![傣味醃脆李（拌水果）食譜大全及做法，烹飪好吃的傣味醃脆李（拌水果）方法]( "傣味醃脆李（拌水果）食譜大全及做法，烹飪好吃的傣味醃脆李（拌水果）方法")
發表於：03-23
德宏四月李，個小，特別脆，放點作料醃起，特別爽，哈哈用料四月李（其他李子或者芒果柚子都行）適量鹽適量白糖適量單山蘸水適量香菜（芫荽）適量傣味醃脆李（拌水果）的做法把李子清洗乾淨，用刀拍出口子，放鹽...
![醃製李果酸嘢（椒鹽味）食譜大全及做法，烹飪好吃的醃製李果酸嘢（椒鹽味）方法]( "醃製李果酸嘢（椒鹽味）食譜大全及做法，烹飪好吃的醃製李果酸嘢（椒鹽味）方法")
發表於：11-16
用料李果1斤鹽（清洗）適量白砂糖+椒鹽+辣椒粉2勺+1勺+1勺醃製李果酸嘢（椒鹽味）的做法1:李果買回來加入鹽清洗表面的污垢，李果最好選擇青色的，全紅或者半紅的狀態是已經熟的了、醃出來的口感不...
![漳州風味爽脆搖李子（醃李子）食譜大全及做法，烹飪好吃的漳州風味爽脆搖李子（醃李子）方法]( "漳州風味爽脆搖李子（醃李子）食譜大全及做法，烹飪好吃的漳州風味爽脆搖李子（醃李子）方法")
發表於：03-30
用料李子1斤鹽1勺甘草話梅8顆糖1小勺漳州風味爽脆搖李子（醃李子）的做法李子去蒂洗淨，用刀劃4下，加入一勺鹽，搖勻，醃製片刻放入糖，話梅，半杯涼白開，醃製一晚上最好吃啦...
![涼拌大水李如何做才美味，怎麼做涼拌大水李簡單又好吃]( "涼拌大水李如何做才美味，怎麼做涼拌大水李簡單又好吃")
發表於：08-01
用料李子（青色）500克左右辣椒，大蒜，鹽，醋，香蔥，白糖，香菜適量涼拌大水李的做法李子清洗乾淨，用刀背把每一顆李子都拍一下（或者在李子上畫花刀也行，目地是給它更好的入味），用適量鹽醃製20分鐘左右，把...
![水醃三華李如何做才美味，怎麼做水醃三華李簡單又好吃]( "水醃三華李如何做才美味，怎麼做水醃三華李簡單又好吃")
發表於：04-19
小時候常上街買着吃。用料三華李3斤白砂糖100克（喜歡甜的可以再加多）鹽3克水醃三華李的做法三華李洗乾淨。把熟的，軟的挑出來，糖鹽幹醃着吃。鍋裏燒出開水。先用勺子舀一勺來給玻璃瓶子消...
![傣味涼拌法如何做才美味，怎麼做傣味涼拌法簡單又好吃]( "傣味涼拌法如何做才美味，怎麼做傣味涼拌法簡單又好吃")
發表於：11-08
我呢後桌是版納人，我叫她幫我寫的用料香菜1根小米椒2個醬油勺鹽適量蒜2-3瓣檸檬適量傣味涼拌法的做法該切碎的切碎拌一起先嚐嘗料的味道再把要拌的東西放進去（例如:黃瓜等）...
![醃李子“清脆李”開胃食譜大全及做法，烹飪好吃的醃李子“清脆李”開胃方法]( "醃李子“清脆李”開胃食譜大全及做法，烹飪好吃的醃李子“清脆李”開胃方法")
發表於：03-21
還記得小時候，沒到吃李子的時候就喜歡跟幾個朋友一起去別人的果園偷偷摘些回來，最喜歡這種醃着吃用料李子半斤辣椒5個糖適量鹽適量醃李子“清脆李”開胃的做法1.先把李子洗乾淨，把它拍開，...
![涼拌傣味雞如何做才美味，怎麼做涼拌傣味雞簡單又好吃]( "涼拌傣味雞如何做才美味，怎麼做涼拌傣味雞簡單又好吃")
發表於：11-05
土雞整個放開水裏煮十分鐘後關火燜十分鐘，然後拿出沖涼水，降溫後用涼水泡五分鐘，這個做法會讓雞肉很嫩皮很脆。取土雞三分之一你喜歡吃的部位用。這道菜十分開胃，也很下飯用料土雞三分之一...
