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  • ㊙️制腐乳涼麪, 爽口開胃,絕對涼麪中的C位!食譜大全及做法,烹飪好吃的㊙️制腐乳涼麪, 爽口開胃,絕對涼麪中的C位!方法
    發表於:05-20
    這款涼麪我可以吹爆好幾個夏天,色澤紅亮,開胃爽口,味道一絕,三碗不夠吃哈!涼麪吃了那麼多,這種吃法估計你們沒見過,常見的涼麪吃法,基本都是紅油,麻醬,雞絲等,如果有變化也都是加了這個少了那個。...
  • 四步教你做 ㊙️制涼拌麪條 簡易 😋食譜大全及做法,烹飪好吃的四步教你做 ㊙️制涼拌麪條 簡易 😋方法
    發表於:07-10
    沒有故事,只有味道。簡單好吃,同事們說可以擺攤了,分享給大家,哈哈哈哈。用料掛麪半把黃瓜1根辣椒段半把辣椒麪3勺花椒1勺薑末0.5勺蔥2根生抽3勺香醋2勺香油1勺麻醬1勺蠔油1勺糖1勺鹽0.5勺...
  • 自制辣腐乳如何做才美味,怎麼做自制辣腐乳簡單又好吃
    發表於:06-30
    超市買的腐乳總覺得口味怪怪的,還是自己做比較符合口味,添加劑也少點兒。用料老豆腐1塊辣椒粉適量鹽適量白酒適量自制辣腐乳的做法豆腐切塊,放到篩子裏面,我是用了一層紗布覆蓋,上面再發個...
  • 地道的自制香辣腐乳怎麼做,如何烹飪自制香辣腐乳才更好吃
    發表於:09-03
    用料豆腐3斤白酒2勺幹辣椒10個花椒一小搓白芝麻2勺鹽2勺自制香辣腐乳的做法老豆腐控水後蒸3分鐘殺菌,切塊後稍晾。腐乳曲(某寶有賣)加水調開,把豆腐塊在調開的水裏洗個澡,放到無油蒸籠裏。...
  • 自制香辣紅油腐乳、紅方腐乳、五香腐乳(腐乳曲)食譜大全及做法,烹飪好吃的自制香辣紅油腐乳、紅方腐乳、五香腐乳(腐乳曲)方法
    發表於:07-27
    全家人都愛吃腐乳,想試試自己動手做,看了很多方子,都不是很詳細,要是做不好,吃了可是會中毒的,各種檢視資料,試做,最後總結了這個方子,希望我的經驗作爲參考,可以幫到可愛的你們~用料老豆腐2斤腐...
  • 自制腐乳肉如何做才美味,怎麼做自制腐乳肉簡單又好吃
    發表於:06-02
    1⃣️五花肉冷水煮出白沫2⃣️放油八角桂皮姜腐乳一塊加一點乳汁放五花肉煸炒3⃣️金黃控多餘油4⃣️加入過肉半指水冰糖以個人口味添加5⃣️中火熬煮大火收汁6⃣️上盤撒小蔥即可用料冰糖適量腐乳...
  • 地道的祕製腐乳豬蹄怎麼做,如何烹飪祕製腐乳豬蹄才更好吃
    發表於:10-03
    時間:約180-200分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料豬蹄(豬手)2個紅腐乳3塊黃酒80g大蔥0.5根生薑4片花椒30粒八角(大料)2個生抽30g老抽10g糖20g鹽5g香葉2片祕製腐乳豬蹄的做法把紅腐乳放進小碗裏...
  • 豆腐乳製作如何做才美味,怎麼做豆腐乳製作簡單又好吃
    發表於:09-13
    用料高度白酒豆腐塊鹽克辣椒粉勺豆腐乳製作的做法市場買入老豆腐,切成小塊,閣開罷放,加入毛豆腐菌種4至5天左右長出白絨絨的菌毛,碗中倒入白酒,毛豆腐沾上白酒辣椒粉、鹽攪拌後把沾上酒的毛...
