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發表於：11-07
用料麪粉600克紅豆500克白糖20克酵母6克鬆軟香甜紅豆卷，做法詳細易學會的做法浸泡倒鍋中加水煮熟軟爛化酵母分次倒麪粉中揉成團紅豆瀝乾水分倒白糖拌勻揉勻排氣切塊搓長條切小塊擀開抹...
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發表於：06-24
孩子喜歡的壽司。用料米飯壽司海苔鹽，糖，白醋1:5:10黃瓜白蘿蔔，胡蘿蔔雞蛋火腿肉鬆，魚肉，蝦肉等隨意家常壽司做法-詳細易學的做法備好材料壽司醋製作:鹽糖醋比例1:5:10或1:6:10。攪拌使鹽糖...
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發表於：02-14
中式酥點之一的蛋黃酥，外層酥脆濃香，內層綿軟鹹沙，咬一口，酥皮的渣渣都碎掉了。紅豆綿綿的口感中夾雜着沙沙的鹹蛋黃和蛋油香濃的味道，這，就是幸福的味道。用料油皮：中筋麪粉75克；低筋麪粉30克...
![蛋黃酥超詳細一學就會的方子食譜大全及做法，烹飪好吃的蛋黃酥超詳細一學就會的方子方法]( "蛋黃酥超詳細一學就會的方子食譜大全及做法，烹飪好吃的蛋黃酥超詳細一學就會的方子方法")
發表於：04-16
蛋黃酥一直是比較火的一款點心，酥酥的外皮，剛出爐的時候口感是最好的，關於油的部分我不太喜歡豬油的口感，覺得太膩了，所以換成了色拉油，這樣就算放涼了也很好吃，這個方子的用量我是加大量的，可...
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發表於：03-24
非常成功的年夜飯用料帝王蟹1只麪粉青、紅大辣椒蔥薑蒜辣椒、花椒、雞精、鹽、生抽、料酒、鹽老乾媽油香辣帝王蟹-詳細易學的做法辣椒切細段，姜、蒜切粒，蔥切花備用。帝王蟹解凍，剪掉鰓和...
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發表於：05-22
牛肉配洋蔥是絕配，孩子愛吃還有營養。用料牛肉克洋蔥半個生抽適量料酒適量薑片香油適量鹽適量蒜牛肉洋蔥餡餅-詳細易學的做法1、麪粉先用溫開水攪拌成散碎小麪糰，然後加冷水揉，面要軟一些...
![榆錢饅頭榆錢饃（超詳細一學就會）食譜大全及做法，烹飪好吃的榆錢饅頭榆錢饃（超詳細一學就會）方法]( "榆錢饅頭榆錢饃（超詳細一學就會）食譜大全及做法，烹飪好吃的榆錢饅頭榆錢饃（超詳細一學就會）方法")
發表於：02-21
第一次蒸榆錢饅頭，也是第一次記錄過程，也是第一次發教程，算是處女作吧，僅供大家參考😄用料麪粉1500克溫水750克酵母粉15克食用油50克鹽5克榆錢約400克榆錢饅頭榆錢饃（超詳細一學就會）的做法...
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發表於：10-18
喜歡吃魚，住在宿舍天天點酸菜魚外賣。今天才發現20塊錢就能買一條魚…做好了，一大鍋全家人都能吃飽～再也不點外賣了，快跟我一起做起來～用料鯉魚1條酸菜1包酸湯肥牛料包1包蔥1根蒜2頭醋適量...
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發表於：10-09
大家好！我是小草莓🍓。我是一名美食愛好者，更多美食請關注我的百度賬號。今天來做的是兩種口味的餃子：豬肉白菜餡和韭菜雞蛋餡。用料餃子皮：麪粉兩碗加食鹽的溫水（大約3g）一碗豬肉白菜餡：豬肉...
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發表於：06-20
用料普通麪粉250克開水100克涼水60克鹽巴3克油適量蔥花適量椒鹽適量十三香4克蔥花油餅(簡單易學)超詳細的做法首先把鹽巴加入開水攪拌下，然後用筷子🥢把麪粉和開水先攪拌成棉絮狀，再加入...
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發表於：06-03
用料扇貝6個蒜末小蔥末紅椒圈鹽料酒蒜蓉粉絲扇貝-詳細易學的做法扇貝洗淨，擺盤粉絲浸泡，焯水。切段，墊於貝肉與貝殼之間蔥薑蒜辣椒切末鍋放油，爆香蔥薑蒜辣椒耗油，醬油，雞粉。汁澆於每個扇貝...
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發表於：02-16
五步做出下酒菜小零食，又香又脆用料麪粉300克紅糖喜甜就多放鹽2克黑芝麻一大把詳細步驟小白易學炸排叉的做法1、麪粉裏放2克鹽和黑芝麻，然後用紅糖水和麪，面要和硬一點點。醒一小時再揉光...