![冰鎮爽脆水果李子酸食譜大全及做法，烹飪好吃的冰鎮爽脆水果李子酸方法]( "冰鎮爽脆水果李子酸食譜大全及做法，烹飪好吃的冰鎮爽脆水果李子酸方法")
發表於：09-09
這是一道幾分鐘完成的涼拌菜，冰鎮爽脆入味一步到位！！同樣方法可以換成黃瓜、萵筍、涼薯、馬蹄等。用料珍珠李子12個桃子1個陳醋3勺白糖1勺生抽5勺蒜米6-8瓣紅指天椒3-4個冰塊6-8塊冰鎮爽...
![傣式醃菠蘿如何做才美味，怎麼做傣式醃菠蘿簡單又好吃]( "傣式醃菠蘿如何做才美味，怎麼做傣式醃菠蘿簡單又好吃")
發表於：03-21
酸甜之中帶點微辣是傣族人民鍾愛的夏日零食～用料新鮮菠蘿1個鹽少許白砂糖適量辣椒粉少許傣式醃菠蘿的做法菠蘿去皮切塊用鹽水浸泡三分鐘倒掉鹽水加入白砂糖、辣椒粉、鹽（白砂糖依菠蘿酸...
![酸脆醃李子如何做才美味，怎麼做酸脆醃李子簡單又好吃]( "酸脆醃李子如何做才美味，怎麼做酸脆醃李子簡單又好吃")
發表於：11-11
李子要選擇超級生超級青的那種，別選紅的熟的。用料李子適量鹽適量糖適量酸脆醃李子的做法李子洗乾淨，放鹽搓一下，再用涼水洗乾淨燒一壺開水倒入步驟一，靜置5~10分鐘，把李子撈出，在李子周邊切...
![檸檬百香果傣味拌雞食譜大全及做法，烹飪好吃的檸檬百香果傣味拌雞方法]( "檸檬百香果傣味拌雞食譜大全及做法，烹飪好吃的檸檬百香果傣味拌雞方法")
發表於：02-01
大夏天的非常想念雲南的傣味涼拌，自己嘗試，非常傣式了哈哈用料檸檬1個百香果3個雞1只小青椒小紅椒各幾個姜1塊蒜1頭香菜1把蔥1把生抽一勺半醋兩勺鹽兩小勺白糖三小勺檸檬百香果傣味拌雞...
![醃製李果酸嘢（博白風味）食譜大全及做法，烹飪好吃的醃製李果酸嘢（博白風味）方法]( "醃製李果酸嘢（博白風味）食譜大全及做法，烹飪好吃的醃製李果酸嘢（博白風味）方法")
發表於：11-16
用料李果1斤鹽（清洗）適量紅糖拌醬+辣椒鹽1勺半+1勺半醃製李果酸嘢（博白風味）的做法1:李果買回來加入鹽清洗表面的污垢，李果最好選擇青色的，全紅或者半紅的狀態是已經熟的了、醃出來的口感不...
![傣味涼拌豆角（傣族特色美食）食譜大全及做法，烹飪好吃的傣味涼拌豆角（傣族特色美食）方法]( "傣味涼拌豆角（傣族特色美食）食譜大全及做法，烹飪好吃的傣味涼拌豆角（傣族特色美食）方法")
發表於：09-10
夏日必備開胃菜，有加入刺五加，苦涼苦涼的我能吃一大碗。😆用料豆角500克刺五加100克韭菜100克小米辣適量花椒粉0.3勺鹽、味精傣味涼拌豆角（傣族特色美食）的做法1.豆角，掐頭去尾，洗乾淨。2.嫩...
![酸甜可口醃製小李子（脆李）食譜大全及做法，烹飪好吃的酸甜可口醃製小李子（脆李）方法]( "酸甜可口醃製小李子（脆李）食譜大全及做法，烹飪好吃的酸甜可口醃製小李子（脆李）方法")
發表於：04-22
這個季節，路邊攤的小李子總是吸引着我！無論是稚童時期的我還是現在的我😋想到都覺得滿口生津！但路邊擺着的總讓人無法放心，有時候還能看見蒼蠅🤣小時候我媽給我做過幾次，現在自己買回來自制...
![糖水辣椒🌶️醃脆李子食譜大全及做法，烹飪好吃的糖水辣椒🌶️醃脆李子方法]( "糖水辣椒🌶️醃脆李子食譜大全及做法，烹飪好吃的糖水辣椒🌶️醃脆李子方法")
發表於：04-08
用料冰糖200克（454g一包的黃冰糖大約三分之一）李子600克（大約一個900ml的玻璃保鮮盒裝滿沒稱）鹽🧂兩勺（隨量讓每個李子都均勻的分佈）水450毫升（就是保鮮盒的一半左右）糖水辣椒🌶️醃脆李子的做法...
