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  • 西班牙海鮮飯paella 絕對地道 賽過餐館食譜大全及做法,烹飪好吃的西班牙海鮮飯paella 絕對地道 賽過餐館方法
    發表於:10-25
    生活在西班牙這麼久,真心海鮮飯水平做到西班牙人都折服的水平,哈哈哈!這是個簡化版,以後再來尊享版...兩人份的量,海鮮自選多少隨意種類隨意!但是蝦是必須的哦用料洋蔥半個紅甜椒大的半個蝦6...
  • 地道雲南火腿玫瑰鮮花餅食譜大全及做法,烹飪好吃的地道雲南火腿玫瑰鮮花餅方法
    發表於:05-31
    地道雲南宣威火腿玫瑰鮮花餅用料玫瑰300g豬油260克低粉160克中筋麪粉240克水160克細砂糖90克地道雲南火腿玫瑰鮮花餅的做法可食用玫瑰洗淨,稍微晾乾水分水油皮:中筋麪粉、水、豬油、白糖...
  • 地道的餛飩如何做才美味,怎麼做地道的餛飩簡單又好吃
    發表於:10-27
    姑子的婆婆是北方人,給我們做了一頓地道的餛飩,我詳細地記錄了過程用料豬裏脊肉500g蔥,姜,蒜適量鹽,油,味精,醬油適量地道的餛飩的做法溫水和麪,偏硬些,放邊上醒一會剁碎的肉,加入蔥姜油,鹽味精...
  • 最地道素哨子幹拌菠菜麪食譜大全及做法,烹飪好吃的最地道素哨子幹拌菠菜面方法
    發表於:02-26
    陝西面食—菠菜面也是其中濃墨重彩的一筆,加了菠菜以後,顏色新穎,讓面更加的營養,勁道,口感特別好,手擀菠菜面就是愛麪食者的一大享受!下面我就把製作菠菜面的方法分享給大家。用料麪粉:300克...
  • 地道的意大利餐--獵人式燴雞肉食譜大全及做法,烹飪好吃的地道的意大利餐--獵人式燴雞肉方法
    發表於:11-24
    前兩天買的那本意大利餐的書,大概了看了一遍,覺得意大利餐離不開番茄跟意大利麪,找了半天,終於找到了這個主料是雞腿的菜畢竟俺是肉食動物嘛,而且這個菜,做法不是很難,材料也都是平時...
  • 辣炒花蛤:無油鹽的地道海邊做法食譜大全及做法,烹飪好吃的辣炒花蛤:無油鹽的地道海邊做法方法
    發表於:01-25
    🐚在山東海邊城市長大,父親做的辣炒花蛤是常常上桌的一道菜。來北京讀書多年,某次畢業同學聚會,我第一次問了父親這道辣炒花蛤的做法,沒想到竟如此簡單。出鍋的那一刻,我拿起一隻蛤蜊放在嘴...
  • 地道美式牛排的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-11
    煎牛排的精髓在於:肉質和鍋。我一般喜歡選擇眼肉,鍋呢,是鑄鐵平鍋。強推美國lodge純鑄鐵鐵鍋。用料牛排1塊橄欖油適量黑胡椒現磨適量黃油100克鹽適量地道美式牛排的做法超市買的一塊科爾...
  • 輕鬆打造 地道 雪菜黃魚湯 麪食譜大全及做法,烹飪好吃的輕鬆打造 地道 雪菜黃魚湯 面方法
    發表於:07-16
    雪裏蕻黃魚湯是地道的寧波菜,鹹鮮味兒!我當晚餐順便做成了雪菜黃魚湯麪,也是地道得很啊~好看、好吃、好鮮~用料黃魚一條雪裏蕻100g茭白(如果有鮮筍最好了)3顆生薑5片蒜5瓣料酒15ml小蔥1根素面...
