![香糟門腔如何做才美味，怎麼做香糟門腔簡單又好吃]( "香糟門腔如何做才美味，怎麼做香糟門腔簡單又好吃")
發表於：06-21
今天魔都入伏了，真正的暑天開始了。想到還在黏膩潮溼的梅雨季，就學着廚友的菜譜做了這道菜，果然感覺清涼不少，感謝廚友分享。用料門腔3只蔥姜若干料酒適量辣糟滷1瓶香糟門腔的做法3只門腔...
![十里飄香的滷水門腔食譜大全及做法，烹飪好吃的十里飄香的滷水門腔方法]( "十里飄香的滷水門腔食譜大全及做法，烹飪好吃的十里飄香的滷水門腔方法")
發表於：07-26
飯店裏的這道菜你們注意過嗎？！又薄又少價錢還貴是嗎？因爲它貴有貴的原因，最主要的原因無非烹飪麻煩，好吃到無與倫比。相信喜歡的人超多，所以今天我想把它家常化，讓你一頓吃個爽！用料門腔（豬舌頭...
![地道的醬腔骨怎麼做,如何烹飪醬腔骨才更好吃]( "地道的醬腔骨怎麼做,如何烹飪醬腔骨才更好吃")
發表於：01-12
時間：約20-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料大蔥白2段腔骨1200g生抽30g老抽20g黃豆醬100g糖15g料酒20g八角（大料）2粒桂皮1塊醬腔骨的做法腔骨用清水侵泡1小時，可以讓骨頭裏面的血液析出。...
![香辣醬腔骨配煮香芹食譜大全及做法，烹飪好吃的香辣醬腔骨配煮香芹方法]( "香辣醬腔骨配煮香芹食譜大全及做法，烹飪好吃的香辣醬腔骨配煮香芹方法")
發表於：03-16
照片沒拍好，味道好極了。第一次用這麼多香料用料腔骨3斤芹菜1斤香料各種見圖片香辣醬腔骨配煮香芹的做法腔骨冷水入鍋，放料酒姜蔥，大火開時撇沫，儘量焯透。我用的陶瓷鑄鐵鍋，裏面略放點油，放...
![熱量不高健身也能吃的糟豬舌（門腔、口條）食譜大全及做法，烹飪好吃的熱量不高健身也能吃的糟豬舌（門腔、口條）方法]( "熱量不高健身也能吃的糟豬舌（門腔、口條）食譜大全及做法，烹飪好吃的熱量不高健身也能吃的糟豬舌（門腔、口條）方法")
發表於：04-24
我女兒運動健身中，飲食很注意。牛肉雞胸肉吃膩了，糟個豬舌給她吃。1000千卡。脂肪60，蛋白質90，碳水16，膳食纖維3，VA2，VB20，VC2，VD2，VE1，鈣80，鉀1200，鎂80，葉酸1，鈉450，鐵1，碘1，鋅15，硒70，……用料豬舌500克...
![醬燒豬舌（門腔）好吃到吃過忘不了2020.04.25食譜大全及做法，烹飪好吃的醬燒豬舌（門腔）好吃到吃過忘不了2020.04.25方法]( "醬燒豬舌（門腔）好吃到吃過忘不了2020.04.25食譜大全及做法，烹飪好吃的醬燒豬舌（門腔）好吃到吃過忘不了2020.04.25方法")
發表於：04-11
用料豬舌4個桂皮1塊八角3個香葉4片姜一小塊蔥一小把料酒一湯勺花椒20粒左右幹辣椒1個生抽3鏟（炒菜的鏟子）老抽4～5鏟冰糖20～30克（根據個人口味）醬燒豬舌（門腔）好吃到吃過忘不了2020.04.25的做法...
![紅燒門腔如何做才美味，怎麼做紅燒門腔簡單又好吃]( "紅燒門腔如何做才美味，怎麼做紅燒門腔簡單又好吃")
發表於：05-26
用料豬舌頭醬油紅燒門腔的做法鮮美有營養...
![醬腔骨如何做才美味，怎麼做醬腔骨簡單又好吃]( "醬腔骨如何做才美味，怎麼做醬腔骨簡單又好吃")
發表於：01-04
用料黃豆醬3勺生抽3勺姜2片八角1個花椒10粒香葉3片蔥2段冰糖6顆豆蔻1個草果1個料酒1勺桂皮1塊山楂3瓣醬腔骨的做法腔骨冷水下鍋，倒入料酒、花椒、蔥姜焯水，撇去浮沫和花椒，肉盛出來，湯不要...
