![蒸菜團＋祕製蘸水的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "蒸菜團＋祕製蘸水的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：11-20
用料胡蘿蔔1根捲心菜半個麪粉3大勺鹽1勺十三香（可不放）1勺蘸水🌹克蒜2-3瓣小蔥適量白芝麻適量辣椒麪1勺糖1勺醋1勺生抽1勺香油1勺植物油少許蒸菜團＋祕製蘸水的做法捲心菜和胡蘿蔔切細絲，放...
![正宗陝西農家醋水蘸餃子孜卷菜團菜疙瘩蘸汁詳細做法食譜大全及做法，烹飪好吃的正宗陝西農家醋水蘸餃子孜卷菜團菜疙瘩蘸汁詳細做法方法]( "正宗陝西農家醋水蘸餃子孜卷菜團菜疙瘩蘸汁詳細做法食譜大全及做法，烹飪好吃的正宗陝西農家醋水蘸餃子孜卷菜團菜疙瘩蘸汁詳細做法方法")
發表於：02-04
記錄一下婆婆自制醋水，我稱了一下重量，分享給有需要的人。用料辣子面（辣椒粉）8-10克菜籽油35克柿子醋45克花椒粉少許鹽3克正宗陝西農家醋水蘸餃子孜卷菜團菜疙瘩蘸汁詳細做法的做法準備辣...
![清蒸螃蟹(內涵祕製蘸料配方)食譜大全及做法，烹飪好吃的清蒸螃蟹(內涵祕製蘸料配方)方法]( "清蒸螃蟹(內涵祕製蘸料配方)食譜大全及做法，烹飪好吃的清蒸螃蟹(內涵祕製蘸料配方)方法")
發表於：04-21
其實我不愛吃清蒸的食物，因爲覺得口味偏淡，吃不慣還記得一次山東的朋友從山東帶給我的皮皮蝦和梭子蟹，據說是他媽媽清蒸好的，原本愛吃螃蟹的我實在吃不下，覺得比吃肥肉還膩，我說我不吃了，扔掉...
![醬料｜祕製海鮮蘸醬食譜大全及做法，烹飪好吃的醬料｜祕製海鮮蘸醬方法]( "醬料｜祕製海鮮蘸醬食譜大全及做法，烹飪好吃的醬料｜祕製海鮮蘸醬方法")
發表於：01-31
說是祕製其實都是簡單常見的原料適當的配比就會碰撞出獨特的美味口感最適合搭配海鮮哦用料大蒜6瓣香菜（帶根洗淨）4-5根洋蔥50克魚露20克檸檬汁20克細砂糖20克醬料｜祕製海鮮蘸醬的做法所有...
![萬能祕製蘸醬汁（適合各種涼拌菜，拌麪，雞肉餃子蘸醬）食譜大全及做法，烹飪好吃的萬能祕製蘸醬汁（適合各種涼拌菜，拌麪，雞肉餃子蘸醬）方法]( "萬能祕製蘸醬汁（適合各種涼拌菜，拌麪，雞肉餃子蘸醬）食譜大全及做法，烹飪好吃的萬能祕製蘸醬汁（適合各種涼拌菜，拌麪，雞肉餃子蘸醬）方法")
發表於：05-20
最近調製了一款萬能蘸醬汁，可以用來拌各種涼拌菜，黃瓜，黑木耳，金針菇；也可以當做蘸醬，蘸餃子，雞肉；今天突發奇想，用來嘗試拌麪，味道也是出奇的好。如果寶貝不吃辣，可以去掉配方里的辣椒，味道也很美...
![尼泊爾蒸餃🥟Momo🔥祕製蘸料食譜大全及做法，烹飪好吃的尼泊爾蒸餃🥟Momo🔥祕製蘸料方法]( "尼泊爾蒸餃🥟Momo🔥祕製蘸料食譜大全及做法，烹飪好吃的尼泊爾蒸餃🥟Momo🔥祕製蘸料方法")
發表於：09-12
菜譜的關鍵是蘸料！步驟5開始！小夥伴如果有自己做蒸餃的方法，請跳過Momo部分，直接看蘸料。這個Momo的菜譜是一個尼泊爾朋友教我的，她說Momo是尼泊爾人最愛的食物。我吃過她做的，感覺Momo就像...
