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  • 荷葉香芋扣肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-05
    死黨寄來的大芋頭,又香又粉!收到後立刻做了這道名菜:香芋扣肉!只是略有不同,我還往裏面加了少許糯米,果然味道更贊!!!用料主料荔浦芋頭(檳榔芋)半個帶皮五花肉300克糯米150克荷葉一張醬汁六月鮮醬...
  • 香芋蒸扣肉如何做才美味,怎麼做香芋蒸扣肉簡單又好吃
    發表於:12-28
    用料芋頭半個五花肉500克醬油1勺鹽2克老抽少量料酒1勺生抽1勺糖3克姜3片五香粉適量蔥頭6根腐乳1塊香芋蒸扣肉的做法炸五花肉,將皮面浸水。炸香芋頭片。將泡發皮面的五花肉切片,每片中間...
  • 芋頭扣肉如何做才美味,怎麼做芋頭扣肉簡單又好吃
    發表於:05-19
    這是我今年給爸媽做的年夜飯,也是這次年終總結做得比較滿意的一道菜,看了很多視頻和食譜,集大家所長總結出來的。用料五花肉克芋頭個南乳汁醬油五香粉八角桂皮香葉蔥米酒南乳汁芋頭扣肉的...
  • 地道的芋頭扣肉怎麼做,如何烹飪芋頭扣肉才更好吃
    發表於:12-02
    一片芋頭一片扣肉雙雙夾起,再一起咬下。用舌尖感受芋頭的香綿粉糯和扣肉的入口即溶,想想都覺得贊!用料五花肉500g芋頭一個南乳2塊五香粉1勺蒜沫1勺薑末1勺白糖1勺生抽2勺老抽1勺米酒3勺芋...
  • 香芋肉扣如何做才美味,怎麼做香芋肉扣簡單又好吃
    發表於:03-24
    過年過節粵菜中燉肉菜式總會在餐桌上出現。喜歡用香芋、粉葛食材夾上豬肉燉一盆扣肉。香芋粉糯五花肉的酥綿帶着滿滿的年味與大家分享。用料荔浦芋頭1個(約700克)五花肉300克南乳2~3塊蒜...
  • 芋頭扣肉(香芋扣肉)食譜大全及做法,烹飪好吃的芋頭扣肉(香芋扣肉)方法
    發表於:07-10
    這個菜譜調味用法比較隨意,根據實際情況口味自行增減,這個是廣東比較特色的做法,某些步驟及用料優化了一下。用料五花腩500g-750g芋頭750g-1000g南乳3大塊米酒3茶匙(看實際口味需要)五香粉1...
  • 梅乾菜扣肉 粗糧荷葉餅呀食譜大全及做法,烹飪好吃的梅乾菜扣肉 粗糧荷葉餅呀方法
    發表於:07-04
    讓你家的大朋友小兒童們乖乖吃全麥的神器,抱走不謝,不愛吃全麥的人也愛吃呦。用料中筋麪粉:175克全麥麪粉:75克油:17克糖:5克乾酵母:3克梅乾菜扣肉:梅乾菜、五花肉、生抽、老抽、油、白糖、蔥...
  • 荷葉芋頭飯如何做才美味,怎麼做荷葉芋頭飯簡單又好吃
    發表於:01-19
    用料長糯米半杯豬肉丁適量大米半杯幹荷葉1張芋頭一小塊南瓜一小塊白薯一小塊生抽15毫升料酒15毫升香油5毫升鹽2.5毫升白胡椒粉少許白糖5毫升荷葉芋頭飯的做法一半的糯米,一半的大米,總共...
  • 荷葉餅夾  奶香荷葉饃  萬能荷葉餅  奶香饅頭食譜大全及做法,烹飪好吃的荷葉餅夾  奶香荷葉饃  萬能荷葉餅  奶香饅頭方法
    發表於:05-25
    饅頭做成餅夾,想怎麼夾就怎麼夾😀就是這麼任性😁早餐餅夾蒸鍋加熱8-10分鐘,夾煎雞蛋,午餐肉生菜,妥妥的中式漢堡午餐夾菌菇肉丁,孜然羊肉粒,美味不可擋😘溫馨提示🌸🌸🌸1.做比較立體的卡通饅...
