網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 🍶日式素拌豆腐🥣的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-03
    用料豌豆苗350克涼拌專用豆腐塊350克萵苣半根丘比日式口味沙拉醬適量丘比芥末口味沙拉醬少許🍶日式素拌豆腐🥣的做法豌豆苗洗淨清水煮開煮熟,出鍋,涼水過一遍放涼萵苣切斷煮熟切小段丘比...
  • 菠菜拌絹豆腐(日式食譜大全及做法,烹飪好吃的菠菜拌絹豆腐(日式方法
    發表於:08-22
    比較喜歡這種類型的菜用料菠菜一小把日本絹豆腐四分之一塊白糖一大勺鹽半勺醬油少許白芝麻醬一小勺白芝麻面一小勺菠菜拌絹豆腐(日式的做法取四分之一塊絹豆腐用微波爐轉一分鐘,取出後放...
  • 涼菜:日式涼拌豆腐 Hiya Yakko食譜大全及做法,烹飪好吃的涼菜:日式涼拌豆腐 Hiya Yakko方法
    發表於:01-05
    全部只需10分鐘的快手菜。新鮮美味有營養,但是成本略高。用料日本嫩豆腐1塊蒜泥2瓣薑末適量生抽2湯匙EL蔥花1根木魚花適量熟白芝麻1茶匙TL涼菜:日式涼拌豆腐HiyaYakko的做法德語菜譜😂豆...
  • 地道的日式炸豆腐怎麼做,如何烹飪日式炸豆腐才更好吃
    發表於:02-20
    在加拿大留學的時候,同學帶我去日本餐廳吃了很簡單的一道菜,當我嚐到它的口感以後,着實嚇了一跳!它雖然是油炸的,但吃起來很清爽,原來豆腐這麼普通的食材也可以這麼好吃!來,試試這道日式炸豆腐...
  • 日式∣涼拌豆腐蓋飯食譜大全及做法,烹飪好吃的日式∣涼拌豆腐蓋飯方法
    發表於:12-06
    蔬菜用量與豆腐相等、有益健康要想味道好,也可以按自己喜好加入青花椒、小魚乾、紫蘇、陽荷、香芹、香菜等食材、可塑性很高!用料豆腐兩小塊黃瓜(切丁)四分之一根洋蔥(切丁)四分之一個大...
  • 日式豆芽拌炸豆腐,快手夏季涼拌菜食譜大全及做法,烹飪好吃的日式豆芽拌炸豆腐,快手夏季涼拌菜方法
    發表於:05-20
    這是來自日本的食譜,我按照中式口味進行了改良,是我最喜歡的醋和芝麻醬口味,快手適合夏天。用料豆芽1把炸豆腐100克麻醬1勺生抽1勺醋2勺糖半勺鹽適量清水2勺日式豆芽拌炸豆腐,快手夏季涼拌...
  • 地道的日式冷豆腐怎麼做,如何烹飪日式冷豆腐才更好吃
    發表於:05-22
    用料內酯豆腐1盒生抽2勺木魚花適量香蔥適量清水3勺日式冷豆腐的做法調一個料汁;開啟內酯豆腐,裝盤備用;放上切好的香蔥;淋上料汁;撒上適量鰹魚花;...
  • 日式豆腐如何做才美味,怎麼做日式豆腐簡單又好吃
    發表於:11-18
    好的食材,用最簡單的方式料理已經很好,比如好的豆腐,清蒸,淋些好的醬油好的油~用料核桃油老豆腐300克香菜20克素香鬆適量醬油適量日式豆腐的做法豆腐切的整整齊齊,鋪好,蒸10分鐘,撒香菜,素香鬆...
  • 冷や奴(日式涼拌豆腐)食譜大全及做法,烹飪好吃的冷や奴(日式涼拌豆腐)方法
    發表於:09-21
    在福州就常吃豆腐,上面只澆一勺醬油。日本的冷や奴稍微升華一點,還加一些配料。在日料店吃完回來重現了一下。用料內酯豆腐1盒蔥花若干薑末少許鰹魚花少許生抽一勺冷や奴(日式涼拌豆腐)的...
  • 正宗美味的日式秋葵拌豆腐怎麼做
    發表於:06-27
    在日料店吃到的日式秋葵拌豆腐,極鮮美,但是我個人偏好更清爽的口感,不太喜歡日式醬油的的味道,於是就有了這道改良版的日式秋葵拌豆腐。秋葵是微酸脆嫩的口感,搭配內酯豆腐,口味很驚豔。用料...
  • {日式素菜豆腐湯}食譜大全及做法,烹飪好吃的{日式素菜豆腐湯}方法
    發表於:01-05
    清淡暖和,是一種日式的湯。用料白蘿蔔切1段手掌長鬍蘿蔔1根海帶1條芝麻油3勺老豆腐1塊香菇4只{日式素菜豆腐湯}的做法胡蘿蔔白蘿蔔切片然後切半,香菇四分,幹海帶洗淨用五小碗水泡上。芝麻油...
  • 素拌豆腐皮如何做才美味,怎麼做素拌豆腐皮簡單又好吃
    發表於:07-06
    用料豆腐皮兩張250克香菜兩根鹽少許蒜四瓣白糖少許大蔥一小截東北大辣子面(提前用油炸好,炸時放點兒鹽)素拌豆腐皮的做法先水開後加點鹽,把豆腐皮焯水兩分鐘,撈出過冷水,然後把水擠幹,切絲。...
