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  • 家常蒸大肉丸子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-01
    今兒上一道簡單、實惠、好吃、好做的家常大肉丸子,純豬肉餡兒的,沒有加澱粉、米飯、麪包、饅頭之類,但依然軟和好吃!用料豬肉餡半肥半瘦荸薺花椒大蔥姜五香粉鹽肉湯雞蛋八角家常蒸大肉丸子...
  • 家常肉丸,如何做才美味,怎麼做家常肉丸,簡單又好吃
    發表於:07-14
    嘻嘻,平凡的一天,平凡的丸子,用料姜一小塊蔥五根澱粉四勺雞精一勺醬油生抽兩勺雞蛋一個鹽一小勺五花肉一塊耗油一勺家常肉丸,的做法蔥姜肉切成末,放鹽,雞精,耗油,澱粉,醬油,攪拌均勻,用虎口擠成團...
  • 非常簡單又好吃的~~家常清蒸藕丸子食譜大全及做法,烹飪好吃的非常簡單又好吃的~~家常清蒸藕丸子方法
    發表於:09-06
    蓮藕的烹飪方式多種多樣,但今天做這道菜“家常清蒸藕丸子”口味非常清淡鮮香,絕不油膩,老少皆宜,是秋冬乾燥季節適合做蒸菜其中之一。用料蓮藕一節400克豬肉(三分肥七分瘦)200克姜2片蒜頭2...
  • 地道的家常蘿蔔丸子怎麼做,如何烹飪家常蘿蔔丸子才更好吃
    發表於:09-24
    在網上搜尋了好多教程,自己研究出來了一道菜譜用料蘿蔔根鹽克雞蛋個麪粉克十三香勺雞精勺香菜根根家常蘿蔔丸子的做法蘿蔔,胡蘿蔔擦絲,放鹽等20分鐘擠出水,鍋裏熱水燒開,倒入鍋中大約5分鐘,...
  • 「大徐家常菜」白蘿蔔汆丸子食譜大全及做法,烹飪好吃的「大徐家常菜」白蘿蔔汆丸子方法
    發表於:12-14
    我家餐桌常備的一道宜菜宜湯的菜品,胃口清淡的姑娘的最愛,今天端上桌一大碗先吃下去了,廚娘母親深感欣慰,頗有成就感。用料丸子食材五花肉200克雞蛋1個香菜3顆鹽2克小蔥1根生抽5克胡椒粉1...
  • 家常丸子如何做才美味,怎麼做家常丸子簡單又好吃
    發表於:05-13
    用料豬肉餡500克雞蛋1枚蔥碎適量姜碎適量雞精1小勺鹽根據個人醬油適量澱粉水適量家常丸子的做法豬前膀肉七分瘦三分肥做餡兒,放蔥碎姜碎,少量香油,順時針方向攪拌,放醬油順時針方向再攪拌,...
  • 家常菜丸子如何做才美味,怎麼做家常菜丸子簡單又好吃
    發表於:10-22
    北方,每逢過年必有得幾個菜之一!用料麪粉250克蔥1根五香粉2勺白菜5片鹽3克香油適量食用油適量豬肉200克家常菜丸子的做法白菜,蔥,肉,剁碎!白菜中放入適量鹽,這樣可以讓白菜中的水滲出來。把肉...
  • 四喜丸子,紅燒獅子頭,家常版大肉丸子食譜大全及做法,烹飪好吃的四喜丸子,紅燒獅子頭,家常版大肉丸子方法
    發表於:10-28
    兒子姑娘喜歡吃肉,所以自己琢磨着做了這個,一次成功,簡單好做用料豬肉半斤馬蹄或者藕小半個藕雞蛋1個澱粉少許料酒1勺蔥1根姜2片大蒜3瓣鹽適量八角1個醬油1勺糖或者冰糖少許克桂皮1塊香葉...
  • 大蒸肉丸如何做才美味,怎麼做大蒸肉丸簡單又好吃
    發表於:01-18
    用料五花肉雞蛋蔥姜豌豆苗枸杞芡粉味精鹽大蒸肉丸的做法將五花肉洗淨,剁碎,在剁肉的過程中,蔥花醬丁剁好後加芡粉,雞蛋,鹽,醬油,用力順一個方向攪打至起勁用手抓適量的肉糜,手中反覆摔打,整至圓...
  • 家常大蒸餃如何做才美味,怎麼做家常大蒸餃簡單又好吃
    發表於:01-07
    我包餃子的功夫真的是不敢恭維呀!我姥姥說過:“沒有比你包餃子再難看的了。比你媽包的那個餃子還難看!”那不是正對麼?我媽包餃子很難看,我包餃子不是我老媽教的麼?所以纔會比我老媽包的餃子...
  • 家常菜-雞肉丸子湯食譜大全及做法,烹飪好吃的家常菜-雞肉丸子湯方法
    發表於:09-14
    用料雞肉克香菜根紫菜張蔥薑末克鹽克胡椒粉克白醋滴雞精勺味精克香油勺蛋清家常菜-雞肉丸子湯的做法雞肉切片,用刀背砸茸,加鹽,胡椒粉,雞精,味精,料酒,蔥,姜,水,蛋清,順時針上勁,醃製10分鐘以上,(根...
  • 家常素丸子如何做才美味,怎麼做家常素丸子簡單又好吃
    發表於:10-29
    非常簡單又好吃的素丸子~用料老豆腐1塊胡蘿蔔1根火腿1根蔥2根雞蛋2個麪粉2勺鹽1勺家常素丸子的做法老豆腐切大塊,火腿切丁,胡蘿蔔切丁倒入碗中2顆蔥切蔥花,倒入碗中,打入2顆雞蛋,2勺麪粉1勺...
