網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 十個青團如何做才美味,怎麼做十個青團簡單又好吃
    發表於:03-08
    艾葉的清香、肉鬆鹹蛋黃,鮮甜可口,幾乎所有南方小美女的最愛,它就是青團。十個青團的配方含手作肉鬆用料糯米粉220克澱粉20克普通麪粉30-50克熱水20克橄欖油20克艾草100克純瘦豬裏脊肉250...
  • 十個月寶寶輔食.青菜肉丸食譜大全及做法,烹飪好吃的十個月寶寶輔食.青菜肉丸方法
    發表於:11-02
    十個月的寶寶萌牙冒出來了,是要吃肉肉的。用料雞蛋1個肉糜200g大白菜葉4片取葉切碎蒸魚豉油1茶匙玉米油一勺約10克澱粉1勺約10g十個月寶寶輔食.青菜肉丸的做法雞蛋打散,肉糜放入拌勻,放入...
  • 聽說這個時候適合吃青團 鹹蛋黃肉鬆青團食譜大全及做法,烹飪好吃的聽說這個時候適合吃青團 鹹蛋黃肉鬆青團方法
    發表於:10-23
    春天來了,在江浙地區,這個時候很適合吃青團噢!鹹蛋黃肉鬆這個經典的口味,鹹香拉絲的感覺應該是你喜歡的吧!更多課程(包括線下課)可以點擊主頁或者以下連結或者聯繫老師VX:1930143223兩款德式布...
  • 青團,一口一個春天食譜大全及做法,烹飪好吃的青團,一口一個春天方法
    發表於:01-20
    傳說有一年清明節,太平天國將領李朱成被清兵追捕,附近耕田的一位農民上前幫忙,李秀成化裝成農民模樣,與自己一起耕地。沒有抓到李秀成,清兵並未善罷甘休,於是在村裏添兵設崗,每一個出村人都要...
  • 青團青團如何做才美味,怎麼做青團青團簡單又好吃
    發表於:12-20
    用料糯米粉500克玉米粉100克砂糖25克小蘇打5克黃油15克水適量青團青團的做法鍋裏放水燒開,放艾草葉,一點小蘇打。攪拌至艾草葉變色,感覺熟軟了,撈起放冷水洗兩遍,用冷水泡一會。撈起擰乾水...
  • 吃一個假青團,過一個真春天食譜大全及做法,烹飪好吃的吃一個假青團,過一個真春天方法
    發表於:06-10
    春天,清明,青團,是最近這個月裏總繞不開的幾個詞彙。光說青團這個東西吧,它就是一個很傳統的應季食物了。這兩年,青團更是成爲了一個美食界裏“網紅”啊!今年我做的這個“假青團”,又叫做“簡...
  • 皓哥十個🈷️輔食—三文魚飯糰食譜大全及做法,烹飪好吃的皓哥十個🈷️輔食—三文魚飯糰方法
    發表於:10-22
    座標南歐,三文魚60塊人民幣一斤……菜市場所得一片三文魚,回家給皓哥做飯糰。用料三文魚半塊米飯1/4碗胡蘿蔔末一點點西葫蘆末一點點奶油奶酪一塊皓哥十個🈷️輔食—三文魚飯糰的做法三文...
  • 十個棒棒的故事(玉米攪團、漏魚)食譜大全及做法,烹飪好吃的十個棒棒的故事(玉米攪團、漏魚)方法
    發表於:05-10
    老闆,棒棒多少錢一個?啥?棒棒是啥?哦,玉米多錢一個?5元十個!下班回家路過菜市場,同事甲、同事乙跟着買菜的我順便買了一些水果,一行三人滿載而歸!用料青玉米(棒棒)10個澱粉醪糟葡萄乾或枸杞紅糖...
