潤滑入口、細膩入微。但是我研究發現,這道湯其實偏甜品,味覺層面上只有單薄的酸甜味,喝久了會有些甜膩。因此...
  • 香滑濃鬱的芋泥乳酪貝果食譜大全及做法,烹飪好吃的香滑濃鬱的芋泥乳酪貝果方法
    發表於:05-13
    芋泥餡方子鏈接:配方修改自「日本專賣店的話題貝果」我加了紫薯,所以是紫色,芋頭450g、紫薯150g,其他與方子相同。製作前請詳閱過程及貼士用料高筋麵粉270g全麥粉30g細海鹽5g三溫糖(或細砂...
  • 濃鬱抹茶布蕾配焦糖香蕉食譜大全及做法,烹飪好吃的濃鬱抹茶布蕾配焦糖香蕉方法
    發表於:06-08
    抹茶布蕾一般是將布蕾表面燒焦糖試試配焦糖香蕉味道也很棒喔!我喜歡很濃鬱的抹茶味所以抹茶粉放了很多不能接受抹茶苦的可以適量減少用料抹茶布蕾:牛奶80ml鮮奶油100ml砂糖25g抹茶粉(若竹...
  • 濃鬱巧克力豆豆包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-02
    發現日本買的小山進可可粉快過期了,趕緊買了高濃度耐烤巧克力豆,來做巧克力小麪包。整型超級簡單。做巧克力麪點,果然要用純度高品質好的可可製品,從和麪開始就香到流口水🤤用料高筋麪粉32...
  • 越南滴漏冰咖啡(濃鬱摩卡味)食譜大全及做法,烹飪好吃的越南滴漏冰咖啡(濃鬱摩卡味)方法
    發表於:07-21
    這咖啡是在越南餐廳喝的是我喝過最好喝的咖啡!回家後立馬敗了一套越南咖啡壺想著以後可以在家慢慢品嚐越南咖啡主要用煉乳來調味剛開始弄出來的味道並不像當時在餐廳喝的那味道類似濃濃...
  • 正宗美味的[視頻+GIF]深夜食堂|濃鬱芝士香草帶子方便麵怎麼做
    發表於:03-15
    深夜降臨,你勞累一天躺在牀上,是否感到有些飢腸轆轆呢?快讓美味掃去你的疲憊吧!這是一種相對而言熱量不高、美味清香的小食,方便麵也可以成為一種有品質的生活態度。你,餓了麼?來試試吧.........
  • 奶香濃濃,烤西紅柿雞蛋盅食譜大全及做法,烹飪好吃的奶香濃濃,烤西紅柿雞蛋盅方法
    發表於:11-29
    喜歡吃軟乎乎又帶點奶香的蛋?也喜歡西紅柿酸甜的味道?更喜歡把西紅柿和雞蛋煮在一起的香味兒?要不試試西紅柿和雞蛋的另一種吃法?私房快手小食,西式料理的小配菜,作法簡易,吃來鬆軟,也沒有廚...
  • 濃濃年味~紅豆年糕食譜大全及做法,烹飪好吃的濃濃年味~紅豆年糕方法
    發表於:10-27
    用料紅豆500g糯米粉600g糖3杯熱紅豆水2杯濃濃年味~紅豆年糕的做法紅豆洗淨,浸泡一晚換清水放紅豆煮滾倒出紅豆水(可去除豆腥味澀味與一些殘留的農藥)再以清水將紅豆煮到軟(約30分鐘左...
  • 濃鬱度驚人的玫瑰奶凍🌹食譜大全及做法,烹飪好吃的濃鬱度驚人的玫瑰奶凍🌹方法
    發表於:08-13
    這道甜點可以說是我第一道學會的甜點,從前總覺得廚房是一個很難懂的地方,竈頭是很危險的地方,直到學會這道濃鬱度超驚人的奶凍..就開始迷上廚房這個地方了..哈哈以前做這道甜點都是做純奶...
  • 奶香濃鬱的紫米牛奶燕麥片粥食譜大全及做法,烹飪好吃的奶香濃鬱的紫米牛奶燕麥片粥方法
    發表於:09-29
    我嘗試了很多種煮紫米粥的方法,最後還是感覺紫米牛奶燕麥片粥,做出來的口感是最好的,也最有營養,做法也十分簡單,現代化的生活方式,電飯鍋能解決的事情,我幾乎都扔給它去處理,最後出來的效果也...
