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發表於:02-14
之前在Costco買了一罐油浸剁辣椒。不是華人喜歡的口味,吃着不香,純辣。於是自己想辦法升級了一下。這個激辣香菇肉醬真的絕!比我之前最火的那個炸醬麪更好吃!拌飯拌麪拌粉夾饅頭夾饃夾餅都...
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發表於:12-26
超!超!!超!!!簡易版醬香餅,有手就會!用料麪粉500克水適量油少量香蔥幾根番茄醬2勺蠔油1勺胡椒粉適量糖少量豆瓣醬2勺澱粉1勺白糖克蠔油勺食用油克麪粉克豆瓣醬勺番茄醬勺激辣酸甜!簡易版醬香餅!...
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發表於:11-24
這道菜源於在順水魚餐廳吃了激情麻辣梭邊魚後,就買了這個鍋底的調料,然後加了些自己平時做菜的個人喜好添了一些調料。冬天,自己做上這麼一份兒菜,熱騰騰的,心裏熱乎,嘴巴帶勁兒。用料黃辣丁...
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發表於:07-07
油激洋白菜黃瓜都可以!用料洋白菜黃瓜都可以辣椒碎糖白醋鹽油激洋白菜油激黃瓜的做法洋白菜用手撕成塊,洗乾淨。等水開把洋白菜略微焯一下。撈出立即用涼水衝,菜就變得爽脆可口,然後把水控...
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發表於:08-26
冒菜,又是麻辣燙。夏日高溫,胃口閉塞,又麻又辣,剛好的刺激。用料生菜、白菜、菠菜等各類葉菜適量土豆、蓮藕等各類根莖瓜果適量燕餃、肉丸、肉豆腐等各類火鍋食料250克麻辣火鍋底料半袋蔥...
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發表於:03-18
速成版麻辣香鍋!想吃什麼放什麼!用料愛吃的食材各種火鍋底料一小包八角桂皮香葉各少許蒜頭1/3頭切片幹辣椒幾個蔥幾根麻辣香鍋-速度與激情的做法首先可以準備自己喜歡吃的各種食材!切好洗...
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發表於:10-23
用料饅頭2個糖喜歡吃甜多放水激饃的做法饅頭切塊,涼一會,然後快速沾溫水漏出,把油燒熱轉小火,炸至金黃撈出。炸好撈出,放提前熬製好的糖水中(這次糖水裏的水放多了,糖水是熱的)饅頭快速吸包後...
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發表於:03-05
夏日的炙烤無聲降臨,讓人真想喝杯冰涼的啤酒一解夏天的酷熱難耐!那這周不如就跟着模樣生活來做一道可口的下酒菜——香辣啤酒雞爪,來激爽一夏吧~【更多美食視頻/食譜分享,請關注微信公衆號...
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發表於:07-08
做泡椒魚頭時剩下了小半罐泡椒,爲了及時清理存貨又發揮我順着自己味覺的喜好,這道酸辣黃瓜便應運而生了!真的是非常好吃!用料黃瓜2根陳醋2大勺(不愛吃酸就少加)生抽一小勺(一品鮮)鹽按自己口味...
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發表於:11-03
你們覺得花捲難嗎?難在哪裏呢?卷的方法?我不那麼認爲。隨便卷卷也是花捲,實在不會卷花的,疊起來像刀切一樣切開它也是香蔥花捲。當然要卷得好看的確沒那麼簡單。我覺得最難的部分在於入味。...
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發表於:10-11
外面冰激凌大多含有添加劑,而且熱量高,不適合減肥的孩子們吃。我平時會喝easiyo的新西蘭酸奶,做出來的酸奶像豆腐塊,稍加攪拌會很濃稠,冰凍起來口感很好,這款僞冰激凌熱量低,加上紅豆還養生,再...
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發表於:03-21
熊貓絕對是誤入人間的天使,作爲熊貓的同鄉,一直莫名熱愛只靠賣萌就能生存的胖達們。大概這種強烈的喜好來自於基因,某小娃生下來就最愛熊貓,沒有之一。於是給她做熊貓餅乾成了麻麻義不容辭...
