網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 胡氏炒麪😏如何做才美味,怎麼做胡氏炒麪😏簡單又好吃
    發表於:07-27
    用料麪條一袋尖椒兩個胡蘿蔔一根雞肉腸一根豬瘦肉一小塊老抽一勺生抽一大勺陳醋一小勺蒜瓣兩瓣胡氏炒麪😏的做法一袋超市買的手擀麪,鍋中燒水,水翻花後下入麪條,用筷子攪拌防止粘連。盆裏...
  • 輝氏炒蛋如何做才美味,怎麼做輝氏炒蛋簡單又好吃
    發表於:04-22
    用料雞蛋2只鹽適量輝氏炒蛋的做法如圖...
  • 諶氏涼麪如何做才美味,怎麼做諶氏涼麪簡單又好吃
    發表於:08-07
    媽媽同事的最愛,每次碰到媽媽只有一個要求吃涼麪,煎個雞蛋更好吃用料麪條份香油勺山胡椒油勺生抽勺鹽克辣椒粉蔥蠔油諶氏涼麪的做法1水中放鹽,煮麪至熟即可,不可煮至平時最愛的程度,後續還...
  • 地道的寶氏炒麪怎麼做,如何烹飪寶氏炒麪才更好吃
    發表於:02-06
    用料麪條份雞蛋個上海青顆寶氏炒麪的做法麪條煮熟過冷水,炒洋蔥下瀝乾麪條,放蒜蓉辣醬,放火腿腸片青菜,出鍋,簡單快手香噴噴。麪條要買鮮的少買隔夜了放冰箱味道不好了...
  • 許氏炒麪如何做才美味,怎麼做許氏炒麪簡單又好吃
    發表於:06-11
    許氏精心製作的炒麪用料雞蛋1個油適量香腸1根鹽適量青椒1個許氏炒麪的做法準備好雞蛋,香腸,青椒,過水的麪條煎雞蛋炒香腸放入青椒和香腸一塊爆炒放入麪條,兩分鐘之後加入炒過的其餘食材小...
  • 胡氏紅燒肉如何做才美味,怎麼做胡氏紅燒肉簡單又好吃
    發表於:01-25
    大衆都愛的紅燒肉,沒有正不正宗的說法,只有家人愛不愛的道理。用料帶皮五花肉1000克八角5個草果2個姜5片大蒜5瓣幹辣椒5個老醬2勺紅糖1塊生抽6勺老抽2勺鹽適量胡氏紅燒肉的做法五花肉切...
  • 向氏小炒如何做才美味,怎麼做向氏小炒簡單又好吃
    發表於:02-09
    用料蒜2瓣青椒1個香乾4塊胡蘿蔔小半根鹽5克耗油5克蔥花10克向氏小炒的做法準備配料,蒜片,蔥花香菜末,沒有可以不放!準備一下主角,香乾斜刀切薄片,辣椒和胡蘿蔔切菱形塊!大小盡量均勻!鍋裏少加...
  • 胡椒羅氏蝦如何做才美味,怎麼做胡椒羅氏蝦簡單又好吃
    發表於:02-13
    現在正是羅氏蝦上市的時候,來個胡椒蝦,美味!用料羅氏蝦10只白胡椒1調羹黑胡椒1調羹生抽適量老抽適量糖適量蠔油適量姜適量蒜適量洋蔥半個胡椒羅氏蝦的做法活蹦亂跳的羅氏蝦羅氏剪掉長鬚,去...
  • 胡氏三明治如何做才美味,怎麼做胡氏三明治簡單又好吃
    發表於:09-25
    上高中時,大冬天的,老媽也總是六點多起來弄早餐,有時甚至是因爲自己動作慢而顧不上吃她精心準備的早餐,現在想想真是有點對不起她😌爲了便利,機智的老媽就做起了中式三明治,用保鮮袋裝上,在路...
  • 胡氏紅燒魚如何做才美味,怎麼做胡氏紅燒魚簡單又好吃
    發表於:12-05
    紅燒魚吃過最好吃的,就是老爸做的味道。去除腥味,煎魚是關鍵,最後用料等就要憑經驗了用料扁魚一條(一斤半)鹽2小勺料酒3勺雞精1.5勺老抽(紅燒醬油)1勺水少許蔥,姜少許紅辣椒,青辣椒各一個辣椒粉...
  • 虎氏燴麪如何做才美味,怎麼做虎氏燴麪簡單又好吃
    發表於:06-16
    與傳統的蕭記,合記不同。這種做飯羊肉是滷過的。用料羊腩排1公斤羊頸骨1公斤麪粉500克粉條50克豆腐絲50克啤酒50毫升滷料適量虎氏燴麪的做法羊腩排肥瘦相間,最爲合適。羊頸骨泡水30分鐘,...
  • 香炒胡蘿蔔絲(勾氏私房菜)食譜大全及做法,烹飪好吃的香炒胡蘿蔔絲(勾氏私房菜)方法
    發表於:08-30
    這個菜譜大家交作業時候都說好吃,可是評分爲毛只有7.6分呢?哭哭😭這是我10多年前在哈爾濱時常常做的菜,是受食肉動物戶主歡迎的素菜之一。用料胡蘿蔔350克大蔥4片姜3片十三香1克鹽2克糖5...
