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  • 新疆酸白菜如何做才美味,怎麼做新疆酸白菜簡單又好吃
    發表於:01-24
    廣州的冬天最冷的時候也就5度左右,一到冷的時候我就醃上幾罈子酸白菜,送朋友,自己也儲備一些,用新疆話說就是拌拉條子(手工拉麪)歹得很🤣,不愛吃麪的我卻獨獨愛吃酸白菜拌麪。用料新鮮白菜3顆...
  • 新疆酸辣白菜蓋澆麪食譜大全及做法,烹飪好吃的新疆酸辣白菜蓋澆面方法
    發表於:12-10
    新疆麪館裏就吃它。用料乾紅辣椒3個大白菜蒜末3瓣醬油、糖、鹽蘑菇精未斷葷者加,糖可以代替蘑菇精自釀酒新疆酸辣白菜蓋澆面的做法鍋熱油,炸香3個乾紅辣椒(掰成段)。倒入白菜梗,和着番茄...
  • 新疆老虎菜如何做才美味,怎麼做新疆老虎菜簡單又好吃
    發表於:10-28
    老虎菜一定要配抓飯啊,沒有抓飯吃什麼老虎菜用料香菜10根醋3勺鹽2克青椒1個西紅柿1個洋蔥1/4個香油1勺生抽2勺新疆老虎菜的做法備菜:黃瓜拍一遍切段;西紅柿切塊;皮亞子切片;5個蒜切末;芝麻一...
  • 新疆湯飯(酸湯揪片)食譜大全及做法,烹飪好吃的新疆湯飯(酸湯揪片)方法
    發表於:11-09
    在寒冷的冬天,或者酒醉之後來一碗,開胃暖身。用料土豆300g白蘿蔔300g西紅柿一個面及子200g香菜少許香菇3-5朵小蔥一棵新疆湯飯(酸湯揪片)的做法在菜市場買和好的面及子,兩人大約200g。將土...
  • 新疆蘿蔔菜如何做才美味,怎麼做新疆蘿蔔菜簡單又好吃
    發表於:11-29
    新疆蘿蔔菜~(新疆隨處可見的小鹹菜^_^)口味酸辣清新,清脆可口,抗癌解油膩好處多多滴總之,你絕對喜歡的味道用料胡蘿蔔一個尖椒一個蒜適量米醋適量鹽新疆蘿蔔菜的做法做法:把胡蘿蔔尖椒切細...
  • 新疆菜瓜如何做才美味,怎麼做新疆菜瓜簡單又好吃
    發表於:02-16
    用料菜瓜1個新疆菜瓜的做法菜瓜洗淨削皮菜瓜去籽切塊🍄🍄開吃啦...
  • 新疆酸奶如何做才美味,怎麼做新疆酸奶簡單又好吃
    發表於:08-27
    用料鮮牛奶1000克酸奶10克新疆酸奶的做法下班回家的路上順便買了一公斤鮮牛奶,新疆這種鮮牛奶一般是牧民當天擠的,下午拿到市區賣,三點出攤,不到七點就會全部賣光,因爲沒添加任何添加劑,所以...
  • 新疆酸菜炒米粉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-04
    酸菜的加入讓厚重的口味變得清爽起來用料米粉一人份米粉用酸菜一包芹菜或小白菜適量米粉醬適量蔥蒜適量雞肉或牛肉適量新疆酸菜炒米粉的做法蔥蒜適量下鍋炒香加入米粉醬炒出紅油(如果加...
  • 饢/新疆烤饢/饢餅/新疆油饢/新疆烤饢與批薩。食譜大全及做法,烹飪好吃的饢/新疆烤饢/饢餅/新疆油饢/新疆烤饢與批薩。方法
    發表於:05-23
    離開家鄉12年了,饢一直是我心頭所念,相信在外的新疆遊子大抵如此。去年,我入手烤箱一臺,買了饢針、專用擀麪杖和烘焙用小噴壺,摸索着自己打饢,一來二去,竟做的很不錯了!送親戚朋友,獲贊頗多,不由...
  • 新疆酸奶子如何做才美味,怎麼做新疆酸奶子簡單又好吃
    發表於:09-01
    哦吼~這個季節天氣每天都35以上呢當然要做個自制酸奶子來冰爽一哈了用料牛奶600克濃稠酸奶600克新疆酸奶子的做法先準備好3袋200毫升的牛奶找個鍋洗乾淨無水無油的開啟火燒開奶子放涼備...
  • 10分鐘速成新疆泡菜之蓮花白食譜大全及做法,烹飪好吃的10分鐘速成新疆泡菜之蓮花白方法
    發表於:08-14
    在新疆讀大學的時候,室友從家裏帶來了泡菜賊好吃,當時還在宿舍弄了個罈子醃泡菜,今日逛該突然想吃便從超市買回來了,想吃就做來吃!用料包菜150g小米辣30g鹽5克冰糖15克涼白開50克10分鐘速成...
  • 新疆泡醋菜如何做才美味,怎麼做新疆泡醋菜簡單又好吃
    發表於:03-31
    什麼飯都可以配着吃用料鹽15克花椒5_6粒八角1顆糖少許新疆泡醋菜的做法醋燒開需要陳醋,900克,燒開代用菜洗淨放入瓶內放2顆小米椒,倒入醋,放置1個月左右可以食用了加蓋放置陰涼的地方,最好...
  • 新疆大拌菜如何做才美味,怎麼做新疆大拌菜簡單又好吃
    發表於:10-02
    小時候最喜愛吃的涼拌菜!用料胡蘿蔔一根千張一張黃瓜一根娃娃菜一棵小紅辣椒一個蒜幾瓣小蔥5根姜一小塊醋3勺醬油2勺麻油2勺紅辣椒麪一勺糖一勺鹽適量花椒適量新疆大拌菜的做法所有的蔬...
