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發表於:09-10
用料黑芝麻250g冰糖150g花生50g黑芝麻花生酥的做法將黑芝麻沖洗一下,下鍋開小火慢慢炒熟,盛出備用。花生炒熟備用。冰糖炒至融化。將炒好的黑芝麻倒入冰糖漿中,快速翻炒均勻。關火。用包...
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發表於:08-06
休閒零食,下酒小食,野餐必備的酥脆花生糖用料花生500克冰糖200克水500克黑芝麻50克香酥花生黑芝麻糖的做法花生小火炒熟,炒香冷卻,去紅衣放置黑芝麻炒熟放置冷水中放冰糖或者白糖,按個人喜...
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發表於:09-26
婆婆炒了好多花生和芝麻吃不完,我就拿來做成小茶點了。奶香四溢,酥到掉渣。一起來做吧。用料花生85克芝麻15克芝麻(裝飾)少量低筋麪粉130克發酵黃油90克牛奶15克糖霜50克鹽0.5克花芝酥「花...
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發表於:06-28
牛軋糖歷史超級久遠啦有人說是來自古老的中國也有人說是來自海外但我覺得這麼好吃的東西一定是來自我們大中國噠!我做了三種經典口味的牛軋糖棉花糖版的棉花糖版的牛軋糖很簡單啦熬糖版...
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發表於:05-25
花生黑芝麻餡用料爲100克花生米和20克熟黑芝麻,其他材料都一樣。用料花生餡花生米120克糖粉30克豬油20克花生餡/黑芝麻花生餡的做法花生米烤箱150度中層烤20分鐘(烤箱無需預熱,我用的是大...
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發表於:01-30
用料花生350克黑芝麻50克白砂糖40克水50克黑芝麻花生的做法把所有的材料都備好花生放烤箱150度20分鐘,中途可翻下,爲了受熱均勻鍋裏放入水和糖,小火熬到起大泡沫(是大泡沫哦)放入花生和黑芝...
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發表於:09-18
太喜歡吃酥餅類的,之前自己做了綠豆酥,但是因爲太喜歡吃黑芝麻,所以做了這個。用料油皮:400克麪粉,120克玉米油,溫水146克,糖30克,油皮的糖可以根據自己喜歡甜度來調整,我個人不太喜歡皮甜了,所...
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發表於:07-05
花生也可以換成核桃仁,核桃要事先烤熟去皮;也可以加枸杞、紅棗、葡萄乾等;要想酥脆不粘牙,熬糖一點要熬至琥珀色才行;根據自己口味增減白砂糖的用量;玉米油味淡不會掩蓋酥糖本身的香氣,加入花...
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發表於:12-01
用料黑芝麻150克花生160克麥芽糖170克白砂糖120克水20克鹽1克黃油20克古早黑芝麻花生酥糖的做法準備熟的黑芝麻和去皮花生仁混合放入烤箱80度保溫不粘鍋放入麥芽糖水白砂糖鹽中火加熱...
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發表於:01-05
花生黑芝麻酥是超級香酥的一款餅乾,具有甜、白、香、酥、脆的五大特色,充滿花生與芝麻的濃香。這種極具特色的小餅,配料極其簡單,無任何添加劑,花生酥色澤自然,香脆爽口,甜而不膩,放涼後花生非...
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發表於:10-19
特別酥脆,比外面賣的糖粉少,下午茶的點心棒棒滴,做法簡單十分鐘出品👍用料花生200克黑芝麻100克白砂糖120克麥芽糖150克水70克酥糖(黑芝麻花生)的做法準備熟花生黑芝麻,預先混合白砂糖+麥芽...
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發表於:11-27
用料黑芝麻200克花生300克麥芽糖250克水200克鹽3克白砂糖200克蘇打粉1勺核桃50克南瓜籽30黑芝麻花生酥糖的做法烤花生160℃20分鐘烤核桃160℃10分鐘南瓜籽、黑芝麻160℃5分鐘烤箱保溫...
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發表於:04-09
老媽跨省帶來的鄉下黑芝麻,做成酥脆的過年小食,感覺冬天就在身邊[呲牙]!這個季節,樹葉🍂都落了,頭髮哪能不掉,只能食補[呲牙][呲牙][呲牙]用料花生220克黑芝麻380克麥芽糖250克白砂糖150克水...
