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發表於:08-26
用料新鮮紅青椒三到四斤蒜半斤姜三塊海天黃豆醬、六月鮮甜麪醬適量鹽適量超級下飯拌麪神醬的做法現在是辣椒豐收的季節,家裏辣椒吃不完可以製作剁椒醬🤗。辣椒洗乾淨瀝乾水,這樣可以讓剁...
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發表於:05-27
雖然遠嫁他鄉,每次給女兒做糕點美食時總能勾起兒時爸媽給我做美食的回憶,所以,總想着給遠方的父母做點好吃的,糕點之類的不方便儲存郵寄,所以就經常做點牛肉醬給爸媽寄過去,精心挑選原材料,從...
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發表於:07-15
用料青椒4個老抽1勺生抽2勺料酒1勺姜3片後腿肉250克鹽1勺生粉3勺胡蘿蔔半根木耳10朵雞精1勺大蒜5瓣蒜苗2根《青椒肉絲》超超級下飯神菜的做法切好的後腿肉加入生粉,料酒,雞精老抽,生抽,姜...
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發表於:09-01
用料豆瓣醬3勺耗油1勺白糖1小勺料酒1勺蒜末1瓣薑片2片五花肉200克【肉沫豆瓣醬】台州人下飯拌麪神器的做法將五花肉剁成肉沫熱鍋冷油爆香蒜末生薑加肉沫炒散,變色後撈出,鍋裏剩的油可以...
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發表於:12-18
用料蒜薹一小把雞蛋兩個臘肉一小塊青椒一個外婆菜適量豆瓣醬一勺洋蔥(可不加)適量蕎麥麪適量超級下飯的臘肉蒜薹拌麪的做法準備好食材都切丁(可以在準備食材的同時,把面煮上,面也好了,食材也...
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發表於:05-30
懶人必備~調料沒有特別要求~隨意就好用料豇豆一小把麪條適量生抽適量老抽適量糖一勺鹽適量蔥花適量蒜泥適量瘦肉一小塊尖椒一個超級下飯~豆角拌麪的做法豆角洗淨,切小粒,容易入味尖椒,京蔥,蒜...
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發表於:03-21
用料豆瓣醬1大勺鹽適量肉末適量香菇5只豆乾5片蔥薑蒜末適量料酒2勺老抽少許超下飯拌飯拌麪醬的做法肉末中倒入料酒兩勺,鹽、老抽少許,把切好的蔥薑蒜末和肉末一起拌勻,醃製5分鐘。豆乾切...
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發表於:11-28
美味下飯用料六月想香豆瓣醬1盒220克茭白4根油豆腐十來個料酒10克糖50克清水200克超級下飯菜自制豆瓣醬,拌飯醬的做法準備好所有食材都改刀成小粒鍋中下油放入茭白煸炒炒制變色放入豆瓣...
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發表於:10-01
香菇營養豐富,味道鮮美,做成香菇醬,特別下飯!用料香菇15朵肉100克花生100克蒜8瓣姜4片洋蔥小半個辣椒2個香菇肉醬-拌麪下飯神器的做法幹香菇泡發後,擠幹水分,切碎。如果是鮮香菇就直接沖洗後...
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發表於:06-25
用料茄子3個豆瓣醬1勺老抽1勺蒜2瓣鹽1克姜2片掛麪半把超級下飯茄子煲拌麪的做法把麪條煮熟,備用茄子洗淨切斷,放鍋裏炸,炸好的茄子搶鍋放尖椒,出鍋放黃瓜絲,香菜末。尖椒絲,擺盤就好了,很美味...
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發表於:04-05
豆腐是傳統美食不僅補充營養還能保養面板哦!這道飄香豆腐是我常做的一道家常菜我家兩個寶寶都特別喜歡吃用來拌飯!很下飯!🤣口感香滑!口齒留香!用料嫩豆腐一盒豆瓣醬一大勺肉末適量蒜末適...
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發表於:12-13
天氣熱,適合吃快手面條,可是又不想每次都調味,那就做一罐香辣的牛肉醬吧,每次一勺,大大的滿足用料牛肉500克生薑80克大蒜120克小米辣180克生抽適量老抽1勺冰糖少許鹽少許超超超級好吃下飯下...