![蒸菜~蒸野菜（附美味蘸料小祕方）食譜大全及做法，烹飪好吃的蒸菜~蒸野菜（附美味蘸料小祕方）方法]( "蒸菜~蒸野菜（附美味蘸料小祕方）食譜大全及做法，烹飪好吃的蒸菜~蒸野菜（附美味蘸料小祕方）方法")
發表於：03-16
徐州人特別喜歡吃蒸菜，野菜婆婆丁，毛毛蟲，榆錢，槐花，馬齒莧，麪條菜，薺菜......家裏的芹菜葉，萵苣葉，土豆，茄子皮，苦苣，只有你想不到，沒有蒸不了的，今天做的是蒸苦苣，苦苣有抗菌、解熱、消炎、明目等作...
![lily祕製白片肉蘸水食譜大全及做法，烹飪好吃的lily祕製白片肉蘸水方法]( "lily祕製白片肉蘸水食譜大全及做法，烹飪好吃的lily祕製白片肉蘸水方法")
發表於：05-12
從小爸爸就愛做一道菜，白水煮肉，煮菜，配着蘸水吃！！那個美味，每次都能狂刨兩碗飯！最後來一碗煮肉的湯，perfect！用料醬油勺鹽克蒜末，姜粒花生粒，蔥花幹辣椒粉，紅油辣椒雞精，花椒粉，糖醋，熟白芝麻lily祕...
![祕製餃子蘸水的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "祕製餃子蘸水的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：10-31
每次吃餃子，樓主都喜歡弄這個蘸水，朋友都喜歡吃。用料蔥一段姜一小塊蒜三瓣生抽適量辣椒油一湯匙食用油兩湯匙白砂糖四分之一湯匙醋適量祕製餃子蘸水的做法首先將蔥，姜，蒜切碎。放入碗中，燒...
![萬能祕製蘸醬（白灼蝦、蒸海鮮、火鍋可用）食譜大全及做法，烹飪好吃的萬能祕製蘸醬（白灼蝦、蒸海鮮、火鍋可用）方法]( "萬能祕製蘸醬（白灼蝦、蒸海鮮、火鍋可用）食譜大全及做法，烹飪好吃的萬能祕製蘸醬（白灼蝦、蒸海鮮、火鍋可用）方法")
發表於：12-11
來自海邊的祕製蘸醬，適合各種蒸煮海鮮、清湯火鍋。用料大蒜半個小蔥2根小米椒2個蒸魚豉油若干萬能祕製蘸醬（白灼蝦、蒸海鮮、火鍋可用）的做法拍蒜去皮打成蒜蓉小蔥切粒，小米椒切圈小火，熱火...
![十分鐘上桌的清蒸小龍蝦（祕製美味蘸水）食譜大全及做法，烹飪好吃的十分鐘上桌的清蒸小龍蝦（祕製美味蘸水）方法]( "十分鐘上桌的清蒸小龍蝦（祕製美味蘸水）食譜大全及做法，烹飪好吃的十分鐘上桌的清蒸小龍蝦（祕製美味蘸水）方法")
發表於：02-18
老公和我都愛在夏天拋開兒子，單獨外出吃小龍蝦。麻辣味的吃多了以後，越來越喜歡清蒸的。清蒸對蝦的品質要求更高，必須很新鮮，爲了賣相好看往往個頭都不小。後來我一想，清蒸這麼簡單的做法，爲...
![祕製幹碟蘸水的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "祕製幹碟蘸水的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-13
做好了平時隨便煮點什麼都可以舀一勺出來直接蘸了吃，或者做涼拌拌料啥的，香、辣、麻好滋味:D~用量是份數比例，54321很好記的╰(￣▽￣)╮用料幹辣椒5花生4芝麻3花椒2八角1鹽適量味精適量祕製...
