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  • 豆腐泡饃如何做才美味,怎麼做豆腐泡饃簡單又好吃
    發表於:12-04
    用料豆腐,紅薯粉條,黑木耳,筍乾,香菇,青菜蒜苗,姜,辣椒,青花椒,胡椒粉死麪饃一塊高湯豆腐泡饃的做法豆腐切長片泡發好粉條泡發筍乾,幹菌類等小青菜高湯加到鍋裏,加入少量的燒熟的植物油,胡椒粉,青花...
  • 泡泡豆腐皮如何做才美味,怎麼做泡泡豆腐皮簡單又好吃
    發表於:08-03
    用料豆腐皮一張孜然兩小勺辣椒麪兩小勺椒鹽3克泡泡豆腐皮的做法豆腐皮要選厚的(薄的不行)泡鹽水10分鐘用廚房紙吸乾水分,切條再切塊我切的約2-2.5的長方形哈再大點也可以烤箱180度預熱,中...
  • 純素泡饃—蘑菇泡饃食譜大全及做法,烹飪好吃的純素泡饃—蘑菇泡饃方法
    發表於:05-28
    純素泡饃還可以做成蘑菇泡饃用料麪粉克蘑菇甜面鏡五香粉鹽純素泡饃—蘑菇泡饃的做法做幹饃:白麪和好。常溫下放置12小時,自然發酵,發酵好後,放入鹼,揉透,將酵面擀成薄餅,放到火上幹烙,烙熟就好...
  • 地道的羊肉泡饃怎麼做,如何烹飪羊肉泡饃才更好吃
    發表於:06-21
    我和老公都愛吃羊肉,沒有機會經常去西安,那就自己在家做吧用料麪粉200克酵母半袋羊500克香菜3根花椒10粒羊肉泡饃的做法抱歉,當時做的時候忘記拍過程照片了,我來表述一下,給需要的朋友參考,...
  • 自制泡饃如何做才美味,怎麼做自制泡饃簡單又好吃
    發表於:08-21
    突然想吃有嚼勁的泡饃瞭然後宿舍很簡陋…什麼工具也沒有就是一個人瞎琢磨就做了沒有賣相但是超級好吃用料麪粉200酵母3g水適量自制泡饃的做法酵母用溫水化開放置一會把酵母和五十克面...
  • 豆花泡饃如何做才美味,怎麼做豆花泡饃簡單又好吃
    發表於:02-05
    四人份豆花泡饃用料水50克麪粉250克鹽適量小蘇打適量雞蛋1個黃豆100克花生米20克小蔥或香菜2根辣椒油適量五香粉適量葡萄糖內脂2克豆花泡饃的做法120克麪粉➕1個雞蛋➕少許鹽➕少許五...
  • 酸豆角泡饃(純素泡饃)食譜大全及做法,烹飪好吃的酸豆角泡饃(純素泡饃)方法
    發表於:08-23
    用料酸豆角克饃饃酸豆角泡饃(純素泡饃)的做法醃好的酸豆角,切碎,放入鍋裏,加入水,甜麪醬,五香粉,鹽,少量辣椒粉,煮開,做成酸菜湯。碗裏掰好饅頭,澆入酸菜湯即可。...
  • 羊湯泡饃如何做才美味,怎麼做羊湯泡饃簡單又好吃
    發表於:11-07
    用料羊排骨300克蔥半根姜2片鹽適量料酒適量麪粉和鹽和麪油5克番茄醬1勺蒜末2瓣番茄1個木耳幾朵粉絲1把喜歡的青菜類適量羊湯泡饃的做法饃的製作:和麪500g麪粉➕5g鹽冷水和麪,放置冰箱醒...
  • 純素泡饃—胡辣湯泡饃食譜大全及做法,烹飪好吃的純素泡饃—胡辣湯泡饃方法
    發表於:05-28
    用料麪粉克粉條蘑菇胡椒粉鹽純素泡饃—胡辣湯泡饃的做法做饃:白麪和好。常溫下放置12小時,自然發酵,發酵好後,放入鹼,揉透,將酵面擀成薄餅,放到火上幹烙,烙熟就好了。自制胡辣湯做麪筋:和點軟面...
