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  • 手工芒果醬如何做才美味,怎麼做手工芒果醬簡單又好吃
    發表於:03-20
    超市裏面果醬賣的那麼便宜,一看配料裏面加的果膠,添加劑數都數不過來,還有那些個飲料裏面也是,多少年不喝飲料了,自己熬點果醬泡水喝,夾麪包吃,做甜品,絆酸奶,比那些外賣的飲料健康好喝多了。用...
  • 手工綠豆糕(四種材料)食譜大全及做法,烹飪好吃的手工綠豆糕(四種材料)方法
    發表於:01-27
    純手工製作,家中自制……沒打算做成的,所以沒記綠豆的量,脫皮蒸熟後大概740克左右用料綠豆泥740克白糖100克黃油40克玉米油60克手工綠豆糕(四種材料)的做法早上8點半出門前把綠豆泡水,下班回...
  • 南方人-手工擀麪條🍜食譜大全及做法,烹飪好吃的南方人-手工擀麪條🍜方法
    發表於:02-23
    北方人不知南方人對面🍜空洞的認識能理解到那一步😁,就是一無所知啦,從和麪到擀麪到那那😂……疫情三年啦,造就了我這個南方人對面食飛躍的認識和進步😝,在這裏分享給初初接觸面,又想做麪條...
  • 單人流程牛肉芹菜手工餃食譜大全及做法,烹飪好吃的單人流程牛肉芹菜手工餃方法
    發表於:01-29
    餃子優點好吃健康缺點流程太花時間我的做法比較好把握只要能夠淺嘗下生肉的鹽味就完美可進入包陷下鍋入口的流程吃過的都說確實好吃能吃到牛肉的鮮甜芹菜的清香爽口用料牛肉1斤半醬油...
  • 手工海苔肉鬆的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-03
    細數油鹽歲月長茶書房裏在低低的播放蔡琴的歌。一如大江河般寬闊緩緩流淌的聲音啊,卻有壁立千仞的清高。喜歡蔡琴。這個年尾年初,經歷了一生中最難受的日子。慢慢都好起來後明白,日子最好...
  • 芹菜手工水餃的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-24
    用料芹菜根麪粉450克鹽3克雞蛋1個胡蘿蔔1根水155克芹菜手工水餃的做法麪粉加鹽加胡蘿蔔水小美30秒速度3-6攪拌後揉麪模式2分鐘揉成團醒半小時芹菜洗淨開水焯一下小貼士放點香菇應該更...
  • 手工寶寶果蔬水餃的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-25
    一款低鹽乾淨又營養的水餃治癒N哥家庭的寶寶和準媽媽用料肉500克鹽12.5克胡椒粉0.5克薑末0.75克醬油適量水200克果蔬面配方克麪粉500克現榨果蔬汁220g手工寶寶果蔬水餃的做法牛肉豬肉...
  • 手工冷藏發酵披薩餅皮食譜大全及做法,烹飪好吃的手工冷藏發酵披薩餅皮方法
    發表於:12-29
    這些量正好家裏烤盤一份的量用料高筋麪粉350克溫水215克酵母2克鹽4克糖5克橄欖油14克手工冷藏發酵披薩餅皮的做法1、所有材料放入廚師機,攪拌,能拉出厚厚的膜,麪糰柔軟,完全不粘手,放入容器...
  • 手工焦糖豆腐花的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-12
    用料黃豆120克水1600毫升吉利丁18克糖適量手工焦糖豆腐花的做法1(豆腐花)黃豆洗淨泡水一夜,用豆漿機煮成豆漿,並把豆渣過濾掉吉利丁片用冷水泡10分鐘,瀝乾水備用趁熱從豆漿機倒出豆漿,隔渣...
  • 正宗美味的手工炒制綠豆糕怎麼做
    發表於:01-01
    全部手工製作,過篩~炒制,特別的細膩。等回家或者父母過來,一定要做給他們嚐嚐。...
  • 大饅頭(手工白麪饅頭)食譜大全及做法,烹飪好吃的大饅頭(手工白麪饅頭)方法
    發表於:02-22
    做饅頭是麪食烹飪中最基礎的,雖然方法步驟簡單,但是要想做好,做出表面光滑不塌陷不回縮有彈性的饅頭,還是有一些技巧的。這期將教大家如何做出鬆軟香甜又好吃的饅頭,即使是新手小白,只要跟着...
  • 手工蛋黃酥(超詳細內含豬油熬製及初次開酥小技巧)食譜大全及做法,烹飪好吃的手工蛋黃酥(超詳細內含豬油熬製及初次開酥小技巧)方法
    發表於:03-10
    沒有開過酥一直想開一次酥試試,但是礙於沒有廚師機和麪包機開酥的話非常麻煩就一直沒有動手。這次終於下手啦。做之前有心理準備手工開酥非常累人,做的時候感覺比想象中還累人,所幸第一次...
  • 手工檯式烤腸Q彈多汁食譜大全及做法,烹飪好吃的手工檯式烤腸Q彈多汁方法
    發表於:02-28
    用料豬肉1000克自制綜合臺式口味調料(配方見正文)80克羊腸若干澱粉2勺冰水100克麻繩若干手工檯式烤腸Q彈多汁的做法首先說一下肉,2斤左右的豬前腿肉,二肥八瘦,前腿肉比較嫩;腸衣是網上買的羊...