  • 酸奶意濃如何做才美味,怎麼做酸奶意濃簡單又好吃
    發表於:08-05
    熱愛咖啡的你,一定會喜歡這樣的搭配,來試試吧😃用料自製酸奶150g-200g意式濃縮30ml酸奶意濃的做法自製酸奶一杯意式濃縮一份將意濃淋在酸奶表面充分攪勻,開吃。小貼士什麼酸奶都可以,當然自...
  • 濃濃臺味#古早味油飯食譜大全及做法,烹飪好吃的濃濃臺味#古早味油飯方法
    發表於:01-05
    一月中旬就帶著娃娃回臺灣了,沒有太受到大陸疫情影響,臺灣防疫部門反應很及時,雖然經歷口罩之亂,酒精之亂,整體來說社會秩序井然,但是看著大陸疫情的嚴重發展到處封閉,自己也開心不起來,自然也...
  • 培根蛋醬意大利麪(濃鬱版)食譜大全及做法,烹飪好吃的培根蛋醬意大利麪(濃鬱版)方法
    發表於:03-01
    很常見的一種意麪。我喜歡醬汁濃郁溼潤的,所以稍微改動了一般的方子,加了點煮意麪的水。材料會用到生蛋黃,最後會跟熱乎乎的意麪拌在一起,所以基本會熟。如果介意生雞蛋就沒辦法了。不過無...
  • 南瓜濃湯如何做才美味,怎麼做南瓜濃湯簡單又好吃
    發表於:04-28
    用料南瓜370克洋蔥1/4個黃油12.7克奶油250克南瓜濃湯的做法洋蔥切細370克蒸熟南瓜12.7克奶油好吃小貼士用心...
  • 正宗美味的古早蛋糕/綿密細緻/濃濃蛋香怎麼做
    發表於:04-18
    用料蛋清6只(大雞蛋)蛋黃6只(大雞蛋)低筋麪粉90g玉米油75g牛奶60g糖73g餐桌鹽1g古早蛋糕/綿密細緻/濃濃蛋香的做法把蛋黃蛋清分離,蛋清裏面千萬不能粘有蛋黃,低筋麪粉過篩備用,先設定烤箱預...
  • 濃鬱冬陰公湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-14
    簡單好吃。家附近有東南亞店的朋友可以試試,可以瞭解東南亞常用的香料和熟悉它們的味道。用料香茅3根南姜2塊蝦半斤小米辣3條魚露1-5勺蘑菇一盒小玉米一盒青檸檬至少2顆椰漿100-200克檸...
  • 濃香牛尾湯如何做才美味,怎麼做濃香牛尾湯簡單又好吃
    發表於:09-17
    立冬與立春、立夏、立秋合稱四立,在古代社會中是個重要的節日,這一天皇帝會率領文武百官到京城的北郊設壇祭祀。在現在,人們在立冬之日,也要慶祝一下,立冬進補各地“吃得”五花八門。牛尾湯...
  • 濃香南瓜湯如何做才美味,怎麼做濃香南瓜湯簡單又好吃
    發表於:09-23
    此款是用九陽豆漿機製作的南瓜湯粘稠程度略低並添加了三種香料提味可根據個人口味調節用料為4-6人份用料南瓜200g胡蘿蔔100g牛奶85g水1100ml黃油20g蒔蘿3根牛至1/4tsp迷迭香1/4tsp香葉...
  • 玉米濃湯如何做才美味,怎麼做玉米濃湯簡單又好吃
    發表於:12-21
    用料玉米粒1罐玉米醬1罐康寶濃湯1包雞蛋3個鮮奶1碗玉米濃湯的做法玉米粒、玉米醬、濃湯包、鮮奶、雞蛋冷水放入濃湯包放入玉米醬放入玉米粒煮沸後放1碗鮮奶煮沸後放入打散的雞蛋完成...
  • 蘑菇濃湯如何做才美味,怎麼做蘑菇濃湯簡單又好吃
    發表於:04-16
    喜歡濃湯的一定要嘗試看看這道不放麵粉,用馬鈴薯代替粉類,做出香滑濃稠好喝的濃湯。過程需要用到食物調理機或手持攪拌棒打勻。用料蘑菇(切片)約三兩洋蔥(切丁)半顆馬鈴薯(切片)一顆蒜頭(切末)3...
  • 濃濃的春節年味,炸油角食譜大全及做法,烹飪好吃的濃濃的春節年味,炸油角方法
    發表於:10-07
    過年就一定要講究氣氛,有些食物一定要必備,因為一看到就可以感受到濃濃的春節氣氛,咬一口就可以品到年味。用料水150克雞蛋1個白糖60克(餡料裡的糖隨個人喜好)鹽4克低筋麵粉600克豬油160克...