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發表於:12-06
用料豆腐半小塊木耳6朵醋1勺香菇2朵澱粉2勺白胡椒粉1勺醬油1勺雞蛋2個西紅柿1個金針菇1把火腿3片香菜3根裝滿人生的酸辣湯的做法所需材料備用豆腐切絲,金針菇切絲,火腿切絲,香菇木耳切絲,...
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發表於:10-29
蔬菜好東西,好的蔬菜是怎麼做都好吃。喜歡每頓有個湯,沒功夫燉肉湯就來個蔬菜湯,從最簡單的白水素煮西葫蘆刀豆,到加點調料變幻的蘇羅宋湯,只要搭配得味道不衝突也輕爽美味,有點酸辣開...
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發表於:02-21
疫情在家照着抖音重慶大廚的做法經過兩次改良達到滿意的口味~適合口味不是特別特別重但喜歡酸辣口的朋友~所有用量都是一碗的量~口重的可適當增加~用料紅薯粉一人份花生米1把辣椒油一大勺...
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發表於:10-21
之前我們有教了酸辣粉的製作方法,那個味道是非常濃郁的,今天我們也是來做一款酸辣味的湯,這款湯就要清爽得多了。同樣的酸辣,卻是不同的風味,我們一起來嘗試一下吧。歡迎轉載本食譜,如作商業...
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發表於:02-27
小電鍋一人食的量,用大鍋做可以加量用料枸杞8顆左右,不要太多花生一小把冬瓜一片玉米少量(用來提整道湯的色)生薑一小塊花椒6粒左右(花椒可有可無,我怕腥又喜歡吃麻就放了花椒提味)雞爪兩...
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發表於:05-06
用料紅薯粉條個醋勺辣椒油勺香菜根高湯碗蔥根自家酸辣粉(完勝袋裝)的做法1.泡軟粉絲或粉條2.一勺麻辣香鍋底料炒香,加高湯(或水)。假如粉絲。再加喜歡吃的任何配料,豆腐絲、腐竹、鵪鶉蛋等。...
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發表於:11-22
官方版本——感謝“下廚房”贊助的下廚房酸湯肥牛調料包!油香不膩,濃縮豚骨湯底+特調醬料用來煮酸菜魚/肥牛金針菇,色香味俱全!無論商用還是自家廚房都很贊👍接地氣版本——此調料包濃縮型...
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發表於:07-16
海派酸辣湯和四川酸辣湯、河北胡辣湯的最大區別就是,上海人吃不了太辣,所以辣椒用胡椒粉替代。也不常用牛羊肉絲,多以豬肉絲替代。烹飪時用香醋提酸,胡椒粉提鮮。酸辣湯沒有正宗不正宗,只是...
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發表於:09-01
“豆生辣”,酒香瀰漫,辣意滿滿,黃豆花生小米辣,爽口下飯,妙不可言!!!用料花生200克豆200克姜3片線椒200克小米辣100克鹽適量生抽適量五香粉可不加香油看個人口味“豆生辣”,酒香瀰漫,辣意滿滿!!!的...
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發表於:08-06
從泰國回來帶得最多的就是作料,怎麼都要弄到極致!😀用料鮮蝦500g蘑菇🍄250g姜蔥蒜適量黃油2g泰國帶回作料兩包懶人冬陰功湯(酸辣湯)的做法鮮蝦調料蘑菇1、鍋內倒入適量食用油,將姜蔥蒜放入...
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發表於:01-04
在廣東家家戶戶都會每天煲一鍋湯等晚上一家人齊齊整整吃飯,那個時間是最幸福的,我家習慣是飯前半碗、湯飯後還來一碗,我老公是重慶人第一次來我家吃飯把他整懵了😁,說光喝湯就把他喝飽了~...
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發表於:07-12
簡單,酸爽,營養豐富用料雞蛋2個內脂豆腐1盒西紅柿1個火腿10片金針菇1把水澱粉3勺小蔥1根生抽4勺木耳7朵鹽3勺懶人酸辣湯的做法起鍋,鍋熱倒油油熱,下入西紅柿,炒出湯汁西紅柿炒到這個程度,加...
