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  • 蔥薑蒜炒紅心貝的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-10
    用料紅心貝若干蔥若干姜若干蒜若干料酒少許鹽少許糖少許蔥薑蒜炒紅心貝的做法紅心貝必須先殺,把裏面不能吃的都剔除。我是菜場買的,這道就交給攤主姑娘了。蔥、姜、蒜都切末。冷鍋熱油,下...
  • 姜蔥炒珍珠貝的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-25
    女兒是過敏體質,小時候對很多高蛋白質的東西過敏,例如:牛奶,雞蛋,牛肉,羊肉,海鮮等等。女兒一直對很多好吃的很饞,但是因爲體質的關係,我們都儘可能避免。一直到她6歲左右,突然不會再因爲喝牛奶,...
  • 蔥姜炒指甲貝的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-28
    有了萬能蒜油,海鮮料理隨時隨地用料蔥適量薑片蠔油適量貝1kg大蒜蒜油蔥姜炒指甲貝的做法指甲貝洗淨吐沙蔥姜爆香放入指甲貝加入美味蒜油,蠔油適量指甲貝全部張開,收幹湯汁...
  • 紅燒蔥薑蒜還有辣椒食譜大全及做法,烹飪好吃的紅燒蔥薑蒜還有辣椒方法
    發表於:03-12
    選用吃剩的紅燒肉湯汁,清香可口用料蔥薑蒜若干幹辣椒2跟紅燒蔥薑蒜還有辣椒的做法吃光紅燒肉...
  • 蔥炒紅心魚如何做才美味,怎麼做蔥炒紅心魚簡單又好吃
    發表於:08-12
    用料紅心魚醬油姜蔥花蔥炒紅心魚的做法首先,熱鍋加油,煎即可...
  • 姜蔥炒白貝如何做才美味,怎麼做姜蔥炒白貝簡單又好吃
    發表於:12-12
    一直在考慮要不要把這個寫下來因爲太多人吃過都跟我說太好吃了😋可以炒所有帶貝殼類的海鮮花甲,白貝都可以哦這個配方我是自己研究的,僅供參考用料薑絲適量蔥兩根蒜3瓣紅辣椒1個青辣椒1...
  • 蒜香姜蔥雞如何做才美味,怎麼做蒜香姜蔥雞簡單又好吃
    發表於:06-01
    用料雞半隻蒜頭半個薑片6-7片蔥若干油少許醬油少許生粉少許白糖少許料酒少許蒜香姜蔥雞的做法將雞切成小塊小塊,加入。少許,生粉,料酒,白糖,醬油醃製兩小時。準備好其他輔料蒜頭切成塊狀,姜...
  • 醬鴨蔥薑蒜如何做才美味,怎麼做醬鴨蔥薑蒜簡單又好吃
    發表於:11-08
    用料蒜2瓣蔥2根姜5片料酒1勺醬鴨蔥薑蒜的做法鴨肉焯水2分鐘撈起洗淨備用爆香蔥蒜姜,加入鴨肉翻炒均勻,加入生抽,老抽,料酒,耗油啥的配料,繼續翻炒均勻,然後加一些水燜煮20分鐘至鴨肉軟爛即可!...
  • 紅燒茄子(無蔥薑蒜)食譜大全及做法,烹飪好吃的紅燒茄子(無蔥薑蒜)方法
    發表於:01-16
    自用備忘用料茄子1個澱粉1勺鹽少許白糖3克醬油多紅燒茄子(無蔥薑蒜)的做法茄子洗淨去蒂不削皮切條在茄子上撒少許鹽殺水(多了容易鹹)裹上澱粉下熱油鍋炸撒少許白糖粘鍋之前取出另開鍋鍋中...
  • 蔥薑蒜炒蟹如何做才美味,怎麼做蔥薑蒜炒蟹簡單又好吃
    發表於:09-09
    蔥姜炒蟹🦀🦀初秋,又是吃梭子蟹的季節,蟹肉肥美,個大飽滿。蟹清理乾淨撒澱粉煎香,再起鍋蔥蒜爆炒煎好的梭子蟹。蟹肉香嫩、蒜香混於一體,很誘人😋用料螃蟹🦀大蔥,小蔥,姜,蒜,澱粉,蠔油,米酒,油,白鬍...
  • 蔥薑蒜羊血如何做才美味,怎麼做蔥薑蒜羊血簡單又好吃
    發表於:08-04
    陝西的一道特色菜餚,飯店裏是有辣子的,家裏有孩子👶🏻,所以沒有放辣椒🌶️,孩子可以吃,補血排毒。用料羊血(或鴨血)600克蒜6-7瓣生薑4片蒜苗1根生抽2勺鹽2克糖1克蔥薑蒜羊血的做法羊血洗淨切塊...
  • 蔥薑蒜炒海蟹(大爬爬)食譜大全及做法,烹飪好吃的蔥薑蒜炒海蟹(大爬爬)方法
    發表於:04-19
    用料螃蟹6只小洋蔥2個生抽2勺蒜8瓣姜沫6片白糖20克水一碗剁椒醬2勺蔥薑蒜炒海蟹(大爬爬)的做法油熱,一股腦都把配料放入鍋中爆香海蟹剁成兩把放入鍋中翻炒放入一碗水,蓋上鍋蓋燜熟放入兩勺...
  • 姜蔥蒜煎蛋如何做才美味,怎麼做姜蔥蒜煎蛋簡單又好吃
    發表於:06-07
    因爲媽媽養了幾隻雞,基本每天有土雞蛋吃,但是我對涼瓜煎蛋豆角粒煎蛋番茄炒蛋瑤柱蒸蛋等菜式覺得吃到有點厭倦了,然後今天靈機一動,想到了用姜蔥蒜末來煎蛋,沒想到還挺好吃的,開胃又促進食慾...
