網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 韓式黃大根如何做才美味,怎麼做韓式黃大根簡單又好吃
    發表於:09-18
    我特愛吃自制的黃大根,閒着沒事就去冰箱裏夾幾片當零食吃,口感脆脆,口味酸酸甜甜好爽口!你趕緊試試吧!叮囑一句梔子買優質的,上色漂亮。黃大根的食材和調料克數是我做了幾次後,覺得最適合我口...
  • 韓式大雜燴如何做才美味,怎麼做韓式大雜燴簡單又好吃
    發表於:04-25
    用料泡菜1袋年糕5片蒜倆頭洋蔥1只冬瓜可換鹽少許白糖少許新鬆辣醬2勺韓式大雜燴的做法切好原材料先炒洋蔥再炒冬瓜然後加水放入泡菜倆勺辣醬和蒜燉到粘稠加少許鹽和更少許的糖...
  • 韓式黃大根(酸酸甜甜開胃)食譜大全及做法,烹飪好吃的韓式黃大根(酸酸甜甜開胃)方法
    發表於:12-24
    夏天適合吃一些酸酸甜甜小菜很開胃,黃大根搭配着面、稀飯、壽司🍣酸甜脆爽解油膩。用料蘿蔔1根800克鹽(醃製)6克白糖(醃製)4克糖醋汁:黃冰糖150克糯米醋150克清水320克鹽(糖醋汁)3克梔子花(梔子...
  • 地道的韓式炸雞翅根怎麼做,如何烹飪韓式炸雞翅根才更好吃
    發表於:06-14
    好吃的韓式炸雞自己做用料雞翅根8個辣椒粉3g胡椒粉1g牛奶150ml料酒1勺麪粉100g澱粉100g孜然粉3g鹽3g韓式炸雞翅根的做法準備醃製雞翅根調料將調料倒入雞翅根倒入牛奶攪拌醃製4小時麪粉...
  • 韓式大骨湯如何做才美味,怎麼做韓式大骨湯簡單又好吃
    發表於:12-04
    用料脊骨700g金針菇一把西葫蘆一個大蔥一大根辣椒粉一大勺韓式辣醬一大勺黃豆醬一大勺魚露一小勺杭椒2個韓式大骨湯的做法骨頭飛水。芝麻油和食用油2:1炒香大蔥後加入辣椒粉。加入黃豆...
  • 韓式大拌菜如何做才美味,怎麼做韓式大拌菜簡單又好吃
    發表於:12-20
    用料油炸花生米黃瓜花椒6g紅幹椒15g木耳美極鮮醬油10g紫甘藍香醋40g生菜香油5g白菜乾豆腐韓式辣醬10g糖心蘿蔔聖女果梨精鹽6g白糖10g韓式大拌菜的做法黃瓜切薄片,鴨梨切小塊。其他蔬菜...
  • 韓式黃蘿蔔培根炒飯食譜大全及做法,烹飪好吃的韓式黃蘿蔔培根炒飯方法
    發表於:04-26
    之前去韓國餐館吃到了黃蘿蔔,又酸又甜,還有絲絲辣味,當時就向老闆要了半斤回家。切碎的黃蘿蔔放入米飯中炒制,增加菜餚的口感層次,又酸辣開胃。用料黃蘿蔔適量培根2片橄欖油2瓶蓋剩米飯1碗...
  • 地道的韓式醃黃瓜怎麼做,如何烹飪韓式醃黃瓜才更好吃
    發表於:03-18
    過年的時候人多菜就多魚多肉也多解膩的菜就是最受歡迎的瞭如果頓頓新做是不是很麻煩提前醃點黃瓜泡菜放在冰箱裏隨時隨拿哦!用料黃瓜7根韭菜50g蝦醬1勺梅子汁1勺蒜末1勺洋蔥末1勺魚露1....
