![煎魚皮，雞翅不破的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "煎魚皮，雞翅不破的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：09-08
用料魚雞翅煎魚皮，雞翅不破的做法先把材料擦乾，儘量表面別有水鍋裏放油，中火燒到冒煙。晃晃鍋，油的面積大一些關火晾涼，到溫溫的就可以開小火加溫，把食材放進去。慢慢晃悠鍋，輕輕碰。自己就會...
![煎三文魚皮如何做才美味，怎麼做煎三文魚皮簡單又好吃]( "煎三文魚皮如何做才美味，怎麼做煎三文魚皮簡單又好吃")
發表於：10-10
想吃三文魚刺身的，結果HEB買來的三文魚都是帶皮的。自己一直很喜歡吃烤三文魚頭，就想着把魚皮也可以煎一下看，不浪費哈～用料三文魚皮鹽適量煎三文魚皮的做法魚皮洗淨後，不用去魚鱗，切較大塊，...
![家常煎魚（煎魚不破皮哦）食譜大全及做法，烹飪好吃的家常煎魚（煎魚不破皮哦）方法]( "家常煎魚（煎魚不破皮哦）食譜大全及做法，烹飪好吃的家常煎魚（煎魚不破皮哦）方法")
發表於：05-13
美食賦予的能量，總是越做越好的，哈哈，這魚兒，我們家也很喜歡當零食吃哦😄用料草魚兩斤以上鹽適量油適量味事達醬油適量生薑一塊大點的家常煎魚（煎魚不破皮哦）的做法草魚收拾乾淨，放入醬油，鹽和...
![香煎金倉魚完美煎魚不粘魚皮食譜大全及做法，烹飪好吃的香煎金倉魚完美煎魚不粘魚皮方法]( "香煎金倉魚完美煎魚不粘魚皮食譜大全及做法，烹飪好吃的香煎金倉魚完美煎魚不粘魚皮方法")
發表於：08-14
用料魚1條蔥適量姜適量鹽適量克料酒2勺雞蛋1個香煎金倉魚完美煎魚不粘魚皮的做法1⃣️一條新鮮的魚，處理好，清洗乾淨，鹽➕料酒醃製20分鐘左右，可在魚肚中塞入生薑和蔥段去腥。再將魚表面的水...
![香煎脫皮魚如何做才美味，怎麼做香煎脫皮魚簡單又好吃]( "香煎脫皮魚如何做才美味，怎麼做香煎脫皮魚簡單又好吃")
發表於：11-12
用料脫皮魚一條姜蔥醬油鹽味精香煎脫皮魚的做法姜、蔥切絲。魚洗淨，擦乾。油鍋下油，燒熱。下魚，煎兩分鐘至魚面金黃再翻面。在面上撒上鹽，薑絲、蔥絲。倒入水和少量醬油。蓋上鍋蓋。燜兩分...
![香煎剝皮魚如何做才美味，怎麼做香煎剝皮魚簡單又好吃]( "香煎剝皮魚如何做才美味，怎麼做香煎剝皮魚簡單又好吃")
發表於：04-08
用料剝皮魚20條鹽適量雞粉少許油適量香煎剝皮魚的做法剝皮魚洗乾淨瀝乾水，加鹽，雞粉醃製。醃製30分鐘。（總之要提前醃製入味）鍋裏倒油，油熱後下剝皮魚。煎至表面焦黃，翻面，煎到兩面焦黃。起鍋...
![煎魚/煎黃花魚/漂亮不掉皮/鐵鍋煎魚不粘鍋食譜大全及做法，烹飪好吃的煎魚/煎黃花魚/漂亮不掉皮/鐵鍋煎魚不粘鍋方法]( "煎魚/煎黃花魚/漂亮不掉皮/鐵鍋煎魚不粘鍋食譜大全及做法，烹飪好吃的煎魚/煎黃花魚/漂亮不掉皮/鐵鍋煎魚不粘鍋方法")
發表於：06-03
很喜歡黃花魚獨特的香味，黃花魚骨頭相對少一些，孩子也比較喜歡想魚煎的漂亮嗎？分享多年的經驗😁非常簡單1，魚需要抹幼鹽2，熱鍋熱油後再下魚3，只翻一次身，魚煎金黃後放涼了再翻👉此方法也適用...
![香煎三文魚皮 、魚骨食譜大全及做法，烹飪好吃的香煎三文魚皮 、魚骨方法]( "香煎三文魚皮 、魚骨食譜大全及做法，烹飪好吃的香煎三文魚皮 、魚骨方法")
發表於：02-21
用料三文魚皮2塊黑胡椒適量橄欖油一點點香煎三文魚皮、魚骨的做法因爲是整條買的三文魚，所以要處理魚皮，最終決定和魚骨一起香煎。切大塊點，不要打魚鱗，可以補鈣哦。我用這個黑胡椒混合調...
