網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 蛋炒米線如何做才美味,怎麼做蛋炒米線簡單又好吃
    發表於:12-18
    用料大蒜葉米線雞蛋油醬油李錦記滷汁辣椒粉麻油蛋炒米線的做法把米線放熱水裏稍燙散一下,撈出。放油炒雞蛋放入米線翻炒加醬油,滷汁,辣椒粉翻炒出鍋前放入大蒜葉和麻油拌勻後出鍋小貼士調...
  • 豆角炒米線如何做才美味,怎麼做豆角炒米線簡單又好吃
    發表於:01-13
    用料豆角米粉豬裏脊肉胡蘿蔔紫甘藍蔥蒜料酒生粉生抽鹽糖豆角炒米線的做法米線用清水浸泡4小時,裏脊肉切絲加入鹽、糖、料酒、生粉、生抽拌勻冷藏醃製20分鐘燒鍋開水下入泡開的米線煮熟...
  • 炒粉  炒米線 蛋炒粉 蛋炒米線 圓粉 快手 一人食食譜大全及做法,烹飪好吃的炒粉  炒米線 蛋炒粉 蛋炒米線 圓粉 快手 一人食方法
    發表於:08-09
    我愛吃粉,我真的真的愛吃粉,因爲喜歡所以琢磨,雞蛋也可以換着花樣來😀但是一定是快手菜,你也試試吧!用料米線200克雞蛋1個豆芽1把炒粉炒米線蛋炒粉蛋炒米線圓粉快手一人食的做法我愛豆芽、...
  • 風味炒米線如何做才美味,怎麼做風味炒米線簡單又好吃
    發表於:05-21
    用料米線適量自制雜醬兩勺生抽2勺鹽小平勺娃娃菜1小顆小蔥,香菜適量根麻辣1+1辣椒麪適量勺耗油一勺風味炒米線的做法1.熱鍋,放入肉醬翻炒;(肉醬裏有油不需要再放油了)2.娃娃菜切絲,放鍋中翻...
  • 魚丸炒米線如何做才美味,怎麼做魚丸炒米線簡單又好吃
    發表於:07-29
    用料米線適量洋蔥半個小米椒一個魚丸3個蟹棒3根魚豆腐3個生抽2勺鹽2克糖5克料酒2勺食用油15克魚丸炒米線的做法準備速凍魚丸蟹棒魚豆腐洋蔥和各種丸子炒一會放入鹽繼續炒炒的差不多了...
  • 炒米線.如何做才美味,怎麼做炒米線.簡單又好吃
    發表於:04-24
    用料米線適量雞蛋按人數算鹽適量菲菜適量食用油適量炒米線.的做法把米線放到盆裏用熱水衝再接涼水用手洗冼米線。把菲菜洗冼切碎不要太碎切好的菲菜放入碗中再打個雞蛋在碗裏攪一攪。...
  • 炒米線番茄雞蛋炒米粉食譜大全及做法,烹飪好吃的炒米線番茄雞蛋炒米粉方法
    發表於:08-27
    酸溜溜香噴噴用料米線150克雞蛋2個蔥1根番茄2個雞胸肉1塊醬油1勺鹽5克蒜頭5瓣糖3克炒米線番茄雞蛋炒米粉的做法米線水開煮七分鐘冷水過橋備用;雞蛋加少許水2克鹽打均勻備用;西紅柿水開燙...
  • 雜菜炒米線如何做才美味,怎麼做雜菜炒米線簡單又好吃
    發表於:07-12
    用料捲心菜胡蘿蔔雞蛋米線蔥花鹽、生抽、雞精雜菜炒米線的做法捲心菜切條、胡蘿蔔切絲米線提前冷水泡軟(泡到指甲一掐就斷了,不要太軟了),瀝乾,剪刀剪斷(不要太長)鍋裏放適量的油,油熱打入兩個...
  • 街頭炒米線如何做才美味,怎麼做街頭炒米線簡單又好吃
    發表於:01-28
    高中時候上學的回憶啊,那時候真的超級愛吃這個~孜然粉就是靈魂啊千萬別省!用料幹米線一把卷心菜六七片葉子洋蔥四分之一個雞蛋一個火腿3片☪️醬汁:自制燒烤抹醬一大勺生抽一大勺李錦記紅燒...
  • 浙江炒米線如何做才美味,怎麼做浙江炒米線簡單又好吃
    發表於:11-06
    請忽視盤子很有年代的盤子是我母親結婚的嫁妝(1人份的量)用料米線300克雞蛋1個甘藍4片(所謂包菜)調料鹽1勺(嬰兒勺)雞精1勺(嬰兒勺)耗油1勺(嬰兒勺)味極鮮2瓶蓋(味極鮮蓋子)浙江炒米線的做法米線米...
  • 溫州炒米線如何做才美味,怎麼做溫州炒米線簡單又好吃
    發表於:12-14
    米線是傳統早餐的煙火,最喜歡那種手工米粉拌着捲心菜和蝦乾的味道,那是清新中帶着淡淡的大海味,簡約且溫暖。關注我,學會更多哦✌️用料米線150克(泡發後)雞蛋2個捲心菜適量蝦乾8-10只生抽2勺...
  • 湖南炒米線如何做才美味,怎麼做湖南炒米線簡單又好吃
    發表於:05-16
    我有一碗粉,足以慰鄉愁。湖南人是離不開米粉的。正宗的家鄉炒法是雞蛋配空心菜,加上特製的剁辣椒,紅黃綠,色澤誘人,是街頭常見的美味。也有加肉絲、胡蘿蔔絲、豆芽或其他菜葉的,但都不如雞蛋...
