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發表於：12-12
涼後也是糯糯，軟軟的。很適口老人，寶寶。這款未加麪粉。淡淡甜味，喜甜再多加糖（用量50克）用料剩米飯100克糖20克牛奶或水300克酵母2克粘米粉，也可以隔夜泡的大米打漿重量看米糊狀態200克酒糟...
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發表於：03-19
這些天一直在減肥，什麼也不想吃，也不想做。孩子吵着要吃麪包就做一次吧用料米飯80g高筋麪粉240g糖45g鹽3g奶粉4g黃油25g水128g酵母5g蛋液適量（刷麪包用的）嘜皮適量（撒皮用的）豆沙陷適量大米...
![不用洗面的大米版涼皮食譜大全及做法，烹飪好吃的不用洗面的大米版涼皮方法]( "不用洗面的大米版涼皮食譜大全及做法，烹飪好吃的不用洗面的大米版涼皮方法")
發表於：02-21
用料大米500克水沒過大米2釐米鹽3克玉米澱粉30克黃瓜2根蒜4瓣十三香半勺生抽6勺香醋6勺白糖半勺辣椒麪半勺白芝麻5克花椒油半勺不用洗面的大米版涼皮的做法這樣的勺子。大米用水搓洗兩...
![地中海風味香蕉大米奶昔食譜大全及做法，烹飪好吃的地中海風味香蕉大米奶昔方法]( "地中海風味香蕉大米奶昔食譜大全及做法，烹飪好吃的地中海風味香蕉大米奶昔方法")
發表於：09-10
土國盆友要來家裏做客啦！這幾天看土耳其菜的時候，想到了這個點子。有點像嬰兒輔食，獻給糊狀物的腦殘粉萌～不喜歡糊狀物的親表來噴我噢～用料白米粥奶粉香蕉白糖蜂蜜糖漿隨便加肉桂粉香草精（香...
![酸酸甜甜的大米米酒食譜大全及做法，烹飪好吃的酸酸甜甜的大米米酒方法]( "酸酸甜甜的大米米酒食譜大全及做法，烹飪好吃的酸酸甜甜的大米米酒方法")
發表於：01-23
和我幾年前在延吉市場負一層那買的米酒味道幾乎是一模一樣！！！酸酸甜甜的！還帶一點點酒味！用料大米200克涼水150克涼白開水200克甜酒麴2克用開水燙過的飯勺1個用開水燙過的杯子1個酸酸甜甜的...
![小美大米粑粑的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "小美大米粑粑的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-07
轉載用料大米200克水180克酵母3克糖40克酒釀（醪糟水20克，醪糟30克）50克（沒有可不加）小美大米粑粑的做法200克米洗淨瀝乾後倒入主鍋，加水至385克，糖40克設定3分鐘/速度10，中途可暫停將鍋壁的米...
![免蒸大米涼皮的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "免蒸大米涼皮的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：09-16
迅速消滅越南春捲皮！用料越南春捲皮（springrollwrap)10片以上溫水醬油醋糖麻油免蒸大米涼皮的做法準備一個比春捲皮直徑大的容器或平底鍋，倒不燙手的熱水把米紙（春捲皮）兩張疊加同時放入熱...
![大米玉米珍粥的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "大米玉米珍粥的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-05
用料大米杯大米玉米珍粥的做法大米一點，加玉米珍一點，放電飯鍋，純淨水一點晃鍋淘洗2遍，鍋邊乾淨加稍多水煮粥1小時20分份輕輕半開鍋，用小勺舀米油溫熱喝...
![大米小米飯如何做才美味，怎麼做大米小米飯簡單又好吃]( "大米小米飯如何做才美味，怎麼做大米小米飯簡單又好吃")
發表於：10-11
最近經常在飯店裏發現米飯都是帶小米的，覺得這樣可以吃些粗糧，很健康，回來試着自己燜了下，很簡單。用料大米小米水大米小米飯的做法大米按正常量舀出洗淨待用。小米若干在碗裏洗淨。混在一...