  • 手工蛋黃酥🌕紫薯🍠鳳梨餡🍍黃油版本🧈食譜大全及做法,烹飪好吃的手工蛋黃酥🌕紫薯🍠鳳梨餡🍍黃油版本🧈方法
    發表於:02-04
    上次做了豬油版本的,這次的是黃油版本🧈!相對於豬油版本的來說,注意的事項多一些,翻看下面貼士會作詳細說明‼️先附上兩個分別用糖粉、細砂糖的配方📝💛💚🧡💛💚🧡💛💚🧡💛💚———12個蛋黃...
  • 手工蛋黃酥(燙麪法更省時省力哦)食譜大全及做法,烹飪好吃的手工蛋黃酥(燙麪法更省時省力哦)方法
    發表於:03-11
    蛋黃酥一定要吃純手工製作的,那種機器生產的滿滿的香精味以及各種各樣的食品化學添加劑弄出來的所謂的蛋黃酥,恐怕裏面根本就沒有一點鹹蛋黃的成分,奉勸大家少吃爲妙。但是製作中式酥餅沒...
  • 香草冰淇淋,手工製作的經典冰淇淋食譜大全及做法,烹飪好吃的香草冰淇淋,手工製作的經典冰淇淋方法
    發表於:03-13
    一款可以媲美哈根達斯的香草冰淇淋,口感絲滑,香草味濃郁,再也不需要花錢買着吃了。用料蛋黃1個零卡糖20克牛奶65克淡奶油60克煉乳20克香草莢1根香草冰淇淋,手工製作的經典冰淇淋的做法準備...
  • 手工福袋燒賣的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-30
    用料糯米適量肉泥適量洋蔥半個胡蘿蔔1根鹽,料酒,生抽,糖適量勺餛飩皮適量老抽2勺手工福袋燒賣的做法糯米泡好待蒸肉餡拌好,可以像餃子餡那樣洋蔥和胡蘿蔔切丁起油鍋,蔬菜翻炒肉糜翻炒菜肉混...
  • 手工牛肉鬆(寶寶輔食)食譜大全及做法,烹飪好吃的手工牛肉鬆(寶寶輔食)方法
    發表於:02-08
    給兒子做的肉鬆,我兒子終於可以吃肉了用料檸檬4片姜4片牛裏脊400克手工牛肉鬆(寶寶輔食)的做法牛肉切片,用姜和檸檬🍋(檸檬去籽)浸泡一小時,去腥(中間換2-3次水)浸泡清洗後,冷水下鍋放入薑片,水開...
  • 手工揉麪做麪包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-17
    用料1高粉150克低粉30克老面100克白糖20克鹽2克酵母5克水70克左右雞蛋一個(50克左右)黃油20克用料2(老面材料)高粉50克低粉10克水35克酵母0.5克鹽0.5克白糖5克手工揉麪做麪包的做法準備...
  • 100%手工自制咖喱醬食譜大全及做法,烹飪好吃的100%手工自制咖喱醬方法
    發表於:12-08
    △可以代替咖喱塊①所有用料配比不可以隨意篡改,味道不同後果自負②薑黃粉不可以不加或減少用量,否則做出來的所有加了咖喱的菜品會變成黑色或墨綠色,會直接嚴重影響成品顏色用料溼料:白...
  • 手工開酥-可頌羊角食譜大全及做法,烹飪好吃的手工開酥-可頌羊角方法
    發表於:02-20
    只是記錄配方和步驟用料T55麪粉250克糖25克鹽5克奶粉30克鮮酵母8克冰水130克黃油12.5克裹入用黃油100克手工開酥-可頌羊角的做法麪粉糖鹽奶粉酵母冰水混合,揉成麪糰加入黃油繼續揉出面...
  • 地中海風味海鮮番茄醬手工意大利餃子食譜大全及做法,烹飪好吃的地中海風味海鮮番茄醬手工意大利餃子方法
    發表於:03-03
    用料麪粉350克新鮮雞蛋3個土豆300克本地白色魚脊肉200克麪包糠適量大蒜1瓣歐芹少許橄欖油松子30克小番茄15個去核黑橄欖15個鹽黑胡椒地中海風味海鮮番茄醬手工意大利餃子的做法制作餡...
  • 手工歐包簡易吃法的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-24
    手工麪包保質期比較短,建議是當天吃完,吃不完的話可以放在冷凍,拿出來解凍就可以吃了,千萬不要直接微波爐解凍,會變得跟石頭一樣硬==要蓋一下我最愛的歐包吃法就是做成三明治,或者稍微烤一下...
  • 快速手工湯圓的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-12
    這是一款全手工製作的懶人快手自制湯圓,保證讓你從動手和粉團到包再到煮好上桌的整個過程不用花半小時,輕輕鬆鬆就能吃上乾淨美味熱呼呼的新鮮湯圓。用料糯米粉80克花生醬50克粘米粉20克...
  • 魚蛋滷拌手工面的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-12
    用料魚蛋200克雞胸肉100克普通麪粉500克雞蛋1個幹木耳1小把黃瓜1根胡蘿蔔2根蒜頭1顆水適量鹽生抽2湯匙老抽1湯匙糖生粉香油胡椒粉紹酒魚蛋滷拌手工面的做法1(魚蛋滷)雞胸肉切成肉絲,用...
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