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發表於:10-20
老廣都愛吃這個味用料草菇半斤豬肉350克蔥段2段薑絲少許獨子蒜2顆蠔油2勺醃肉部分生粉1勺油少許生抽1勺清水少許鮮菇炒肉片的做法肉洗淨切片後,用生抽,生粉,加點清水攪拌均勻後,加少許生油...
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發表於:03-28
多ci菌類植物對身體好哦~用料平菇1盒豬肉片200克蔥薑蒜末適量料酒適量生抽適量海鹽適量澱粉適量原味鮮適量鮮美小炒❤️平菇炒肉片的做法肉片提前放料酒、生抽、海鹽醃製十分鐘香菇撕成小...
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發表於:05-03
老公是南方人,所以愛吃筍,特別是清明回家總會捎回新鮮的春筍,我這地道的北方人現在變了口味,愛吃南方菜了,下面就給大家做道家常菜,鮮筍炒肉片,喜歡吃的朋友可以試試哦。用料豬肉100克生抽1勺...
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發表於:11-14
今天在冰箱發現還有剩的海鮮菇和瘦肉,下班太懶去菜市場,隨意對付一餐,將它們炒一炒又是一個菜,哈哈。用料海鮮菇150克瘦肉看你想吃多少肉蠔油半勺生抽半勺澱粉一小勺油適量懶人菜-海鮮菇炒...
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發表於:01-17
姬菇也叫“小平菇”或者叫“側耳”,它們都同屬於菌藻類食品。姬菇是日常食用菌中最普通的一種,姬菇菌蓋爲貝殼狀或扇狀,幼時爲青灰色或暗類色,後變成淺灰色或黃褐色,老時黃色;菌柄側生或偏生...
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發表於:07-11
用料西洋芹1根鮮香菇4朵豬肉片75g西洋芹鮮香菇炒肉片的做法1.西洋芹洗淨切塊,鮮香菇去蒂切塊,肉片先用薑汁醬油醃入味。2.溫鍋冷油放入鮮香菇與肉片拌炒,再加入西洋芹。3.加入薑汁醬油和...
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發表於:04-08
這裏雙菇用的是平菇和香菇用料香菇適量平菇適量青椒一個肉片適量蔥、蒜、幹辣椒適量雙菇炒肉片的做法豬肉洗淨切薄片,放入薑片、料酒、生抽,醃十五分鐘。醃肉的時候準備其他食材。香菇切...
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發表於:12-17
用料豬裏脊肉茶樹菇姬菇鹽生抽澱粉雞精菌菇炒肉片的做法豬裏脊肉切成片,加1勺鹽爆醃5分鐘後,用水將鹽沖洗掉,擠幹水分,加入少許澱粉和食用油抓一下備用鮮茶樹菇切成小段,姬菇切成片起油鍋煸...
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發表於:06-16
這道菜主要兩點肉片要嫩鮮蘑要鮮要看小貼士哦用料鮮蘑適量黃瓜1根大蔥1根豬肉(五花肉)適量雞蛋清半個植物油適量姜適量鹽少許生抽1勺花椒水1勺肉片炒鮮蘑的做法蔥、黃瓜切斜片,姜切小片豬...
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發表於:07-27
菜多肉少,適合減脂,簡單易做,而且營養均衡,鮮菇和青瓜搭配非常鮮味。。用料瘦肉:醬油、鹽、澱粉水,雞粉拌勻後加入花生油醃製半小時青瓜1條、粟米芯,鮮菇類適量蒜蓉薑片蠔油家常菜-鮮菇青瓜炒...
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發表於:01-23
香菇炒肉片是一道非常普遍的家常菜,成菜色澤誘人,鮮美爽口,鹹香入味,肉片嫩滑多汁。用料食材豬瘦肉(裏脊最好),新鮮香菇,蒜瓣,青椒,紅椒,小蔥調味料蠔油,生抽,老抽,料酒,玉米澱粉鮮香嫩滑,蠔油香菇炒...
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發表於:09-19
快手簡單又好吃用料平菇克豬肉克鹽克生抽勺蔥大蔥小蔥都可以肉片炒平菇的做法首先加大約5g的生抽醃豬肉片十分鐘熱鍋加油放入豬肉片炒至半熟加入平菇炒一分鐘左右加鹽平菇出水至軟就可...
