相關粥水浸無骨魚的最好吃的做法

粥水浸無骨魚

發表於：07-07

用料東北大米50g豬骨頭150g皖魚肉350g薑片15g薑絲5g蔥絲20g鹽適量糖適量魚露適量白胡椒粉適量辣椒圈適量蒸魚豉油適量紅薯澱粉適量粥水浸無骨魚的做法準備：1大米50g清水洗乾淨，浸泡1h之...
粥水浸時蔬

發表於：12-29

用料粥水1飯碗芥菜梗100克姜1片料酒1湯勺鹽1克雞精、白糖各1/3茶匙粥水浸時蔬的做法菜梗洗淨切長段。煮粥時放多一碗清水，煮好粥後將一碗粥水舀出，倒入鍋中煮開後，放入菜梗、薑片、料酒，小...
清甜無骨的砂鍋黃骨魚粥

發表於：04-24

寶寶愛吃用料黃骨魚2條蔥，芫西若干，隨口味姜10片花生油若干滴胡椒粉一點鹽2勺米1杯水3/4煲清甜無骨的砂鍋黃骨魚粥的做法用鹽洗一下黃骨魚放水在砂鍋煲滾，先放黃骨魚，煮熟，大概滾5-8分鐘，魚...
無骨鱸魚粥

發表於：03-12

清明時節，鱸魚肥美鮮嫩，除了日常的做菜還可以煮粥，味鮮肉滑，不妨煮一鍋舒心暖胃的拆肉鱸魚粥。用料鱸魚1條瘦肉200克生菜1棵薑絲適量胡椒粉適量蔥1根米酒1勺鹽適量無骨鱸魚粥的做法買回家...
水浸羅非魚

發表於：03-01

浸是一種比較少見的烹飪手法比較常見的有油浸和水浸浸這種技法像是煮和蒸的一種結合體用料羅非魚一條薑片薑絲少量蔥段蔥絲少量紅椒絲少量料酒一勺蒸魚豉油少量鹽兩勺油少量水浸羅非魚...
粥水浸生蠔

發表於：05-29

清湯特別能突顯食材的鮮美清晰的粥水搭配新鮮的生蠔蠔肉之鮮粥湯之甜天作之合用料姜3.4片蔥若干香菜若干油1茶匙鹽1勺胡椒磨粉若干粥水1800毫升大生蠔20到24只粥水浸生蠔的做法生蠔洗...
無骨草魚粥

發表於：02-07

用料草魚1條姜幾片蔥花適量胡椒粉、鹽、雞粉、花生油、魚露適量無骨草魚粥的做法魚去骨將魚骨、魚頭用紗布袋裝好和米、幾片姜一起熬成粥。去了骨的魚切成片，用少許鹽、廣東米酒抓拌均...
鹽水浸雜魚

發表於：09-28

用料冰鮮雜魚數條姜數片鹽適量小蔥數根料酒約3湯匙香菜數根胡椒粉適量水適量鹽水浸雜魚的做法先把魚用鹽水洗乾淨瀝乾，再用多份量的鹽和料酒醃約1小時以上準備瓦煲燒熱，放油和薑絲鋪滿瓦...
春菜浸無骨魚

發表於：09-25

用料春菜700克無骨魚片350克鹽適量花生油適量生粉適量薑絲適量春菜浸無骨魚的做法洗乾淨春菜，切大段。魚肉去骨切片（一搬我們找賣魚攤幫切）加薑絲、鹽、花生油拌均。燒開水下春菜，加一點花...
清水浸海魚

發表於：01-08

清水浸魚，可是說是最原滋原味魚的做法。某天買了幾條小海魚，用清水浸了吃，比平時的清蒸魚還要滑嫩了，比清蒸要省事多了，還節約時間和煤氣呢！以後多嘗試一下，好方法要推廣啊。！用料海魚姜蔥蒜紅...
粥水浸雞

發表於：08-11

忘了這是一道哪裏的菜，試着做了一下，味道不錯喲。用料雞1/4只薑片3～4片米水鹽油粥水浸雞的做法首先需要煮一鍋白粥，與平常的白粥不一樣。我們的主角是粥水，那麼米比平時煮粥時少一點，水多一...
心情好時，賞自己一碗粥~無骨立魚粥

發表於：12-12

美食家蔡瀾先生讚譽黃腳立魚是世上最鮮美的魚，沒有之一，我非常贊同。黃腳立的鮮與甜，只要嘗過，你就無法忘懷。用料黃腳立1條鹽適量胡椒粉適量生粉適量食用油適量大米1/3杯菜心3-4棵香菇2朵...
粥水胡椒浸魚

