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發表於:03-11
簡單易上手,沒任何技術含量......其實就是家裏剩了兩根辣椒和杏鮑菇,不知道該怎麼處置,所以瞎炒了一下,沒想到味道還不錯!用料杏鮑菇青椒蒜鹽、雞精、生抽剁椒醬/罈子辣椒青椒炒杏鮑菇(又名...
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發表於:09-11
今天來寫一個蒜香肉末烤茄子套餐。因爲媳婦兒愛吃蒜茄子,所以冰箱裏囤了很多小茄子。原材料有了,下面就是不甜不辣不愛吃的我自己開發的烤茄子套餐。用料豬裏脊200克香蔥絲50克大蒜50克...
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發表於:09-15
用料芝士片一整包包子饅頭墊紙若干網格紋路真空袋子若干真空機1臺一次性可接觸食品手套1雙大包裝芝士片的分裝與儲存的做法拆開包裝戴一次性手套操作準備方形油紙我用的10*10的將芝士...
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發表於:05-21
用料牛裏脊或眼肉一大塊分裝牛排的做法牛裏脊肉,牛脊上最嫩的肉,幾乎不含肥膘。肉眼牛排,牛肋上的肉,瘦肉和肥肉兼而有之,由於含一點肥膘,這種肉煎烤味道比較香。把大塊切成自己想要的厚度,一...
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發表於:11-11
拿個塑料袋,將垃圾放入,就做好了。用料塑料袋1個垃圾1千克袋裝垃圾的做法拿個塑料袋。準備垃圾,一起裝進去。就👌。。。。。zzzzzzzzzzzzzsosJM小貼士沒有沒有...
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發表於:01-30
寫在前面的話:1,這是我自己覺得比較不錯的分裝儲存方法,大家喜歡可以試一下,不喜歡可以不用。但是別出來吧啦吧啦的說又是麻煩又是浪費油紙的。2,也不要講什麼再製乾酪不健康,奶茶健康嗎?全是...
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發表於:01-25
此方用量只適合5寸加高用料【白巧克力麪糰】白巧克力100克/70克水怡33克/23克【白巧克甘那許】白巧克力50克/20克淡奶油30克/12克【黑巧克力甘那許】黑巧克力50克/14克淡奶油60-70克/1...
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發表於:11-13
《轉角遇到愛》和《oneday一天》,一部是臺灣瑪麗蘇,一部是歐洲小文藝,在街角轉彎的時候可能碰上的是白富“美”,也可能是超速的卡車。運氣,就是這麼神奇。所以...過馬路還是看看紅綠燈這個...
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發表於:06-05
豬肚裝雞肉說很補胃的,胃不好的,可以經常做來補一補胃用料豬肚1個雞隻用肉適量幹海蟶適量一般一把就夠乾貝適量一般一把就夠蝦仁適量一把幹香菇適量一把雞蛋看豬肚大小決定雞蛋幾個鹽適...
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發表於:10-08
買了硅膠模具很久了,第一次做。巧克力代可可脂:全可可脂比例1:1成品常溫不那麼硬。下次再做代可可脂7:全可可脂3或者直接用代可可脂。用料梵豪登白巧克力50g百利黑巧50g食用金粉巧克力裝飾...
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發表於:05-11
用料五花肉1斤(假裝是)韓式烤肉的做法首先做醃料沙姜+生薑+蒜頭=切碎;醬油+米酒+清水+油+鹽+糖+香油=各1勺;上訴東西全部拌勻,用來醃製五花肉片。然後來做一個蘸醬廣合腐乳4磚+腐乳水1勺+清水...
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發表於:05-12
阻斷期間,已經2個月未出家門。今天,趁寶貝們還在睡覺,做個多肉,讓新的一星期都有好心情☺️用料糯米粉30克澄粉20克菠菜汁40克糖10克食用油3克可可粉少量多肉裝飾(簡單快手版)的做法將麪粉、...
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發表於:03-07
小朋友都喜歡有點花式的飯食,這次買了小菠蘿,都很熟了,正好可以拿來做菠蘿飯。寶貝喜歡多種多樣,所以就算是一種炒飯,也會用菠蘿殼和柿子椒兩種乘具給她準備。用料菠蘿1個米飯2碗鴨蛋2個幹...
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發表於:06-25
大年三十廚神附體,除了燒菜,來點調調吧!用料番茄1個裝飾花的做法找個稍微硬一點的番茄洗刷刷一下。削皮,好吧,削番茄的圖忘記拍了,來個香梨吧銷好啦,然而,我們要用的只是皮捲起來就可以啦dang&...
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發表於:01-31
隨便做的,沒什麼功了可言用料西紅柿乳果紅薯枸杞簡單裝盤的做法看感覺在這樣在感覺越來越好小貼士紅薯用胡蘿蔔做,但完了,就將就一下下...
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發表於:06-19
一道很特別的菜,採用巴沙魚作爲原料,肉質鮮嫩,沒有刺,微甜的味道有一絲微辣的芥末香,口感清新又特別!用料巴沙魚1條肉鬆150克丘比特沙拉醬60克芥末3-6克麪粉3湯勺澱粉3湯勺鹽2克黑胡椒粉1克...
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發表於:01-05
用料豬肉餡100克麪包糠100克雞蛋1個醬油2湯匙假裝我是瑞典肉丸子的做法將麪包糠倒入碗中,倒入4湯匙清水和2湯匙的醬油,攪拌均勻後放置大約10分鐘,讓麪包糠充分的吸收水分豬肉餡打入一個雞...
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發表於:12-14
用料各種包裝包裝的做法各種包裝...
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發表於:12-18
可以包裝東西用料折蓋子隨意折盒子隨意包裝盒的做法按照摺痕摺好,旁邊兩個東西箱子插好,蓋子摺疊在一起全部都折成盒子蓋子後,把它們的寬底部的角藏到長底部裏面這樣可以用來裝東西了!...
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發表於:04-06
忙的時候可以忽略閒下來了還是要洗一下畢竟是每天要用的東西用料水破壁機,洗洗刷刷,拆拆裝裝的做法清洗之前食物色素沉澱挺厲害😂😂清洗之後鐵絲➕牙刷所有配件安裝完成...
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發表於:07-18
用料水400g油200g麪粉45g生粉25g裝飾片的做法拌勻少油煎...
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發表於:02-19
這個配方剛剛夠兩盒提拉米蘇。用料馬斯卡彭奶酪400克牛奶100克咖啡1杯糖(咖啡用)10克糖(淡奶油用)40克蛋黃5個淡奶油250克吉利丁片10克手指餅乾12個可可粉撒一點(盒裝、杯裝)提拉米蘇的做法...
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發表於:03-26
用料天地人和裝逼套裝的做法薯片希臘酸奶蔬菜吞拿魚罐...
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發表於:02-08
用料前夾肉53市斤腸子11市斤草果100g八角4個酒250g鹽巴400克蜂蜜1勺裝香腸的做法剃腸子,腸邊油,用刀剔除,需要兩個人才好操作,一個拉直,一個拉着邊油剔除,小心不要割到腸子,上圖是剔除的邊油...
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發表於:08-07
用料小蘇打5克鹽8克瘦肉500地瓜粉270克雞精8克冰塊60克水20克紫菜,酸菜,香菜,香油適量易燃裝置瘦肉羹的做法瘦肉雞精,冰塊,水,鹽,地瓜粉倒入破壁機攪成肉泥…好了放入鍋裏煮配料出鍋自己親手...