  • 地道的好味香芋扣肉怎麼做,如何烹飪好味香芋扣肉才更好吃
    發表於:03-23
    婆婆👵🏻👵🏻👵🏻中意五花肉,又想簡簡單單可以送飯~甘我就一於試下新作香芋扣肉啦~大家有更好的建議歡迎提出👏用料檳榔芋頭半個五花肉400克老抽15克生抽10克鹽5克細砂糖10克南乳3塊五香...
  • 梅菜扣肉(香芋扣肉)食譜大全及做法,烹飪好吃的梅菜扣肉(香芋扣肉)方法
    發表於:11-21
    特點:不寒不燥、不溼不熱之“正氣”菜;色澤紅亮,香氣撲鼻,肉質酥爛,味道香濃,肥而不膩。用料五花肉(五花腩)1000g梅菜200g芋頭(做香芋扣肉時用)200g大蔥、料酒、薑片適量南乳兩塊白糖、老抽、生...
  • 香芋扣肉🥩如何做才美味,怎麼做香芋扣肉🥩簡單又好吃
    發表於:10-01
    用料五花肉一斤多芋頭半個多料酒半勺鹽適量老抽適量生抽適量姜3-4片蔥一根蜜糖適量香葉適量八角適量五香粉適量香芋扣肉🥩的做法五花肉洗淨放入鍋裏煮20分鐘這樣(水裏加入適量香葉八角...
  • 香芋扣肉(我懶香芋豬肉沒油炸😅)食譜大全及做法,烹飪好吃的香芋扣肉(我懶香芋豬肉沒油炸😅)方法
    發表於:01-29
    我懶😁。。香芋豬肉都沒有炸過來做😅。。。不用炸簡單多了😂用料豬肉1斤香芋1只炒香芋配料:蒜蓉。南乳。老抽。鹽。適量炒豬肉配料:蒜蓉。南乳。老抽。鹽。酒。雞精粉。胡椒粉。適量香...
  • 香芋扣肉如何做才美味,怎麼做香芋扣肉簡單又好吃
    發表於:03-25
    用料芋頭個瘦肉老抽勺生抽勺鹽克蠔油勺糖克南乳塊五香粉或十三香勺蒜末瓣料酒勺香芋扣肉的做法芋頭,豬肉切大塊,然後200度烤乾半小時左右,然後全部調料撈上芋頭豬肉,蒸豬肉一小時,然後加上...
  • 荷葉排骨蒸香芋(蒸菜)食譜大全及做法,烹飪好吃的荷葉排骨蒸香芋(蒸菜)方法
    發表於:12-19
    用料排骨2條香芋1個荷葉1張豆豉1勺姜蔥蒜若干排骨醃製步驟2荷葉排骨蒸香芋(蒸菜)的做法準備食材:排骨+香芋+幹荷葉+豆豉+姜蔥蒜+蔥花。把排骨剁塊,加入少許食鹽+麪粉2勺+少許清水,抓洗幹...
  • 炸扣肉,香芋扣肉,燒豬肉食譜大全及做法,烹飪好吃的炸扣肉,香芋扣肉,燒豬肉方法
    發表於:05-07
    經過多次學習,才做到這個零失敗的炸扣肉方法😁用料五花肉1000克生抽適量勺鹽適量克老抽適量蠔油適量姜適量蒜頭適量蔥頭適量酒適量滷水汁適量炸扣肉,香芋扣肉,燒豬肉的做法五花肉洗乾淨水...
  • 荷葉香芋雞如何做才美味,怎麼做荷葉香芋雞簡單又好吃
    發表於:01-29
    昨天台風山竹登入廣州,我在家風聲都幾乎沒聽到…但周圍總有摔碎玻璃重物倒地的聲音。今天看到朋友圈到處都倒樹倒廣告牌…[呲牙]我家的小廚房在陽臺外面隔出來的,還能平平安安做完這道菜...