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發表於：06-25
味道不錯!用料深海鱈魚蔥薑蒜醬油醋糖料酒紅燒鱈魚-詳細易學的做法鱈魚緩凍洗淨，切塊擠掉多餘水分。蔥切段，蒜去根，姜去皮切片。裹上幹澱粉。鍋大火，用姜擦拭鍋底，倒油加熱，鱈魚裹乾麪粉下鍋...
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發表於：03-24
忘記拍照，關鍵步驟用了網上圖。用料蝦仁1盤澱粉1勺麪粉1勺雞蛋1個鹽、料酒克軟炸蝦仁—詳細易學的做法蝦仁用牙籤去除前後蝦線，雞蛋用蛋清打散，（蛋黃不用，也可用）。蝦仁用鹽、料酒、胡椒粉、...
![韭菜薹炒香腸（易學詳細版）食譜大全及做法，烹飪好吃的韭菜薹炒香腸（易學詳細版）方法]( "韭菜薹炒香腸（易學詳細版）食譜大全及做法，烹飪好吃的韭菜薹炒香腸（易學詳細版）方法")
發表於：11-26
每一季都有新的食材，用“舌尖上的中國”來說，這是大自然的饋贈。在廚房裏嘗試一番，也是給生活增加趣味。今天看到剛上市的韭菜薹，就興起要做韭菜薹炒香腸。步驟簡單，家常的鹹香味型。用料香...
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發表於：10-26
免朗姆酒的提拉米蘇，不放朗姆酒蛋糕胚會浮起來，需要用筷子壓下去，要壓一會哦用料戚風蛋糕胚用料：雞蛋2個白糖70克（蛋黃35克，蛋清35克）玉米油30克純牛奶30克低筋麪粉55克可可粉10克慕斯液用料：...
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發表於：06-28
高明瀨粉的故事，大家懂多少？！這個擁有五百年曆史的美食，在高明一代又一代的世襲繁衍到今天大家耳熟能詳的瀨粉節！瀨粉的文化生生不息！瀨粉的故事有很多說法，有瑤人傳漢，有包青天的故事，故事我們...
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發表於：03-24
用料明蝦6只青、紅大辣椒1/4個蔥薑蒜鹽、胡椒、雞精、香油、料酒蒜蓉開邊大明蝦—詳細易學的做法蝦解凍，用剪子前後開刀各取沙線。蔥薑蒜切段備用。將蝦用蔥姜，料酒，鹽醃漬10分鐘備用。蒜...
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發表於：12-21
開始發過一遍看到有十幾個小夥伴收藏決定再發一次超詳細版本，正好趕上情人節，又做了一次給老公吃，一起學起來吧！！！！用料低筋麪粉150克黃油75克綿砂糖25克蛋液23克超詳細餅乾教程學不會算我輸...
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發表於：01-05
大女兒也愛烘焙，所以寫下了這個詳細的步驟，爲的是讓她清楚怎麼操作，自己獨立完成。用料雞蛋5個低筋麪粉90克白糖50+30克純牛奶50克食用油50克一學就會超詳細的戚風蛋糕的做法準備好所有的...
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發表於：11-15
家裏經常有親戚送鄉里的黑魚，就是柴魚或者斑魚，做黃燜的話，魚肉很緊，家裏人都不愛吃了，等變着花樣做。想着之前在外面吃過的金湯酸菜魚，魚片片成薄薄的，又不鬆散，用烏魚來做最合適不過了，剛好家...
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發表於：06-14
最愛用料牛肉柿子洋蔥半個土豆八角，花椒蔥薑蒜鹽醬油牛肉燉柿子土豆-詳細易學的做法牛肉切塊焯水。柿子土豆切塊，洋蔥切塊，蔥薑蒜切好鍋放油，蔥薑蒜大料花椒爆香，放牛肉煸炒，放醬油，鹽加水，放...
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發表於：06-25
煮餃子吃，再給孩子煎塊深海鱈魚，即營養又好做。也可盛盤後加幾滴檸檬汁。用料鱈魚一段黑胡椒鹽香煎鱈魚-詳細易學的做法鱈魚擠掉水用鹽和黑胡椒淹15分鐘。少許油加熱，轉小火煎鱈魚，一面3分...
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發表於：03-24
味道很棒，吃了一半纔想起拍照。用料鮑魚8只蒜3瓣大紅辣椒或大綠辣椒1/4個鹽克蠔油勺料酒西蘭花未放鹽的是老湯蒜香燜鮑魚—詳細易學的做法鮑魚解凍洗淨。蒜切碎，紅椒切細丁。清洗詳細過...
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發表於：05-22
還記得十幾年前，是大學期間，和好朋友在吉林的一家西餐廳吃過一次玉米餅，至今都記得。終於找到了做法，還是那麼好吃！而且簡單易學。用料玉米粒麪粉克水克白糖克玉米餅-詳細易學的做法1、麪粉...
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