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  • 自制醬油汁如何做才美味,怎麼做自制醬油汁簡單又好吃
    發表於:04-28
    用料醬油勺雞精香油高湯自制醬油汁的做法以醬油、味精、香油、鮮湯調和製成,如紅黑色鹹鮮味。用於拌食或蘸食肉類主料,如:醬油雞、醬油肉等。...
  • 松鼠鱖魚(自制醬汁)食譜大全及做法,烹飪好吃的松鼠鱖魚(自制醬汁)方法
    發表於:02-02
    年夜菜孩子們的最愛。這次用了自制菠蘿醬,比番茄醬更開胃,不油膩。用料桂魚條紅薯澱粉適量玉米油適量生薑、蔥、料酒、清水泡魚用海南鳳梨半隻、蘋果半隻、冰糖適量白糖、鹽適量調味用食...
  • 自制黃豆醬   醬油食譜大全及做法,烹飪好吃的自制黃豆醬   醬油方法
    發表於:11-15
    用料黃豆2斤曲精0.8克麪粉200克鹽水比例:1斤水50克鹽黃豆醬鹽水用量:沫過豆沫醬油的鹽水用量:幹黃豆的7-8倍自制黃豆醬醬油的做法幹黃豆加水浸泡,泡至手指能輕輕捏開。泡好的豆子清洗乾淨,...
  • 牛油果醬自制蘸醬丨低碳生酮KETO醬汁食譜大全及做法,烹飪好吃的牛油果醬自制蘸醬丨低碳生酮KETO醬汁方法
    發表於:05-23
    KetoGuacamoleRecipe-EasyHomemadeAvocadoDip-TastyandHealthyNutritionCalories:115kcal|Carbohydrates:7g|Protein:2g|Fat:10g|SaturatedFat:2g|PolyunsaturatedFat:1g|Monounsatura...
  • 自制油醋汁口味沙拉汁食譜大全及做法,烹飪好吃的自制油醋汁口味沙拉汁方法
    發表於:01-03
    非常簡易,兩分鐘搞定,沙拉汁用完了就這樣應急用料醬油三勺檸檬半個蜂蜜一勺亞麻籽油少許蒜苗一根自制油醋汁口味沙拉汁的做法自己種的蒜苗,割一點,切碎切半個檸檬,上面那些調料往碗裏倒!攪拌...
  • 自制美味涼皮,含炸辣椒油,調醬汁🍭食譜大全及做法,烹飪好吃的自制美味涼皮,含炸辣椒油,調醬汁🍭方法
    發表於:12-07
    用料辣椒麪2勺幹辣椒一把鹽1勺八角3個香葉3片花椒1小把花生若干老抽小半碗生抽小半碗醋3勺麻醬3大勺面750克鹽7克小蘇打0.5克水380克澱粉1勺酵母3克自制美味涼皮,含炸辣椒油,調醬汁🍭的...
  • 自制油柑汁如何做才美味,怎麼做自制油柑汁簡單又好吃
    發表於:04-13
    來,輕鬆實現油柑自由……😎用料油柑150克黃冰糖30克水250克自制油柑汁的做法我買的油柑果300克,花了12元,榨汁單份用量150克,這裏是兩份的量。清水揉搓沖洗乾淨,瀝乾水分待用。黃冰糖30克,加...
  • 豉油雞翅(自制豉油汁)食譜大全及做法,烹飪好吃的豉油雞翅(自制豉油汁)方法
    發表於:03-29
    疫情期間宅家少出門。椒鹽、花椒粉、豉油汁各種調味自己做,自制豉油做豉油雞翅,獨特風味。豉油雞、豉油鵪鶉、清蒸魚、煲仔飯等都可以用豉油做調味。疫情期間有更多的時間做美食,也有更多...