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發表於:08-03
廚藝不好,還要裝賢惠,只能靠方便麪撐場面了用料球生菜半個榛蘑四五個胡蘿蔔半根杏鮑菇1個牛肉卷(厚)6個大蝦仁4個雞小胸2個小蔥2根升級版湯達人酸酸辣辣面的做法煎牛肉卷,煎出油。煎解凍好...
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發表於:04-09
用料嫩豆腐一塊香菇兩朵木耳一朵雞蛋一個水澱粉兩勺白胡椒粉一勺陳醋三勺酸辣湯(兩到三人份)的做法嫩豆腐,木耳,香菇,切細條(其他喜歡的蔬菜也可以自己加進去)加點肉條很好吃,沒有可以不加鍋中...
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發表於:03-24
酸湯子,是滿族的特色美食,美味又健康!用料酸湯子面一袋滿族酸湯子的做法凍好的湯子面放入盆中,自然解凍將完全解凍的湯子麪糰成若干大小適中的麪糰將團好的麪糰按扁放入燒開的水中煮至表面...
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發表於:07-12
以前減肥啥都不吃,硬餓着!現在減脂吃的更豐富,營養更均衡。減脂這個事兒幫助實施的人,重塑了一個飲食的結構,少油脂,多蔬菜,優質蛋白質,少精細米麪,多粗糧。不光是減脂可以這樣吃,爲了身體健康日...
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發表於:09-07
簡單又好吃的口袋餅,無論口袋餅裏放入什麼都會很好吃,直接吃餅皮也是很好吃的!水量視麪粉吸水量來調整,沒有全麥麪粉的也可直接全用中筋麪粉!此方來自ACA微課堂印象時光!感謝她的方子!用料中...
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發表於:03-24
吃飯嘛,人的最基本需求,你煮出來的酸甜苦辣就像人生一樣,有哀愁,也有快樂,就從一碗開胃的酸辣湯開始,引出後面更精彩的內容。用料豆乾100克香菇10朵胡蘿蔔1根木耳50克白胡椒粉0.5勺雞蛋1~2個...
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發表於:06-21
嚮往的生活今年在雲南,做了挺多酸辣的菜,百香果魚覺得挺清新的,又比較容易學,分享給大家!作爲下飯菜是很不錯的,直接食用的話會覺得有點酸,可以適當減少百香果的用量。用料巴沙魚2條百香果5個...
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發表於:12-06
飯盒鎮樓(´·ω·`)公司不給實習生辦大廈餐廳的飯卡,周圍又沒有便利店,只能自力更生了【擼袖子用料各種菜各種肉各種主食便當盒要裝的滿滿噠!的做法洗菜切菜炒菜...
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發表於:07-16
這個酸湯牛蹄很入味,微酸微辣,哪怕夏天吃也不覺得油膩。而且厚厚的牛皮,滿滿的牛筋,吃起來就是多多的膠原蛋白,真是太滿足了用料牛蹄1個泡椒酸湯魚調料包1包姜3片料酒適量西芹1顆指天椒2個...
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發表於:01-05
注意事項:❌裏面含有山楂,不適合孕婦飲用。用料烏梅(線下藥店買)30克洛神花15克陳皮15克山楂50克甘草3克桂花(選要)適量冰糖適量酸梅湯養生壺懶人的做法全部倒入盆內,裝水,像洗香菇一樣,劃圈圈...
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發表於:12-05
用料雞蛋1個香腸5片小白菜5根玉米粒適量紫菜碎適量芝麻適量湯達人酸酸辣辣豚骨面1包湯達人酸酸辣辣豚骨面豪華版的做法玉米粒小白菜香腸焯水換水煮荷包蛋乘出換水按配料包順序煮麪乘出...
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發表於:10-27
每個女孩對酸酸辣辣的食物都無法抵抗吧用料豆腐一塊香菇4個冬筍小半個黃豆芽一把胡蘿蔔一小根蝦仁看情況木耳4,5朵酸酸辣辣湯的做法全部切成絲,香菇木耳要提前泡發一小時切絲除了豆芽,胡...
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發表於:12-25
假裝在吃路邊攤用料火腿腸2根金針菇1把香菇10朵(泡水,香菇水留下)辣椒麪1小勺開水適量生抽1/2炒勺雞蛋2個醋1/2炒勺鹽適量(可以不放)白胡椒適量香菜3根還可以加自己喜歡的,比如:其他豆腐,木耳,...