  • ㊙️傳說中的腐乳餅🌮☕️食譜大全及做法,烹飪好吃的㊙️傳說中的腐乳餅🌮☕️方法
    發表於:09-26
    先講講腐乳餅的由來😀,相傳清朝末年,潮州有一個經營五仁龍鳳餅店的老闆,爲人苛刻,年關將至,藉故不發工人工資,工人氣急就把所有原材料:花生、芝麻、白豬肉、南乳醬、麪粉、糖、油、酒等,全倒進...
  • ㊙️腐乳豬蹄的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-02
    用料豬蹄2只生抽2勺紅方腐乳6塊姜,大蔥,小蔥適量料酒2勺老冰糖適量㊙️腐乳豬蹄的做法生鮮超市選購豬蹄自己回家剁不了,請服務人員幫忙剁成小塊清洗乾淨放進鍋里加料酒焯出血水,水開後撇去浮...
  • 自制豆腐乳如何做才美味,怎麼做自制豆腐乳簡單又好吃
    發表於:12-13
    用料豆腐1塊花椒粉1兩辣椒粉1兩食鹽1兩雞精少許白酒一瓶自制豆腐乳的做法豆腐切塊後撒上豆腐毛黴菌,至少要撒三面哦!室溫20度左右發酵2–3天,長出乾淨的白毛就算成熟了!裝備調味料後將其混...
  • ㊙️祕製涼拌茄子🍆食譜大全及做法,烹飪好吃的㊙️祕製涼拌茄子🍆方法
    發表於:05-22
    紫水晶茄子👇用料長茄子3-4條醬汁:見步驟小蔥3-4根大蒜5/6瓣㊙️祕製涼拌茄子🍆的做法長茄子洗淨切長段後再對切成條上鍋蒸10分鐘取出晾涼備用醬汁:1勺頭抽(或生抽)➕1勺蠔油➕2勺香醋➕1勺...
  • 制.腐乳如何做才美味,怎麼做制.腐乳簡單又好吃
    發表於:05-08
    無意間知道腐乳的製作方法,知道長黴菌適量氣溫一週要在16℃以下,🙊突然的降溫,冷得不要不要的,查了一週的天氣,太適合做腐乳了,,雖然第一次,,但做得簡直不要太優秀,👏好好吃,🙈用料豆腐料酒鹽辣椒...
  • 地道的自制腐乳怎麼做,如何烹飪自制腐乳才更好吃
    發表於:11-22
    用料豆腐兩塊辣椒麪適量勺鹽適量克白酒一瓶勺自制腐乳的做法老豆腐切小塊,冷水入鍋中(隨便啥鍋能燒水就行)至飄起,撈出豆腐放入事先準備準備好的鋪有硅膠蒸墊蒸鍋中,放冷倒掉瀝出的水蓋上蓋...
  • 祕製豆腐乳如何做才美味,怎麼做祕製豆腐乳簡單又好吃
    發表於:12-07
    自己做來吃了後就送給朋友品嚐,每年到十二月的時候也會在朋友圈賣一些,倩小妹也是我自己的品牌,商標有註冊噢。之前的祕製兔頭也是自己的招牌菜用料豆腐塊辣椒粉勺鹽克雞精,花椒粉祕製豆腐...
  • ㊙️家常腐乳紅燒肉‼️食譜大全及做法,烹飪好吃的㊙️家常腐乳紅燒肉‼️方法
    發表於:12-17
    肥而不膩,吃了就會念念不忘的腐乳肉~腐乳肉的做法有很多,每家都有自己的祕訣和小妙招,這個是我分享的做法,有興趣的朋友可以試試哦!用料五花肉800克腐乳汁50克老抽6克生抽15克蠔油1勺冰糖40...