  • 自制油醋汁如何做才美味,怎麼做自制油醋汁簡單又好吃
    發表於:05-23
    油醋汁基本都是由這六大元素構成。任一種元素都可以用其他同類材料替代。用料橄欖油一大勺蜂蜜一大勺醬油一小勺黑胡椒適量花生醬/芝麻醬/熟白芝麻/花生碎一大勺檸檬汁適量蒜泥或洋蔥...
  • 自制醬汁四:萬能中式醬汁(涼拌汁/蘸汁)食譜大全及做法,烹飪好吃的自制醬汁四:萬能中式醬汁(涼拌汁/蘸汁)方法
    發表於:01-04
    記錄。難易程度:🌟(簡單)耗時:15分鐘口感:鹹香微辣份量:可供2人2~4次食用這款料汁可以用來涼拌大多數中式涼拌菜,也可以用來做餃子、餡餅、烤肉等主食和菜品的蘸汁。tips.1.花生油可以用玉米...
  • 自制蔥油醬如何做才美味,怎麼做自制蔥油醬簡單又好吃
    發表於:08-07
    用料植物油200克小蔥160克(可多可少)醬油150克老抽20克糖30克自制蔥油醬的做法將油和蔥倒入格格,120度L檔25分鐘然後加入調料2-3分鐘120度L檔倒入容器,香哦,炒菜啊拌麪啊🍜,隨手來...
  • 自制醬油雞如何做才美味,怎麼做自制醬油雞簡單又好吃
    發表於:07-03
    用料雞1只薑片適量蔥2根老抽3勺鮑魚汁1勺花雕酒1勺鹽適量砂糖適量雞精1小勺自制醬油雞的做法把雞洗乾淨,放入冰箱急凍30~40分鐘,這樣雞皮會爽爽的。把花雕酒,鮑魚汁,老抽,鮑魚汁,砂糖,雞精混合...
  • 自制土家醬香餅的醬汁食譜大全及做法,烹飪好吃的自制土家醬香餅的醬汁方法
    發表於:02-12
    經常去一家早餐店吃她家土家醬香餅,醬料味道不錯,就想着自己做做看……沒想到做成了,氣味和味道有幾分像,真正的土家醬香餅的醬汁做法複雜,需要配料有上百種,家庭版的配料簡單好做用料食用油...
  • 自制海鮮醬油——火鍋店自助醬油食譜大全及做法,烹飪好吃的自制海鮮醬油——火鍋店自助醬油方法
    發表於:04-07
    冬天最美好的食物應該就是火鍋了,自己在家裏吃衛生又溫暖,可是去火鍋店吃火鍋我也只蘸醬油啊,那可不得自己想辦法調嘛……於是就有了這個菜譜……聲明:此菜譜是基礎版,升級版請自行添加其他...
  • 自制醬汁一:經典沙拉醬/蛋黃醬食譜大全及做法,烹飪好吃的自制醬汁一:經典沙拉醬/蛋黃醬方法
    發表於:08-11
    夏天拌沙拉比較多,我有時用油醋汁,有時用沙拉醬/蛋黃醬。沙拉醬/蛋黃醬主要配料是油和蛋黃,因此通常會認爲熱量比較高,但其實,做一小瓶能吃大概5~10頓甚至更多,只要沙拉里放的適量,不要太多,完...
  • 「生酮低碳」自制複製醬油,醬油膏食譜大全及做法,烹飪好吃的「生酮低碳」自制複製醬油,醬油膏方法
    發表於:05-03
    複製醬油和臺灣的醬油膏有點像。所以一起發。醬油推薦萬字醬油。這個牌子有好幾種,找那個無添加無糖的純釀造醬油。碳水也不會很高。糖可以3選1,也可以把前兩個混合用,就是各取1半混合用...
  • 自制醬汁如何做才美味,怎麼做自制醬汁簡單又好吃
    發表於:09-23
    🌺🌺吃白切雞或撈麪,必定要自制一碗醬汁,這樣吃非常美味!💕💕這醬汁是吃白切雞或拌麪的靈魂哦~用料姜6片切蔥5根蒜頭3粒切絲蒸魚醬油小半碗花生油3勺自制醬汁的做法👉先把所有材料洗淨,切碎...
