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發表於:12-26
💼🚇我平時工作時間是早八晚五,來回路程是3小時,所以總是想着怎麼提高回家後的時間效率,👩🏻🍳特別是花少少少少的時間在廚房,但能做好我和家屬第二天的口糧。本着這個原則,我搗鼓出挺多...
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發表於:06-28
魚肉的營養價值非常高,含豐富蛋白質和人體所需的微量元素,其中以鱸魚的肉質最爲鮮嫩柔滑,刺還很少,吃起來不費勁。用萬家樂蒸烤箱蒸制,保留魚肉的鮮嫩和營養。今天要分享的就是這道鮮美至極...
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發表於:09-12
我是個魚膠愛好者,目前主要吃1⃣️#墨西哥蝴蝶魚膠#➡️經濟實惠、膠質豐富、口感好、腥味淡,針對補充膠原蛋白的,適合做甜品。以及2⃣️#印尼🇮🇩的黃花魚膠#,日常保養選用60頭規格的剛剛好,價格...
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發表於:06-23
同事給了兩個貝果,拿來當早餐是個不錯的選擇。可是就這麼幹吃,不是很無趣?不如加點料,豐富一下。用料牛油果1個培根2片雞蛋2個芝士2片黑胡椒少許培根芝士牛油果泥貝果,這麼做好吃極了的做法...
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發表於:05-07
【魷魚土豆泥卷】其實魷魚也可以塞各種餡兒,再刷上喜歡的燒烤醬,最愛的土豆泥配上燒烤味的魷魚,這個搭配我給滿分~用料魷魚2個土豆4個洋蔥半顆沙拉醬適量黑胡椒碎適量鹽適量黃油黃豆醬一...
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發表於:03-31
用料香蕉2根雞蛋1個麪包糠100克油適量炸香蕉‖香蕉也可以這麼吃美味極了😘的做法去水果市場李奶奶家買幾根香蕉然後回家香蕉切成小段先在澱粉裏面翻滾然後雞蛋液在上最後輪到麪包糠斷...
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發表於:09-06
做個1歲半以上的小寶寶吃的菜,最近小可愛有點咳嗽,吃中藥期間,醫生說不能吃動物油,用的植物調和油,簡單大火翻炒即可,小孩吃只放鹽和油,一樣味道非常好!開胃下飯。用料土豆1個青椒3個肉絲150克...
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發表於:08-06
晚餐準備時間緊張的時候,一般都會想到做蝦,因爲易熟!處理方便!用料蝦12只龍口粉絲兩把蔥一般三四根,多多益善,這次用了存量所以不太夠蒜頭五瓣,多多益善姜兩片辣椒隨意油適量醬汁調料:生抽四勺...
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發表於:01-27
北極貝除了涼拌和刺身的做法,炒着吃也不錯。用料北極貝半盒白菜6片黃豆醬1勺蔥段蒜瓣薑絲澱粉1勺北極貝這樣吃更鮮甜的做法先做白菜。把白菜切絲,下鍋煮熟,放少許鹽,煮熟後裝盤待用。處理...
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發表於:02-20
Moses良心製作——美食,只是爲了開心,爲了健康,爲了生活的更好。(歡迎關注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活)◣歡迎聯繫原創作者轉載其原創圖片及文字,若未通知原創作者或未經本人授權,不得擅自以...
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發表於:09-24
一份意大利餐館級別的carbonara,配料極簡,做法極簡。但關於如果做一份正宗的carbonara卻有很多不同版本和爭論,其中最爲普遍的爭論話題在於用哪種醃肉,pancetta,bacon,還是guanciale?先說下...
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發表於:03-09
簡單快手的蒸菜。用料豬肉餡100克蝦皮適量玉米適量胡蘿蔔適量鹽1勺料酒1勺白胡椒粉適量生抽1勺澱粉1勺香油適量水少許這樣的葷素搭配極好的,翡翠白玉卷的做法豬肉剁餡。胡蘿蔔切丁,玉米...
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發表於:05-21
又是小法嚯嚯面的一天,把傳統的椰蓉包做成了心形紅彤彤的樣子。本來想着520發的,不過發現紅配黃…emmm,略土!沒有想象中那麼好看~哈哈哈,是愛情的感覺沒錯😂不過還好依然柔軟甜美,有經典椰蓉...