  • 豆乳涼麪如何做才美味,怎麼做豆乳涼麪簡單又好吃
    發表於:09-04
    低卡消暑良品🎐借鑑了造洋飯書裏的做法,感謝韋恩!用料藜麥面70克豆漿500ml雞蛋1個火腿3片黃瓜1根胡蘿蔔1根海苔1片豆乳涼麪的做法我家豆漿機九陽的,用破壁免濾豆漿功能,黃豆不用泡直接打,打...
  • ㊙️自制!巖燒乳酪吐司🍞食譜大全及做法,烹飪好吃的㊙️自制!巖燒乳酪吐司🍞方法
    發表於:06-21
    外面店裏賣的總是嫌棄醬太少!自己動手加多多的料!實在是太幸福了(^o^)o🍰🍰🍭🍭用料黃油15克糖20克芝士片2片吐司片2片牛奶150克低筋麪粉20克㊙️自制!巖燒乳酪吐司🍞的做法準備食材小火軟...
  • 自制腐乳(腐乳曲版)食譜大全及做法,烹飪好吃的自制腐乳(腐乳曲版)方法
    發表於:05-17
    記錄用腐乳曲製作的過程,比傳統方法便捷。第一次用傳統方法做腐乳,以失敗告終。然後買了腐乳曲,兩次都成功長出漂亮的菌絲。只是記錄,我也在學習中。用料老豆腐約2斤腐乳曲1小包高度白酒半...
  • ㊙️涼拌苦瓜『附祕製萬能涼拌汁』食譜大全及做法,烹飪好吃的㊙️涼拌苦瓜『附祕製萬能涼拌汁』方法
    發表於:08-13
    苦瓜是很好的減肥食品,因含有特殊的苦味,被稱爲“菜中良藥”。康先森喜歡涼拌菜,所以餐桌上每頓都少不了它,而且是酸辣口的,今天分享一道康先森的自制涼拌苦瓜給大家~⚠️這是㊙️制萬能涼拌汁,拌...
  • 祕製腐乳如何做才美味,怎麼做祕製腐乳簡單又好吃
    發表於:09-02
    一到過年奶奶就會拿出她的獨門祕製腐乳、和外面買來的不同,味道濃郁、超級辣辣辣!今年複製一下、感覺和奶奶做的差不多,完美復刻用料黴豆腐適量辣椒鹽味精祕製腐乳的做法好腐乳的關鍵就是...
  • 自制腐乳如何做才美味,怎麼做自制腐乳簡單又好吃
    發表於:02-23
    用料老豆腐兩斤腐乳曲4克辣椒麪5勺八角粉1勺鹽7勺(勺子大小爲平時炒一斤蔬菜大概是1勺鹽)1500毫升罐頭瓶1只自制腐乳的做法老豆腐焯水,瀝乾,切厚塊(5毫米)放在乾淨的烤網上,每塊豆腐間隔5...
  • 地道的自制豆腐乳怎麼做,如何烹飪自制豆腐乳才更好吃
    發表於:06-08
    用料豆腐一塊辣椒麪3勺白酒適量辣椒粉3勺鹽2勺高度白酒備用五香粉3勺13香3勺糖和芝麻隨意自制豆腐乳的做法這是我冬至醃製好的豆腐醃製半個月,已經可以用瞭然後準備食材,除了白酒,另外放...
  • 自制油乳腐如何做才美味,怎麼做自制油乳腐簡單又好吃
    發表於:10-04
    一次偶然的機會,自己做了一次油乳腐,竟然非常好吃!一大罐吃完了,去超市買了一瓶回來後,宥寶說:沒有媽媽做的好吃😊在這裏做一個記錄😀😀用料辣椒麪適量鹽適量花椒麪適量自制毛豆腐適量白酒適...
  • 製作豆腐乳如何做才美味,怎麼做製作豆腐乳簡單又好吃
    發表於:04-28
    用料豆腐2斤鹽14勺,小勺子白酒適量生薑適量辣椒粉10剋制作豆腐乳的做法買黴好的豆腐曬一天就可以了準備好鹽.辣椒粉.白酒.生薑末.把它們攪拌均勻就可以裝瓶子了,放15天左右就可以吃了,好...