![糟滷門腔如何做才美味，怎麼做糟滷門腔簡單又好吃]( "糟滷門腔如何做才美味，怎麼做糟滷門腔簡單又好吃")
發表於：06-24
豬身上最好吃的一個部位，非門腔莫屬。用料門腔兩個糟滷糟滷門腔的做法先粗略洗一下，熱水焯一遍，此時表面已熟，裏面還冒着血水，過一遍冷水，颳去表面一層白色的膜後，洗乾淨。第二次煮門腔，這一次...
![口腔潰瘍如何做才美味，怎麼做口腔潰瘍簡單又好吃]( "口腔潰瘍如何做才美味，怎麼做口腔潰瘍簡單又好吃")
發表於：11-29
用料水克口腔潰瘍的做法常規的口腔潰瘍可以塗抹相關外用藥物，生長因子凝膠等。注意補充維生素B，嚴重的可以服用免疫製劑，注意用藥要在醫生指導下進行，一般很快就好了。要是還不好，那就要檢...
![燉腔骨如何做才美味，怎麼做燉腔骨簡單又好吃]( "燉腔骨如何做才美味，怎麼做燉腔骨簡單又好吃")
發表於：02-02
上次做了醬腔骨覺得腔骨這麼便宜，再嘗試一下其他做法的腔骨吧。😬😬用料腔骨700克水煮雞蛋6個（數量可根據用餐人數調整）素雞翅（或是換成一兩個土豆）30個（可根據個人口味少加或是不加）燉料包（沒...
![酸菜腔骨如何做才美味，怎麼做酸菜腔骨簡單又好吃]( "酸菜腔骨如何做才美味，怎麼做酸菜腔骨簡單又好吃")
發表於：09-20
用料酸菜克酸菜腔骨的做法冷水鍋中加姜塊炒骨頭，水開5分鐘蔥薑蒜八角花椒香葉炒香，下骨頭，料酒炒香加熱水燒開，加生抽蠔油，轉小火60分鐘加酸菜玉米燉20分鐘，之後加山藥粉條15分鐘...
![紅燒腔骨如何做才美味，怎麼做紅燒腔骨簡單又好吃]( "紅燒腔骨如何做才美味，怎麼做紅燒腔骨簡單又好吃")
發表於：11-12
用料腔骨2斤料酒八角姜生抽蔥鹽白糖老抽桂皮香葉花椒辣椒耗油黃豆醬紅燒腔骨的做法腔骨清水浸泡20分鐘，洗淨，涼水下鍋，放入生薑片和蔥段，水開馬上烹入料酒，去浮沫，撈出，溫水洗淨。油鍋熱，放白...
![年菜冷盤預熱～滷豬門腔（舌頭～暢頭）食譜大全及做法，烹飪好吃的年菜冷盤預熱～滷豬門腔（舌頭～暢頭）方法]( "年菜冷盤預熱～滷豬門腔（舌頭～暢頭）食譜大全及做法，烹飪好吃的年菜冷盤預熱～滷豬門腔（舌頭～暢頭）方法")
發表於：09-27
“舌”音，在家鄉話裏，相當於“折本”的折，入聲，而豬舌是過年經常用的菜，折本總不吉利，於是豬舌有了一個奇怪的稱呼“暢頭”，“暢”音其實是“賺”的意思。嗯～老百姓求好彩頭的心理，有時候就是這...
![青椒洋蔥爆炒門腔的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "青椒洋蔥爆炒門腔的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-21
吃慣了糟門腔，白切門腔，滷水門腔。兒子說換一種吃法，有新鮮感，老母親就突發奇想，試試爆炒，結果兒子說滿意。用料洋蔥半個青椒半個門腔一隻郫縣豆瓣醬一小勺蒜泥三瓣蔥姜適量片蒸魚豉油鹽少許...
![醬香腔骨如何做才美味，怎麼做醬香腔骨簡單又好吃]( "醬香腔骨如何做才美味，怎麼做醬香腔骨簡單又好吃")
發表於：07-10
夏天到了，天氣熱，不想吃的太油膩。但是，又想吃肉怎麼辦？那就吃腔骨吧，貼骨肉最香。用料腔骨2斤甜麪醬50克白糖1湯勺料酒2勺醬油2勺蔥薑蒜花椒大料桂皮香味幹辣椒適量鹽適量食用油適量醬香腔...
![糟雞——餘香繞腔三日不絕便勝卻人間無數食譜大全及做法，烹飪好吃的糟雞——餘香繞腔三日不絕便勝卻人間無數方法]( "糟雞——餘香繞腔三日不絕便勝卻人間無數食譜大全及做法，烹飪好吃的糟雞——餘香繞腔三日不絕便勝卻人間無數方法")
發表於：01-03
吃糟是先秦的遺風。南宋的時候，都城臨安就有賣糟鮑魚、糟羊蹄、糟蟹、糟豬頭肉的。《紅樓夢》裏，就提起過寶釵家的糟鵝掌，糟鴨信，還有後來提到的糟鵪鶉之類的糟物中的精緻物。寶寶還說：“這...