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發表於:08-29
用料油麥菜1把豆豉鯪魚1罐大蒜3瓣鹽適量蠔油1勺糖適量油麥菜這樣炒,不僅好看,味道還好極了~的做法油麥菜切兩段,頭尾分開;豆豉鯪魚把豆豉(油)和魚分開,魚切碎;蒜切碎備用。鍋中放水,倒入油、鹽、...
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發表於:09-03
經常看着你們秀早餐,我也是心癢癢,然後去買各種配料,買好好多好多的玻璃罐。還專門買了個放罐子的架子,其實最初我只是想買八寶粥的配料而已。就像是談戀愛,最初只是想要一個擁抱,然後想要一...
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發表於:08-08
這幾天太累了,就想簡單做點東西吃吃吧,就比如這道終極無敵簡單的懶人方便麪,夜宵吃太香了!用料方便麪1~2包火腿150g胡蘿蔔半根包菜300g賢合莊牛油火鍋底料75g糖5g老抽5ml香油5ml方便麪這樣...
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發表於:03-23
用快樂水做菜,好吃當然沒商量~今天要教大家的可樂雞翅,快手簡單不說,而且軟嫩可口,特別是美味的湯汁連骨頭都會忍不住吮起來~所以High起來咯~用料雞翅10個可樂1瓶姜2片料酒3勺老抽2勺生抽1勺...
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發表於:02-15
身體抱恙饞牛肉突然想嘗試醬牛肉綜合了幾個方子精簡原料自己開工!味道超出預期愛上吃醬牛肉了做好的醬牛肉“老湯”還可以做牛肉麪~一人食用量偏小牛腱子整塊最好新鮮的或者完全自然解...
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發表於:08-29
梅肉是我特別喜歡豬身上的肉,用來炒菜包餃子,不管做什麼我都覺得好吃。親們如果比較早去菜場買肉,可以買梅肉回家額,代替平時買的瘦肉,用來炒家常小菜,那叫一個美味。在一號店買東西順便帶了...
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發表於:11-24
太愛藍莓了~做成藍莓醬,想吃隨時取用,超級好吃又滿足!用料藍莓250克檸檬汁7克白糖40克澱粉[用於清洗藍莓]適量即可自制藍莓醬[這配方太絕了,味道極好]的做法買來兩盒藍莓,125g一盒,剛好250克...
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發表於:04-10
用料雞胸肉一大塊雞蛋2個冬瓜500克姜6片小蔥少許蒜3瓣花椒8粒十三香少許料酒2勺耗油1勺八角1顆白胡椒粉適量鹽適量雞精適量香油適量冬瓜雞肉丸子湯(這鮮香,味道好極了)的做法生薑切絲,蒜切...
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發表於:08-01
這是我自己亂做的自己愛吃就分享給口味相投的人用料雞蛋2-3個香菇2-3朵土豆1個豆腐乾2塊香腸一塊番茄醬多放點麪醬少許味極鮮3勺雞精香油適量白糖1勺這樣打滷味道棒極了的做法把香菇豆...
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發表於:11-27
這幾天做蛋糕捲上了癮,這是我做的第三個蛋糕卷,真是越做越順手,兒子居然覺得像大象鼻子,仔細一看確實有點像😁用料雞蛋4個細砂糖60克菠菜汁50克玉米油40克低筋麪粉65克檸檬汁幾滴兒子說這...
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發表於:08-08
第一次烤豬排,就非常完美,滿屋飄香,可以和外面飯館裏的烤豬排相媲美,特別是選用了肉管家賣的西班牙伊比利亞黑豬排,鮮嫩多汁,肥美,不柴,特適合烤制,口感佳,兒子給我打了滿分,真是太好吃了,開心😊😊...
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發表於:02-02
今天這道——加拿大北極蝦紅薯盞,看似麻煩,其實製作起來非常簡單。菜品整體口感酸甜,鮮美可口,營養豐富,蛋白質和維生素配比均衡。特別適合節日作爲開胃菜,配白葡萄酒,亦或香檳和冰酒,都特別爽...