  • 炒米線如何做才美味,怎麼做炒米線簡單又好吃
    發表於:08-06
    米線還是第一次吃,南昌的米粉家常吃的多些,還是採用同樣炒法。用料米線1把包菜適量木耳適量萵苣幹適量雞蛋2個蝦乾8只調味料生抽、蠔油、糖、鹽炒米線的做法提前把木耳、蝦乾和萵苣幹浸...
  • 炒米線炒麪如何做才美味,怎麼做炒米線炒麪簡單又好吃
    發表於:12-24
    用料米線200克雞蛋2個胡蘿蔔半根洋蔥半個老抽1勺生抽勺香菇5朵綠豆芽200克芹菜3根蝦乾10只豬肉50克荷蘭豆100克炒米線炒麪的做法提前米線泡水十分鐘撈出來,晚上吃早上搞米線,早上吃前一...
  • 快手炒米線如何做才美味,怎麼做快手炒米線簡單又好吃
    發表於:07-26
    用料米線一人份鹽適量生抽2勺醬油小半勺蠔油1勺花椒20粒蒜1-2瓣幹辣椒3-5個蔥一小段青菜隨意肉隨意快手炒米線的做法1.米線泡水,蔥、蒜、幹辣椒切斷。青菜切斷。培根(或者大肉、雞肉都行...
  • 炒過橋米線如何做才美味,怎麼做炒過橋米線簡單又好吃
    發表於:10-19
    在雲南大學四年,畢業後十分想念,自己動手。用料米線200克韭菜一小把豆芽一小把白菜五六片肉末200克豆瓣醬一勺炒過橋米線的做法肉切肉末,其餘菜洗淨切成絲兒狀,把肉炒熟,再放入白菜韭菜,最後...
  • 地道的雞蛋炒米線怎麼做,如何烹飪雞蛋炒米線才更好吃
    發表於:07-01
    用料米線200克雞蛋2個胡蘿蔔半根小青菜5顆香菇4朵香腸2根鹽一點麻辣鮮個人口味生抽2勺雞蛋炒米線的做法米線泡軟胡蘿蔔香菇香腸切絲小青菜不切雞蛋炒好盛出把香菇胡蘿蔔青菜一起炒炒軟...
  • 醬炒米線如何做才美味,怎麼做醬炒米線簡單又好吃
    發表於:02-25
    用料米線任意蔬菜枸杞黃豆醬醬炒米線的做法所有材料準備好,米線泡發,綠豆芽,青椒雞肉腸,蔥花,蒜蓉,黃豆醬可以放個雞蛋,蔥白蒜蓉爆香蔬菜入鍋,枸杞入鍋,少許鹽,雞精黑胡椒,料酒,剁椒汁,濃縮雞汁,多多...
  • 魷魚炒米線如何做才美味,怎麼做魷魚炒米線簡單又好吃
    發表於:01-16
    小時候家在中柳巷,巷口有兩家深夜食堂,一家是後來變成西安網紅店的柳巷面,另一家似乎是南方菜館,摘牌是年糕湯和魷魚炒米線。爸媽擅長破解菜譜,這道菜是根據媽媽的破解版做的~用料米線一把卷...
  • 雞蛋炒米線如何做才美味,怎麼做雞蛋炒米線簡單又好吃
    發表於:11-06
    簡單又快捷用料米線兩個雞蛋兩個蝦七八隻白菜兩片蔥兩根鹽適量耗油適量雞精適量雞蛋炒米線的做法準備食材先把米線用熱水泡開(半個小時以上)雞蛋去殼,加入少許雞精加少許的水,向一個方向攪...
  • 素炒米線如何做才美味,怎麼做素炒米線簡單又好吃
    發表於:09-05
    不知道吃什麼,來份米線。用料幹米線一盤克雞蛋一個胡蘿蔔一根生抽,耗油,鹽,油適量大白菜葉四片素炒米線的做法幹米線涼水下鍋,煮開後繼續煮5分鐘。煮到透明狀就可以涼水衝乾淨,加一勺麻油和...
  • 幹炒米線如何做才美味,怎麼做幹炒米線簡單又好吃
    發表於:09-23
    用料米線蔥醬油幹炒米線的做法鍋里加水,燒開之後放米線煮五分鐘左右。(可以試一下,如果太硬再煮一下。)煮好後用冷水過一下。燒熱鍋,放油然後放米線下去炒,可以稍微加點水,以免糊掉,炒五分鐘後...
  • 炒米線(剁椒米線)食譜大全及做法,烹飪好吃的炒米線(剁椒米線)方法
    發表於:12-26
    每個人的口味不一樣、喜歡鹹口的調料多放、淡口就少放,適量是讓大家自己決定濃淡😁用料米線肉末自己喜歡大白菜自己喜歡豬皮自己喜歡韭菜自己喜歡鹽適量生抽適量雞精適量剁椒三大勺炒米...
  • 炒紫米米線如何做才美味,怎麼做炒紫米米線簡單又好吃
    發表於:11-03
    米線是我們雲南的特色之一,紫米米線是用雲南墨江的紫糯米手工製作而成,沒有任何添加劑,天然風乾!勁道美味~比一般的紅米線營養勁道而且健康!用料紫米米線100g肉末50g韭菜10g白菜20g青辣椒根...
  • 滇味炒米線如何做才美味,怎麼做滇味炒米線簡單又好吃
    發表於:11-26
    一向比較喜歡雲南菜,這次在網上買了米線,賣家送了一包酸菜,自己試着做一下。還挺成功的,這種蔬菜,肉,主食都齊了的東西最喜歡了。用料米線250g肉末100g酸菜一小包番茄兩個菜豆200g木耳2朵青...