![香煎巴浪魚/青皮魚食譜大全及做法，烹飪好吃的香煎巴浪魚/青皮魚方法]( "香煎巴浪魚/青皮魚食譜大全及做法，烹飪好吃的香煎巴浪魚/青皮魚方法")
發表於：04-06
自創蘸醬是這道菜的靈魂！！！用料池魚4條海鹽適量姜4片蒜頭2個檸檬3片白醋適量陳醋適量醬油適量香煎巴浪魚/青皮魚的做法食材洗淨：魚瀝乾水；姜切絲；蒜頭拍後去皮，1個剁碎；檸檬切出3薄片①池魚鹽...
![幹煎橡皮魚如何做才美味，怎麼做幹煎橡皮魚簡單又好吃]( "幹煎橡皮魚如何做才美味，怎麼做幹煎橡皮魚簡單又好吃")
發表於：07-16
橡皮魚又叫馬面魚，耗兒魚，刺少不腥，是性價比非常高的海魚用料鹽5克油50克姜1片橡皮魚1條料酒2勺黑胡椒2勺孜然粉1勺意大利香料1勺大蒜粒1粒幹煎橡皮魚的做法選取橡皮魚，可以讓攤主幫着去頭...
![潮汕煎剝皮魚（竹仔魚）食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕煎剝皮魚（竹仔魚）方法]( "潮汕煎剝皮魚（竹仔魚）食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕煎剝皮魚（竹仔魚）方法")
發表於：03-08
每個潮汕小孩都害怕吃的魚——竹仔魚✌️用料魚5條姜3片，切絲蒜3瓣，對半切普寧豆醬3勺潮汕煎剝皮魚（竹仔魚）的做法熱鍋，下油，下薑絲蒜頭，稍微煎香。下竹仔魚，中火煎。是不粘鍋的話，2分鐘後翻下魚...
![煎魚不破皮如何做才美味，怎麼做煎魚不破皮簡單又好吃]( "煎魚不破皮如何做才美味，怎麼做煎魚不破皮簡單又好吃")
發表於：11-05
用料鹽克煎魚不破皮的做法魚斬殺打上花刀抹上鹽置5分鐘擦乾魚身上的水分坐鍋燒乾水再燒至溫熱從鍋邊淋上少許油再一次改中小火油溫不高不低的時候放入魚魚入鍋不動等一邊定型再翻另一...
![煎燜剝皮魚如何做才美味，怎麼做煎燜剝皮魚簡單又好吃]( "煎燜剝皮魚如何做才美味，怎麼做煎燜剝皮魚簡單又好吃")
發表於：11-12
用料姜蔥料酒1條煎燜剝皮魚的做法洗淨切塊兩面煎黃放點料酒醬油加水燜3～5分鐘既可...
![潮汕炸魚皮十煎魚餅食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕炸魚皮十煎魚餅方法]( "潮汕炸魚皮十煎魚餅食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕炸魚皮十煎魚餅方法")
發表於：04-14
用料哥獅魚2斤生粉1碗（做魚餅）生薑幾片五花肉50克蒜苗少許鹽少許味精少許低筋麪粉半碗雞蛋1個胡椒粉少許魚露少許油適量潮汕炸魚皮十煎魚餅的做法新鮮的哥獅魚洗乾淨切頭切尾剪掉魚背上...
![魚曰：蝦說～～～銀魚會蝦皮（香煎銀魚蝦皮）食譜大全及做法，烹飪好吃的魚曰：蝦說～～～銀魚會蝦皮（香煎銀魚蝦皮）方法]( "魚曰：蝦說～～～銀魚會蝦皮（香煎銀魚蝦皮）食譜大全及做法，烹飪好吃的魚曰：蝦說～～～銀魚會蝦皮（香煎銀魚蝦皮）方法")
發表於：10-06
全家就我一個人能享受了腥味！每次做這個，大寶貝總捂鼻子，偶然發現，孜然粉遮蓋腥味真是不錯！用料銀魚適量蝦皮適量花椒粉適量孜然粉適量胡椒粉少許鹽適量玉米澱粉適量魚曰：蝦說～～～銀魚會蝦皮（香煎...
![煎煮剝皮魚如何做才美味，怎麼做煎煮剝皮魚簡單又好吃]( "煎煮剝皮魚如何做才美味，怎麼做煎煮剝皮魚簡單又好吃")
發表於：07-21
小時候家裏的味道用料魚10條薑絲三片切絲鹽雞精少許小芹菜一小把小米辣一個水小半碗蔥兩根蒜頭兩瓣油適量煎煮剝皮魚的做法剝皮魚洗淨濾幹水備用有廚房紙吸掉水更好，沒有也沒關係姜蔥蒜...
![香煎鯧魚（附煎魚不破皮的祕決）食譜大全及做法，烹飪好吃的香煎鯧魚（附煎魚不破皮的祕決）方法]( "香煎鯧魚（附煎魚不破皮的祕決）食譜大全及做法，烹飪好吃的香煎鯧魚（附煎魚不破皮的祕決）方法")
發表於：10-06
休漁期後海魚大量上市，鯧魚肉多且嫩骨刺少，經香煎後非常肥美甘香，配上檸檬一起能有效減少油膩感，口感更清新。（煎魚不破皮的祕訣請看小貼士）用料鯧魚1條檸檬（可不加）2至3片鹽適量油適量香煎鯧...
