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  • 鍋貼饃如何做才美味,怎麼做鍋貼饃簡單又好吃
    發表於:06-18
    用料麪粉、水鍋貼饃的做法將面和成麪糰(要和的鬆一點,後面好擀成麪餅)將麪糰擀成麪餅,不要太厚了,厚薄要均勻;用刀切塊,不要太大,不然鍋放不下鍋底加水,燒熱,在碗中接涼水,麪餅貼鍋時粘碗中涼水可...
  • 簡單好吃的小雞貼饃食譜大全及做法,烹飪好吃的簡單好吃的小雞貼饃方法
    發表於:12-26
    用料醬油2-3勺蔥可放可不放(我就沒放省事)姜3片鹽看個人口味清重水超過小雞肉普通麪粉我放了一晚半的面生抽4勺花椒一小把辣椒一小把簡單好吃的小雞貼饃的做法小雞過水,起鍋放油,油熱放辣...
  • 素 鍋貼如何做才美味,怎麼做素 鍋貼簡單又好吃
    發表於:11-12
    小時侯路過鍋貼小攤,眼睛多看幾次,口水下嚥,不想讓媽媽多花錢。長大後對做菜興趣了,更喜歡多的嘗試。素食三年了,多機會嘗試做新菜。每每與朋友們嚐到這麼精美的素食,生活美美的。用料幹蘑菇...
  • 地鍋雞鍋貼如何做才美味,怎麼做地鍋雞鍋貼簡單又好吃
    發表於:09-12
    用料雞腿6只毛豆300克小土豆2個小生薑1個花椒一小把八角1個小蔥2根香菜2根幹辣椒3-6個(根據個人喜好添加)料酒2勺醬油1勺半鹽1勺雞精半勺蠔油2勺麪粉300克地鍋雞鍋貼的做法活面☞麪糰☞...
  • 鍋貼  生煎餃子  灌湯鍋貼食譜大全及做法,烹飪好吃的鍋貼  生煎餃子  灌湯鍋貼方法
    發表於:04-21
    鍋貼成品灌湯流油,色澤黃焦,鮮美溢口。來來來,一起動手做美食!用料餃子餡:步驟1有製作連結🔗餃子皮:1、高筋麪粉或中筋麪粉200克2、鹽1克(可不放)3、玉米油10克4、純牛奶110克生煎材料:1、玉米...
  • 小雞貼饃如何做才美味,怎麼做小雞貼饃簡單又好吃
    發表於:01-25
    用料八角2個蔥1根姜6片面粉一碗料酒2勺水兩碗鹽適量雞半隻雞蛋1個蠔油2勺生抽2勺醬油2勺青椒3個小雞貼饃的做法材料備好,還有面粉和雞蛋忘記拍了雞剁塊冷水鍋煮開過涼水,洗去浮沫調料(花...
  • 鍋貼(僞裝成生煎的鍋貼)食譜大全及做法,烹飪好吃的鍋貼(僞裝成生煎的鍋貼)方法
    發表於:01-16
    這是一個僞裝成生煎包鍋貼用料餃子餡兒按自己喜歡的口味做吧普通麪粉250克(半斤)溫水120克鹽1克鍋貼(僞裝成生煎的鍋貼)的做法麪粉中加入鹽,分多次加入溫水和麪,和成麪糰。(配方中的比例根據...
  • 蝦仁鍋貼 鮮蝦鍋貼 蝦仁餃子 煎餃一看就會鮮蝦鍋貼食譜大全及做法,烹飪好吃的蝦仁鍋貼 鮮蝦鍋貼 蝦仁餃子 煎餃一看就會鮮蝦鍋貼方法
    發表於:12-20
    簡單好吃用料餃子皮適量鹽適量清水半碗蝦仁適量料酒1勺姜3片黑胡椒少許生抽1勺肉餡適量黃瓜小半根胡蘿蔔小半根玉米小半根澱粉1勺蝦仁鍋貼鮮蝦鍋貼蝦仁餃子煎餃一看就會鮮蝦鍋貼的做法...
