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  • 清香綠豆棕如何做才美味,怎麼做清香綠豆棕簡單又好吃
    發表於:12-31
    介系一個素糉子……糯米淡淡的鹹味加上無殼綠豆的那種清香……糯米的Q彈加上綠豆的甜、粉……素素的綠豆糉很是解膩,吃太多的鹹肉糉了,不妨來點兒小清新~用料去殼綠豆250克糯米2斤糉葉10...
  • 地道的清涼綠豆糕怎麼做,如何烹飪清涼綠豆糕才更好吃
    發表於:07-30
    美味的糉子總是吃不完,但是吃多了也會膩。所以,今年的端午節,我嘗試了一款很清爽的小茶點——綠豆糕,十分適合炎熱沒食慾的夏日假期。綠豆糕是著名的傳統特色糕點之一,按口味有南、北之分。...
  • 棕香檸汁蝦如何做才美味,怎麼做棕香檸汁蝦簡單又好吃
    發表於:01-18
    用料鮮蝦檸檬糉子葉百里香巧克力醬白葡萄酒李派林棕香檸汁蝦的做法鮮蝦去蝦線,用百里香、白葡萄酒、李派林、鹽、胡椒粉、鮮檸汁醃漬入味用糉子葉包緊大蝦放入蒸鍋蒸3-5分鐘,取出後蘸巧...
  • 紅豆糯米棕如何做才美味,怎麼做紅豆糯米棕簡單又好吃
    發表於:10-10
    又到吃糉子季節了,市場上糉子糉葉氾濫,不過自己包的實惠又健康,一次吃到阿姨親手包的紅豆糉,驚呆了,比超市買的包裝的好吃多了,寶寶也特別喜歡吃,於是拜師學藝,暗下決心一定要學來,包第二次時,師...
  • 地道的鹹香彩棕怎麼做,如何烹飪鹹香彩棕才更好吃
    發表於:06-19
    端午紀屈原,賽龍舟吃糉子。傳統的日子由來已久,南北各地,家家戶戶,糉子形式多種多樣。鹹的、甜的、香的、糯的、素的、肉的.......樣式太多太多,小妮妮從小愛糉子,但是小時候只知道愛吃糉子,...
  • 烏米豆沙棕如何做才美味,怎麼做烏米豆沙棕簡單又好吃
    發表於:05-26
    用料糯米800克紅豆250克烏葉300克白糠200克糉葉適量烏米豆沙棕的做法烏葉榨汁後將糯米泡上一個晚上,然後洗淨。紅豆放高壓鍋中煮熟後,放鍋中炒成豆沙,喜歡乾的少放些油,喜歡溼的可多放些油...
  • 沒有糯米和棕葉的豆沙棕子饅頭--卡通豆包棕子食譜大全及做法,烹飪好吃的沒有糯米和棕葉的豆沙棕子饅頭--卡通豆包棕子方法
    發表於:12-30
    快到端午節,對於我來說,包糉子是一件很難的事情,那就來做一個糉子豆包吧!用料紅豆適量水適量麪粉500g發酵粉4克菠菜粉適量紅曲粉適量巧克粉適量沒有糯米和棕葉的豆沙棕子饅頭--卡通豆包棕...
  • 棕香五花肉如何做才美味,怎麼做棕香五花肉簡單又好吃
    發表於:11-03
    說起做這道菜,還是去年牛媽到浙江、江蘇一帶遊玩,在當地吃到的一種用糉葉包的五花肉。據說是用老湯滷煮的;濃香四溢,讓人流口水。而且入口即化,肥而不膩,嘴裏還有淡淡的糉葉清香,很好吃。這給...
  • 香煎紅棕魚如何做才美味,怎麼做香煎紅棕魚簡單又好吃
    發表於:10-15
    用料食材:紅棕魚6條(共重約一斤)食材:料酒,薑絲,鹽,花生油。香煎紅棕魚的做法1.野生紅棕魚自然流動水沖洗五分鐘左右,解凍,去除魚鱗和內臟。2.處理好的魚,兩面分別抹一小層鹽,撒薑絲,倒適量料酒,保...
  • 綠豆糕(純粹綠豆清香)食譜大全及做法,烹飪好吃的綠豆糕(純粹綠豆清香)方法
    發表於:02-23
    這是一款綠豆味兒十足的綠豆糕。只使用了最簡單的配料,還原最純粹的綠豆清香。這個方子是參考了好幾個下廚房的方子之後改動的。因此前做過的奶香綠豆糕,覺得奶味太重搶了綠豆清新的味道...
  • 清香蘆葦棕如何做才美味,怎麼做清香蘆葦棕簡單又好吃
    發表於:06-05
    用料糯米500克蘆葦葉適量草繩適量農夫山泉水少量清香蘆葦棕的做法糯米洗兩遍,用農夫山泉水泡五個小時蘆葦葉水泡洗乾淨開始包用草繩或白棉線綁好包好放高壓鍋,上氣小火一個小時,關火第二...
  • 地道的紅豆肉棕怎麼做,如何烹飪紅豆肉棕才更好吃
    發表於:02-22
    要過端午節了,爲了給家人吃到乾淨衛生的食品,準備親手包棕子,第一次學着包哦🤗用料糯米克糉葉片紅豆克肉塊五香粉包生抽勺生薑片鹽少量棉繩條草繩條紅豆肉棕的做法1.準備新鮮食材,棕葉,糯米...
