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發表於:01-04
其實,肉在鍋中的時候,也有點兒小小擔心,怕咖喱的味道過於濃烈,會掩蓋粉蒸肉原有的醇香。不過,吃到口中的時候,就再沒啥顧慮了,辛香微辣的咖喱,正好可以緩解五花肉的油膩,肉糯米香、嫩而不糜、香...
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發表於:02-26
爸爸做的超好吃!趕緊要來教程!咖喱粉是爸爸孟加拉的朋友買的超正宗!超香!用料咖喱粉1勺牛腩1斤土豆1個洋蔥1個胡蘿蔔1根香葉1片桂皮1小塊花椒4粒孜然粉少許幹辣椒段1小段生抽1小勺蠔油1小...
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發表於:04-14
先醃製可以使牛肉更入味,整道菜一個琺琅鍋就可以搞定,很方便。用料牛腩500克土豆3個胡蘿蔔1根咖喱粉1勺鹽5-10克醬油1勺洋蔥1個青椒2個花椒粉適量生薑粉適量辣椒粉適量糖20-30克白胡椒粉...
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發表於:06-07
第一次用咖喱粉做咖喱飯,之前用的都是咖喱塊。咖喱粉優點:便宜,而且沒有過多的添加。用料雞蛋至少2個牛肉適量胡蘿蔔適量洋蔥適量番茄醬適量咖喱牛肉蛋包飯(咖喱粉)的做法我是先燉牛肉。...
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發表於:12-12
用料雞胸肉1塊土豆1個胡蘿蔔半根洋蔥1個咖喱粉適量椰漿/牛奶適量米飯2碗料酒適量鹽適量咖喱雞肉飯(咖喱粉)的做法食材切塊,雞肉加入料酒和鹽醃製鍋裏放油,先炒土豆再加入胡蘿蔔最後加洋蔥,...
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發表於:09-07
用料咖喱粉2勺洋蔥半個米飯兩碗胡蘿蔔一根雞胸肉半塊土豆兩小個料酒兩勺生抽一勺咖喱雞肉飯(咖喱粉版)的做法雞胸肉切塊,用料酒和生抽醃製20-30分鐘,(我又放了點白胡椒粉,放黑胡椒粉或者不放...
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發表於:11-11
買的黃洋蔥,皮糙肉厚,根本燒不爛放了很久的蘋果,沒人欣賞,快壞了椰漿也快過期了一鍋消滅他們|ू•ૅω•́)ᵎᵎᵎ這鍋咖喱是甜的,甜的…甜…用料雞全腿1只黃洋蔥1個蘋果1個味好美咖喱粉5克...
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發表於:02-09
用料雞腿肉500克土豆500克胡蘿蔔500克椰漿100ML蒜10克瓣姜10克片食用油咖喱粉10克勺鹽10克熱水250ML咖喱雞肉(咖喱粉版)的做法備菜雞腿肉剔骨切塊土豆胡蘿蔔削皮切塊炒鍋熱油放入薑片...
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發表於:08-10
以普通紙杯(180ml)稱量——白老師家常菜S2E09.160517用料胡蘿蔔半根洋蔥1個土豆2個肉(雞肉or豬肉or牛肉)咖喱粉胡椒鹽煮雞咖喱/烤雞咖喱/豬肉咖喱/牛肉咖喱的做法土豆,洋蔥,胡蘿蔔根據肉的大...
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發表於:11-10
用料雞腿肉(去皮)土豆胡蘿蔔洋蔥蘑菇普通咖喱粉面粉BULL-DOG日式辣醬油炸豬排醬肉高湯塊咖喱粉版雞肉咖喱的做法雞腿肉切塊土豆.胡蘿蔔.洋蔥切塊.蘑菇隨意熱鍋少油下雞肉翻炒至變色加入...
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發表於:04-29
下廚房裏的咖喱牛肉大多數是用市面上出售的調味咖喱塊,裏面含糖及其他添加劑。其實做咖喱牛肉不放糖也是一樣美味,主要是健康。這次我們用咖喱粉來做做一樣美味的咖喱牛肉。用料牛腩500...