  • 小鍋鍋貼如何做才美味,怎麼做小鍋鍋貼簡單又好吃
    發表於:09-06
    操作簡單,噴香有味用料餃子皮或自擀餃子皮若干豬肉200克香菇泡發若干小鍋鍋貼的做法豬肉洗淨剁碎,香菇泡發後洗淨剁碎,加油、鹽、鮮醬油、蠔油,雞蛋、糖等攪拌漲發用餃子皮包好餃子小鍋放...
  • 平底鍋電餅鐺軟糯香甜嫩玉米餅@玉米饃饃@貼餅子食譜大全及做法,烹飪好吃的平底鍋電餅鐺軟糯香甜嫩玉米餅@玉米饃饃@貼餅子方法
    發表於:01-03
    那天在兒子發小家吃飯,吃到了老家做的玉米饃饃,突然想起這是吃玉米的季節了。小時候家裏做鮮玉米餅子,玉米湯圓等等各種小吃,特別懷念,於是買了六根大玉米,說做就做。小時候做的一種玉米饃饃...
  • 小鍋貼如何做才美味,怎麼做小鍋貼簡單又好吃
    發表於:08-16
    不想吃小餛飩的時候,可以試試做成鍋貼呀用料豬肉150克青菜100克料酒2勺鹽4克小餛飩皮若干張小鍋貼的做法青菜燙熟,切碎和肉糜拌在一起,加點蔥花料酒鹽。包鍋貼,開口狀的鍋里加少許油,加熱後...
  • 鍋貼 鍋貼 花型鍋貼食譜大全及做法,烹飪好吃的鍋貼 鍋貼 花型鍋貼方法
    發表於:07-22
    主要是調好餡味還是蠻簡單的如果不做花的話用料肉末蔥、薑末、生抽、老抽、糖、鹽、耗油、澱粉、水適量鍋貼鍋貼花型鍋貼的做法調味料基本上都是一湯勺的量糖略微少一點這是把圓餃皮一...
  • 鍋貼回鍋肉如何做才美味,怎麼做鍋貼回鍋肉簡單又好吃
    發表於:11-18
    我家孩子最喜歡的一道菜,他總說這就是媽媽的味道用料鍋貼味悠長多用途麪粉80克玉米澱粉8克雞蛋1個水120克鹽1克炒料熟五花肉150克青椒150克豆瓣醬1瓷勺老抽3–5克生抽1瓷勺花椒適量姜一...
  • 「鍋貼」風車雞蛋鍋貼食譜大全及做法,烹飪好吃的「鍋貼」風車雞蛋鍋貼方法
    發表於:06-01
    聽說立夏要吃蛋蛋,可是又萬分想吃鍋貼,於是就做了雞蛋鍋貼~用料鍋貼5只雞蛋2個鹽少許油少許蔥一把芝麻一撮純淨水一口【鍋貼】風車雞蛋鍋貼的做法準備好速凍鍋貼,可以是以前包的餃子多出來...
  • 地道的鍋貼兒怎麼做,如何烹飪鍋貼兒才更好吃
    發表於:05-15
    喜歡麪食的小夥伴看過來用料麪粉500克色拉油2勺鹽2克水150克酵母2克鍋貼兒的做法水,麪粉,酵母,麪糰和好,發酵充分發酵好的麪糰擀成大餅,摸上色拉油捲起分割,視鍋的尺寸來分隔貼在鍋的邊緣蓋...
  • 電餅鐺做鍋貼(氣巴饃)食譜大全及做法,烹飪好吃的電餅鐺做鍋貼(氣巴饃)方法
    發表於:08-31
    我媽自己琢磨出來的方法,分享給喜歡鍋貼的盆友們。用料麪粉500克酵母5克水(和麪)250克左右水(添鍋裏)100克左右電餅鐺做鍋貼(氣巴饃)的做法將和麪的材料全部放進麪包機裏(或手揉),揉成光滑的麪糰...
