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  • 泰北炭燒豬頸肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-07
    泰國東北部地區的炭燒豬頸肉非常常見,在餐館和路邊攤都能遇到。烤好的豬頸肉外脆裏嫩,配上泰國獨特的甜辣醬,風味讓人難忘。用料豬頸肉300克左右(沒有的話可以用梅花肉代替,如果梅花肉也沒...
  • 炭燒豬頸肉(美味版)食譜大全及做法,烹飪好吃的炭燒豬頸肉(美味版)方法
    發表於:03-18
    祕訣:豬肉是媽媽寄來的,從根本上保證了美味彈牙的口感。用料豬肉蜂蜜自制醬料炭燒豬頸肉(美味版)的做法自制神祕醬料醃製豬頸肉一小時,對,私人建議肉和醬料裝進保鮮袋盡情蹂躪、按摩、泄...
  • 烤箱版炭燒豬頸肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-04
    用料豬頸肉一塊約400克糖10克生抽三大勺鮑魚汁三大勺蔥3根蒜3瓣烤箱版炭燒豬頸肉的做法豬頸肉一塊,加入蔥段,蒜,生抽,白糖,鮑魚汁攪勻放入食品袋,封口,再按摩揉捏,之後放冰箱冷凍室,至少兩個小...
  • 泰式豬頸肉如何做才美味,怎麼做泰式豬頸肉簡單又好吃
    發表於:10-27
    用料豬頸肉3塊魚露1勺醬油1勺豉油雞汁2勺檸檬汁半勺蠔油1勺糖1勺蒜頭5辨花生油小半勺泰式豬頸肉的做法嫌麻煩,我這是一次做3次的量。醃製好放冰箱,想吃的時候提前拿出來解凍完,就可以直接...
  • 泰式烤豬頸肉(Hot ThaiKitchen)食譜大全及做法,烹飪好吃的泰式烤豬頸肉(Hot ThaiKitchen)方法
    發表於:07-07
    轉自HotThaiKitchen用料豬頸肉250g白胡椒1/4tsp大蒜2瓣香茅草1根香菜3根椰糖12tps蠔油1tbsp生抽1tbsp椰漿1tbsp椰糖211/2tbsp羅望子醬2tbsp洋蔥丁1tbsp魚露1tbsp幹辣椒麪少量烤米粉(toa...
  • 泰式豬頸肉香草米粉食譜大全及做法,烹飪好吃的泰式豬頸肉香草米粉方法
    發表於:02-12
    用料豬頸肉1塊魚露1勺米醋1勺料酒1勺白胡椒粉適量白砂糖2克蒜2瓣綠豆芽少許江西米粉適量泰式甜辣醬適量薄荷三四片泰式豬頸肉香草米粉的做法醃豬頸肉:兩個小米辣去籽後切碎,加入魚露、米...
  • 超簡單的泰式豬頸肉食譜大全及做法,烹飪好吃的超簡單的泰式豬頸肉方法
    發表於:04-09
    二層肉就是扁平有雪花的那種豬肉,檸檬可以換成青檸,實在沒有用米醋代替,但是檸檬青檸有果香更好吃。用空氣炸鍋也可以。提前一晚醃製就是快手菜了用料二層肉蠔油2勺醬油3勺檸檬大半個魚露...
  • 泰式炭燒豬勁肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-20
    用料豬頸肉七兩香茅1根魚露1勺棕櫚糖1勺蒜4瓣泰式炭燒豬勁肉的做法準備好材料切碎香茅根部,蒜粒剁碎豬頸肉吸水後加入蒜蓉,棕櫚糖一勺,魚露湯勺(味重可以加多少許),胡椒粉半勺,醃好後,抹去肉...
  • 紅燒豬頸肉如何做才美味,怎麼做紅燒豬頸肉簡單又好吃
    發表於:08-31
    用料豬頸肉400克白糖5克蠔油10克生抽10克老抽10克芝麻油5克(淹肉用)調和油10克(爆香用)蜂蜜10克蔥1根蒜頭2瓣姜4片玉米澱粉5克紅燒豬頸肉的做法把所有配料放入豬頸肉中淹4小時。把調和...
  • 土豆炭燒豬頸肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-01
    孩子都是喜歡吃重口味,怎樣美味又健康呢,非常簡單,把調味料全部混合就可以,來看一下吧用料豬頸肉500g左右燒烤汁5勺老抽1勺蜜糖30克土豆2個孜然粉適量鹽適量土豆炭燒豬頸肉的做法先把豬頸...
  • 豬頸肉叉燒如何做才美味,怎麼做豬頸肉叉燒簡單又好吃
    發表於:03-24
    用料豬頸肉6塊冰糖或黃糖1塊酸梅醬3勺白開水適量豉油適量生抽適量豬頸肉叉燒的做法煲好水加糖+酸梅醬+豉油看肉熟狀態切片檢查熟不熟熟可以上汁完成上碟,喜歡俾個贊...
  • 叉燒豬頸肉如何做才美味,怎麼做叉燒豬頸肉簡單又好吃
    發表於:06-01
    用料豬頸肉400g玫瑰露酒20ml叉燒醬30g柱侯醬15g蜂蜜5g麥芽糖10g老抽5勺叉燒豬頸肉的做法洗淨後水份蘸幹調料按照上述比例把調料攪拌均勻醃製12小時烤箱鋪錫紙240°12分鐘切成塊就可以...
  • 炭燒豬頸肉。的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-05
    愛吃牛扒的親可以試試這款,我個人感覺比外面的牛扒好吃,而且乾淨,外面那些都不知道添加了多少添加劑。用料豬頸肉2斤黑胡醬少許炭燒豬頸肉。的做法一定要買豬脖子這塊五花梅頭肉把肥肉去...