![大米牛奶布丁的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "大米牛奶布丁的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-01
無需吉利丁等凝固劑。大米打碎後自然粘稠。用料大米2碗牛奶400克白砂糖20克麥芽糖漿20克大米牛奶布丁的做法牛奶和米飯倒入料理杯，加白砂糖和麥芽糖漿打勻。好啦。就這麼簡單。...
![臺灣篇 電飯煲油飯 糯米與普通大米食譜大全及做法，烹飪好吃的臺灣篇 電飯煲油飯 糯米與普通大米方法]( "臺灣篇 電飯煲油飯 糯米與普通大米食譜大全及做法，烹飪好吃的臺灣篇 電飯煲油飯 糯米與普通大米方法")
發表於：09-14
我說最近太累太忙，要簡單的菜譜。電飯鍋飯最簡單了，把飯放在鍋裏，然後出去遛狗回家飯就好了。開始享用~~忙碌的日子都是這麼利用時間的，由於無法承受每次遛完回來要伺候他，所以已經放棄每天...
![大米麪包改 東菱麪包機食譜大全及做法，烹飪好吃的大米麪包改 東菱麪包機方法]( "大米麪包改 東菱麪包機食譜大全及做法，烹飪好吃的大米麪包改 東菱麪包機方法")
發表於：09-20
用料重量450g700g米飯80g100g高筋麪粉240g300g糖45g45g鹽3g4g奶粉4g5g黃油25g30g水78g110g酵母5g6g雞蛋1個1個大米麪包改東菱麪包機的做法放料...
![黃豆小米大米汁的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "黃豆小米大米汁的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：02-17
黃豆小米豆漿的功效：1.具有養胃健脾的功效，可以改善胃炎的症狀。促進胃液的分泌。2.含有豐富的蛋白質，糖類，脂肪，維生素等營養成分，緩解高血壓的症狀，預防動脈硬化的發生。3.可以降低血清中膽...
![翻譯食譜｜麻辣大米鍋巴食譜大全及做法，烹飪好吃的翻譯食譜｜麻辣大米鍋巴方法]( "翻譯食譜｜麻辣大米鍋巴食譜大全及做法，烹飪好吃的翻譯食譜｜麻辣大米鍋巴方法")
發表於：02-10
把剩下的米飯做成酥脆的香辣鍋巴，好吃到飛起！從此再也不會浪費糧食！——————————————————————————————————————————翻譯自@-肥豬豬的日常用料剩...
![大米涼皮筆記 by pink-rabbit食譜大全及做法，烹飪好吃的大米涼皮筆記 by pink-rabbit方法]( "大米涼皮筆記 by pink-rabbit食譜大全及做法，烹飪好吃的大米涼皮筆記 by pink-rabbit方法")
發表於：12-12
跟着某個小視頻做了一回大米涼皮，粘粘爛爛到讓人崩潰，很是不爽。於是查閱了各種配方、比例、經驗，進行了總結和實踐，得到了相對滿意的成品。看來還是精確數據比較適合我。記錄一下最終數據...
![酒釀米飯餅大米版的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "酒釀米飯餅大米版的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：02-17
純屬疫情下沒事找事用料大米200克酒釀200克中筋麪粉35克糖25克酵母2克酒釀米飯餅大米版的做法大米洗淨泡水三小時以上瀝乾與酒釀一起打成糊，越細越好。加入麪粉、糖、酵母拌勻後蓋保鮮...
![純素美食｜大米糕（免發酵版）食譜大全及做法，烹飪好吃的純素美食｜大米糕（免發酵版）方法]( "純素美食｜大米糕（免發酵版）食譜大全及做法，烹飪好吃的純素美食｜大米糕（免發酵版）方法")
發表於：12-31
本食譜參考自廚友分享，因爲原食譜並非純素不便在此分享連結，特此感謝廚友💐一直想嘗試一下大米糕，由於家裏只有一點粘米粉沒有陳米（粘米），酵母又用完了，加之不想食譜步驟過於複雜，希望製作方法...