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發表於:04-06
別看這道菜用料簡單,往往是越簡單的食材,做出了百吃不厭的味道!用料香菇10-15朵豬肉250克青紅椒各一姜蔥蒜適量蠔油一勺料酒一勺生抽半勺香菇炒肉片的做法選一塊雪花狀花紋的肉,帶一點點脂...
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發表於:06-14
用料海鮮菇250g瘦肉250克蔥3根生抽,澱粉,鹽,雞粉,油適量海鮮菇肉片的做法豬肉洗淨切薄片,加少許生抽和澱粉,醃製5分鐘,再加一點點油拌勻備用。海鮮菇洗淨(如果過長可切成兩段)。香蔥洗淨切段備...
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發表於:05-29
平菇鮮美,肉片滑嫩,一個字“好吃”。用料平菇350克瘦肉200克大蒜少許生薑少許玉米油(醃肉)10克生抽(醃肉)10克澱粉(醃肉)4克十三香(醃肉)一點點油(炒菜)適量生抽(炒菜)10克蠔油少許白糖2克胡椒少許雞...
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發表於:06-25
簡單卻下飯。用料青瓜1根胡蘿蔔1根瘦肉適量澱粉1勺鹽1克生抽1勺蒜頭2瓣番茄1個蠔油1勺鮮蔬炒肉片的做法瘦肉切成片加入澱粉、生抽食鹽、料酒、食用油醃製15分鐘。平底鍋熱油,把蒜蓉放進...
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發表於:05-29
用料平茹500克瘦肉200克青椒2個小米辣1個蒜適量鮮菇炒片的做法平菇用淘米水泡一下瘦肉切片用油生抽鹽糖生粉醃好備用洗好的平茹用開水用開水氽好備用青椒切好備用熱鍋涼油把瘦肉炒至八...
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發表於:04-09
今天這盤香菇炒肉片,又鮮又嫩,色香味俱全,拌着米飯超級下飯,有了這盤下飯菜,家裏孩子都自覺上餐桌啦。家裏的鐵鍋用久了,一炒肉片就粘鍋,最近用上了朋森電炒鍋,用時少又省油,1800W的大火力,炒個...
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發表於:01-17
肉先用澱粉。沙茶掩。用料杏鮑菇2個澱粉勺鹽克鮑菇炒肉片的做法鮑菇先炒。下鹽,味精。蠔油。...
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發表於:10-05
用料肉片100克姜1片澱粉1勺鹽2克生抽1勺大蒜1瓣味精少許鮮菇肉片的做法調料切好肉切好加澱粉醬油拌好鍋燒熱倒油先倒姜蒜辣椒炒香再倒入草茹炒,鹽,味精,醬油,炒一會再倒肉片翻炒。起鍋灑蔥...
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發表於:04-23
用料蘑菇個薑片蔥根鹽克生抽勺料酒勺豬肉克澱粉勺肉片炒蘑菇的做法鹽水泡肉,可以逼出血水。之後,肉片放生抽,料酒,鹽,白胡椒粉,三勺澱粉。雞蛋清。一點清油。熱油炒薑片,蒜片。肉片出鍋。開水...
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發表於:04-28
黃小姐喜歡吃肉、方煮夫就只管做肉用料蒜2瓣姜2片鹽2克海鮮菇一碟瘦肉二兩海鮮菇(白玉菇、茶樹菇)炒肉片的做法先將食材洗乾淨準備好,蘑菇需要放在水裏加少許鹽浸泡一下,脫水後裝碟,瘦肉...
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發表於:09-05
用料片菇400克里脊肉250克古龍醬油5克食用鹽3克料酒6克澱粉3克片菇炒肉的做法肉片洗乾淨,加入醬油、食用鹽、料酒、澱粉醃製10分鐘。鍋中熱油加薑絲爆香一下,倒入肉片煸炒發白,然後加點料...
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發表於:12-30
地球人都會做的炒菜。其實我很少放快炒類,不過這裏好像很久沒開墾了以後就做曬po曬吧。用料海鮮菇150g左右青椒1個豬肉/牛肉100g姜3片蒜頭1瓣鹽少許(分開)糖少許(分開)生粉2茶匙(分開)醬油適...
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發表於:09-23
這是一道非常簡單的家常菜,主料是草菇和梅柳肉。梅柳肉質非常嫩滑,非常適合老年人和兒童。1、配料蔬菜可以選擇應季各類蔬菜,原則是易熟、色彩鮮明,譬如青瓜、西紅柿、彩椒、西蘭花、紅泡...