![正宗美味的香糟一切：香糟蝦+香糟鵝掌鴨信+香糟花毛「曼食慢語」怎麼做]( "正宗美味的香糟一切：香糟蝦+香糟鵝掌鴨信+香糟花毛「曼食慢語」怎麼做")
發表於：05-09
聽說還有十天左右就要迎來一大波歐洲球賽，雖然我完全看不懂球，但是時候做一個香糟拼盤了。香糟有一種酒糟的特殊香氣，還有回味無窮的鹹香滋味和冰鎮之後清清涼涼的口感。我不會和你說我的...
![獨門祕方～糟雞爪的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "獨門祕方～糟雞爪的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：07-18
用糟滷做的各種美食，夏天是最受歡迎的，也是很好的下酒菜哦，小輝哥帶來這道獨門祕方的糟雞爪可是店裏的“必點常客”哦🙂用料雞爪800g薑片10g料酒50g糟滷500g礦泉水500g鹽5g味精10g綿白糖1...
![糟門腔（豬舌)的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "糟門腔（豬舌)的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：05-29
夏天了，我會經常做一些糟門腔、糟雞爪。在家裏銷入很好。用料豬舌二條姜3片蔥姜料酒適量糟滷350ml糟門腔（豬舌)的做法門腔洗淨，去鍋，放入門腔、薑片，料酒，適量的自來水，以淹沒門腔爲準。冷水...
![開了一鍋滷-滷門腔食譜大全及做法，烹飪好吃的開了一鍋滷-滷門腔方法]( "開了一鍋滷-滷門腔食譜大全及做法，烹飪好吃的開了一鍋滷-滷門腔方法")
發表於：04-28
用料八角個桂皮塊薑片香葉片鹽克雞粉豬舌2條白砂糖少許海天紅燒醬油大蒜葉根部蒜瓣蒸魚豉油蠔油料酒麻油開了一鍋滷-滷門腔的做法1、豬舌買回家清洗：冷水下鍋，放入豬舌煮沸後撈起，去掉豬...
![白切門腔如何做才美味，怎麼做白切門腔簡單又好吃]( "白切門腔如何做才美味，怎麼做白切門腔簡單又好吃")
發表於：10-29
用料門腔（上海叫法其實就是豬舌頭）2只薑片料酒適量蘸料：生抽香油蔥花適量白切門腔的做法白切門腔:門腔處理乾淨，焯水後再刮乾淨舌苔，沖洗乾淨重新入鍋，放薑片，料酒煮熟即可撈起，稍微冷卻一下切...
![香辣腔骨如何做才美味，怎麼做香辣腔骨簡單又好吃]( "香辣腔骨如何做才美味，怎麼做香辣腔骨簡單又好吃")
發表於：11-21
用料腔骨適量蔥薑蒜適量火鍋底料醬油2勺料酒2勺香辣腔骨的做法腔骨洗淨，涼水入鍋，水開後撇去浮沫。撈出控水。蔥薑蒜切段。準備火鍋底料。鍋裏放水，根據自己的喜辣成度放入適量的火鍋底料...
![醬豬舌 紅燒門腔 逢年過節的冷盆硬菜 小美版食譜大全及做法，烹飪好吃的醬豬舌 紅燒門腔 逢年過節的冷盆硬菜 小美版方法]( "醬豬舌 紅燒門腔 逢年過節的冷盆硬菜 小美版食譜大全及做法，烹飪好吃的醬豬舌 紅燒門腔 逢年過節的冷盆硬菜 小美版方法")
發表於：05-17
豬舌除了糟，還可以這樣吃！用料豬舌2條鹽5克油10克水150克冰糖粉30克生抽30克老抽35克料酒30克八角1個桂皮1塊香葉1片醬豬舌紅燒門腔逢年過節的冷盆硬菜小美版的做法豬舌洗淨，主鍋倒入油，放...
![香煎腔排如何做才美味，怎麼做香煎腔排簡單又好吃]( "香煎腔排如何做才美味，怎麼做香煎腔排簡單又好吃")
發表於：09-22
美味簡單，以煎代烤用料腔排250g燒烤調料20g蒜瓣3片花椒10粒香煎腔排的做法用燒烤調料醃製1小時以上，以便入味入鍋煎熟，花椒，蒜瓣墊底防沾鍋。不加水。大...
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