  • 懶人超好上手零失敗蛋糕胚(不地道氣瘋蛋糕)食譜大全及做法,烹飪好吃的懶人超好上手零失敗蛋糕胚(不地道氣瘋蛋糕)方法
    發表於:09-29
    終於不抗家人過生日誇下海口自己做蛋糕時間迫在眉睫的壓力了,鴨梨山大啊!之前有過一次失敗經歷,第二三次嘗試,終於成功了,喜大普奔....用料蛋黃5只蛋白5只檸檬汁(白醋)3-5滴細砂糖a50g細砂糖b...
  • 徐州地道地鍋雞,最好吃最簡單的做法!食譜大全及做法,烹飪好吃的徐州地道地鍋雞,最好吃最簡單的做法!方法
    發表於:04-02
    地鍋雞大家都愛吃,今天我給大家介紹個最簡單的,廚房小白也能做的好的最簡單的做法!這是正宗大鍋臺做法,家用雞肉不會用這麼多,可按照比例減少用量。圖片沒拍,來源於網絡~~地鍋雞醬料可在淘寶店...
  • 「變廚神」冬季必BUY!地道日式風味壽喜鍋食譜大全及做法,烹飪好吃的「變廚神」冬季必BUY!地道日式風味壽喜鍋方法
    發表於:11-03
    壽喜鍋是一種牛肉火鍋,在日本很普及,分爲日式壽喜鍋、臺灣日式壽喜鍋等。而吃法也各種各樣,比如日本人一般加上蘿蔔的汁水配白飯來吃。用料肥牛卷150g白菜200g豆腐1盒金針菇100g香菇2枚京...
  • 地道海鮮意麪的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-26
    我們安豬先生曾經是英國最年輕的廚師。現在雖不以廚藝爲生,但是精緻的生活卻讓手藝越來越精。自己認可的食譜才推薦給大家,這樣的情懷能差了嗎?用料洋蔥半個,切碎歐芹一小把,切碎西紅柿一個...
  • 至簡西餐 地道煎牛排食譜大全及做法,烹飪好吃的至簡西餐 地道煎牛排方法
    發表於:05-20
    用料牛排100gcarapelli橄欖油適量morton粗海鹽適量kotanyi現磨胡椒碎適量配菜適量至簡西餐地道煎牛排的做法提前半天將冷凍牛排放入冷藏格解凍。解凍後取出輕沖洗一下,放入盤中,用廚房紙...
  • 地道的歐美版披薩 pizza食譜大全及做法,烹飪好吃的地道的歐美版披薩 pizza方法
    發表於:09-13
    披薩的歷史悠久,複雜,並且不確定,因此它經常引發激烈的爭論。“比薩”("pizza")一詞的起源並不明確,但它在997年第一次出現在中古拉丁文中。在十六世紀的那不勒斯的一個格雷薄幹脆餅(galettef...
  • 新疆地道抓飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-26
    用料胡蘿蔔兩個洋蔥一個羊肉新疆地道抓飯的做法把胡蘿蔔、洋蔥切成絲。羊肉切塊(大小看自己)在鍋中加油,油熱後先把肉放入鍋中炒幹,再放入洋蔥炒出香味就可以放胡蘿蔔。胡蘿蔔變軟後就可以...
  • 史上最簡單餃子教程——家常的纔是地道的食譜大全及做法,烹飪好吃的史上最簡單餃子教程——家常的纔是地道的方法
    發表於:02-21
    餃子是一種基本上沒人會不喜歡的食物,小時候媽媽不會包餃子,廚藝精湛的她唯獨學不會餃子的包法,所以每次我放假回家,家裏必定要包餃子吃,誰讓我是家裏唯一一個會包的呢!😂結婚之後,因爲工作關...
  • 江浙館子裏的地道糖醋排骨食譜大全及做法,烹飪好吃的江浙館子裏的地道糖醋排骨方法
    發表於:03-27
    公衆號上週發的食譜,收到一大片好評,還有平時不怎麼聯繫的朋友突然跑過來說“方子太好了!我人生中第一次做成功了糖醋排骨啊啊!”不騙你,真的好吃,真的地道用料排骨400克鹽1茶勺(5ml)姜20g蔥4...