![巧用單山蘸水辣祕製麻辣雞翅食譜大全及做法，烹飪好吃的巧用單山蘸水辣祕製麻辣雞翅方法]( "巧用單山蘸水辣祕製麻辣雞翅食譜大全及做法，烹飪好吃的巧用單山蘸水辣祕製麻辣雞翅方法")
發表於：07-06
用料雞翅中500g生薑半個幹辣椒兩個胡椒麪少許料酒少許蜂蜜少許醬油少許單山蘸水辣一袋巧用單山蘸水辣祕製麻辣雞翅的做法在雞翅表面適量塗抹蜂蜜，然後加入適量鹽，料酒，薑片，胡椒麪和單山蘸...
![爸爸祕製的水餃蘸料食譜大全及做法，烹飪好吃的爸爸祕製的水餃蘸料方法]( "爸爸祕製的水餃蘸料食譜大全及做法，烹飪好吃的爸爸祕製的水餃蘸料方法")
發表於：09-08
用料香菜5根蔥花1根蒜2瓣生薑末適量香醋3勺生抽1.5勺食鹽少量大姨的辣椒粉適量十三香適量花椒或花椒粉適量熱油餃子湯爸爸祕製的水餃蘸料的做法碗裏放入香菜、薑末、蒜末、蔥花後，加入3...
![白水煮雞翅➕祕製蘸汁食譜大全及做法，烹飪好吃的白水煮雞翅➕祕製蘸汁方法]( "白水煮雞翅➕祕製蘸汁食譜大全及做法，烹飪好吃的白水煮雞翅➕祕製蘸汁方法")
發表於：04-13
白水煮雞翅，營養一點都沒耽誤，既可以保留雞翅的營養，還可以煮出肉中的油脂，搭配祕製蘸汁，清香可口。祕製蘸汁不僅可以搭配雞翅，還可以搭配三黃雞、雞胸肉、大蝦～用料食材雞翅6個小蔥1根姜1小...
![祕製烤雞團如何做才美味，怎麼做祕製烤雞團簡單又好吃]( "祕製烤雞團如何做才美味，怎麼做祕製烤雞團簡單又好吃")
發表於：09-20
用料雞胸肉500g蔥1顆姜1塊蒜1頭蛋1個麻油1勺麪包屑1小碗調料麻油，米醋，生抽，蠔油鹽5-10g祕製烤雞團的做法原料配料備齊，雞蛋換成了鵪鶉蛋，雞胸肉洗淨切塊，配料調汁備用。雞塊與姜塊，蒜頭用料...
![祕製蘸醬如何做才美味，怎麼做祕製蘸醬簡單又好吃]( "祕製蘸醬如何做才美味，怎麼做祕製蘸醬簡單又好吃")
發表於：11-08
用料大蔥4棵（切末）姜1大塊（切末）青椒1個（切丁）紅椒1個（切丁）香菇10個（切丁）郫縣豆瓣醬300g海天黃豆醬800g王致和甜麪醬625g白糖350g白芝麻適量（熟）祕製蘸醬的做法鍋內倒入適量的油燒熱，倒入蔥薑末炸...
![粉蒸泥鰍+祕製蘸料食譜大全及做法，烹飪好吃的粉蒸泥鰍+祕製蘸料方法]( "粉蒸泥鰍+祕製蘸料食譜大全及做法，烹飪好吃的粉蒸泥鰍+祕製蘸料方法")
發表於：07-05
婆子媽的拿手菜，吃過的家人或朋友全都讚不絕口，一定要學會呀～～～用料泥鰍1000克泡姜泡海椒70克白糖1湯匙豆瓣醬2湯匙蒸肉粉180克豬油60克祕製調料蒜末20克薑末5克醬油90克醋35克白糖1湯匙油...