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發表於:07-12
用料雞蛋4個甜麪醬180克香菇(幹)12朵小蔥1根蒜1頭拌麪、下飯神醬香菇雞蛋醬的做法幹香菇熱水泡發,切粒(用熱水泡發更能激發出香菇的香氣),泡發完的香菇水不要倒掉,一會有妙用蔥蒜切末雞蛋打散...
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發表於:03-08
媽媽牌愛心醬,冰箱裏存放的話可以至少放十天左右,用起來特別方便……用料五香豆腐乾五六片五花肉500G黃瓜一根胡蘿蔔一塊海天黃豆醬中罐裝一瓶生粉適量醬油適量黃酒適量青椒適量也可以不...
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發表於:12-27
快手菜,不愛吃飯的女兒也就着湯汁幹了兩大碗用料茄子1根土豆1個番茄1個肉沫一小碗獨頭蒜一個豆瓣醬半勺醬油2勺鹽適量蝦仁半碗超級簡單的下飯神菜的做法茄子,土豆,番茄切丁鍋裏放油,下豆瓣...
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發表於:12-13
用料洋蔥1個蘋果1個大蒜1個生薑6片生抽180克料酒110克白糖80克米醋60克黃豆醬70克辣椒粉20克超級下飯的韓式拌飯醬的做法1.準備好食材,洗淨2.蘋果,洋蔥切塊,加入生薑和大蒜,一起放進料理機...
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發表於:08-21
查了很多方子用量都不太明確,自己邊做邊琢磨,最後鼓搗出來味道居然很不錯,就把用量分享給大家吧!請看完步驟和小貼士再動手。用料豬瘦肉150g蝦仁15個胡蘿蔔半根香乾4小塊蒜1瓣鮮香菇3-4朵冬...
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發表於:03-02
用料甜麪醬40克小米椒適量姜適量花椒適量糖適量料酒1勺牛肉150克大蒜3個五香粉適量花生適量豆豉半小包香菇20朵超級好吃的牛肉醬下飯拌麪夾饅頭的做法把準備好的姜蒜放進容器裏面一起...
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發表於:11-13
我超喜歡用這個醬拌麪、拌粉、拌豆腐腦、給饅頭夾心、捲餅、就米飯!我的口味比較重,蔥油拌麪我吃着很香但總感覺少了一點點風味,豆瓣醬蘸菜好吃,但拌麪總感覺缺了油潤,就試着把他們搭配到了...
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發表於:10-15
超級下飯的自制香辣肉醬,萬能肉醬,拌米飯、拌麪條,香辣可口,可根據自己口味選擇醬的種類如甜麪醬、豆瓣醬、香其醬等。用料肉、辣妹子(紅綠兩種辣椒顏色更好看)、農家醬(或甜麪醬豆瓣醬香其...
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發表於:05-26
超級好吃的豬肉醬。我家冰箱裏常備,孩子特別喜歡吃。用來下飯、拌麪、夾饅頭都非常好吃哦!用料豬肉(一分肥九分瘦)300克幹香菇35克李錦記黃豆醬30克李錦記辣豆瓣醬60克紅蔥頭(可用洋蔥代替)8...
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發表於:12-31
萬物皆可包的拌醬,非常時期家裏食材有限,而且沒有心情吃飯,忽然想起了超級好吃又下飯的拌醬,而且超級簡單快手哦。用料蔥半根左香園熟醬適量圓蔥1/4個尖椒1_2個超級下飯的拌醬的做法把所有...
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發表於:12-02
家裏有挑食的小朋友吃飯,所以就得想各種辦法把菜做出花樣用料藕一節香腸半根不到醬油一勺蠔油一勺糖5克超下飯的香腸藕丁汁飯、拌飯拌麪神器、簡單快手的做法我用的這種紅香腸,自己用精...
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發表於:05-23
兒子喜歡麪食,就換着花樣做,這是最中意的一種。拌飯拌麪都可以,超好吃。父子倆都喜歡吃。😏用料食材:豬前腿肉500g杏鮑菇3個豆乾/香乾8塊配料:洋蔥1個大蒜1頭生薑1塊小蔥3-5根海天黃豆醬5勺...
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發表於:07-28
關於暑假的片段記憶裏就有老媽坐在小凳子上給我剁辣椒的場景。七八月就下紅辣椒了,買兩大袋子。一剁剁一下午,晚上就做出好幾罐辣椒醬,感覺能吃好久好久。方子是我爸記的,老爸是個很仔細的...