  • 地道的韓式大醬湯怎麼做,如何烹飪韓式大醬湯才更好吃
    發表於:05-16
    韓式經典大醬湯,想要好喝,需要多熬一段時間!用料豆腐1塊西葫蘆半個土豆1個洋蔥半個香菇4朵大醬3勺牛肉30克韓式大醬湯的做法土豆,西葫蘆切片備用豆腐切塊備用肥牛泡水,洗去血水洋蔥切條備用...
  • 韓式海鮮湯/韓式海鮮牛肉湯/韓式大醬湯食譜大全及做法,烹飪好吃的韓式海鮮湯/韓式海鮮牛肉湯/韓式大醬湯方法
    發表於:11-08
    備兩盒韓式辣醬和韓式大醬,冰箱裏零碎的菜可以煮在一起,方便又美味,冬天熱乎乎地喝一碗很舒服。韓式辣醬和大醬能使各種味道融合到一起。用料青口貝3只姬松茸3朵肥牛片150克嫩豆腐半塊西...
  • 오이된장무침韓式大醬涼拌黃瓜食譜大全及做法,烹飪好吃的오이된장무침韓式大醬涼拌黃瓜方法
    發表於:12-12
    用料黃瓜2根大醬1勺青梅汁1勺大蔥半根芝麻少許香油1勺오이된장무침韓式大醬涼拌黃瓜的做法黃瓜清洗乾淨後切片大蔥半根切片切片的黃瓜放入一勺蒜泥大醬芝麻香油青梅汁拌勻即可...
  • 黃大根如何做才美味,怎麼做黃大根簡單又好吃
    發表於:03-25
    用料白蘿蔔1根鹽適量冰糖適量白醋200克左右清水適量黃大根的做法白蘿蔔洗淨去皮,切成條狀,放鹽醃製1小時左右。鍋里加入水,冰糖,梔子花裹(拍碎)燒開至冰糖融化,放一邊晾涼。醃好的蘿蔔擠幹水...
  • 自用的韓式大根的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-09
    孩子們很喜歡吃壽司,最缺不了的就是大根,市場上的不放心,去麥德龍買又太遠有時還缺貨,所以決定自己動手做。用料白蘿蔔1根1斤左右鹽兩勺醃製料梔子花(藥店1.5元50克)一大勺半米醋或白醋125克...
  • 韓式大醬湯如何做才美味,怎麼做韓式大醬湯簡單又好吃
    發表於:05-09
    冬天裏來一碗燙燙的韓式大醬湯,配上軟糯的白米飯,能吃到幸福的感覺😋用料西葫蘆半個土豆1個絹豆腐1盒金針菇1把蛤蜊25~30個香菇5個蘑菇5個淘米水1大碗韓式大醬2勺食用油若干韓式大醬湯的...
  • 減脂無油小菜-韓式泡菜黃蘿蔔(黃大根)食譜大全及做法,烹飪好吃的減脂無油小菜-韓式泡菜黃蘿蔔(黃大根)方法
    發表於:11-27
    家常爽口小菜😋自從去店裏吃過一次就忘不掉,在家裏做出跟店裏一摸一樣的味道用料白蘿蔔1根(700克左右)梔子8個清水300克白醋120克減脂無油小菜-韓式泡菜黃蘿蔔(黃大根)的做法一根白蘿蔔去皮...
  • 韓式醃黃瓜如何做才美味,怎麼做韓式醃黃瓜簡單又好吃
    發表於:01-11
    二刷《請回答1988》時,種草善宇媽媽做的醃黃瓜,看一次流一次口水,所以才安排上了。用料黃瓜6根洋蔥半個蘋果1個蒜10瓣姜小塊麥牙糖30克魚露60克辣椒粉30克韭菜適量胡蘿蔔適量韓式醃黃瓜的...
