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  • 酥鬆型抹茶曲奇的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-11
    新手上路!用料無鹽黃油120克鹽1克低筋麪粉118克細砂糖50克蛋黃1個抹茶粉6克酥鬆型抹茶曲奇的做法將所有材料稱重,做好準備工作。120克無鹽黃油切薄塊室溫軟化至乳膏狀,即能用刮刀輕鬆撥開...
  • 抹茶曲奇餅如何做才美味,怎麼做抹茶曲奇餅簡單又好吃
    發表於:11-27
    ✐愛抹茶的你,怎能錯過抹茶曲奇呢!?✐我是初學者初學程度的作品.☺☺☺用料☞低筋麵粉200g☞抹茶粉10g☞細砂糖18g☞糖粉65g☞牛油130g☞雞蛋1隻☞泡打粉1小匙☞雲呢嗱油1小匙抹茶曲奇...
  • 鬆酥抹茶曲奇的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-28
    在家配方子,配出了做了這麼久最好吃的方子,大家也可以試試用料蛋黃液15g低筋麪粉40g慄粉25g杏仁粉10g糖粉25g香草精1滴抹茶粉1g黃油50g鬆酥抹茶曲奇的做法其實很簡單,低筋,慄粉,杏仁粉,糖粉,...
  • 超酥鬆抹茶曲奇(君之版)食譜大全及做法,烹飪好吃的超酥鬆抹茶曲奇(君之版)方法
    發表於:10-28
    這是一款不含雞蛋,也不含牛奶或鮮奶油等任何液體配料的曲奇,玉米澱粉的加入進一步降低了筋度,口感十分酥鬆。按配方的用量可以做大約16塊。用料低筋麪粉70克玉米澱粉7克糖粉25克黃油70克...
  • 酥酥脆脆的抹茶曲奇食譜大全及做法,烹飪好吃的酥酥脆脆的抹茶曲奇方法
    發表於:10-15
    這款口感是有點脆脆的,愛抹茶的不要錯過哦。方子量9根長8cm寬2cm的用料A低筋麪粉90克抹茶1大匙細砂糖30克鹽1小撮泡打粉1小撮B牛奶15克玉米油38克酥酥脆脆的抹茶曲奇的做法A過篩到大碗...
  • 抹茶🍃曲奇如何做才美味,怎麼做抹茶🍃曲奇簡單又好吃
    發表於:11-23
    原本想做蔓越莓抹茶曲奇的,發現蔓越莓果乾不夠了,靈機一動添加了黑加侖果乾,其實加芒果乾,葡萄乾也是一樣的,都挺好吃的。。。變通一下美味依舊😜用料低筋麪粉350克黃油250克雞蛋1個細砂糖1...
  • 酥鬆好擠的抹茶曲奇食譜大全及做法,烹飪好吃的酥鬆好擠的抹茶曲奇方法
    發表於:06-25
    視頻地址:用料黃油113克低筋麪粉120克抹茶粉5克牛奶30克細砂糖60克蛋黃15克杏仁粉30克酥鬆好擠的抹茶曲奇的做法加熱牛奶與砂糖,直至砂糖溶解,放涼待用低速打發黃油至順滑加入步驟一的糖...
  • 抹茶曲奇餅乾(酒店配方,酥酥鬆鬆的,入口即化。)食譜大全及做法,烹飪好吃的抹茶曲奇餅乾(酒店配方,酥酥鬆鬆的,入口即化。)方法
    發表於:03-11
    180°/170°25分鐘左右上色即可出爐,一個分量大概做38到40個左右。簡單快手,快來試試吧。用料黃油90克糖粉90克牛奶60克色拉油34克低筋麪粉200克抹茶粉10克抹茶曲奇餅乾(酒店配方,酥酥鬆鬆...