  • 炒米粉(新疆做法,酸菜雞炒)食譜大全及做法,烹飪好吃的炒米粉(新疆做法,酸菜雞炒)方法
    發表於:09-08
    米粉有很多種吃法,Lisa也吃過很多種米粉,新疆的炒米粉,算是比較有特色的一款了,來了新疆的小夥伴也一定會被朋友推薦來吃炒米粉,Lisa也在這片土地上生活,吃過了不少有特色的新疆炒米粉,自己也...
  • 新疆小涼菜如何做才美味,怎麼做新疆小涼菜簡單又好吃
    發表於:01-29
    用料胡蘿蔔(黃色,紅色各一根)2根鹽適量醋適量青椒1-2個洋蔥半個新疆小涼菜的做法所有材料所有材料切絲,放鹹鹽醃製10-15分鐘,鹹鹽的量自己掌握,邊放邊嘗,到合適自己口味就好,還可以放一點點白...
  • 新疆大盤雞+白皮面食譜大全及做法,烹飪好吃的新疆大盤雞+白皮面方法
    發表於:12-08
    放假憋在家裏真好似把一年的飯都做了,一年的碗都刷了,老母親對於飯食搭配一事也快要黔驢技窮了,晚餐來個簡單的新疆大盤雞加白皮面組合吧,有菜有肉有主食齊活了,真的是懶人有懶辦法,哇咔咔!用...
  • 新疆涼菜如何做才美味,怎麼做新疆涼菜簡單又好吃
    發表於:05-23
    去新疆館子一般都會點的菜,吃肉的同時,可以去油膩,增加清爽的感覺。我這個算是簡化版。一般洋蔥,西紅柿,青椒,紅椒是標配。新疆管洋蔥叫皮牙子,加上辣椒,西紅柿,組合起來也叫皮辣紅。用料西紅柿...
  • 新疆烤包子(新疆加油)食譜大全及做法,烹飪好吃的新疆烤包子(新疆加油)方法
    發表於:06-25
    這兩天新疆的小夥伴們又開始了足不出戶的生活,既然出不去那就自己做好吃的吧,烤包子是最簡單好吃的美食,失敗率爲0,因爲是死麪做的,比蒸包子容易多了……用料中筋麪粉400克雞蛋2個(一個用於...
  • 新疆菜如何做才美味,怎麼做新疆菜簡單又好吃
    發表於:06-24
    用料西紅柿1個青,紅椒青3-紅1個蒜5-6個瓣雞塊300克紅蘿蔔1根洋蔥1個芹菜3根大蔥半根姜3-4片新疆菜的做法1.把配料蒜切成片,別弄成蒜泥2.把西紅柿和姜分別切成塊狀跟片狀3.洋蔥切成片4.芹...
  • 新疆拌菜如何做才美味,怎麼做新疆拌菜簡單又好吃
    發表於:01-11
    用料西紅柿黃瓜洋蔥芥末油醬油白糖醋鹽香油新疆拌菜的做法將西紅柿和黃瓜切成適當的片或塊,洋蔥去皮切條,放入碗中加芥末油、醬油、白糖、醋、鹽、香油拌均勻裝盤即可...
  • 新疆涼拌菜如何做才美味,怎麼做新疆涼拌菜簡單又好吃
    發表於:09-19
    新疆最常見的家常菜,西紅柿洋蔥青椒拌在一起,調味很像西式沙拉,但又更符合中國人口味,我的配方結合了一些西式的口味,算一種折中吧。另外這道菜在新疆更普遍的被叫做皮辣紅,皮就是洋蔥,當地人...
  • 「新疆味」新疆炒米粉食譜大全及做法,烹飪好吃的「新疆味」新疆炒米粉方法
    發表於:07-05
    又是一波疫情,還好家裏常備米粉和米粉醬,買了西芹,又開啓我的美食之旅。用料桂林米粉1把西爾丹米粉醬1勺西芹4根雞脯肉半塊大蔥1節味極鮮1勺【新疆味】新疆炒米粉的做法雞脯肉切片,用純淨...
  • 新手菜鳥新疆大盤雞食譜大全及做法,烹飪好吃的新手菜鳥新疆大盤雞方法
    發表於:01-18
    家庭成員的生活餐用料雞1只青椒1個啤酒半瓶豆瓣醬1勺花椒6粒白糖2克大蒜2瓣姜2片八角1個醬油1勺老抽1勺鹽2克胡蘿蔔1根土豆1個麪粉3勺雞蛋1個油2克蠔油1勺新手菜鳥新疆大盤雞的做法首...
  • 新疆妹子做新疆抓飯食譜大全及做法,烹飪好吃的新疆妹子做新疆抓飯方法
    發表於:02-08
    用料羊肉700克大米(2-3人份)350g胡蘿蔔一根黃蘿蔔一根黃洋蔥一個葡萄乾一小把鹽少量水350ml新疆妹子做新疆抓飯的做法準備好所有食材,羊肉要新鮮,最好有肉又有油,有筋又有骨。大米要顆粒...
  • 新疆酸白菜(簡易版)食譜大全及做法,烹飪好吃的新疆酸白菜(簡易版)方法
    發表於:03-30
    從小冬天吃媽媽醃的酸白菜,現在在他鄉,還是忘不了那個味道,我們新疆的酸白菜和東北的不一樣,還放辣椒和小茴香,我覺得更美味。媽媽都是一次在大罈子醃好幾棵白菜,但是南方天氣熱,不容易儲存,也...