發表於：03-21

前一天在某酒樓吃過這一道菜，當時覺得魚吃起來鮮美嫩滑，於是回家試着做。這樣一弄後才明白，有對比才能有進步，人家大廚做出來的味道跟我這個住家男的根本不同，樂觀一點說，我能提升的空間可多...
水浸餈

發表於：03-27

有一種年味，叫媽媽的年味，媽媽的年味，是一種讓人心疼的味道！用料粘米花生油水浸餈的做法米泡6小時後，洗乾淨放入破壁機打成米漿用不粘鍋加熱攪拌攪成這樣的塊狀晾涼放入花生油揉成米團做成...
水浸豉香魚

發表於：01-12

這道魚的製作過程，只用水浸，不用水煮。沒有油煙，省火省時間。吃法健康，做起來很快。而且魚肉也很嫩。用料青椒絲紅椒絲香菜梗草魚3斤左右蒸魚豉油蔥薑絲料酒鹽糖澱粉水浸豉香魚的做法洗淨...
毋米粥無火浸生魚

發表於：03-10

用料生魚1條米半碗香菜1棵醃製：胡椒粉少許鹽少許油1湯匙米酒半湯匙毋米粥無火浸生魚的做法煲粥，粥在煮的時候開始處理魚洗淨，取片或者塊，但要薄放入醃製料攪拌均勻，醃製20分鐘米熬開後倒入...
洋蔥炒金槍魚（水浸）

發表於：01-18

爲了減肥買了水浸京腔魚罐頭，實在是太腥了，吃了幾回還剩最後一罐，加了各種奇奇怪怪的調料，終於發現還是檸檬大法好，雖然做出來味道像帶魚，但最起碼不腥了✌️用料金槍魚1罐洋蔥1小個各種香料看...
溫水浸魚

發表於：09-21

這種烹飪方法，受七十年代的大廚喜歡用油浸雞、油浸魚所啓發變換出來的。製作過程要均勻拌勻玉米澱粉，目的讓澱粉鎖住魚肉的鮮味營養不要流失，同時撐握好火候，成品要保證讓人品嚐出魚肉嫩滑...
無骨鯽魚粥

發表於：05-20

鯽魚肉細膩鮮美，但細骨刺太多讓人每次吃鯽魚都得小心翼翼，今天我來詳細介紹一下無骨鯽魚粥的做法，喜歡吃鯽魚的朋友可以參考一下。用料鯽魚1～2條（最好買一條一斤左右的）豬肉適量珍珠米適量蘿...
水煮魚（無骨滑嫩龍利魚）

發表於：08-08

多年來的經驗所製造~特別滑嫩且香~且不膩用料龍利魚1條青菜自己喜歡放什麼味精10克雞精10克鹽巴20克白糖10克雞蛋1個生粉10克清油100克水煮魚（無骨滑嫩龍利魚）的做法先將魚肉切片，醃製就...
粥水浸涼瓜

發表於：07-29

夏日健康涼菜，清熱消暑。這個菜不用放油哦。用料涼瓜（苦瓜）一條鮮木耳一朵紅棗三個枸杞子少許大米一把清水1000ml鹽少許粥水浸涼瓜的做法各食材清洗乾淨苦瓜，木耳，紅棗分別切絲，苦瓜用鹽稍微...
粥水絲瓜竹笙浸豬雜

發表於：05-25

用料竹蓀克絲瓜根大米杯豬骨頭150g豬臉肉100g豬肝100克豬生腸100克豬粉腸100克豬心100g鹽克糖克胡椒粉克生粉勺高度白酒勺薑片麻油勺紅青辣椒圈幹蔥根粥水絲瓜竹笙浸豬雜的做法準備工...
粥水浸脆肉鯇

發表於：12-25

用料脆肉鯇魚1斤澱粉1勺姜2片香菜2根生抽1勺料酒1勺油1勺蠔油1勺胡椒粉1勺煮粥水步驟一小抓米加400ml升粥水浸脆肉鯇的做法將魚片洗淨，放以上配料攪拌均勻醃製一會，抓一小抓米，煮粥水，街粥...
魚骨粥

發表於：05-09

在廣州的時候很喜歡那邊的美食，腸粉，雲吞麪，豬腳姜，老火湯，牛丸，蝦餃，牛雜，牛腩面，鹹骨粥，，，，，美食太多太多了。而且很喜歡喝那邊的粥，大街小巷到處都能找到，最喜歡的就是魚骨粥了，濃稠鮮美，清淡可口用料...
水浸綄魚

發表於：12-19

用料綄魚1條（500g）左右薑絲、香菜、蔥少許醬油適量水浸綄魚的做法1、放水入鍋，儘量多點（水要末過魚）燒開。水開後放入薑絲和魚，立即關火。關火後不揭蓋焗8-10分鐘。倒水把魚撈起，淋醬油擺香菜...