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發表於:09-08
一款清爽入味的家常菜,不膩,鮮滑,老少適宜。可做成丸子,也可直接如肉餅那樣蒸一盤。用料豬肉豆腐蘿蔔乾胡蘿蔔髮菜蔥或芫茜鮮蝦清蒸豆腐肉丸的做法豬肉剁碎,也可在肉鋪直接攪末。豆腐碾碎。...
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發表於:03-19
清淡的菜也有自己獨特的魅力,不需要過分用各種香料和調料去彰顯個性,只需要簡單糅合就足夠。有手就能做,10分鐘的快手菜蔬菜豆腐丸,不需要用油也好吃。步驟簡單到寫菜譜都不好意思了。以下...
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發表於:08-20
一人食·清燉豆腐丸有湯,好喝有丸子,好吃有樣子,好看用料西紅柿2個豆腐半塊木耳兩片紫菜若干豌豆150g鹽若干麪粉若干清燉豆腐丸的做法西紅柿切塊,鍋裏放油,倒入西紅柿,炒出紅汁後加水燉木耳...
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發表於:05-04
老少皆宜!用料豆腐1塊蔥1根五花腩肉適量(我切了大概兩個手指寬的一塊弄成碎肉)蒜1瓣鼓油適量油,鹽適量料酒適量清蒸水豆腐的做法上圖中的豆腐當中的一格就是一塊1、把豆腐切成8塊平鋪在碟...
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發表於:10-26
原本因爲家裏冰箱只剩下一些邊角料的原材料,老公打賭說做不出什麼,其實廚房只需要一點點想象力。簡單易做的菜餚,5~10鍾就全部完工哦。屌絲女也可逆襲變大廚~用料盒裝嫩豆腐1盒肉丸子(做法參...
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發表於:11-07
都不過就是想要一種細水長流的幸福,簡單家常,做出特別的味道用料雞蛋1個只要蛋清蠔油做淋醬用醬油。做淋醬用鹽隨機玉米粉做淋醬用薄荷葉八片大蒜4瓣清蒸讓豆腐的做法把豆腐切成八塊,...
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發表於:10-27
用料北豆腐100克里脊肉100克芹菜2根鹽2克黑芝麻粒適量雞蛋半個蒸豆腐肉丸的做法10秒速度6,先絞冷凍過的肉這樣啦,碎碎的放入豆腐,芹菜末,鹽,半個雞蛋液再10秒速度5戴上手套,捏成丸子,這個配方...
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發表於:12-31
獨創的大米雞蛋肉丸,味道好極了。用料肉沫250g雞蛋1個大米1杯姜沫1片蔥沫半根胡蘿蔔沫1根鹽5克清蒸米肉丸的做法雞蛋攪拌後,把肉末,胡蘿蔔、姜蔥,油,鹽和雞蛋攪拌均勻。用勺子盛出一個丸子...
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發表於:12-15
用料牛肉300克香菇4朵胡蘿蔔1根雞蛋2個清蒸牛肉丸的做法牛肉沬倒碗裏,放香菇碎,胡蘿蔔碎,雞蛋碎,蔥花,再放料酒醋生抽鹽,調勻備用。將漂亮的牛肉蔬菜丸子弄圓放盤子裏,最後倒入一個雞蛋液,上鍋...
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發表於:04-15
輕輕旋轉生活的角度就能發現幸福的另一種含義🌹用料味極鮮醬油1勺香油1勺黑豆腐1塊鹽少量清蒸黑豆腐的做法準備一塊黑豆豆腐切成自己喜歡的形狀隔水蒸5-6分鐘出鍋放入調料,根據自己口味...
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發表於:06-14
用料豆腐一塊豬肉末少許蔥適量生抽適量枸杞肉丸蒸豆腐的做法豆腐切片,肉末搓丸子,中間打個蛋,撒幾顆枸杞,蒸10分鐘,出鍋點綴蔥花,淋生抽,香油...
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發表於:07-27
這是我第一次分享菜譜,希望大家能喜歡。(不知道之前有沒有人分享過)這是一道做法簡單,但味道有驚喜,並且很適合一家大小吃的家常菜。適合人羣:男女老少通殺!我小孩也特別愛吃(2歲半的小孩),因爲...
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發表於:04-07
孩子挑食怎麼辦?教你十分簡單食譜,孩子吃了還想吃`孩子一口氣吃了5個——清蒸肉丸子,做法十分簡單,下面學做早餐小編就來告訴大家如何製作。 老人也可以吃呦用料需要的食材有:藕、肉末、雞...