  • 鍋貼~如何做才美味,怎麼做鍋貼~簡單又好吃
    發表於:10-08
    簡單好吃又美味用料餃子很多~生粉兩勺鍋貼~的做法首先你得有很多餃子╮(╯▽╰)╭然後平底鍋刷上一層油刷均勻,接着如圖所示擺好餃子= ̄ω ̄=接着開火,微煎一下下就放水,水到餃子肚,水裏面放攪...
  • 鍋貼君如何做才美味,怎麼做鍋貼君簡單又好吃
    發表於:08-11
    用心做美食,感受美好生活用料麪粉100克雞蛋4個鹽10克香油2勺茴香200克鍋貼君的做法講茴香洗乾淨切碎,雞蛋炒好放入茴香內,放入鹽和香油用餃子皮包茴香,露出兩邊的口放入電餅鐺開中火,5分鐘...
  • 地道的鍋貼怎麼做,如何烹飪鍋貼才更好吃
    發表於:07-17
    用料大餛飩皮夾心肉芹菜蔥姜花椒鹽食用油鍋貼的做法準備一碗薑片花椒水。姜要拍碎這樣味道能更好的溶於水中。這碗水不僅可以去除肉的腥味,還可以讓肉餡細嫩。準備一份蔥油,調餡用。將花...
  • 粗糧細作~奶香玉米豆沙鍋貼饃食譜大全及做法,烹飪好吃的粗糧細作~奶香玉米豆沙鍋貼饃方法
    發表於:02-01
    一個疫情愛上了面,一個多月第八袋面都走起了!不能光吃細糧啊,粗糧營養全,更適合減肥人士,可是口感不好不願意吃,尤其家裏的孩子更不愛吃!那就改變一下做法,粗糧細作,加上牛奶豆沙,變成香甜的那就...
  • 鍋貼餅@鍋貼的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-05
    讓步在情感中不是退卻也不是從權而是一種尊重,一種人格一種胸襟,一種涵養懂得讓步!用料高粉低粉一比一250克水120克鹽2克鍋貼是甜椒豆腐乾餡鍋貼餅@鍋貼的做法材料入桶和麪15分鐘,和好面靜...
  • 鍋貼如何做才美味,怎麼做鍋貼簡單又好吃
    發表於:03-26
    自用記錄用料麪粉162克開水72克涼水18克餡料肉餡180克鹽2克蔥姜水50克糖12克味極鮮5.5克老抽5.5克白酒5克胡椒粉適量鍋貼的做法麪粉加水揉勻,攤平散熱,蓋布醒十分鐘,分成15份,擀成皮。肉餡...
  • 玉米饃鍋貼如何做才美味,怎麼做玉米饃鍋貼簡單又好吃
    發表於:02-23
    備忘📝用料玉米麪100克麪粉200克雞蛋1個酵母3克糖30克玉米油20克開水,冷水適量玉米饃鍋貼的做法玉米麪粉用開水燙如上圖狀態,邊加開水邊用筷子攪拌玉米麪粉。燙好的玉米麪粉放涼以後(或者...
  • 貼鍋如何做才美味,怎麼做貼鍋簡單又好吃
    發表於:12-24
    用料餃子皮數張餡料1:雞蛋1個香蔥少許粉絲少許餡料2:香芋絲少許瘦肉末少許鹽少許貼鍋的做法香蔥,雞蛋炒熟,粉絲泡軟切碎,混在一起加點鹽油調味香芋切絲和肉末加鹽油調味放一旁餃子皮表面...
  • 尋找《早餐中國》中的鍋貼:河南汝州鍋貼饃/牛舌饃•戀戀西北家常滋味(五)[素食]食譜大全及做法,烹飪好吃的尋找《早餐中國》中的鍋貼:河南汝州鍋貼饃/牛舌饃•戀戀西北家常滋味(五)[素食]方法
    發表於:08-02
    尋找《早餐中國》中的鍋貼:河南汝州鍋貼饃/牛舌饃•戀戀西北家常滋味(五)最近我老提到紀錄片《早餐中國》,着實被陝西漢中的鍋貼種吸引了,還看了幾篇北方鍋貼的文章,公衆號這篇最簡明扼要《...