  • 地道意大利麪的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-24
    前一段時間去了意大利朋友家做客,偷師學到的,在這裏分享給大家。用料罐頭番茄醬1罐橄欖油3勺(按意粉份量而定)意粉300g芝士40g鹽2勺地道意大利麪的做法可以事先用水泡開一下意粉,那煮起來...
  • 地道新疆大盤雞,秒殺飯館食譜大全及做法,烹飪好吃的地道新疆大盤雞,秒殺飯館方法
    發表於:02-10
    用料三黃雞1只青椒3-4個姜6片蒜1頭白糖調料碗的小勺6勺海天味極鮮鮮香菇6個大蔥1根辣皮子看辣的程度了土豆2個雞精鹽料酒地道新疆大盤雞,秒殺飯館的做法土豆去皮切塊,喜歡吃土豆的切成大...
  • 地道四川蒜苗回鍋肉食譜大全及做法,烹飪好吃的地道四川蒜苗回鍋肉方法
    發表於:01-27
    用料蒜苗5根五花肉1塊生抽1勺薑片3片郫縣豆瓣1勺花椒1小勺豆豉1勺白糖半勺鹽半勺料酒1勺地道四川蒜苗回鍋肉的做法五花肉冷水下鍋煮熟鍋內加入薑片和料酒去腥五花肉煮至筷子能插入的程...
  • 山西地道小炒肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-26
    來自媽媽的真傳用料五花肉2斤鹽3勺蒜一坨姜6片醬油適量蔥一根花椒,大料適量花椒粉,大料粉各2勺味精小麼點點山西地道小炒肉的做法1.備料蔥,姜,蒜,花椒,大料,花椒粉,大料粉,醬油,鹽,味精,最最重要的...
  • 地道濃香椰子奶油派食譜大全及做法,烹飪好吃的地道濃香椰子奶油派方法
    發表於:05-19
    用料椰肉220g(碎片)牛奶600ml雞蛋2個打散白糖100g麪粉115g鹽一點點香草精一點點現成的撻皮23cm一個淡奶油225ml地道濃香椰子奶油派的做法預熱烤箱至175攝氏度,然後把椰肉均勻地鋪在烤盤上...
  • 地道川味-宮保蝦球食譜大全及做法,烹飪好吃的地道川味-宮保蝦球方法
    發表於:02-03
    從宮保雞丁演變而來,多一種選擇,多一樣風味,微甜微酸微辣微麻,蝦仁鮮香滑嫩可口就是宮保菜的味道。用料蝦仁200克幹辣椒十個澱粉一勺花椒20粒白糖一勺生抽一勺料酒半勺白胡椒粉少許姜三片...
  • 東南亞特色地道酸辣醬 @Amanda's Recipe食譜大全及做法,烹飪好吃的東南亞特色地道酸辣醬 @Amanda's Recipe方法
    發表於:11-13
    此辣椒醬配上白切雞或香炸春捲炸肉餅之類的食物更滋味用料小紅辣椒300g蒜頭3-4粒姜2/3酸柑【普通酸度】20粒鹽/糖/醋適量東南亞特色地道酸辣醬@Amanda'sRecipe的做法把小辣椒和姜,...
  • 地道的肉餡和蔬菜餡兒的調製方法食譜大全及做法,烹飪好吃的地道的肉餡和蔬菜餡兒的調製方法方法
    發表於:02-19
    各種餃子,包子,餛飩的餡兒,調好了,纔好吃。調料都是家裏常備的,關鍵是放調料的先後,還有必須把肉打到膠狀,蔬菜餡兒不可以用手抓,以免出水。按這個方法,任何時候都能包出最美味的包子,餃子。🤗下...
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