  • 抹茶曲奇餅如何做才美味,怎麼做抹茶曲奇餅簡單又好吃
    發表於:10-14
    用料低筋麪粉160克黃油130克雞蛋黃1個抹茶5克糖粉90克香草精5滴抹茶曲奇餅的做法黃油軟化放在室溫中軟化,大概1小時左右用手指可以搓凹進去稱好5克抹茶。160克麪粉先把糖分和黃油一起攪...
  • 抹茶曲奇聖誕小紅帽造型餅乾食譜大全及做法,烹飪好吃的抹茶曲奇聖誕小紅帽造型餅乾方法
    發表於:04-28
    受小兔兔餅乾影響,也創作一款造型曲奇,絕對獨家原創。趕在聖誕前發出做法!最特別的是配方中的玉米澱粉,讓這款曲奇的口感加分不少。做了100多個餅乾後的經驗。第一次做全用的低筋麪粉,口感...
  • 抹茶捲曲奇如何做才美味,怎麼做抹茶捲曲奇簡單又好吃
    發表於:03-20
    口感好清新,我就是喜歡抹茶的香濃,讓人吃了不會膩歪用料黃油67g細砂糖30g牛奶10g抹茶粉10g低筋麪粉100g抹茶捲曲奇的做法黃油軟化以後,加入細砂糖,用打蛋器打發至體積膨脹,加入牛奶,繼續攪打...
  • 抹茶花型曲奇-「北鼎烤箱食譜」食譜大全及做法,烹飪好吃的抹茶花型曲奇-「北鼎烤箱食譜」方法
    發表於:09-15
    抹茶花型曲奇,味道清新,口感酥脆不甜膩,顏色花型都很討喜,無論下午茶還是家宴,一道非常吸睛的小甜點,做之前先看小貼士哦!用料黃油130g糖粉60g蛋黃3個(50g左右)低筋麪粉200g抹茶粉10g抹茶花型...
  • 抹茶軟曲奇如何做才美味,怎麼做抹茶軟曲奇簡單又好吃
    發表於:03-29
    用料黃油60g糖粉40g室溫雞蛋1個淡奶油30g低筋麪粉135g抹茶粉7g麻薯:糯米粉50g玉米澱粉10g牛奶90g細砂糖25g抹茶軟曲奇的做法1、首先我們來製作抹茶軟曲奇,40g糖粉加入提前軟化好的60g黃...
  • 抹茶曲奇如何做才美味,怎麼做抹茶曲奇簡單又好吃
    發表於:04-09
    閒暇時候,做點小餅乾,喝杯咖啡,和閨蜜們一起八卦是非一番,別提多愜意了吧。這款抹茶曲奇,淡淡的抹茶香氣混合着黃油的奶香,很簡單也很快手。用料黃油110克糖粉50克蛋黃1個玫瑰海鹽1克香草精2...
  • 抹茶造型曲奇的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-29
    其實是17年過年時候寫的菜譜了,曲奇餅乾也算是我最開始做的幾樣東西,在下廚房混跡了這麼多年一個菜譜都沒有貢獻,其實也蠻愧疚的,我決定要慢慢開始養成拍圖和小視頻的習慣,給大家帶來更多的...
  • 🍵抹茶曲奇如何做才美味,怎麼做🍵抹茶曲奇簡單又好吃
    發表於:01-20
    🌟香香的酥酥的曲奇用料低筋麪粉170g糖粉55g黃油125g鹽1g抹茶粉4g雞蛋15g🍵抹茶曲奇的做法低筋麪粉170g,糖粉55g,黃油125g,鹽1g,抹茶粉4g,雞蛋15g💁🏻黃油我用的是發酵黃油,如果沒有,也可以用...
  • 奶香曲奇(酥鬆有型)食譜大全及做法,烹飪好吃的奶香曲奇(酥鬆有型)方法
    發表於:11-21
    曾經對自己的曲奇失望了,總沒有酥鬆的感覺。直到用了這個方子,非常值得嘗試。自認爲接近小熊餅乾了!來自兔子家。抱歉過程圖沒拍,也許下回做時再補用料黃油150g糖粉70g高筋粉(對,沒錯,高粉)120...
