網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 雙菇炒油菜如何做才美味,怎麼做雙菇炒油菜簡單又好吃
    發表於:06-03
    在國外蔬菜的種類比較匱乏,很多種蔬菜的價格還要超過肉食。吃慣了大魚大肉,總有一些時候想嘗試清淡飲食,但又不喜清炒的寡淡無味。油菜配上蘑菇,既有青菜的清香,又有蘑菇的鮮美。晚飯時來上...
  • 雙菇炒白菜如何做才美味,怎麼做雙菇炒白菜簡單又好吃
    發表於:08-17
    這個菜是不斷研究不斷實踐的又一個產物~(^_-)~營養絕對豐富~面臨高考的閨女每天必吃的菜,認一門兒的閨女吃不夠,我都炒夠了😅有廚友建議說,寫個菜譜吧!😀好主意~😆簡單分析一下菜的成員吧:...
  • 發表於:01-14
    用料白玉菇蟹味菇蒜尖椒蒸魚豉油豉油雙菇的做法把蘑菇掰成小朵,然後用水沖洗乾淨。大家要注意清洗蘑菇最好是用水沖洗,最好不要泡在水裏洗,那樣會損失很多維生素蒜切片備用;尖椒切成小段備...
  • 青菜萵筍炒雙菇(少油清爽版)食譜大全及做法,烹飪好吃的青菜萵筍炒雙菇(少油清爽版)方法
    發表於:05-22
    這道菜的鼻祖是青菜炒蘑菇,可是還想吃萵筍,還想吃杏鮑菇,那就,一鍋把你們吃掉😎而且,真的只需要非常非常少油,我非常想跟大家分享我的做法!用料萵筍半根青菜6顆杏鮑菇四分之一個香菇4朵鹽適量...
  • 雙菇油油飯如何做才美味,怎麼做雙菇油油飯簡單又好吃
    發表於:12-12
    雙菇就是杏鮑菇和香菇,油油就是橄欖油和醬油,名字好聽飯好吃,而且操作零難度~~用料香菇3朵杏鮑菇半根橄欖油(或其他食用油)少許醬油適量雙菇油油飯的做法杏鮑菇和香菇切成小丁熱鍋,少許油,放...
  • 黃油雙菇如何做才美味,怎麼做黃油雙菇簡單又好吃
    發表於:01-17
    濃濃的奶油蘑菇味。用料鮮香菇260克蘑菇250克胡蘿蔔半根黃油10克鹽適量糖少許澱粉一勺濃縮雞汁少許蔥半根黃油雙菇的做法香菇、蘑菇切丁或片然後焯水小塊黃油下鍋,化後放胡蘿蔔翻炒放入...
  • 油燜雙菇如何做才美味,怎麼做油燜雙菇簡單又好吃
    發表於:12-16
    用料花菇5個香菇若干蔥油燜雙菇的做法香菇花菇溫水泡發。濾幹水分後,待用。起油鍋爆香薑片、蔥、茴香、桂皮一小段。倒入泡發好的雙菇,翻炒。加料酒、生抽、老抽、糖、鹽調味。燜燒至湯...
  • 雙油拌雙菇如何做才美味,怎麼做雙油拌雙菇簡單又好吃
    發表於:05-25
    用料金針菇200克雞腿菇200克蠔油適量生抽適量麻油適量糖2勺雙油拌雙菇的做法手撕雞腿菇,白灼金針菇...
  • 家常菜——白菜炒雙菇食譜大全及做法,烹飪好吃的家常菜——白菜炒雙菇方法
    發表於:03-16
    超市買來蟹味菇想着怎麼做,能讓蘑菇發揮到最鮮呢那就和百搭白菜炒一下嘍用料白菜6片蟹味菇1盒鹽6克生抽0.5-1勺蒜3瓣家常菜——白菜炒雙菇的做法蘑菇清洗乾淨,去掉末尾,撕開一塊塊,備用。...
  • 地道的蔥油雙菇怎麼做,如何烹飪蔥油雙菇才更好吃
    發表於:02-06
    做這道雙菇,用的是金針菇和蟹味菇。其實我還是有一點點小私心的,我一直覺得菌子的美味,做得好的話,是能抵得過海鮮和禽肉類的滋味的,要是這道菜沒法將我這朋友收服個妥帖,我自己也能扒拉兩口...
  • 麻油雙菇如何做才美味,怎麼做麻油雙菇簡單又好吃
    發表於:10-27
    我是素食者,又喜歡菌菇類,所以非常喜歡這道菜,分享給各位~~用料香菇適量白蘑菇與香菇等量香蔥適量麻油(香油)適量麻油雙菇的做法香菇切塊,白蘑菇切成厚片。香菇系後要擠幹水份。油鍋起鍋,油溫升...
  • 地道的蠔油雙菇怎麼做,如何烹飪蠔油雙菇才更好吃
    發表於:07-28
    蘑菇鮮美,香菇鮮香,所以蠔油雙菇鮮到眉毛掉下來。幾分鐘搞定,老少咸宜。一定要注意菜譜最後一步的點睛之筆哦!用料香菇7朵鮮香菇200克蠔油2-3勺糖10克小蔥3-4根麻油1勺蠔油雙菇的做法新鮮...
  • 蠔油雙椒炒雙菇的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-06
    用料杏鮑菇香菇青椒紅椒蠔油生薑片蠔油雙椒炒雙菇的做法各種食材切好備用。油要比平時炒菜略多,菇類食材吃油。油溫好熱後下薑片。倒入所有食材快速翻炒,期間火可以略調小,剛炒的時候雙菇...