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發表於:05-02
想吃冰激凌,正好家裏有大興安嶺託人帶回來點藍莓原汁,也就催生了這個藍莓冰激凌用料牛奶兩袋淡奶油250ml煉乳20g藍莓原汁適量冰激凌【藍莓冰激凌】的做法牛奶,煉乳,淡奶油混到一起,充分的攪...
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發表於:04-15
看着封面上的冰淇淋是不是覺得很好吃呢一起來做冰淇淋叭!!用料牛奶根據個人喜好添加煉乳少許棉花糖2小包便攜裝(粉紅色)草莓冰激凌·海鹽冰激凌的做法把以上東西放在一個碗碗裏然後隔水加...
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發表於:07-27
1、如果你們做不了這麼多就少做些,量減半就行了,我做這麼多是給朋友和自家吃的2、辣椒一定要帶帽一起摘下來,洗的時候以防萬一進水,辣椒肚裏面進去,辣椒就會發酸變質3、花生和芝麻不加油幹...
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發表於:02-17
選用天然紅熟的非轉基因番茄0添加防腐劑和色素加入亨氏番茄沙司的泡菜魚是這個春天最開胃的一鍋用料醃製過的黑魚片250克韓國泡菜100克金針菇30克洋蔥粒20克蒜泥3克杭椒圈5克白芝麻適...
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發表於:04-05
今天天氣不好陰風陣陣,必須來碗酸辣過癮的呀~~雖然還是重口味+比較油,但用魔芋粉代替紅薯粉,吃了心理負擔沒那麼重(ง•̀_•́)ง而且魔芋粉久煮不爛,爽滑的口感配上酸辣湯真的一流!配料的...
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發表於:02-06
用料豬絞肉長蔥豆瓣醬蒜泥姜泥麻油水醬油砂糖雞湯粉辣椒粉麻醬芝士蔥花(小蔥)烏冬面【木下】激辣擔擔起司烏龍麪的做法開始啦!√√√稍微炒熟之後,長蔥、豆瓣醬、蒜泥、姜泥加進來,炒香加水...
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發表於:01-04
又又又開始寫萬能調味汁了......甚至不需要開火,異常方便。可以用來泡花螺,也可以泡海瓜子呀,花蛤呀,各種貝類都可以!我還舀了幾勺拌涼麪,也好吃!總之百搭,大家隨意發揮!更多內容見公衆號:啊嗚是...
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發表於:05-28
夏天真是個好季節~盼呀盼,終於可以穿裙子了,終於可以放開吹風扇、喝冷飲、吃小龍蝦~紀念一下。用料冰塊適量and適可而止西瓜適量雪糕or冰激凌適量小龍蝦適量激情一夏!冰爽一夏!麻辣一夏!的...
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發表於:11-29
用料蛋黃半個細砂糖12克純牛奶60克淡奶油40克百利甜酒2ml芒果汁或草莓汁100g冰激凌(無冰激凌機版)的做法蛋黃加入白糖攪拌至發白牛奶用中火煮至鍋邊緣冒小泡泡(約88攝氏度)關火將微熱的牛...
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發表於:02-27
在西大上學的時候常吃這個解饞,這種辣真的很爽,在家吃不到了,於是我在網上買了新疆烏市的“阿臻米粉”,“阿臻”在新疆米粉界也是比較有口碑的品牌,味道美很,不多說了,弄起來!用料幹米粉200克...
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發表於:07-21
都說荷蓮一身寶,藕更是營養豐富的上等食材。藕不管怎樣烹飪都會成爲一道很受歡迎的菜餚,現在給大家推薦一道激活味蕾的神器——香辣藕片。每每食慾欠佳時,食上一口一定能讓您胃口大開,喜歡...
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發表於:04-27
身爲一個川妹子對各種麻辣的食物都無法抗拒所以就在家裏搗鼓着各種各樣以麻辣的美食吃着麻辣魚感覺人生已到達巔峯我不想說太多我只想吃🐠好嗨哦(套用了下“好嗨哦”的歌詞)嘻嘻嘻嘻用料...
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發表於:09-18
用料雞翅400g窩窩醪糟80g剁椒20g老抽10g生抽10g白糖5g鹽2g甜辣刺激停不下~酒釀蒸雞翅的做法雞翅表面依次滑刀醬汁調製:依次往玻璃碗中倒入窩窩醪糟,剁椒,生抽,老抽,鹽,白糖,攪拌均勻醬料倒入雞...