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發表於:08-06
家人愛喝茶,一喝茶吧就容易餓,而且這款餅乾因爲加入了花生和芝麻格外香酥,所以這款餅乾是我家的常備點心。用料熟黑芝麻10G去皮花生米70G低筋麪粉130G黃油90G細砂糖50G蛋黃1個自制花生酥(...
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發表於:01-08
用料水油皮:高筋粉50克低筋粉50克豬油35克白糖10克水55克檸檬汁一片油酥皮:低筋粉90克豬油45克檸檬汁一片椒鹽餡:花椒2克小茴香4克鹽3克白糖30克蜂蜜30克麥芽糖30克玉米油25克豬油25克黑...
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發表於:02-25
蛋撻皮真是怎麼做都行,我看有簡易蛋黃酥,湯圓酥,蘋果派什麼的,我這個黑芝麻愛好者就創新一下叻(整體有點膩,不宜多吃)用料熟花生30克熟黑芝麻30克鹽1克糯米粉25克糖自己調味克牛奶45克蛋撻皮...
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發表於:01-10
最近白髮長得有點多,天天喝三黑豆漿有點堅持不了,所以研究了一些烏髮的小零食,配方和花生小方酥類似,只要加入適量的黑芝麻就可以。用料黑芝麻碎(或黑芝麻醬)40克花生醬100g低筋麪粉(或普...
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發表於:05-08
用料花生200克芝麻20克白砂糖160克花生芝麻酥的做法分別炒熟花生和芝麻(也可以買超市熟的)不粘鍋裏小火炒白糖到完全融化,放入花生快速混合均勻,然後均勻撒上芝麻。將混合好的花生芝麻糖倒...
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發表於:10-03
層層酥脆,好吃到念念不忘。用料油皮材料:中筋麪粉:200克豬油:70克水:70克細砂糖:20克油酥材料:低筋麪粉:160克豬油:65克餡料材料:黑芝麻碎:70克花生碎:150克細砂糖:50克溫水:少許其他材...
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發表於:02-07
用料花生碎200克(可減少)糖粉30克鹽4克麪粉200克食用油110克雞蛋1只黑芝麻少量芝麻花生酥的做法碗內倒入花生碎糖粉鹽麪粉過篩倒入,加入食用油,用手抓拌均勻搓一個個小圓球放在烤盤內雞蛋...
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發表於:01-07
你吃過多少種花生?各位同學快快舉起自己的雙手,數數你的手指頭吧,烤花生、煮花生、炒花生、炸花生、花生粘、花生糖、花生醬、花生漿、魚皮花生、五香花生、海苔花生....是不是十個指頭都...
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發表於:03-30
閨女愛吃糖,放很多花生黑芝麻,適量自制蔥香鹹餅乾,營養豐富的糖用料黃油55g,奶粉160g,棉花糖300g,花生300g,黑芝麻100g,蔥香鹹餅乾100g花生黑芝麻餅乾雪花酥的做法電飯煲煮飯功能,放黃油加熱稱...
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發表於:12-27
年前的瓜子花生剩了好多,宅家抗疫的日子在家閒的邊看電視邊剝瓜子,做了個酥糖,香甜酥脆,好吃呀!關鍵是簡單,姐妹們快試試!用料花生核桃瓜子黑芝麻各種堅果都可以500克白糖麥芽糖各200克水100...
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發表於:11-22
香炸天的一款酥糖,已經做過無數遍了,糖的口感是香、酥、脆、不甜膩,不是軟糖哈!簡單的材料不簡單的味道,按照流程操作你也可以成功的。後面的貼士一定要看哦!用料烤熟花生或者可以混搭南瓜籽...
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發表於:06-05
做過各種中式酥皮點心,變換過不同的餡料,有豆沙餡,奶黃餡,糯米餡,各有各的風味,都很好吃。今天嘗試的是芝麻豆沙餡,想一想就覺得好吃,又香又甜的餡料,配上經典的中式酥皮,咬一口,酥得掉渣,感覺無比...