  • 地道的薄荷燒豬頸肉怎麼做,如何烹飪薄荷燒豬頸肉才更好吃
    發表於:12-27
    天氣悶熱,沒咩胃口,整翻個開胃菜吃下啦,薄荷燒豬頸肉。豬頸肉,嚴格來講叫豬頸肩肉,又叫鬆板肉,是豬頸上方後兩側肩胛前面的果塊肉。這個位置經常參與嘴嚼活動,結締組織較少,肌肉組織中含有較多...
  • 滋陰益氣炭燒豬頸肉食譜大全及做法,烹飪好吃的滋陰益氣炭燒豬頸肉方法
    發表於:02-17
    週末閒着閒着就餓了,飼養員不在家,只好自己去翻冰箱,然後……發現一個我們家飼養員的大祕密!用料易太豬頸肉1包滋陰益氣炭燒豬頸肉的做法將易太豬頸肉解凍烤箱預熱,豬頸肉放置在烤網上,上下...
  • 烤箱料理—泰式豬頸肉食譜大全及做法,烹飪好吃的烤箱料理—泰式豬頸肉方法
    發表於:07-23
    去過泰國的小夥伴們肯定都吃過街邊上的烤豬頸肉,街邊也特別便宜,醬料更是爽口無比,和國內的豬頸肉完全不一樣,特別是醬料,國內的簡直就是直接去超市買一瓶泰式甜辣醬就給放上了,今天分享給大...
  • 炭燒豬頸肉如何做才美味,怎麼做炭燒豬頸肉簡單又好吃
    發表於:04-25
    用料豬頸肉500克蠔油1勺醬油2勺料酒4勺李錦記叉燒醬3勺姜少許蒜少許蜜糖2勺炭燒豬頸肉的做法除蜜糖外,所有食材醃製1晚,預熱烤箱200°,把醃製一晚的豬頸肉放在烤架上,再次塗上醃製的醬料,正...
  • 泰式炭燒豬頸肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-01
    泰國菜以酸、辣、鹹、甜、苦五味的平衡爲特點,常以辣椒、羅勒、蒜頭、香菜、薑黃、胡椒、檸檬草、椰子與其它熱帶國家的植物及香料提味,另外,檸檬葉和香茅也是泰國菜常用的配料。辛香甘鮮...
  • 越式炭燒豬頸肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-29
    用料豬頸肉500克越式炭燒豬頸肉的做法豬頸肉清水洗淨去皮叉燒醬50克,蜜糖15克,鹽適量,水20克,白醋幾滴,冰箱保鮮醃製24小時以上。烤箱預熱200℃。烤15分鐘反面再10分鐘即可,待涼切片擺盤。條...
  • 泰式碳烤豬頸肉(烤箱版)食譜大全及做法,烹飪好吃的泰式碳烤豬頸肉(烤箱版)方法
    發表於:07-03
    這個食譜是泰式BBQ醬的延伸版,在家烤出嫰嫰又夠泰的餐廳式豬頸肉。好用的泰式醃醬:沾醬請參考:1.泰式甜辣醬:2.泰式檸檬蒸魚:醬汁可直接當沾醬食用,當沾醬做一半或三分之一的量就夠了。沾醬...
  • 不用烤箱的炭燒豬頸肉食譜大全及做法,烹飪好吃的不用烤箱的炭燒豬頸肉方法
    發表於:09-15
    每次去吃越南菜都要點這道"炭燒豬頸肉"因爲太貴。所以自己在家試着做,沒想到挺成功的!!用料豬頸肉一片約300克醬油兩湯匙蜂蜜一湯匙魚露一湯匙料酒一湯匙洋蔥半個紫蘇葉適量不用烤箱的炭燒...
  • 正宗美味的炭燒豬頸肉,家常做法的檸香叉燒肉怎麼做
    發表於:11-24
    這次阿李廚房要做的是“炭燒豬頸肉”,其甜味來源是味醂,替代了蜜汁叉燒的使用的麥芽糖膠。所以,成品的口感會更清爽,沒有糖膠淋面的黏膩感。而且,使用了香茅、香葉、檸檬片等醃製,而本味醂的...
  • 碳燒豬頸肉如何做才美味,怎麼做碳燒豬頸肉簡單又好吃
    發表於:07-30
    其實自己不太愛煮飯啊,但在吃遍家門口幾十家餐廳後發現還是自己煮的才健康、美味(估計吃膩了是重點)!畢竟不能荒廢這門廚藝啊!碳燒豬頸肉,但肯定不是碳燒了,相信現在外面餐館吃的也沒幾家真正...
  • 炭烤豬頸肉如何做才美味,怎麼做炭烤豬頸肉簡單又好吃
    發表於:09-22
    這道菜幾乎人人喜歡,家裏能端出這道菜更是博得喝彩。一則豬頸肉肥而不膩,入口嫩滑,二則明爐炭烤的特有烤香,烤箱是無法比擬的。小貼士:豬頸肉不容易買,要讓肉鋪老闆特別進貨,當然一次也就得買...
  • 醬燒豬頸肉如何做才美味,怎麼做醬燒豬頸肉簡單又好吃
    發表於:02-10
    用料豬頸肉1塊醬油適量檸檬2顆蜂蜜2勺生菜1袋醬燒豬頸肉的做法將鬆板豬肉放入鍋裏雙面煎至半生熟後起鍋靜置。將煎過的鬆板豬肉切成薄片,將切片的鬆板豬肉下鍋煸炒。向鍋中加入適量醬油...