  • 蔥薑蒜仔雞如何做才美味,怎麼做蔥薑蒜仔雞簡單又好吃
    發表於:07-30
    用料雞腿蒜幹蔥姜生抽花雕蠔油糖香油蔥薑蒜仔雞的做法雞腿去骨,姜一片,鹽和糖少許,放花雕、生抽、蠔油、香油醃製入味備用。砂鍋倒油少許,用小火煎香蒜頭、幹蔥和姜,改中火放入醃製好的雞腿...
  • 沒有蔥薑蒜的紅燒豬腳食譜大全及做法,烹飪好吃的沒有蔥薑蒜的紅燒豬腳方法
    發表於:08-30
    用料豬腳一個或者兩個菜油,冰糖,黃油生抽,老抽,蠔油,陳醋威士忌,熱水八角1枚沒有蔥薑蒜的紅燒豬腳的做法一個豬腳,對半斬開,再切成塊,冷水入鍋。入鍋前,先用流水浸泡一會兒豬蹄,儘量去掉血水,把豬...
  • 如何儲存蔥、姜、蒜、洋蔥、紅薯…?食譜大全及做法,烹飪好吃的如何儲存蔥、姜、蒜、洋蔥、紅薯…?方法
    發表於:12-20
    2002年春天,上海封城,由此,開始關心食材如何儲存……開宗明義:♦姜,蒜,洋蔥,紅薯,紅蔥頭裝進網兜陰涼通風懸掛♦蔥花用冷凍法;♦姜如果買太多切片用冷凍法;用料蔥,姜,蒜,洋蔥,紅薯等如何儲存蔥、姜、...
  • 洋蔥胡蘿蔔片姜蔥蒜炒肉食譜大全及做法,烹飪好吃的洋蔥胡蘿蔔片姜蔥蒜炒肉方法
    發表於:05-09
    簡單好吃用料胡蘿蔔根1洋蔥1個洋蔥胡蘿蔔片姜蔥蒜炒肉的做法好好...
  • 蔥姜炒扇貝如何做才美味,怎麼做蔥姜炒扇貝簡單又好吃
    發表於:06-02
    ChefLeon再次來到中東小國巴林出差,由於當地的阿拉伯人對於貝殼類的海鮮並不很感冒,巴林又是一個四面爲海的島國,就有很多野生扇貝生長。Leon的同事們在工作之餘,經常去海邊捕撈野生扇貝,於...
  • 姜蔥炒芒果貝的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-25
    今天的這種小蛤蜊是個人爲最好吃的蛤蜊品種之一——芒果貝,其貝殼呈金黃色並伴有黑色花紋,貝肉的足部則爲鮮豔的橙紅色的。芒果貝非常鮮美q彈,用比較能保留原味的姜蔥炒來安排一下肯定不...
  • 不放蔥薑蒜的紅燒肉食譜大全及做法,烹飪好吃的不放蔥薑蒜的紅燒肉方法
    發表於:09-26
    自從嫁到北方,我就念念不忘奶奶做的菜,特別是紅燒肉,不喜歡加各種蔥薑蒜大料的肉,經過奶奶的口頭授課做成之後,就是我想要的味道。布丁兒拔拔爺爺都愛吃用料五花肉2斤克老抽勺生抽勺料酒勺...
  • 地道的蔥薑蒜花蟹怎麼做,如何烹飪蔥薑蒜花蟹才更好吃
    發表於:09-22
    用料蔥根薑片蒜瓣料酒勺糖克鹽克蔥薑蒜花蟹的做法用油爆蔥薑蒜後放入可愛的小蟹蟹...
  • 不用蔥薑蒜的紅燒雞翅食譜大全及做法,烹飪好吃的不用蔥薑蒜的紅燒雞翅方法
    發表於:12-17
    因爲最近新冠在家開始蒐羅菜自己研究下廚附近菜場基本都關門了所以買不到蔥薑蒜了(平時不燒飯星人的苦)然後諮詢老爸用了同款代替用料雞翅中你想吃幾個就放幾個老抽1勺鹽根據口味喜歡吃...
  • 蔥姜青蒜爆炒梭子蟹食譜大全及做法,烹飪好吃的蔥姜青蒜爆炒梭子蟹方法
    發表於:01-06
    沒想到,廚房小白也可以!竟然這麼容易做!用料梭子蟹2斤蔥1根姜10片青蒜5根油300ml澱粉4勺生抽2勺蔥姜青蒜爆炒梭子蟹的做法蔥薑切片青蒜切段梭子蟹處理乾淨,中間切開疫情原因,只能拼多多的社...
  • 清炒蝦仁(蔥薑蒜版)食譜大全及做法,烹飪好吃的清炒蝦仁(蔥薑蒜版)方法
    發表於:10-05
    這道菜超級簡單,趕快做起來。用料活蝦200克13只大蔥2根姜1坨蒜適量鹽適量雞精適量白酒1瓶蓋清炒蝦仁(蔥薑蒜版)的做法備料。活蝦冰凍了一晚上,去殼去蝦線,加一點鹽一瓶蓋白酒,醃製十分鐘。蔥...
  • 姜蔥炒扇貝如何做才美味,怎麼做姜蔥炒扇貝簡單又好吃
    發表於:05-21
    這道菜真的真的太簡單了,但是味道不打折哦!盒馬鮮生買來扇貝,入鍋扒拉扒拉就齊活了用料姜3片蔥一大段切鹽適量糖一點點生抽一點點蠔油一點點姜蔥炒扇貝的做法油熱放入蔥和姜煸香,倒入洗幹...