  • 紅豆沙棕如何做才美味,怎麼做紅豆沙棕簡單又好吃
    發表於:07-27
    端午節到了,老家都有吃糉子賽龍舟的習俗!身在異鄉,節日的氛圍難免孤寂,自己動手慰籍一下思鄉情吧!用料紅豆500克糯米500克紅糖適量糉葉數片棕繩一卷豬油適量鹽少許紅豆沙棕的做法紅豆浸泡10...
  • 清爽綠豆湯如何做才美味,怎麼做清爽綠豆湯簡單又好吃
    發表於:11-24
    不用泡豆子,只用兩樣原料就好用料綠豆一把冰糖按口味添加清爽綠豆湯的做法一把豆子洗洗,放大鍋子里加水,按口味加冰糖,加到想煮好量的120%。大火煮開,再改小火煮一個小時,着急可以少煮一會,時...
  • 清新綠豆糕如何做才美味,怎麼做清新綠豆糕簡單又好吃
    發表於:07-10
    清新細膩綠豆糕用料綠豆250克黃油50克細砂糖20克麥芽糖40克蜂蜜10克水適量清新綠豆糕的做法浸泡綠豆,冬天3、4天,夏天1、2天,勤換水去掉綠豆皮加少量水上鍋蒸熟蒸好的綠豆過篩準備黃油、...
  • 棕香端午如何做才美味,怎麼做棕香端午簡單又好吃
    發表於:01-17
    用料五穀雜糧400克糯米600克新鮮糉葉50張棉線若干棕香端午的做法準備五穀雜糧提前用冷水浸泡4小時,糯米提前用冷水浸泡1-2小時,然後混合在一起備用糉葉提前浸泡並且刷洗乾淨,棉線剪成包紮...
  • 肉棕,豆沙棕,八寶棕食譜大全及做法,烹飪好吃的肉棕,豆沙棕,八寶棕方法
    發表於:11-23
    不同形狀,餡不同用料糯米無限棕葉適量八寶棕自己隨便選擇肉餡瘦肉和肥肉搭配豆沙餡適量肉棕,豆沙棕,八寶棕的做法糯米洗淨,不要泡分別包長角棕,4角棕水開煮2-3小時在熱水中悶一夜最好...
  • 棕香排骨如何做才美味,怎麼做棕香排骨簡單又好吃
    發表於:08-08
    用料豬肋排200克糉葉10片叉燒醬20克茶葉3克鹽2克黑胡椒3克黃酒4毫升蜂蜜10克洋蔥、紅椒、芹菜、蒜適量棕香排骨的做法豬肋排200克,糉葉10片,叉燒醬20克,茶葉3克,鹽2克,黑胡椒3克,黃酒4毫升,蜂...
  • 棕發土豆如何做才美味,怎麼做棕發土豆簡單又好吃
    發表於:07-27
    用料土豆三到四個(大的)青海椒(辣)或小菜海椒(不辣)一個鹽適量雞精一小勺棕發土豆的做法將土豆削皮切塊,放入鍋中煮20~25分鐘(水加多點),再把海椒切細土豆煮好後撈起來後,將鍋擦乾,倒入少量油,油熱後...
  • 無繩穿棕鮮肉棕紅豆紅棗棕食譜大全及做法,烹飪好吃的無繩穿棕鮮肉棕紅豆紅棗棕方法
    發表於:05-16
    傳統棕子選擇棕葉,一定是河灘邊那種窄窄的蘆葦葉,不是那種寬寬的若竹葉,新鮮蘆葦葉煮出來就滿屋生香,小時候每到端午節前,只要路過人家門前總是聞到那種棕葉特別的香味,包的棕子也講究瓷實有...
  • 五香肉棕如何做才美味,怎麼做五香肉棕簡單又好吃
    發表於:06-07
    我們家鄉有包糉子的習俗,我們家也不例外,滿口流香棕子吃完一個又想來一個!自己包的糉子太好吃了,再也不想買外面的糉子。用料肉的材料:生抽1勺老抽1勺料酒1勺雞粉1克姜2片薑絲蠔油1勺五香粉...
  • 清炊紅棕魚如何做才美味,怎麼做清炊紅棕魚簡單又好吃
    發表於:12-20
    春夏季節,魚類異常肥嫩,營養價值很高,可謂食用的最佳時機。魚肉味道鮮美,營養價值高,消化速度很快,在人胃中只需2-3小時,吸收率高達85%,而且多吃魚可以預防隨年齡增長所發生的視網膜黃斑部退化...
  • 棕糖綠豆湯如何做才美味,怎麼做棕糖綠豆湯簡單又好吃
    發表於:03-23
    常年定居熱帶地區,綠豆湯成爲必不可少的消暑利器,這道綠豆湯與衆不同之處在於加入了柬埔寨特有的棕糖,使湯水有了獨特的味道。而且,棕糖營養價值高,熱量低,非常適合瘦身的女生喝。用料綠豆50...
  • 瑞午棕香如何做才美味,怎麼做瑞午棕香簡單又好吃
    發表於:11-25
    湖邊生長的棕葉,採回家洗淨煮至柔軟。糯米不用泡發,第一次聽到此方法,不解。後來才知只爲一個字:緊!評價棕子好吃的唯一標準:一咬一個叉!咬下去棕子不散,只見深深的咬痕。我才懂得糯米不泡...
  • 清甜綠豆沙如何做才美味,怎麼做清甜綠豆沙簡單又好吃
    發表於:06-09
    網上綠豆沙菜譜很多自己摸索了一個不會齁甜但是仍然很香甜的比例用料綠豆300克糖60克清甜綠豆沙的做法綠豆泡超過8h,扔掉浮在水面的豆子泡好的豆子倒入高壓鍋,加入水漫過豆子一指節左右...