  • 地道的胡氏扁豆燜面怎麼做,如何烹飪胡氏扁豆燜面才更好吃
    發表於:07-30
    用料豆角1斤麪粉1斤半左右五花肉適量蔥、蒜適量鹽適量老抽、生抽、料酒適量胡氏扁豆燜面的做法和麪(面:水=3.5:1的比例是差不多的哦)和好的面用麪條機切成麪條備用豆角摘好洗淨,五花肉切塊...
  • 張氏祖傳菜譜——炒麪篇食譜大全及做法,烹飪好吃的張氏祖傳菜譜——炒麪篇方法
    發表於:12-15
    記錄張肉肉從小吃到大的充滿溫暖的東北菜(//∇//)用料粗麪150克青椒1個(少許)胡蘿蔔1根(少許)洋蔥1個(少許)火腿腸1根食用油、雞精、鹽、十三香、老抽、生抽、白糖、香油、陳醋少許張氏祖傳...
  • “陳氏”炒麪的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-30
    用料麪餅1份雞蛋12個豬肉丁適量克肉餅適量克蝦仁丁3只克包菜絲四分之一個洋蔥四分之一上海青1顆鹽少許克雞精少許勺生抽1勺蔥1根蒜2瓣辣椒1小個“陳氏”炒麪的做法煮開水燙麪餅,根據自...
  • 靜氏炒麪如何做才美味,怎麼做靜氏炒麪簡單又好吃
    發表於:05-02
    用料麪餅60克,可多可少醬油2勺(根據自己口味來定)鹽/克(請根據自己的口味)油15克,建議可以多放一些,免得面會粘鍋雞蛋1-2-3個油辣椒1-2勺(也可以用青辣椒)胡蘿蔔,火腿腸1-2根靜氏炒麪的做...
  • 練氏炒飯如何做才美味,怎麼做練氏炒飯簡單又好吃
    發表於:07-31
    美食大雜燴,練氏獨創,香氣四溢,滿滿一大碗,滿足你對炒飯的所有幻想!用料豬肉洋蔥土豆胡蘿蔔玉米火腿青椒菜心雞蛋練氏炒飯的做法土豆切塊,洋蔥、胡蘿蔔切絲,火腿、玉米切丁。用水煮熟土豆後出...
  • 李氏炒麪如何做才美味,怎麼做李氏炒麪簡單又好吃
    發表於:10-01
    獨家祕製炒麪,夏日豪華晚餐,拿的出手的主食菜品。用料熟面豇豆豬肉蒜瓣醬油油鹽其他作料李氏炒麪的做法用醬油鹽其他作料醃製瘦肉倒油,待油熱後,放入姜蒜瓣待姜蒜有香味後,加入肉,炒入味後加...
  • 李氏炒肉如何做才美味,怎麼做李氏炒肉簡單又好吃
    發表於:11-03
    俺姐教的用料豬肉克蔥根醬油勺蒜瓣鹽克十三香耗油李氏炒肉的做法油熱了放肉,把肉炒到變色縮水基本熟了以後放蔥蒜末,十三香,蔥蒜炒出香味後放入味極鮮醬油小半碗,紅燒醬油兩小勺,耗油抖一抖...
  • 楊氏炒飯如何做才美味,怎麼做楊氏炒飯簡單又好吃
    發表於:09-23
    用料米飯1碗雞蛋1個鹹蛋黃1個玉米粒20克豌豆20克臘腸/香腸1根鹽/生抽/老乾媽適量楊氏炒飯的做法準備米飯,涼的炒完口感更好😋鹹蛋黃蒸15分鐘,用勺子碾碎,備用玉米粒、豌豆焯水備用炒一個...
  • 木氏炒飯如何做才美味,怎麼做木氏炒飯簡單又好吃
    發表於:08-26
    炒飯用料炒飯木氏炒飯的做法炒飯炒飯...
  • 向氏炒飯如何做才美味,怎麼做向氏炒飯簡單又好吃
    發表於:11-26
    炒飯是一個很平凡的食物,相信大家見過很多種類,而我這個炒飯的特點就是用了食材本身的味道,炒出來纔是味美鮮香。。。用料米飯瘦肉青椒紅椒蒜薹植物油生薑鹽雞精料酒豆瓣醬向氏炒飯的做法...
  • 張氏炒飯如何做才美味,怎麼做張氏炒飯簡單又好吃
    發表於:09-21
    飯,豆角,紅蘿蔔,蘿蔔乾,肉,玉米,臘腸用料肉適量紅蘿蔔適量蘿蔔乾一個豆角5條飯適量臘腸4條玉米一根張氏炒飯的做法煮米飯,煮的時候要:加花生油、鹽、醬油、(都適量)這樣煮的米飯就不會粘在一起,比...
  • 檀氏炒飯如何做才美味,怎麼做檀氏炒飯簡單又好吃
    發表於:08-26
    給我親愛的牛用料米飯1碗雞蛋1個雞腿1只檀氏炒飯的做法將要炒的米飯放入冰箱冷藏櫃半小時,收幹水份更好炒。雞腿現成烤好的,用食用剪剪成小碎塊,備用。1個雞蛋,不用打散,備用。蔥花,也是用食...
  • 林氏炒飯如何做才美味,怎麼做林氏炒飯簡單又好吃
    發表於:01-28
    炒飯是最簡單的,不會做飯的人,總喜歡一鍋熟,把喜歡吃的食材丟一起煮熟吃,這是對於不會做飯的人兒來說最簡便的做法了。喜歡做炒飯也是一樣,把所有喜歡吃的料丟一起炒。用料米飯1杯四季豆1小...