![魚皮不粘鍋，幹煎鯧魚~~食譜大全及做法，烹飪好吃的魚皮不粘鍋，幹煎鯧魚~~方法]( "魚皮不粘鍋，幹煎鯧魚~~食譜大全及做法，烹飪好吃的魚皮不粘鍋，幹煎鯧魚~~方法")
發表於：01-02
煎魚一直頭疼的就是粘鍋完了就是魚肉破碎用了下面的辦法就沒有以往的困惑了。此方法也是從”下廚房”搜尋來的非常管用。如果想要切出自然彎曲的蔥絲，可以點擊下面的連結用料東海鯧魚5...
![煎魚不掉皮如何做才美味，怎麼做煎魚不掉皮簡單又好吃]( "煎魚不掉皮如何做才美味，怎麼做煎魚不掉皮簡單又好吃")
發表於：03-31
不喜勿噴用料隨便啥魚1條鹽1勺澱粉1勺油多點煎魚不掉皮的做法魚洗乾淨，抹薄薄一層鹽，用個小掛鉤掛起來晾乾。幹了以後在魚皮上抹一層澱粉。熱鍋涼油，提着魚嘴把魚輕輕滑進鍋裏，正常情況是...
![香煎馬面魚|橡皮魚|剝皮魚|耗兒魚食譜大全及做法，烹飪好吃的香煎馬面魚|橡皮魚|剝皮魚|耗兒魚方法]( "香煎馬面魚|橡皮魚|剝皮魚|耗兒魚食譜大全及做法，烹飪好吃的香煎馬面魚|橡皮魚|剝皮魚|耗兒魚方法")
發表於：06-15
這個魚真的非常好吃，刺少，肉的纖維比較短，吃起來確實有點像大閘蟹蟹腳裏面的肉，肉質有嚼勁，但又不柴，這樣切花刀，一夾一小塊，吃起來特別方便。做法也是至簡，這魚一般都是冷凍的，所以買回來放冰箱...
![油煎剝皮魚如何做才美味，怎麼做油煎剝皮魚簡單又好吃]( "油煎剝皮魚如何做才美味，怎麼做油煎剝皮魚簡單又好吃")
發表於：05-29
用料魚12條油適量鹽適量生抽適量油煎剝皮魚的做法剝皮魚去皮，用鹽醃20分鐘倒入油進鍋，下鍋煎魚翻面再翻面，快起鍋時灑入生抽，觀察顏色最後起鍋入盤時的顏色...
![煎魚之如何煎出完美魚皮食譜大全及做法，烹飪好吃的煎魚之如何煎出完美魚皮方法]( "煎魚之如何煎出完美魚皮食譜大全及做法，烹飪好吃的煎魚之如何煎出完美魚皮方法")
發表於：04-29
很多人問，咋樣才能煎魚不掉皮～今天告訴你們偶噠祕訣喲😋用料魚兒隨意鹽少許煎魚之如何煎出完美魚皮的做法魚，處理-洗淨-控幹水份-表面抹上薄薄一層鹽。（抹不抹鹽隨意，抹鹽煎出來香脆一點）鍋...
![香煎帶魚——如何煎魚不破皮食譜大全及做法，烹飪好吃的香煎帶魚——如何煎魚不破皮方法]( "香煎帶魚——如何煎魚不破皮食譜大全及做法，烹飪好吃的香煎帶魚——如何煎魚不破皮方法")
發表於：05-10
製作簡易度：★★製作時間：20分鐘剛結婚時，我煎魚總會破皮，肉都一整塊的粘在鍋上。剷下來都是碎碎的魚肉,結果鍋上粘的比到碗裏吃的還多。後來煎的多了，慢慢總結出了一些經驗：1：就是要讓魚塊保...
![煎扒皮魚如何做才美味，怎麼做煎扒皮魚簡單又好吃]( "煎扒皮魚如何做才美味，怎麼做煎扒皮魚簡單又好吃")
發表於：07-09
用料扒皮魚若干麪粉少量煎扒皮魚的做法將扒皮魚在清水中洗淨，浸泡幾小時，去除多餘的鹽分。倒入少許麪粉拌勻後，鍋內放油兩面煎至金黃。...
![地道的香煎剝皮魚怎麼做,如何烹飪香煎剝皮魚才更好吃]( "地道的香煎剝皮魚怎麼做,如何烹飪香煎剝皮魚才更好吃")
發表於：08-16
每次去吃大排檔剝皮魚一定是必點的菜品之一，無論是香煎、紅燒還是糖醋，味道都非常贊👍，今天就自己動手在家做一道吧！用料椒鹽適量油適量調味料適量食鹽少許剝皮魚一隻香煎剝皮魚的做法剝皮...
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