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  • 真香的肉圓子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-05
    肉圓子,這是我們黃山的土話,逢年過節都要做一些招待客人,我是平時想吃了就做一些,肉丸在全國各地均有,而且做法不一,我的是做法相當簡單的那種~用料肉末500克雞精1勺生抽1勺鹽2克山芋澱粉三勺...
  • 香菇肉圓子如何做才美味,怎麼做香菇肉圓子簡單又好吃
    發表於:10-11
    用料後腿肉200克雞蛋1個香菇4朵上海青10顆香菇肉圓子的做法原材料洗淨待用。腿肉放入料理機打碎。加入十三香,鹽,雞蛋,玉米澱粉適量,順時針攪拌10分鐘,上勁上勁後靜止炸鍋加油,油熱七成,加入...
  • 煎肉圓子如何做才美味,怎麼做煎肉圓子簡單又好吃
    發表於:06-01
    家鄉里的菜用料肉沫250克白蘿蔔1根紅蘿蔔半根香菇6朵蔥2根生抽2勺澱粉8勺鹽5克煎肉圓子的做法全部材料切碎,放少許鹽、醬油、澱粉和地瓜粉加在一起和起來。放粉和起來的時候一定要有點...
  • 香菇圓子如何做才美味,怎麼做香菇圓子簡單又好吃
    發表於:02-09
    用料香菇21朵豬肉500克澱粉1勺老薑5片料酒1勺雞蛋1個蠔油1勺香菇圓子的做法姜剁碎,澱粉雞蛋蠔油倒進去拌勻大概這樣油亮亮的,不需要加鹽哈香菇去把洗淨待用將肉裝進香菇裏擺盤上蒸鍋前水...
  • 酥肉圓子如何做才美味,怎麼做酥肉圓子簡單又好吃
    發表於:05-22
    閒下來就想起小時候,酒席上必有的一道菜酥肉圓子豌豆尖煮湯。酒席上每人1個,每次都是剛上桌就被一搶而空,酥肉煮後外層的澱粉軟糯入口即化,咬上肉圓子的時候,湯汁滿溢,嫩滑爽口,夾上一筷嫩嫩...
  • 肉圓子香香如何做才美味,怎麼做肉圓子香香簡單又好吃
    發表於:08-28
    久久久久更新啦!青豆圓子...或者是青豆丸子🧐你們都是怎麼叫的呢不管它叫什麼,真的好吃就對了做起來吧用料青豆250g肉末(圓子餡)250克海鮮菇(圓子餡)1-2個雞蛋(圓子餡)1個澱粉(圓子餡)2勺蔥薑蒜...
  • 清真香菜羊肉丸子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-24
    小時候在北方吃過一次香菜羊肉丸子砂鍋,自此念念不忘.現在的羊肉品種和產地都呈多元化發展,要找到適合做丸子的羊肉不容易,特別是在廣州.幸好同事的先生是西北漢子,每週末必做羊肉餡麪食....
  • 真香回鍋肉如何做才美味,怎麼做真香回鍋肉簡單又好吃
    發表於:12-26
    用料二股肉或五花肉500克青蒜3—4根紅椒1個青椒1個豆瓣醬1勺甜麪醬1勺生抽1勺料酒1勺蒜片3—4片薑片3—4片豆豉5—6粒鹽適量白糖適量陳醋1g真香回鍋肉的做法鐵鍋燒熱,不放油,中小火燒二...
  • 炸肉圓子如何做才美味,怎麼做炸肉圓子簡單又好吃
    發表於:06-27
    用料豬肉泡子糯米克雞蛋水豆腐薑末適量小蔥香乾子辣醬生抽醬油鹽炸肉圓子的做法小蔥,生薑,香乾子切成沫豬肉繳成丁雞蛋備用備用糯米放少許鹽糯米趁熱揣倒入豬肉,泡子倒入蔥姜,乾子,雞蛋,豆腐...
  • 茴香圓子(雞胸肉)食譜大全及做法,烹飪好吃的茴香圓子(雞胸肉)方法
    發表於:03-23
    以前拿豬肉做,換成雞胸肉,也不錯。改良了一下,放點雞蛋口感會比較鬆軟哦用料雞胸肉一大塊茴香和雞胸肉差不多一比一鹽一丟丟雞蛋半個茴香圓子(雞胸肉)的做法雞胸肉切片,放入攪碎機。攪碎機賊...
  • 鮮肉圓子如何做才美味,怎麼做鮮肉圓子簡單又好吃
    發表於:03-24
    用料豬肉350克生抽2勺(萬字甘醇)薑末適量鹽2克胡椒粉1剋核桃油5毫升十三香1克糯米粉250克水250毫升鮮肉圓子的做法350克肉餡,加入2克鹽,2勺萬字甘醇醬油,適量薑末、十三香,核桃油調和調好的...
  • 發表於:06-25
    😢今天搞的不太圓,比較匆忙用料五花肉一塊豬梅肉一塊料酒適量生抽適量馬蹄、香菇香蔥、姜雞蛋澱粉蒸肉圓子(馬蹄香菇丸子)的做法肉餡是提前剁好的,用了一塊五花加上梅肉,馬蹄碎香菇碎,用一個...
  • 雞肉湯圓-味道真的是,絕了!食譜大全及做法,烹飪好吃的雞肉湯圓-味道真的是,絕了!方法
    發表於:08-19
    這碗包你沒吃過,鮮到你投降用料湯圓皮:糯米粉100g澄粉30g湯圓餡:豬肉末50g雞腿2個鹽5g料酒10ml雞精5g芝麻醬適量雞肉湯圓-味道真的是,絕了!的做法雞腿洗淨去骨,剁成肉泥。豬肉、雞肉混合,加雞...