  • 臊子泡饃如何做才美味,怎麼做臊子泡饃簡單又好吃
    發表於:12-12
    陝西風味,仿製羊肉泡饃,將臊子與鍋盔混搭的美味用料臊子娃娃菜粉絲鍋盔姜蔥辣椒油臊子泡饃的做法臊子是提前做的,具體做法參考其他,蔥姜砌末粉絲泡開,娃娃菜洗淨,開水燙下,鍋盔切成小塊備用熱...
  • 豆腐泡如何做才美味,怎麼做豆腐泡簡單又好吃
    發表於:11-11
    用料豆腐半塊(早上買,晚上做)青椒、胡蘿蔔少許蒜三瓣生抽五勺老抽半勺雞精一勺水一碗鹽個人口味豆腐泡的做法豆腐切塊,煎至金黃。青椒、胡蘿蔔炸十秒。一碗水放入生抽五勺老抽半勺雞精澱粉...
  • 羊肉泡饃如何做才美味,怎麼做羊肉泡饃簡單又好吃
    發表於:03-31
    地道的陝西美食~做出的羊肉香嫩無羶味,湯汁清爽不油膩。用料羊肉2斤大蔥小半根姜塊3小塊白蘿蔔3、4塊八角1個桂皮半塊白胡椒粒7粒花椒粒7粒幹辣椒2個香葉2片鹽5克香菜3根豆腐大半塊木耳1...
  • 雞湯泡饃如何做才美味,怎麼做雞湯泡饃簡單又好吃
    發表於:03-04
    男票奶奶的拿手菜,學起來~用料母雞1只姜1塊花椒1把辣椒15根蔥根老抽適量油1大勺花椒麪1大勺鹽適量雞湯泡饃的做法雞切塊,清洗,用水衝幾遍,將血水等衝乾淨。姜切成薑末;辣椒切片,加水沖洗去籽...
  • 泡饃小炒如何做才美味,怎麼做泡饃小炒簡單又好吃
    發表於:04-17
    用料死麪燒餅牛肉湯辣椒醬木耳豆腐皮蒜苗糖酸粉絲泡饃小炒的做法豆腐皮代替豆腐乾,家裏都會吃一頓,做法不是很嚴謹,還忘了放雞蛋。熱油炒香辣椒醬,雞蛋,放肉湯、木耳、豆皮煮饃,放粉絲蒜苗陳...
  • 豆腐泡豆腐果油豆腐食譜大全及做法,烹飪好吃的豆腐泡豆腐果油豆腐方法
    發表於:12-01
    家裏之前送的豆腐實在吃不完了,又不能浪費,看外面賣的豆腐果還挺好吃,就想着自己來試一下看看,居然還挺成功用料豆腐幾塊都行油適量豆腐泡豆腐果油豆腐的做法將豆腐瀝乾水,切成小方塊。瀝乾...
  • 夾饃系列之滷豆腐皮夾饃食譜大全及做法,烹飪好吃的夾饃系列之滷豆腐皮夾饃方法
    發表於:08-26
    我家樓下有一個賣燒餅的小攤賣這個豆腐皮夾餅,很多人買,餅一塊錢一個,加豆腐皮的話三塊一個,我媽的牌友喜歡吃這個豆腐皮,想要多給一塊錢讓老闆多加點豆腐皮,或者不要餅只要5塊錢的豆腐皮,都...
  • 海帶豆腐絲泡饃(純素泡饃)食譜大全及做法,烹飪好吃的海帶豆腐絲泡饃(純素泡饃)方法
    發表於:08-19
    用料海帶克鹽克豆腐絲五香粉饃饃海帶豆腐絲泡饃(純素泡饃)的做法海帶放到鍋裏幹蒸,蒸好後,泡水,立刻就能膨脹起來,洗乾淨稍微煮煮就軟爛了,分成小份放入冰箱,隨時用,隨時取。鍋裏放入水,豆腐絲,五...