  • 自制醬油肉如何做才美味,怎麼做自制醬油肉簡單又好吃
    發表於:12-12
    又是一年冬來到,醬油肉可以做起來了。自己製做醬油肉選料放心、更貼合自家口味,滿足味蕾、更滿足成就感。記錄:1、生抽建議味極鮮;2、糖根據喜好30-50克自己調整;第一次做那就選40吧;3、八角...
  • 自制肉鬆(六月鮮輕鹽8克原汁醬油)食譜大全及做法,烹飪好吃的自制肉鬆(六月鮮輕鹽8克原汁醬油)方法
    發表於:09-25
    肉鬆酥香好吃,外面買又不放心,還是自己動手做起來吧!今天這款肉鬆是用六月鮮輕鹽8克原汁醬油做的,逐漸減鹽合適我們身體健康需要~~用料裏脊肉280克老薑兩片六月鮮8克輕鹽原汁醬油25克蠔油20...
  • 自制牛排醬~黑椒汁食譜大全及做法,烹飪好吃的自制牛排醬~黑椒汁方法
    發表於:04-25
    一個牛扒的量用料蠔油一勺生抽一勺白糖3克水一勺番茄醬一勺黑胡椒適量自制牛排醬~黑椒汁的做法所有調料混合拌勻,倒入鍋中燒開,此時量有點多,小火燒到粘稠,澆到牛排上,撒黑胡椒即可。...
  • 自制醬油如何做才美味,怎麼做自制醬油簡單又好吃
    發表於:12-20
    現在的醬油好多添加劑,都不想吃,特別是經歷了兒童醬油後,想要自己做醬油,各種查找方法,經歷了幾次嘗試,這個醬油方法分享給大家。自己做的醬油沒那麼鮮,剛曬好的醬油就是鹹,後期可以兌水加入調...
  • 自制蒜蓉豆汁醬醬➕素肉食譜大全及做法,烹飪好吃的自制蒜蓉豆汁醬醬➕素肉方法
    發表於:07-19
    兒子想吃辣片又怕辣,自己獨創一種新豆製品用料大蒜3頭洋蔥一個香菜50克大蔥半根花椒30粒八角3個未研磨的十三香料包半袋麻椒粉5克蔥伴侶甜麪醬半袋豆豉120克孜然面50克生白芝麻50克姜5...
  • 自制家鄉的美味-----澆汁炸醬粉(內含自熬豬油做法)食譜大全及做法,烹飪好吃的自制家鄉的美味-----澆汁炸醬粉(內含自熬豬油做法)方法
    發表於:05-06
    米粉是老家的特產,北方沒得賣,每次回老家都要人肉扛一些回來,特別的重,好在有TB,網購可以很方便。相對於油膩的炒粉,濃重的涼拌粉,我們家更愛營養更全美的炸醬粉用料鹽克自制家鄉的美味-----...
  • 香烤魷魚(無油自制醬汁)食譜大全及做法,烹飪好吃的香烤魷魚(無油自制醬汁)方法
    發表於:07-30
    下班路上看到鐵板魷魚小髒攤兒,擔心不衛生,於是自己動手。用料魷魚500克孜然粉5克黑胡椒粉3克白胡椒粉3克椒鹽3克辣椒粉3克孜然粒5克甜麪醬10克黃豆醬10克醬油10克蠔油8克香烤魷魚(無油自...
  • 純自制火腿黃瓜pizza,帶自制醬汁。食譜大全及做法,烹飪好吃的純自制火腿黃瓜pizza,帶自制醬汁。方法
    發表於:07-29
    用料麪粉(水放多的話再加麪粉)110克雞蛋1個酵母3克鹽1.5克糖2.5克溫水適量西紅柿1個黃瓜半根肉末(用作制醬)適量調料(看個人喜好,醃肉用的)適量火腿(我用的是片裝的)5片芝士奶酪適量橄欖油3克純...