  • 時蔬飯糰 寶寶篇 十個月輔食食譜大全及做法,烹飪好吃的時蔬飯糰 寶寶篇 十個月輔食方法
    發表於:10-06
    用料提前蒸好的米飯適量碗胡蘿蔔適量西蘭花適量香菇一小朵橄欖油少許黑芝麻核桃粉適量時蔬飯糰寶寶篇十個月輔食的做法把胡蘿蔔西蘭花香菇焯水撈出後切碎熱鍋加油把蔬菜碎倒入鍋內翻炒...
  • 個人記錄-4.5清明青團食譜大全及做法,烹飪好吃的個人記錄-4.5清明青團方法
    發表於:02-21
    用料🍑搜歷史記錄即可下次🉑️嘗試自制艾草泥or紅豆沙用料糯米粉4.4r250克/半袋澄粉2.5r75克/2/5袋艾草泥18.8r250克/1袋紅豆沙12.9r500克開水(燙)燒一壺硅油紙,小蒸盤,保鮮膜,食用油,油刷個人...
  • 二十四節氣——清明艾草青團食譜大全及做法,烹飪好吃的二十四節氣——清明艾草青團方法
    發表於:06-16
    青團,撲面而來的春天,不論是色彩還是味道。青團是清明與寒食節時南方民間的一道傳統點心,流行於江浙一帶。用青艾的汁與糯米粉一起調和,將豆沙餡、芝麻餡等餡料包入,蒸熟出籠時用毛刷將熟菜...
  • 青團的的青,青團的團食譜大全及做法,烹飪好吃的青團的的青,青團的團方法
    發表於:06-12
    中華小當家,其實我就是一名廚子。用料鹹蛋黃10個肉鬆100g沙拉醬100g糯米粉(水磨粉)500g粘粉50g小麥草粉30g油適量硅油紙適量青團的的青,青團的團的做法材料大合集將生鹹蛋敲開,取出蛋黃,隔水...
  • 青團?青團如何做才美味,怎麼做青團?青團簡單又好吃
    發表於:11-30
    方子來自於"冰冰好料理"的臺灣麻薯。其實是麻薯,不過吃過的都認爲是青團。用料糯米粉兩杯澱粉1勺白砂糖半杯奶粉1勺水2杯植物油2勺抹茶粉少量豆沙適量青團?青團的做法取一個稍大一些的,可以...
  • 一口氣吃兩個的青團食譜大全及做法,烹飪好吃的一口氣吃兩個的青團方法
    發表於:10-21
    這個青團的餡,真的是百吃不厭,味道超好,沒有加糖,用紅棗的甜味替代糖,現煮的紅豆攪拌,花生,紅棗,芝麻攪拌成泥。用料糯米粉270克粘米粉30克澄粉50克餡紅棗20顆熟花生25克芝麻醬2大勺紅豆40克艾...
  • 青團,青團如何做才美味,怎麼做青團,青團簡單又好吃
    發表於:06-14
    第一次吃杏花樓的網紅青團還是同事帶給我的。正走紅時,每天從早到晚都是烏央烏央的人,最多時要排隊四小時才能買上。那時同事老公在對面上班,看着人少時買了兩盒(限購一人兩盒)。味道驚豔,一...
  • 一個青團皮如何做才美味,怎麼做一個青團皮簡單又好吃
    發表於:02-18
    皮子:40克餡料:25克用料燙種糯米粉3.125克冷水6.25克開水18.75克植物油0.3125克糖1.5625克艾草團4.375克主麪糰糯米粉A18.75克糯米粉B1克🍭鹹蛋黃肉鬆餡烤熟打碎的鹹蛋黃14克肉鬆8克沙拉...
  • 餡料十足的           蛋黃肉鬆青團食譜大全及做法,烹飪好吃的餡料十足的           蛋黃肉鬆青團方法
    發表於:03-12
    清明節,應個景開始沒有想記錄,沒有拍照,還是總結一下,下次補圖😉😉😉以下爲20個量,人少建議減半10個足夠,新鮮更好吃用料糯米粉300克澄粉60克鹹蛋黃20個(約200)肉鬆100克美乃滋約4勺糖20克艾草...
