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  • 快手艾葉粄、清明粄食譜大全及做法,烹飪好吃的快手艾葉粄、清明粄方法
    發表於:01-03
    艾葉是我們從小到大吃到大的野菜。具有溫經止血、除溼驅寒、平喘鎮咳祛痰的功效,主治月經不調、痛經、宮寒不孕、妊娠胎動不安、支氣管哮喘、慢性肝炎等症。艾葉還可製成艾條用於艾灸,或...
  • 客家清明粄(消耗艾葉)食譜大全及做法,烹飪好吃的客家清明粄(消耗艾葉)方法
    發表於:02-11
    春天各種青草發芽長葉,特別是艾葉,大家都喜歡,今天不做青團,做一個我們客家傳統清明粄,粘米粉加糯米粉三比二比例加艾葉等青葉,可以消炎除溼健脾胃,備受老人小孩喜歡。可用兩種做法第一種(傳統...
  • 眉豆粄(艾葉青團)食譜大全及做法,烹飪好吃的眉豆粄(艾葉青團)方法
    發表於:03-12
    家裏的習俗上午拜山下午做眉豆粄(青團)記憶裏就是那麼地一天家裏齊聚一堂按照大概份量做的所以沒有量化木瓜粄:用料眉豆適量艾葉適量糯米粉500克粘米粉100克細砂糖適量油適量五香粉適量鹽...
  • 艾餈/艾粄如何做才美味,怎麼做艾餈/艾粄簡單又好吃
    發表於:12-11
    用料糯米粉70克粘米粉35克艾草粉約10克沸水適量熟花生芝麻碎適量白糖適量艾餈/艾粄的做法將所有粉混合,邊加沸水邊用筷子攪拌成絮狀,再揉成柔軟光滑的麪糰包入芝麻花生➕白糖混合的餡料...
  • 艾葉青團,艾葉粄的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-09
    記錄下一次好參考用料糯米粉。150克粘米粉。100克牛奶100克艾草適量糖10-15克艾葉青團,艾葉粄的做法將艾葉洗乾淨鍋裏燒開水,放適量鹼,艾葉放進去煮滾幾分鐘。煮滾後的艾葉撈起來用清水衝...
  • 清香艾餈粄如何做才美味,怎麼做清香艾餈粄簡單又好吃
    發表於:02-09
    今天做的艾粄就是純純的艾糰子,不放餡,特別簡單特別快手,菜譜的量有點多,寶寶們可以減量操作艾草泥做法在這裏蘿蔔餡艾粄做法艾草饅頭用料1.5斤艾草製作成艾草泥1300克左右水磨糯米粉3.5斤...
  • 地道的艾餈艾粄怎麼做,如何烹飪艾餈艾粄才更好吃
    發表於:03-16
    艾粄,是清明粄中其中的一種,是一種美味的特色傳統小吃,屬於客家菜。艾草制糕點是廣泛流行於我國客家地區、江浙地區、福建地區及潮汕,江浙地區稱“青團”,粵東及臺灣客家地區稱“艾粄”,粵北...
  • 客家艾葉粄如何做才美味,怎麼做客家艾葉粄簡單又好吃
    發表於:03-12
    用料粘米粉適量糯米粉適量花生適量芝麻適量白糖適量艾葉100克客家艾葉粄的做法艾葉摘葉子出來,梗不要,泡二十分鐘炒花生米,涼了後去花生衣放入封口袋裏,用擀麪杖擀碎,加入炒熟的芝麻一起擀,...
  • 清明苧葉粄如何做才美味,怎麼做清明苧葉粄簡單又好吃
    發表於:08-20
    苧葉粄😘是客家人在清明節時製作的傳統美食。很多地方製作清明果用的是艾草,但海豐及惠東地區的部分客家人用的是苧葉。蒸熟放涼後的苧葉粄口感甜涼、軟糯細膩,是客家人喜愛的傳統麪點。...
  • 河源客家艾粄清明粄食譜大全及做法,烹飪好吃的河源客家艾粄清明粄方法
    發表於:03-12
    艾粄又叫清明粄,清明前後很多艾葉新鮮又嫩,艾粄因加有艾草,故具有一定的藥用保健功能。有消食健胃,散寒除溼,消腫散結,平喘、鎮咳、祛痰、護肝利膽的作用。用料糯米粉2000g粘米粉250g艾草500...
  • 清明粄如何做才美味,怎麼做清明粄簡單又好吃
    發表於:03-13
    清明粄是我很喜歡吃的一種甜點,不僅在於清明節這幾天,更在於清明粄的味道。清香,天然的清香,還有家的味道——老爸老媽常做給我們吃。用料糯米適量(粘米的2倍)粘米適量水少量白糖適量艾葉適...
  • 客家清明粄如何做才美味,怎麼做客家清明粄簡單又好吃
    發表於:06-15
    早早起來做清明粄的一天🙋採艾草、雞屎藤、苧葉、南姜、桑葉磨粉→熬糖→蒸制簡簡單單的客家清明粄就做好了用料米適量艾草適量雞屎藤適量苧葉適量南姜適量桑葉適量糖適量客家清明粄的...