  • 家常意大利肉丸面🇮🇹食譜大全及做法,烹飪好吃的家常意大利肉丸面🇮🇹方法
    發表於:03-29
    這道菜的食譜是我對象給我的,之前在他家的時候他一直就這麼做,我覺得還挺好吃。復刻了一下,味道很還原。他們家是蘇格蘭人,不過爺爺奶奶都是意大利人,後來才搬過去的。所以我感覺應該還算靠...
  • 家常版蒸丸子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-07
    用料肉末500克雞蛋1個姜5片蔥5根料酒2勺醬油2勺蠔油1勺澱粉1勺十三香2勺老抽1勺食用油10克家常版蒸丸子的做法1肉餡加入以上所有食材攪拌均勻!2用手或者勺子做成均勻大小的丸子,冷水上鍋...
  • 地道的家常炸肉丸怎麼做,如何烹飪家常炸肉丸才更好吃
    發表於:03-01
    這個菜譜是我們家過年的時候媽媽必做的一道菜了,記得每次做的時候我都在後面跟着吃,週末心血來潮特別想吃,沒想到味道還蠻像的,推薦給大家用料豬肉300克豆腐一塊糯米飯適量糯米粉適量幹香...
  • 家常汆丸子如何做才美味,怎麼做家常汆丸子簡單又好吃
    發表於:10-04
    用料牛肉500克芹菜3根雞蛋1個蔥半根醬油3勺料酒2勺蠔油1勺香油1勺香菜一顆家常汆丸子的做法把筋拔掉。把牛肉剁碎芹菜切碎蔥切碎把調料的調和到一起水燒開,冒大泡,要不肉就會散了。勺子...
  • 家常丸子湯如何做才美味,怎麼做家常丸子湯簡單又好吃
    發表於:06-06
    用料紫菜少量素丸子鹽適量香油兩滴醬油少量香菜適量胡椒粉適量蝦米適量家常丸子湯的做法水開後,按順序放進去即可。煮2分鐘左右,丸子不要太軟了,熱了即可小貼士香油是調味的,一定要放醬油...
  • 地道的家常肉丸怎麼做,如何烹飪家常肉丸才更好吃
    發表於:08-08
    用之前剩的最簡單的食材,做人人都方便的菜用料豬肉250克鹽2勺蔥適量豆腐7毛醬油少許料酒2勺家常肉丸的做法菜場買的五花肉,讓肉攤老闆攪拌好,加入我前幾天放在冰箱沒用完的香菜和蔥花加入...
  • 地道的家常炸肉丸子怎麼做,如何烹飪家常炸肉丸子才更好吃
    發表於:03-04
    可以放在多種菜裏面,比如下火鍋,雜燴湯,白菜肉丸子湯,冬瓜肉丸子湯,壽喜鍋裏面,我都有用到。用料豬肩肉3斤(半肥半瘦)雞蛋2個生粉3勺料酒2勺蠔油2勺胡椒粉2勺鹽1勺馬蹄5個,可加可不加老抽1勺家...
  • 家常肉丸如何做才美味,怎麼做家常肉丸簡單又好吃
    發表於:09-04
    用料豬前腿肉400克雞蛋1個蒜2瓣鹽料酒1小勺香油兩滴醬油1勺姜一片耗油1勺澱粉2大勺香菇3朵家常肉丸的做法豬前腿肉去皮,洗淨,切大塊,蒜頭去皮,薑片去皮,一起放進絞肉機香菇洗淨用溫水泡開泡...
  • 肉丸子湯(家常版)食譜大全及做法,烹飪好吃的肉丸子湯(家常版)方法
    發表於:05-20
    用料雞蛋1個瘦肉3斤雞精適量鹽適量姜適量豆腐1塊香菇3朵肉丸子湯(家常版)的做法把瘦肉洗淨剁成肉泥,生薑、蔥、香菇剁碎,然後混入瘦肉一起剁碎,攪拌均勻。把剁碎的瘦肉放入大容器中,把豆腐捏...
  • 家常肉丸子如何做才美味,怎麼做家常肉丸子簡單又好吃
    發表於:09-18
    家人都愛吃的丸子,可炸可蒸,可生汆,記錄一下免得自己忘了。用料豬肉500克馬蹄6個生抽若干勺胡椒粉適量香油適量姜適量料酒適量白糖適量蠔油適量也可不加花椒粉可不加家常肉丸子的做法將所...
  • 地道的家常四喜丸子怎麼做,如何烹飪家常四喜丸子才更好吃
    發表於:07-08
    用料丸子調料肉末1斤左右雞蛋1個料酒1勺生抽1勺食鹽1小勺白糖1小勺澱粉4勺蔥末2棵薑末5片蒜末1頭耗油1勺胡椒粉1小勺湯汁調料桂皮八角香葉適量姜2片生抽2勺老抽1勺白糖3小勺澱粉水適量...
  • 家常滷丸子如何做才美味,怎麼做家常滷丸子簡單又好吃
    發表於:01-30
    家庭菜譜備忘用料老抽少許饅頭渣2-3個雞蛋3個/斤花椒一把薑片生抽適量大蔥少量香菜1根陳醋適量蠔油半勺十三香少許羊肉餡1斤豬肉餡150克雞粉少許八角1個家常滷丸子的做法1、花椒一把煮...
  • 家常菜(糯米肉丸子)食譜大全及做法,烹飪好吃的家常菜(糯米肉丸子)方法
    發表於:12-21
    今天我們來嘗試做一款用豬肉做餡,外邊裹一層糯米,然後用蒸的方法做出來的糯米肉丸子。口感軟、糯、鮮香,烹飪簡單,營養豐富,具有暖肝、補中益氣、健脾止瀉的功效。用料豬肉糜300克白糯米80...