  • 荷葉餅夾饃(扣肉➕醃菜)食譜大全及做法,烹飪好吃的荷葉餅夾饃(扣肉➕醃菜)方法
    發表於:12-31
    扣肉➕上醃菜夾在荷葉餅裏,一點也不膩,全家老小都愛吃用料酵母約3克麪粉500克水適量糖一小勺五花肉一大塊醃菜適量老乾媽適量(可不放)荷葉餅夾饃(扣肉➕醃菜)的做法過程忘記拍了😂麪粉➕酵母...
  • 芋香扣肉如何做才美味,怎麼做芋香扣肉簡單又好吃
    發表於:09-15
    用料五花肉(最好是裁成正方形)香芋一個醬料:南乳,生抽,料酒,大蒜,黑片糖,老抽,蜜糖,鹽各適量芋香扣肉的做法帶皮五花肉清洗乾淨,芋頭切成大概1cm左右的厚度的片狀清水下鍋煮五花肉(煮至筷子能插入...
  • 屬於我家的肉夾饃----荷葉餅and梅乾菜扣肉食譜大全及做法,烹飪好吃的屬於我家的肉夾饃----荷葉餅and梅乾菜扣肉方法
    發表於:05-05
    一般說道肉夾饃都會讓人想起西安的肉夾饃,它是兩種食物的絕妙組合:臘汁肉,白吉饃。我們南方人吃白吉饃吃不習慣,太硬,我們愛吃荷葉餅,再配上南方特有的梅乾菜和幹豆角,夾起來咬上一口,柔軟的...
  • 地道的香芋扣肉怎麼做,如何烹飪香芋扣肉才更好吃
    發表於:01-19
    一說到秋冬的應季食材,芋頭當屬其一。和北方多出產的多子芋不同,南方的芋頭明顯會大很多,比如產自桂林很有名的荔浦芋頭,不僅個大,而且蒸煮後粉嫩細膩,口感沙鬆,又因爲有濃厚的芋香,因此也常常...
  • 梅菜扣肉荷葉餅+湯食譜大全及做法,烹飪好吃的梅菜扣肉荷葉餅+湯方法
    發表於:07-23
    用料梅乾菜克五花肉克老抽勺八角個鹽克醬油勺梅菜扣肉荷葉餅+湯的做法紅燒肉買肋肢下面的軟五花肉,只能燒3塊,紅肉多;肉泡水裏去血水,涼水下鍋,焯水熱水洗淨,放熱水鍋、加(芹菜、蘿蔔、香菜)...
  • 荷葉香蒸肉如何做才美味,怎麼做荷葉香蒸肉簡單又好吃
    發表於:06-03
    淡淡荷葉的香味肉質鬆軟肥而不膩😎用料五花肉2斤荷葉兩張土豆三個荷葉香蒸肉的做法五花肉切片我的這塊肉是開胸肉偏瘦😂荷葉用水煮五六分鐘泡軟炒麪(沒有炒麪可以用白麪粉)米粉(調料店裏...
  • 魔芋荷葉粥如何做才美味,怎麼做魔芋荷葉粥簡單又好吃
    發表於:07-08
    用料幹荷葉1片大米50g糯米50g阿膠棗10粒冰糖100g魔芋荷葉粥的做法1.準備材料。2.大米、糯米淘洗乾淨後放入砂鍋,注入足夠量的清水,浸泡30分鐘後開火煮粥,先大火煮開再轉小火慢慢熬煮。3....
  • 香芋扣肉+梅菜扣肉食譜大全及做法,烹飪好吃的香芋扣肉+梅菜扣肉方法
    發表於:02-05
    用料五花肉1大塊香芋頭半個梅乾菜小碗小碗五花肉醬料汁步驟3姜蔥蒜若干料酒1勺八角2個香芋扣肉+梅菜扣肉的做法準備食材:帶皮五花肉(大方形)+芋頭+梅乾菜。把芋頭削皮切成片;梅乾菜切碎...