  • 달래된장국韓式小根蒜大醬湯食譜大全及做法,烹飪好吃的달래된장국韓式小根蒜大醬湯方法
    發表於:12-24
    用料小根蒜100克西葫蘆半個洋蔥半個豆腐半塊大蔥半根大醬2勺湯用醬油1勺辣椒粉1勺水1.2L昆布5cm3張鯷魚10條달래된장국韓式小根蒜大醬湯的做法小根蒜去掉渣子洗淨後切段1.2L水加入昆布...
  • 韓式大冷麪如何做才美味,怎麼做韓式大冷麪簡單又好吃
    發表於:07-12
    用料冷麪適量黃瓜半根西紅柿1個辣白菜少許雪碧1罐雞蛋1個香菜少許大蒜少許韓式大冷麪的做法用涼水泡冷麪(15分鐘)。同時將黃瓜切絲、西紅柿切片、大蒜切沫、香菜切段備用。鍋內燒水。水...
  • 地道的韓式乾燒大蝦怎麼做,如何烹飪韓式乾燒大蝦才更好吃
    發表於:01-05
    酸甜可口的韓式乾燒大蝦,吃一口就上癮。用料大蝦500g豌豆1勺玉米粒1勺綠辣椒1個紅辣椒1個洋蔥半個薑末少許蒜末1勺鹽少許胡椒粉少許炸粉5勺澱粉2勺番茄醬6勺辣椒醬3勺醬油2勺豆瓣醬半勺...
  • 韓式醃「黃蘿蔔」又稱大黃根食譜大全及做法,烹飪好吃的韓式醃「黃蘿蔔」又稱大黃根方法
    發表於:09-01
    紫菜包飯裏的黃蘿蔔……是否有人跟我一樣第一次見到黃蘿蔔時納悶蘿蔔還有黃色的?多年以前第一次吃的紫菜包飯裏面就是黃蘿蔔……印象非常深刻當時沒好意思問😂直到某年,某月,某日方纔知道...
  • 炒韓式大醬如何做才美味,怎麼做炒韓式大醬簡單又好吃
    發表於:04-08
    看的韓國人教做韓式大醬湯。這個醬是做大醬湯用的。但是我覺得炒菜或者做蘸醬都很好吃。記錄一下方法。用料韓式味增醬160克韓式辣椒醬40克青蔥5,6根(30克)蒜瓣7,8瓣(20克)韓式辣椒粉10克(1大...
  • 自制韓式金大根的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-04
    你知道紫菜包飯裏的大根是怎麼做出來的嗎?口感酸甜爽脆看着顏色也很誘人,其實做法一點都不難,我們在家自己就可以做出來。用料白蘿蔔1000克水400克鹽30克冰糖或者白糖150~200克白醋150~200...
  • 地道的韓式大拌飯怎麼做,如何烹飪韓式大拌飯才更好吃
    發表於:03-21
    宅家不知道吃什麼就吃它吧!用料韓國辣醬勺菠菜把豆芽把西葫蘆個香油勺白芝麻克雞蛋個韓式大拌飯的做法準備食材可炒熟可煮熟調製辣醬準備好啦!開拌吧大口吃贊!...
  • 韓式大醬湯【簡單版
    發表於:07-13
    一人食,簡單就好……用料豆腐塊淘米水碗大蔥個五花肉韓式辣白菜韓式辣醬鹽糖雞精油姜蒜韓式大醬湯【簡單版】的做法材料都在這裏,怎麼切我就不贅述咯!泡菜湯留着,五花肉去皮。五花肉用鍋先...
  • 簡單易做韓式黃大根食譜大全及做法,烹飪好吃的簡單易做韓式黃大根方法
    發表於:12-29
    韓式黃大根賣的還挺貴的,其實自己做很簡單,做壽司或者三明治的時候放點,味道是極好的呢,平時當作小菜吃也不錯,酸酸甜甜脆脆,解膩爽口。用料白蘿蔔一根梔子5個鹽1勺清水250克白砂糖120克白醋...