  • 黃花夢粄,清明餈粑,艾餈食譜大全及做法,烹飪好吃的黃花夢粄,清明餈粑,艾餈方法
    發表於:03-24
    用料糯米粉250克黃花夢250克水適量鹼5克餡料白砂糖50克紅糖50克黑芝麻50克花生50克椰子餡料250克黃花夢粄,清明餈粑,艾餈的做法黃花夢加水,加鹼。煮熟。煮熟後,加少許鹼打成泥。捏成團。準...
  • 地道的艾粄怎麼做,如何烹飪艾粄才更好吃
    發表於:06-16
    用料糯米粉300克粘米粉150克糖適量(看個人口味)艾草適量(看個人口味)水適量花生適量黑芝麻適量艾粄的做法其實很簡單先把艾草清洗乾淨,然後煮壺熱水燙一下。過冷水洗洗,然後就切碎,放入攪拌...
  • 艾葉粄如何做才美味,怎麼做艾葉粄簡單又好吃
    發表於:03-12
    用料糯米粉500克粘米粉150克白糖100克花生100克黑芝麻50克紅糖15克小蘇打3克艾葉粄的做法艾葉清洗乾淨加小蘇打煮2分鐘過兩次冷水沒有苦澀味料理機打成艾葉醬將艾葉醬和準備好的糯米粉...
  • 地道的艾葉粄怎麼做,如何烹飪艾葉粄才更好吃
    發表於:12-26
    揭西特產#艾葉剛好老家有,就順便摘了一點做喜歡艾葉味道的朋友不要錯過用料糯米粉1500克白糖100克瓜丁500克黑芝麻100克白芝麻100克艾葉1000克艾葉粄的做法清洗好艾葉,破壁機打碎把糯米...
  • 清明節各地風俗習慣——客家清明粄(艾粄),好吃又養生🥰🥰🥰食譜大全及做法,烹飪好吃的清明節各地風俗習慣——客家清明粄(艾粄),好吃又養生🥰🥰🥰方法
    發表於:03-11
    今年第一次做這個梅州客家清明粄,也叫艾粄,每個地方的風俗習慣各有特色,連節日的應節食物也各有不同,這個清明粄看起來跟其他沒什麼區別,但這裏頭可是用了7種野生中草藥製作出來的,味道香醇,...
  • 正宗美味的清明艾粄輕鬆做怎麼做
    發表於:03-13
    #罐頭小廚#“清明前後吃艾粄,一年四季不生病”吃貨們高能預警!這款清明假期專屬美食,錯過一次可要等一年哦~用料艾葉100g食用鹼3g糯米粉300克粘米粉100克片糖100g熟花生仁60g熟黑芝麻20g...
  • 清明果 艾餈 艾窩窩 艾粄食譜大全及做法,烹飪好吃的清明果 艾餈 艾窩窩 艾粄方法
    發表於:02-14
    到了艾香清明果的季節,怎麼可以錯過這應節的食材。所有材料均採用全天然無添加的成分。艾草、清明、雨水天氣,這是食物的味道,思念的味道。用料糯米粉500克粘米粉100克紅糖250克艾草500克...
  • 艾粄如何做才美味,怎麼做艾粄簡單又好吃
    發表於:03-07
    艾草放入開水煮一分鐘放少量小蘇打後撈起加適量艾草水打碎,緩緩放入粉中,將麪糰揉至光滑即可開始包。用料糯米粉400克粘米粉90克艾草150克黑芝麻適量花生適量白砂糖適量小蘇打少許艾粄的...
  • 艾粄 青團 清明粿食譜大全及做法,烹飪好吃的艾粄 青團 清明粿方法
    發表於:02-20
    用料糯米粉一斤白砂糖一斤水一斤粘米粉一斤艾草適量艾粄青團清明粿的做法艾草先洗乾淨然後用開水煮開熟了就可以濾水剁剁剁粉那些都混一起然後把艾葉也加進去攪拌均勻拿去蒸拿去蒸拿去...
  • 清明清後吃艾粄,四季不生病食譜大全及做法,烹飪好吃的清明清後吃艾粄,四季不生病方法
    發表於:11-15
    用料艾葉五花肉筍乾糯米粉清明清後吃艾粄,四季不生病的做法12345678...
  • 清明節de艾粄的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-16
    清明和家裏人一起做艾粄放下手機靜靜的感受這份溫暖用料糯米粉兩包艾草一大盆芝麻一包花生一包克白糖適量牛奶100克玉米澱粉50克雞蛋2個黃油50克水看糯米粉溼度清明節de艾粄的做法艾草...
  • 艾粄,清明果,青團食譜大全及做法,烹飪好吃的艾粄,清明果,青團方法
    發表於:03-14
    用料艾草150克糯米粉200克粘米粉30克澄粉30克熱水110克無色無味油30克原味肉鬆150克蛋黃90克百利沙拉醬80克艾粄,清明果,青團的做法先準備一盤水放冰箱裏冷凍。烤箱先預熱10分鐘,230度,順...
  • 清明艾粄如何做才美味,怎麼做清明艾粄簡單又好吃
    發表於:03-24
    用料糯米粉500克白糖100克花生100克芝麻50克艾葉一把清明艾粄的做法艾葉清洗乾淨把艾葉加點小蘇打煮大概一分鐘左右撈出,切碎,用料理機打碎,沒有料理機可以剁碎把花生炒香去衣,芝麻炒香,加...