  • 日式涼拌豆腐(冷や奴)食譜大全及做法,烹飪好吃的日式涼拌豆腐(冷や奴)方法
    發表於:12-18
    做法非常簡單的一道適合夏季食用的日本家常小菜。用料內酯豆腐(奴豆腐)1塊細蔥姜木魚花壽司醬油日式涼拌豆腐(冷や奴)的做法內酯豆腐放冰箱冷藏一段時間,先不要取出。切蔥花;一小塊姜去皮磨...
  • 日式拌豆腐如何做才美味,怎麼做日式拌豆腐簡單又好吃
    發表於:01-02
    用料豆腐(適合涼拌的)一塊兒醬油(味道較鮮不會太鹹的)適量糖少許芝麻香油少許姜一小塊蔥一根柴魚花/木魚花適量日式拌豆腐的做法切蔥花,姜擦細茸;把醬油,糖,姜茸,香油拌勻,嚐嚐味道根據自己的口...
  • 地道的日式煎豆腐怎麼做,如何烹飪日式煎豆腐才更好吃
    發表於:10-01
    用料豆腐1塊日式醬油20ml味淋10ml蠔油15ml白糖1勺澱粉清水食用油適量日式煎豆腐的做法豆腐切成方塊撒上澱粉,讓豆腐裹上一層薄薄的澱粉碗中加入日式醬油,味淋,白糖,雞精,清水,攪拌均勻豆腐下...
  • 素湯麪線/日式豆腐食譜大全及做法,烹飪好吃的素湯麪線/日式豆腐方法
    發表於:03-23
    補:2018.02.09早餐今日早餐:香菜雞蛋素湯麪線(寓意一生平安)金玉滿堂紅(自創菜譜名/日式豆腐蒸蝦)—寓意圓圓滿滿水果:西梅小年剛過,新年的腳步也來了,我的早餐也慢慢進入尾聲了!祝大家來年平平...
  • 簡單素食涼拌和風日式豆腐沙拉食譜大全及做法,烹飪好吃的簡單素食涼拌和風日式豆腐沙拉方法
    發表於:11-19
    用料豆腐1塊香油1勺簡單素食涼拌和風日式豆腐沙拉的做法調醬汁:醬油3➕味淋2➕清酒1➕姜泥1➕香油➕青檸汁➕醬豆腐可不加。生菜鋪底。挖出豆腐,撒上醬汁。...
  • 日式豆腐素蓋飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-19
    網上看到的視頻摘錄下來想學着做,侵刪。用料絹豆腐1塊洋蔥1/4個鰹魚高湯粉1小勺醬油25ml味啉25ml酒25ml水100ml米1杯焙茶150ml鹽少許蔥花少許芝麻少許日式豆腐素蓋飯的做法絹豆腐,加洋蔥...
  • 和風豆腐~日式涼拌豆腐食譜大全及做法,烹飪好吃的和風豆腐~日式涼拌豆腐方法
    發表於:06-02
    吃日式烤肉的時候我總愛點一份涼拌豆腐,吃肉的間歇來一口特別解膩。這道日式涼拌豆腐做法簡單,熱量也比較低,酸酸的很開胃,是適合夏天一道日式小涼菜。以下搭配爲兩人份,共433千卡。用料內...
  • 速素拌豆腐如何做才美味,怎麼做速素拌豆腐簡單又好吃
    發表於:02-19
    春節至今一直無休。偶爾回家早一點,興奮至極。菜市場逛一圈最好不過,最喜歡熱熱的滷水大豆腐。用料豆腐一塊蔥一根香菜一根水焯木耳40克豆瓣醬15克速素拌豆腐的做法豆腐切塊入鹽水焯一下...
  • 冷奴(日式涼拌豆腐)食譜大全及做法,烹飪好吃的冷奴(日式涼拌豆腐)方法
    發表於:01-24
    買了三種不同的絹豆腐,做了冷奴【ひややっこ】(涼拌豆腐),想試試哪種最美味。試下來覺得【とうふ家族】不錯,其他兩種口感差別不大。製作方法也分享給大家,非常快手且美味的一道菜。用料絹豆...
  • 「素食」日式水菜豆腐沙拉食譜大全及做法,烹飪好吃的「素食」日式水菜豆腐沙拉方法
    發表於:09-12
    在香港住時自己手動去採購,日式醬汁加日本蔬菜,夏天吃爽口,還算不錯👍用料水菜適量,切段香橙1個,去皮,取果肉內脂豆腐適量,切塊蘘荷2-3個,切絲蒜(可選)1瓣牛油果1個,果肉切塊芝麻(可選)少量日式橙醋...
  • 「非素」日式芝士豆腐食譜大全及做法,烹飪好吃的「非素」日式芝士豆腐方法
    發表於:02-26
    這個菜有木魚花,所以不是素的。想吃素版的朋友,可以把湯汁裏的木魚花去掉。撒面的木魚花,換成素肉鬆即可。用料內酯豆腐1盒芝士1片芝麻醬少許裙帶菜若干木魚花若干海苔碎少許【非素】日式...
  • 日式油豆腐素面的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-27
    是いなり壽司用的油豆腐(日文:いなり壽司、稲荷壽司,中文:豆皮壽司),就像@呤兒講的日本油炸豆腐有好多種叫法。佳人府網站未經許可,又擅自轉載我們在下廚房網站獨家發佈的大量菜譜。爲了維護...
  • 日式肉鬆海苔拌豆腐食譜大全及做法,烹飪好吃的日式肉鬆海苔拌豆腐方法
    發表於:11-21
    夏天熱爆了不想開火??來個快手涼拌菜吧~!!!用料內酯豆腐300g日式醬油(或蒸魚豉油或者其他普通醬油)適量肉鬆(偏甜口的搭配起來比較好吃)適量,儘量往上堆吧~海苔碎(帶鹽的那種,沒有鹹味的話提前在海...