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發表於:05-16
用料豆腐1塊胡蘿蔔1根香菇1把澱粉1勺薑末4片切末鹽1小勺清蒸豆腐素丸子的做法胡蘿蔔切片墊底。胡蘿蔔、香菇、姜切末,豆腐碾碎,放入澱粉和鹽拌勻,團成一個個丸子擺在胡蘿蔔片上。上鍋蒸約...
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發表於:10-23
用料瘦豬肉150克荸薺(俗稱馬蹄)50克澱粉10克生抽1湯勺蠔油0.5克酒2/3湯勺食用油1湯勺黃油7克鹽1.5克雞精1克糖1克蔥2根清蒸豬肉丸的做法瘦肉買的時候請店家幫忙洗好攪碎,放入澱粉,生抽,蠔油...
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發表於:04-11
新鮮的魚丸配上嫩滑的豆腐真的非常好吃,薑絲醬汁剛好淋上去蒸完美啦!用料豆腐2塊香菜適量蔥花適量薑絲適量胡椒粉少許鹽3克醬汁調味料水20克油2湯勺醬油2勺香油適量小紅蔥油沒有也可以。...
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發表於:06-07
嘟嘟媽媽按照國際輔食添加原則,爲“6月齡、7-9月齡、10-11月齡、12月齡+”的寶寶量身定做了大量輔食菜譜。歡迎大家關注我!用料豆腐100克雞蛋1個香蔥2根清蒸豆腐丸子的做法食材:豆腐用具:碗...
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發表於:07-08
按母親大人指導的方法蒸的,可以用來加白菜粉絲什麼的燉湯。當然,蒸完就這麼吃也是可以的。用料豆腐1塊生雞蛋1個雞胸肉(可以選擇不放或者換成豬肉餡)口蘑2-3個鹽少許荸薺2-3個蒸豆腐丸子的...
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發表於:09-17
小時候爸媽經常做豆腐丸,以前夜宵攤上的豆腐丸也很暢銷,正好家裏有老豆腐,就琢磨着自己做,搜了下廚房菜譜,好像都和我的做法不一樣,就新編輯一個吧。材料沒有精準稱量過,大家可以根據自己的口...
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發表於:01-06
用料肉末100克老豆腐200克雞蛋1個,小一點小蔥1根姜2片蒸豆腐肉丸(寶寶)的做法小蔥,姜切碎,加入肉末,加入雞蛋,攪拌均勻老豆腐壓碎,加入肉餡,攪拌均勻團成丸子(15個),蒸10分鐘...
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發表於:04-06
這個叫清蒸肉丸子,做法十分簡單,下面就來告訴大家如何製作。需要的食材有:藕、肉末、雞蛋、姜、蔥、小米、水澱粉。用料肉沫適量藕一個雞蛋一個小米適量清蒸肉丸子的做法1.小米提前浸泡3...
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發表於:01-18
白白嫩嫩…用料牛上腦250克豆豆廚北豆腐250克蛋1個薑蓉2克香蔥碎20克王守義十三香2克料酒10克香油10克清真丸子豆腐肉丸、漢堡肉餅的做法剁餡兒、除豆腐之外的所有原料加入攪拌上勁筷...
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發表於:06-08
自創的,味道還不錯!孩子吃的停不下嘴!用料豆腐一小塊蔥適量薑片鹽適量雞蛋1只香菇1個裏脊肉半塊香蒸豆腐丸的做法裏脊剁碎,加入豆腐、香菇碎、蔥姜、鹽、料酒、味極鮮,最後磕一個雞蛋攪拌均...
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發表於:09-26
用料豆腐蔥清蒸豆腐的做法食材一覽,豆腐切片平鋪在盤子裏,蔥白不要,切小段鍋裏水開後,放入豆腐蒸3分鐘將豆腐從鍋裏取出,撒上蔥花,淋生抽小鍋把油煎熱,然後淋在剛放好蔥花和生抽的豆腐表面來...
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發表於:08-10
喜歡吃臭豆腐,又擔心油炸上火,這樣清蒸,原汁原味用料臭豆腐5-6塊雞蛋1個鹹蛋黃3個蔥少許清蒸臭豆腐的做法臭豆腐洗乾淨,瀝乾水分臭豆腐放入碗中,加入雞蛋,蔥花,少許鹽,一小勺糖,味精,倒入少許麻...