  • 酥鬆抹茶杏仁曲奇的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-14
    這款曲奇加入杏仁粉、淡奶油,更加酥香鬆脆!ps:模具~~28x28cm三能金盤4盤,成品約500g!溫度~~中層上下火170度熱風模式,約13~15分鐘!用料無鹽黃油200g糖粉100g蛋液25~30g(不用太精確)淡奶油50g...
  • 抹茶味曲奇如何做才美味,怎麼做抹茶味曲奇簡單又好吃
    發表於:02-13
    最愛抹茶的味道❤用料黃油100克低筋麪粉55克高筋麪粉40克玉米澱粉20克白糖(家裏糖粉用完了就用了白糖代替)30克抹茶粉8克抹茶味曲奇的做法準備好所有的材料。將黃油用打蛋器打發,加入白...
  • 抹茶星曲奇如何做才美味,怎麼做抹茶星曲奇簡單又好吃
    發表於:07-28
    我不是方子的創造者,我只是方子的搬運工....最近魔都的天氣也是熱的沒誰了37度+的高溫雖然好擠,但並不利用曲奇保持花型夏天做曲奇前請看tips用料黃油80克細砂糖35克牛奶20克低粉95克抹...
  • 抹茶曲奇🍵如何做才美味,怎麼做抹茶曲奇🍵簡單又好吃
    發表於:06-17
    第一次嘗試製做曲奇,愛抹茶,所以抹茶曲奇就產生啦。用料低筋麪粉115克無鹽黃油100克糖粉30克奶油25克杏仁粉細細20克細砂糖15克抹茶粉7克鹽用手一捏抹茶曲奇🍵的做法準備:黃油切小塊室溫...
  • 曲奇抹茶酥皮泡芙(抹茶卡士達醬)食譜大全及做法,烹飪好吃的曲奇抹茶酥皮泡芙(抹茶卡士達醬)方法
    發表於:04-03
    配方來自cookingtree這是我吃過最好吃的抹茶卡士達醬!用料抹茶卡士達醬牛奶200克蛋黃3個細砂糖60克奶油200克抹茶粉10克玉米澱粉20克香草精1滴抹茶曲奇黃油35克細砂糖25克低筋麪粉35克...
  • 新手一次成型抹茶曲奇,我做的事寶寶吃的曲奇,少糖,無香草精的抹茶曲奇食譜大全及做法,烹飪好吃的新手一次成型抹茶曲奇,我做的事寶寶吃的曲奇,少糖,無香草精的抹茶曲奇方法
    發表於:09-20
    用料低筋粉A150玉米澱粉A50g抹茶粉A20g黃油100g奶油100g鹽一小撮蛋黃一個可要可不要,如果想要抹茶的顏色清新可以省略這一步新手一次成型抹茶曲奇,我做的事寶寶吃的曲奇,少糖,無香草精的抹...
  • 鬆化曲奇 抹茶/芝士食譜大全及做法,烹飪好吃的鬆化曲奇 抹茶/芝士方法
    發表於:06-27
    筆記和注意事項。用料①抹茶曲奇參考麥記手作by小麥麥咪。櫻花花嘴(垂直擠)火上180,下120,8分鐘(視花大小而定。預熱要充足。)黃油100克淡奶油25克鹽1克糖粉50克低筋麪粉115克抹茶粉(若...
  • 地道的抹茶曲奇怎麼做,如何烹飪抹茶曲奇才更好吃
    發表於:04-23
    這款牛油小花曲奇是參考蟲媽的配方,入口即化,抹茶口味濃郁酥脆,現在天氣涼了,如果麪糊偏幹可適當在配方中的溫水裏再加5g左右溫水調整面糊的狀態。記得烤10分鐘定型後蓋錫紙,不然曲奇表面容...