  • 青團(蛋黃肉鬆青團+紫薯芝士青團+鮮奶青團+紅豆沙青團)食譜大全及做法,烹飪好吃的青團(蛋黃肉鬆青團+紫薯芝士青團+鮮奶青團+紅豆沙青團)方法
    發表於:04-03
    網上看了各種口味的青團,還是決定自己做,一口氣做了4種味道🤔乾淨衛生,比外面買的熱量還低,吃完不會齁甜用料💚青團皮材料(可做16顆):糯米粉300克澄粉50克艾草粉20克植物油20克白砂糖30克水25...
  • 嚼勁十足蛋黃肉鬆青團食譜大全及做法,烹飪好吃的嚼勁十足蛋黃肉鬆青團方法
    發表於:03-13
    一直想吃小時候媽媽做的味道,記憶中的艾餃是軟糯香甜嚼勁十足的,現在市面上的青團軟糯依舊但是卻少了嚼勁,根據記憶又適當改良了下配方自我感覺很滿意用料糯米粉450克粘米粉350克澄粉70-8...
  • 把春色釀入青團,一口一個好春光,姑蘇青團養成記食譜大全及做法,烹飪好吃的把春色釀入青團,一口一個好春光,姑蘇青團養成記方法
    發表於:06-03
    用料糯米粉100克青汁85克豆沙90克豬油(不用也可)5克把春色釀入青團,一口一個好春光,姑蘇青團養成記的做法榨青汁用的是漿麥草,特點是紅色的莖。這是地道蘇州青團味道的根源。漿麥草洗淨加入...
  • 十個月寶寶輔食紫菜豬肉飯糰食譜大全及做法,烹飪好吃的十個月寶寶輔食紫菜豬肉飯糰方法
    發表於:05-01
    用料米飯適量雞蛋1個豬裏脊適量胡蘿蔔適量紫菜乾適量青菜適量寶寶輔食油適量十個月寶寶輔食紫菜豬肉飯糰的做法青菜葉剪碎,備用紫菜乾剪碎,備用胡蘿蔔去皮,磨碎,備用豬肉切小丁,備用煮好的...
  • 一個隨意的艾草青團食譜大全及做法,烹飪好吃的一個隨意的艾草青團方法
    發表於:08-08
    記錄一下快手艾草糰子做法目的是消耗冰箱裏囤的艾草和糯米粉,還有別人送的好吃的豆沙餡兒。❤️爲了省時間(其實是懶),沒有稱量比例....一個小時就做了幾十個....真的不能再快了……重點是感...
  • 豆沙餡青團(75克一個可以做15-16個)食譜大全及做法,烹飪好吃的豆沙餡青團(75克一個可以做15-16個)方法
    發表於:06-07
    用料開水(調節軟硬度備用)20克開水(攪拌艾草粉)230克豬油(色拉油)30克艾草粉10克糯米粉280克澄粉110克細砂糖30-60克(根據個人口感)紅豆沙500克豆沙餡青團(75克一個可以做15-16個)的做法先用開水...
  • 豆沙包十個(二十個)食譜大全及做法,烹飪好吃的豆沙包十個(二十個)方法
    發表於:12-24
    記錄自己做過的方子用料中筋麪粉250克(500)糖1克(2)酵母(冬天5)2克(3)夏天涼水冬天溫水120克(240)/125(250)豬油(黃油也可)10克豆沙餡300克豆沙包十個(二十個)的做法除豆沙外所有材料進廚師機,揉到光滑...
  • 十二個月寶寶的青椒煎蛋食譜大全及做法,烹飪好吃的十二個月寶寶的青椒煎蛋方法
    發表於:12-16
    用料雞蛋一個彩椒一個豆腐少許塊十二個月寶寶的青椒煎蛋的做法先把彩椒清洗乾淨,切成彩椒圈。放進鍋裏焯2分鐘撈出。因爲今天我們買了豆腐,分出來一小塊切成豆腐丁,焯好青椒之後把豆腐也...