  • 熗鍋泡饃如何做才美味,怎麼做熗鍋泡饃簡單又好吃
    發表於:07-26
    吃煩了饃饃,就變個花樣,熗鍋後,煮着吃。用料饃饃1個食用油少許生薑2-3片水500克絲瓜半根熗鍋泡饃的做法放鍋加熱,放入食用油,油熱後加入生薑片,變色後切好的絲瓜炒熟,然後加水,加饃饃,煮熟即可...
  • 牛肉泡饃如何做才美味,怎麼做牛肉泡饃簡單又好吃
    發表於:03-02
    泡饃也是從饃變化出來的,它是主食和湯的完美融合,料重味醇,肉爛湯濃,香氣誘人,食後餘味無窮,暖胃耐飢。泡饃的餅是用發麪和死麪揉在一起烙制而成,如果全是死麪口感不好,且不利於消化,全是發麪,那...
  • 肉夾饃,肉夾饃,滷豆腐,滷豆腐食譜大全及做法,烹飪好吃的肉夾饃,肉夾饃,滷豆腐,滷豆腐方法
    發表於:01-21
    看到朋友圈裏的肉夾饃不能自已,就自己做來解饞啦~我放的滷料有叫上名字的,有的我也不知道是什麼,就是家裏的大料各種各樣都放一點點~味道還不錯,隨意滷~溫水和麪,提前發好,發至兩倍大就好了~...
  • 純素“泡饃“—西紅柿泡饃(無油菜)食譜大全及做法,烹飪好吃的純素“泡饃“—西紅柿泡饃(無油菜)方法
    發表於:05-01
    都說陝西的“泡饃”有名,大多說的是葷食,其實陝西有些地方也有素泡饃,例如:西紅柿泡饃,豆腐泡饃。我們自己在家裏做做也非常好吃,改造成無油素後,自我感覺更好吃,饃餅筋道耐嚼,湯料有滋有味,而且...
  • 泡饃如何做才美味,怎麼做泡饃簡單又好吃
    發表於:09-04
    沒有用料牛肉看心情蒜苗2根蔥1根姜一塊花椒一小把桂皮一塊香葉3-4片八角3個木耳隨便粉絲一把小茴香一把泡饃的做法牛肉切塊煮開撇血沫之後放入香葉小茴香八角桂皮花椒多放鹽要不然肉不...
  • 排骨泡饃如何做才美味,怎麼做排骨泡饃簡單又好吃
    發表於:09-22
    陝西最有名的美食之一是羊肉泡饃,但對於不太會處理牛羊肉的南方人來說,還是具有挑戰性的,相比排骨泡饃是零失敗的哦!食材選擇比較隨意,又營養豐富,味道也很贊,最重要的是上手容易,容易上手!用料...
  • 大肉泡饃如何做才美味,怎麼做大肉泡饃簡單又好吃
    發表於:01-15
    用料水克胡椒粉勺香菜根黃花菜克木耳朵鹽克粉絲豆腐蔥花胡椒粉辣椒油大肉泡饃的做法熬點骨頭湯分成小袋凍冰箱裏,吃一袋用一袋骨頭湯一些,兌點水入鍋上火,放入豆腐泡發木耳黃花菜粉絲滷好...
  • 地道的「羊肉泡饃」怎麼做,如何烹飪「羊肉泡饃」才更好吃
    發表於:04-09
    把饃烙得發黃敦實,撕成指甲蓋大小和在湯裏煮,出鍋了加一點辣椒醬,唏哩呼嚕開吃!再配一口我最喜歡的糖蒜,再冷的天也會被這一碗治癒,一碗下肚,就像有了抵禦冬天的暖意和勇氣。用料羊肉湯底帶骨...