![祖傳祕製萬能青椒蘸水食譜大全及做法，烹飪好吃的祖傳祕製萬能青椒蘸水方法]( "祖傳祕製萬能青椒蘸水食譜大全及做法，烹飪好吃的祖傳祕製萬能青椒蘸水方法")
發表於：04-20
2018.12.2更新:小叔在這週一下午走了，留下嬸嬸和大二的妹妹在這世上。送走了小叔，看到這個菜譜，心裏的難過無言以表。今年國慶，長了貨真價實的3斤肉(´-ι_-｀)罪魁禍首就是我小叔做的蘸水，本...
![清蒸大閘蟹+祕製蘸料食譜大全及做法，烹飪好吃的清蒸大閘蟹+祕製蘸料方法]( "清蒸大閘蟹+祕製蘸料食譜大全及做法，烹飪好吃的清蒸大閘蟹+祕製蘸料方法")
發表於：04-15
又到了吃大閘蟹的季節，現在的大閘蟹膏肥黃滿，配上獨家祕製蘸料，鮮掉眉毛~新入手的摩飛極速蒸燉鍋，雙層的12升大容量，一家三口也能夠用~今天用它來蒸大閘蟹用料大閘蟹5只生薑5片料酒適量蘸料...
![白水菜祕製蘸碟的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "白水菜祕製蘸碟的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：07-05
半夜餓了又不想吃的高熱那麼這個蘸水就非常合適!!!用料熟油辣椒3勺生抽2勺香醋2勺喜歡酸可以➕1勺香油1勺喜歡可以多加花椒油1勺白砂糖1勺蔥粒許多老抽1勺蒜泥1瓣切碎喜歡酸味重可以放...
![祕製香滑肉沫蒸水蛋食譜大全及做法，烹飪好吃的祕製香滑肉沫蒸水蛋方法]( "祕製香滑肉沫蒸水蛋食譜大全及做法，烹飪好吃的祕製香滑肉沫蒸水蛋方法")
發表於：12-01
這個做法其實是一次意外的驚喜，我自己本身很喜歡蒸水蛋，但是如何做到滑嫩？還要保留蛋香呢？自己試過好多次，基本上每一次做法我都不按照常理來，這樣試過好多次後，今天這一次超香，所以趕緊把做法...
![祕製香辣蘸料 by wqy食譜大全及做法，烹飪好吃的祕製香辣蘸料 by wqy方法]( "祕製香辣蘸料 by wqy食譜大全及做法，烹飪好吃的祕製香辣蘸料 by wqy方法")
發表於：05-13
用料辣椒粉適量大蒜3、4瓣小蔥2、3根生抽適量糖適量花椒粉適量朝天椒2、3根（根據個人耐辣程度調整）開洋適量白芝麻適量老乾媽豆豉醬適量（根據個人耐辣程度）醋適量祕製香辣蘸料bywqy的做法...
![兩款祕製蘸水的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "兩款祕製蘸水的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-11
蘸水無圖用料花椒粒生抽勺鹽克糖克等兩款祕製蘸水的做法調料一：蔥末蒜末薑末小米椒用油爆香，喜歡花椒的加入花椒爆香，加入生抽，一般加兩三種不同口味生抽，豉油，鹽，醋耗油，糖，胡椒粉，麻油各少許。...
![清蒸大閘蟹（祕製蘸醬）食譜大全及做法，烹飪好吃的清蒸大閘蟹（祕製蘸醬）方法]( "清蒸大閘蟹（祕製蘸醬）食譜大全及做法，烹飪好吃的清蒸大閘蟹（祕製蘸醬）方法")
發表於：08-05
用料大閘蟹5只陳醋1匙姜2片白糖3克蒜頭1顆生抽1勺香蔥1根清蒸大閘蟹（祕製蘸醬）的做法生薑和蒜頭剁成沫，香蔥切蔥花取一小碟，加一匙生抽一匙陳醋一小調羹白糖加兩匙白開水攪拌均勻將姜蒜沫...
烹飪屋