![醃李子脆甜如何做才美味，怎麼做醃李子脆甜簡單又好吃]( "醃李子脆甜如何做才美味，怎麼做醃李子脆甜簡單又好吃")
發表於：04-30
脆甜微酸，開胃小吃。配方是一罐1L的用量用料李子適量糖280克鹽適量農夫山泉280ml醃李子脆甜的做法水開下李子，李子煮熟變黃，儘量不要煮到脫皮。圖片爲剛下鍋的樣子，還沒煮好。(˘͈ᵕ˘͈)...
![李果糖水如何做才美味，怎麼做李果糖水簡單又好吃]( "李果糖水如何做才美味，怎麼做李果糖水簡單又好吃")
發表於：05-16
閨蜜家的甜品。夏季是三華李的季節。除了椒鹽。還可以煮成糖水來喝。味道酸酸甜甜的驚豔到我。用料冰糖適量克三華李5個李果糖水的做法冷水下過煮沸小火加冰糖繼續煮三分鐘關火過濾量...
![水醃菜老奶洋溢（傣味）食譜大全及做法，烹飪好吃的水醃菜老奶洋溢（傣味）方法]( "水醃菜老奶洋溢（傣味）食譜大全及做法，烹飪好吃的水醃菜老奶洋溢（傣味）方法")
發表於：09-16
上胖虎最愛的老奶洋溢🥰用料土豆三個水醃菜半碗佐料：小米椒、大蒜、鹽、雞精、生抽、幹辣椒水醃菜老奶洋溢（傣味）的做法準備傣族的水醃菜，當然辣醃菜也是可以的。大蒜切片，幹辣椒切段，小米椒...
![爽脆醃李子如何做才美味，怎麼做爽脆醃李子簡單又好吃]( "爽脆醃李子如何做才美味，怎麼做爽脆醃李子簡單又好吃")
發表於：11-18
用料李子個糖克鹽克爽脆醃李子的做法李子用刀拍一下，開水燙至變色。涼水衝過後加入一點點鹽和很多白糖，放到冰箱。第二天就可以吃脆脆的李子啦！...
![絕味醃李果如何做才美味，怎麼做絕味醃李果簡單又好吃]( "絕味醃李果如何做才美味，怎麼做絕味醃李果簡單又好吃")
發表於：07-02
一個非常接受不了水果酸味的人竟然吃不停口，可想而知這個味道絕不絕味了……用料李子1000克冰糖600克鹽少許小米椒少許蒜少許絕味醃李果的做法把李子用鹽水泡過洗淨去殘留，瀝乾水份用刀...
![醃酸脆李子如何做才美味，怎麼做醃酸脆李子簡單又好吃]( "醃酸脆李子如何做才美味，怎麼做醃酸脆李子簡單又好吃")
發表於：04-14
又到吃李子的季節啦，小時候最愛吃的酸脆李子，一天可以吃幾斤，但是現在越長大，發現吃酸的能力越退化了，但是對李子還是滿滿的熱愛，這種醃製的方法，就可以保留李子的脆，還可以降低酸度，簡直酸甜可...
![閩南夏天水果攤必備醃李子食譜大全及做法，烹飪好吃的閩南夏天水果攤必備醃李子方法]( "閩南夏天水果攤必備醃李子食譜大全及做法，烹飪好吃的閩南夏天水果攤必備醃李子方法")
發表於：12-12
沒有什麼故事就是自己想吃了用料李子500g鹽一點點甜蜜素一點點姜2個閩南夏天水果攤必備醃李子的做法切一下姜用拉蒜器弄成碎李子用工具夾開把姜加到李子裏面然後加入鹽巴加入一點甜蜜...
![酸辣百香果拌米粉-傣味十足食譜大全及做法，烹飪好吃的酸辣百香果拌米粉-傣味十足方法]( "酸辣百香果拌米粉-傣味十足食譜大全及做法，烹飪好吃的酸辣百香果拌米粉-傣味十足方法")
發表於：07-18
這碗粉，酸辣鮮甜，比螺螄粉香百倍！！用料米粉150g百香果1個青檸1個姜蒜適量小米椒2個香菜適量榨菜適量花生碎適量番茄1個生抽適量鹽適量酸辣百香果拌米粉-傣味十足的做法蒜瓣、姜、小米椒切...
![傣族醃肉如何做才美味，怎麼做傣族醃肉簡單又好吃]( "傣族醃肉如何做才美味，怎麼做傣族醃肉簡單又好吃")
發表於：01-16
傣族阿妹正宗醃製過程，美味總是麻煩和繁雜的操作，但我喜歡這個過程並期待荔枝成熟的時節，因爲荔枝熟了可以開壇食用美味。一起期待開壇做更多的美食分享。用料豬後腿一隻鹽適量酒5g花椒粉...
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