  • 真香!醬肉包子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-28
    和麪,軟了加面,硬了加水,人生亦然。用料麪粉500克酵母5克水250克豬肉500克蔥、姜適量生抽、鹽適量芽菜適量真香!醬肉包子的做法中筋麪粉500克倒入容器中,乾酵母約5克加入麪粉中,約250克溫水,...
  • 🥕肉圓子如何做才美味,怎麼做🥕肉圓子簡單又好吃
    發表於:01-24
    把調料直接放進裝絞肉的袋子裏面隨便壓壓不需要裝容器裏面,好簡單不需要洗裝肉的容器!用料豬肉500克鹽少許雞蛋1個白胡椒粉少許生薑2片蔥少許🥕少許🥕肉圓子的做法所有調料放入絞肉裏面,...
  • 醃肉圓子如何做才美味,怎麼做醃肉圓子簡單又好吃
    發表於:06-27
    醃過的肉圓味道特別香醇,可以多做些凍在冰箱裏,要吃時鍋裏一扔加些蔬菜、粉條、豆腐啥的,美味的湯就有了。用料豬肉適量燒酒適量蔥姜適量鹽適量水適量醃肉圓子的做法把肉剁碎,蔥姜加水放料...
  • 炒鴨子真香如何做才美味,怎麼做炒鴨子真香簡單又好吃
    發表於:09-16
    用料鴨半隻姜8片大蒜一整個鹽不知道多少克憑感覺來青紅辣椒根據辣度自己決定開水燒一大壺備用炒鴨子真香的做法鴨子剁塊,姜蒜改刀備用。辣椒滾刀切大塊撒點鹽抓勻,備用。燒一壺開水備用...
  • 清真雞肉香菇圓子豆腐釀halal很簡單餡料版「桂林傳統菜改版」食譜大全及做法,烹飪好吃的清真雞肉香菇圓子豆腐釀halal很簡單餡料版「桂林傳統菜改版」方法
    發表於:05-16
    低脂低鹽,改用植物油,比傳統的豬肉圓子少了很多動物脂肪,比較健康。因爲想給狗狗吃一些,所以沒有放其他例如糯米,蒜白,馬蹄,冬筍,香料之類的東西。大家做的時候可以按自己口味添加各種食材。用...
  • 多了的餃子這樣做牛肉餅,真香食譜大全及做法,烹飪好吃的多了的餃子這樣做牛肉餅,真香方法
    發表於:02-10
    昨天做餃子,多了一些餃子皮。之前看到Nic哥餃子皮版的牛肉餅的教程。就買了些黃牛肉糜,來做餃子皮版的牛肉餅~用料餃子皮400克牛肉糜400克蔥1根海鹽適量黑胡椒適量生抽適量黑芝麻適量多...
  • 真香裏脊肉如何做才美味,怎麼做真香裏脊肉簡單又好吃
    發表於:06-06
    真香用料第一部分(豬)裏脊肉手臂大小粗細一條(雞蛋)蛋清一個(我這裏用的是土雞蛋比較小所以用了兩個)玉米澱粉(也叫生粉)一大勺蔥薑蒜粉(去腥/提香)一小勺(沒有的話切點薑片)醬油(生抽)兩大勺辣椒麪(...
  • 肉圓子如何做才美味,怎麼做肉圓子簡單又好吃
    發表於:05-16
    用料肉末1500克蔥6-7根鹽12克糖30克白酒3勺(TSP)料酒3勺(TSP)姜粉1/2勺(TSP)老抽(李錦記)1/2勺(TSP)生抽(李錦記)3勺TSP雞蛋2個生粉1杯(CUP)菜油10杯(CUP)肉圓子的做法1、將除了菜油以外的所有料順時...
  • 牛肉蘿蔔包子—真香!食譜大全及做法,烹飪好吃的牛肉蘿蔔包子—真香!方法
    發表於:12-13
    山東人的胃,永遠和麪食糾纏不清…閒了蒸一鍋牛肉白蘿蔔餡兒包子解解饞。用料包子皮面粉600克水380ml酵母5-6克餡兒牛肉500克白蘿蔔1整根蔥姜適量植物油10克生抽2勺料酒1勺蠔油1勺花椒粉...
  • 肉圓肉坨子如何做才美味,怎麼做肉圓肉坨子簡單又好吃
    發表於:03-20
    用料豬肉克雞蛋個鹽克澱粉勺肉圓肉坨子的做法三斤豬肉,一斤雞肉,六兩山藥,四個雞蛋清攪拌上勁加鹽,胡椒粉,澱粉上勁油熱,熱到一顆菜投進去飄起來,虎口擠肉圓,炸至金黃色撈出控油燒青菜湯小貼士...
  • 臘肉圓子如何做才美味,怎麼做臘肉圓子簡單又好吃
    發表於:02-02
    用料糯米1000克臘肉一小塊鴨蛋3個(看情況添加)鹽適量蔥3根姜1塊花椒適量臘肉圓子的做法糯米提前用開水泡半小時(時間不急可以冷水泡)主要是讓它吸收水份。把臘肉先煮熟,蔥、姜切小粒、煮好...
  • 牛肉圓子如何做才美味,怎麼做牛肉圓子簡單又好吃
    發表於:04-29
    最近減脂,只能吃牛肉,肉餡是在超市買的,比較瘦的牛肉。用料牛肉250克雞蛋1個鹽適量姜切丁生抽1勺糖1勺牛肉圓子的做法把調料全放進碗裏攪拌十分鐘攪拌均勻成圖這樣就開始搓圓子,我是用手直...