![大米這樣做㊙️香甜鬆軟❗️好吃到停來～零失敗食譜大全及做法，烹飪好吃的大米這樣做㊙️香甜鬆軟❗️好吃到停來～零失敗方法]( "大米這樣做㊙️香甜鬆軟❗️好吃到停來～零失敗食譜大全及做法，烹飪好吃的大米這樣做㊙️香甜鬆軟❗️好吃到停來～零失敗方法")
發表於：12-25
Q彈軟糯，清甜可口的奶香大米糕，柔軟勁道不粘牙，做法超級簡單喔用料大米200克牛奶100克酵母2克糖45克蔓越莓幹或黑芝麻少許大米這樣做㊙️香甜鬆軟❗️好吃到停來～零失敗的做法1⃣️大米提前加清...
![「紅豆大米蓮子豆漿」食譜大全及做法，烹飪好吃的「紅豆大米蓮子豆漿」方法]( "「紅豆大米蓮子豆漿」食譜大全及做法，烹飪好吃的「紅豆大米蓮子豆漿」方法")
發表於：12-31
如題。。。「紅豆大米蓮子豆漿」早餐快樂呀🌹🌹🌹用料紅豆40克大米40克蓮子6顆水1000ml「紅豆大米蓮子豆漿」的做法準備食材。洗淨。一起放入豆漿機或破壁機。加入水，選擇豆漿功能。多...
![易操作大米發粿（也叫發糕）食譜大全及做法，烹飪好吃的易操作大米發粿（也叫發糕）方法]( "易操作大米發粿（也叫發糕）食譜大全及做法，烹飪好吃的易操作大米發粿（也叫發糕）方法")
發表於：01-03
潮汕地區每到節日要祭拜祖先，以前都去外面去買，自從自己學會做，覺得很容易操作。用料粘米粉500克酵母5克泡打粉5克糖200克水適量易操作大米發粿（也叫發糕）的做法粘米粉粘米粉加入五克酵母，糖...
![地道的大米浮雲卷怎麼做,如何烹飪大米浮雲卷才更好吃]( "地道的大米浮雲卷怎麼做,如何烹飪大米浮雲卷才更好吃")
發表於：03-06
入口即化的口感，我相信你一定會愛上它，蛋糕卷製作難度比較大哦，成品真的超級好吃，原方改自美味人生的浮雲卷，配方中用了北海道大米粉，做成浮雲卷似乎跟低筋粉沒有太大的區別哦！用料牛奶280克...
![大米涼皮如何做才美味，怎麼做大米涼皮簡單又好吃]( "大米涼皮如何做才美味，怎麼做大米涼皮簡單又好吃")
發表於：02-15
用料大米杯水克醋勺鹽克開水克生抽老抽八角花椒香葉桂皮小茴香糖蒜小磨香油大米涼皮的做法500克大米洗淨，泡一個小時，加水沒過2釐米，放破壁料理機裏打成漿，加2g鹽，靜置。生抽，醋，涼開水按1:1:...
![正宗美味的家常牛奶米糕，製作方便，濃濃的牛奶和大米香氣，入口香甜軟糯。怎麼做]( "正宗美味的家常牛奶米糕，製作方便，濃濃的牛奶和大米香氣，入口香甜軟糯。怎麼做")
發表於：01-29
今天做一款零失敗的牛奶米糕，材料簡單、製作方便，濃濃的牛奶和大米香氣，香甜軟糯，老人小孩都愛吃！用料牛奶150克白砂糖60克鹽1克植物油20克粘米粉160克泡打粉4克家常牛奶米糕，製作方便，濃濃的...
![大米版定勝糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "大米版定勝糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-25
疫情的關係，囤了波大米，想自制年糕，步驟出錯，乾脆就蒸糕了～沒成想，運氣不錯，成功了～用料大米500克水1000克糖105克（可增可減，也可無）紅棗11顆（對半切去核）大米版定勝糕的做法500克大米（我選用的崇明...
![大米燒麥「無油素食」食譜大全及做法，烹飪好吃的大米燒麥「無油素食」方法]( "大米燒麥「無油素食」食譜大全及做法，烹飪好吃的大米燒麥「無油素食」方法")
發表於：01-21
聽說過糯米燒麥，其實大米也能做。用料剩米飯白麪鹽克醬油姜大米燒麥【無油素食】的做法取剩大米，拌入醬油，薑末，鹽。和一點面，擀成餃子餡，包入大米餡，口不要收攏，放入蒸鍋，蒸10分鐘即可。味道非...
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