  • 菜花炒雙菇如何做才美味,怎麼做菜花炒雙菇簡單又好吃
    發表於:09-22
    加少許牛奶,提鮮又增亮用料菜花半隻金針菇50g平菇100g蒜3瓣牛奶兩湯匙鹽少許菜花炒雙菇的做法菜花摘成小朵,在鹽水中浸泡10分鐘。平菇洗淨撕成片,金針菇去蒂,洗淨。蒜切成片。鍋中將油燒熱...
  • 江南菜——蠔油雙菇油麪筋食譜大全及做法,烹飪好吃的江南菜——蠔油雙菇油麪筋方法
    發表於:03-17
    今天老周吃什麼?吃———雙菇油麪筋🙌🏻這是一道快手菜🤙🏻蘑菇和香菇炒後就給人一種森林的香氣。菇類自身就有鮮味,有了蠔油幫襯,更是一股鮮甜味齒頰留香。油麪筋在我菜譜裏也不是第一次...
  • 豉油炒雙菇(香菇蘑菇)食譜大全及做法,烹飪好吃的豉油炒雙菇(香菇蘑菇)方法
    發表於:08-16
    最近愛上夏天家得豉油,肉菜蔬菜海鮮各個都能用上。節前買的已經被我消耗了大半瓶,忍不住來給大家做推薦。用料幹香菇10朵左右新鮮蘑菇10朵左右食用油適量食趣鮮蔬豉油約兩勺(平時自己家喝...
  • 蠔油雙菇如何做才美味,怎麼做蠔油雙菇簡單又好吃
    發表於:08-09
    【大小姐私房】37/100蠔油雙菇備料:蘑菇200克、草菇200克、蔥花、蠔油1.草菇,蘑菇洗乾淨,對半切開,備用,香蔥切成蔥花。2.起油鍋,8成熱後倒入蔥花,煸炒出香味後,倒入雙菇,炒3分鐘,加小半碗水,水開...
  • 蒜香雙菇炒油菜的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-20
    營養美味,除了鹽,什麼調料不放,味道依然很鮮美,顏色也漂亮。不過,不愛吃蒜的不推薦!用料油菜適量香菇3朵蒜3瓣鹽適量口蘑3個小米辣依據個人口味小蔥1根蒜香雙菇炒油菜的做法蘑菇切片。蒜拍碎...
  • 耗油雙菇如何做才美味,怎麼做耗油雙菇簡單又好吃
    發表於:02-28
    這是一道比葷菜還好吃的蔬菜哦!用料蠔油1勺香菇10朵杏鮑菇2根生抽10克老抽1勺糖5克澱粉5克水50克蒜2瓣耗油雙菇的做法切片滑格子放鍋裏煎兩面金黃,香菇也切片放一起,撈出放蒜蓉和所有調料...
  • 雙菇油菜如何做才美味,怎麼做雙菇油菜簡單又好吃
    發表於:04-29
    用料蠔油適量鮮香菇6朵白玉菇20朵油菜適量雙菇油菜的做法1.準備所需食材:油菜,香菇,白玉菇,蔥薑蒜沫,白糖,耗油,鹽,澱粉液;2.將油菜稍稍焯水,鮮香菇、白玉菇過水焯熟;3.熱油,蔥薑蒜沫下鍋,耗油、鹽...
  • 炒雙菇如何做才美味,怎麼做炒雙菇簡單又好吃
    發表於:10-22
    我家冰箱好像最多的就是菇和青椒還有🥕,因爲我覺得這些比較健康,那就來個炒雙菇吧!簡單易做,關鍵這些材料都可以用到,如果想吃麪,這還可以做澆頭!用料杏鮑菇2根蟹味菇半盒胡蘿蔔半根青椒半個...
  • 炒素雙菇如何做才美味,怎麼做炒素雙菇簡單又好吃
    發表於:11-28
    最近在減肥,多吃素食較好。用料鮮草菇半斤雞腿菇半斤蔥段1顆蒜蓉2顆薑片2片耗油2匙醬油1匙炒素雙菇的做法草菇對半切開,雞腿菇切片。雙菇灼水撈起,蔥切段起油鍋,下薑片和蒜蓉炒香後加入燙...
  • 青菜炒雙菇如何做才美味,怎麼做青菜炒雙菇簡單又好吃
    發表於:10-13
    冰箱裏剩了幾顆青菜,想炒青菜香菇卻發現只剩3個香菇了,蘑菇也剩了一點,於是乾脆把它們一起炒了,竟然意外的好吃,比青菜蘑菇和青菜香菇吃起來口感更豐富。用料青菜5顆香菇3朵平菇6片蒜2瓣生...
  • 雙菇炒菠菜如何做才美味,怎麼做雙菇炒菠菜簡單又好吃
    發表於:07-13
    用料新鮮香菇六個白蘑菇六個菠菜一大包蒜三瓣油高湯可用水代替鹽生抽雙菇炒菠菜的做法香菇和蘑菇洗淨切片待用,菠菜洗淨燒開一鍋水後下菠菜燙一下去草酸,瀝乾待用鍋裏放油,下蒜爆香,下蘑菇...
  • 蠔油炒雙菇如何做才美味,怎麼做蠔油炒雙菇簡單又好吃
    發表於:05-05
    多吃菌菇完全不用擔心有長肉風險😄新年裏一桌子雞鴨魚肉的,來一道小清新風一定會很受歡迎。—————————————-小貼士全程大火快速爆炒蔬菜記得用開水鍋焯水用料蘑菇300克香菇...