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發表於:07-21
好吃到舔盤了!用料去皮去骨雞腿肉適量(Costco一包)紅椒1個洋蔥半個胡蘿蔔2小根咖喱粉適量(5-6tsp)traderjoelightcoconutmilk適量(1can)花生醬1勺意麪2-3人份椰汁咖喱雞肉意麪(咖喱粉版)的做法...
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發表於:08-20
用料雞胸肉1塊土豆2個胡蘿蔔1根洋蔥半個咖喱粉(樂家客)2大勺鹽適量克黑胡椒研磨(樂家客)適量牛奶50毫升耗油1勺玉米油3勺咖喱土豆雞肉(咖喱粉家常版)的做法土豆洋蔥胡蘿蔔切丁備用。雞胸肉切...
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發表於:12-24
巨簡單的菜本意是想弄個番茄汁澆上去的但是無奈某些同志更傾向於咖喱so~其實換成番茄汁酸酸甜甜也好次哈^^照片拍的不美貌做人很隨性啦用料肉泥豆腐咖喱(或者番茄醬都OK)鹽一點點味精一...
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發表於:01-26
用料雞胸肉100g土豆1個黑胡椒粉一點點王守義咖喱粉1勺胡蘿蔔半根椰子油鹽1克六月鮮8克醬油8g代糖4克低油低鹽咖喱粉咖喱雞肉的做法先把雞胸肉,洗淨,切丁。倒入少許料酒和白胡椒、咖喱粉...
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發表於:02-06
孩子從小就喜歡吃,這個飯做的時候程序很多,但是比較簡潔,所以喜歡給他們做着吃,做這個飯我只用咖喱粉,因爲咖喱塊裏的添加劑太多了。用料雞肉琵琶腿2塊土豆五個胡蘿蔔2根洋蔥1個蔥薑蒜如圖...
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發表於:04-20
用料豬肉250克洋蔥半個咖喱粉2勺生抽2勺白砂糖1勺鹽適量蒜1瓣咖喱肉絲(咖喱粉版)的做法250克豬肉,切成絲。加入2勺咖喱粉、2勺生抽、1瓣的蒜片,醃製20-30分鐘備用。(如果是用咖喱塊,後面加水...
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發表於:01-10
羊肉可以替換成其他喜歡的肉類,最後加水煮,水的用量根據肉易熟的程度添加。喜歡辣的可以在3步加入辣椒粉用料羊肉700g番茄醬60g洋蔥碎100g原味酸奶120g杏仁粉或生粉15g生薑片15g大蒜6瓣...
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發表於:01-20
今年換了單位以後就開始帶飯,平常是爸爸做我帶現成的~今天週末打算自己動手~做些老爸不會做的異域風情飯~對於咖喱一直無線熱愛,之前曾經用咖喱塊做過咖喱雞,但是味道太濃重而且油特大,不...
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發表於:02-03
留學黨快速上手菜譜系列用料咖喱粉塊土豆1個米飯碗洋蔥個胡蘿蔔根雞腿只奶香雞肉咖喱飯(咖喱粉版)的做法土豆洋蔥香蔥切丁,下鍋爆香雞丁胡蘿蔔西蘭花焯水,雞湯留下備用另起鍋,加入咖喱粉和...
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發表於:02-01
用料咖喱粉2tbsp(15g)牛肉150克土豆1個洋蔥半個蘋果蒜4瓣姜3片低筋粉4tbsp(30g)油鹽生抽牛肉咖喱(咖喱粉)的做法牛肉泡水一小時,鍋加水煮開,焯水五分鐘,撈出洗淨焯過水的牛肉和姜一起燉上,有料加...
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發表於:02-13
最近雨天很多,好適合吃咖喱,搭配牛肉雞肉都可以,魔芋條發現也跟咖喱很搭。用料雞胸肉1塊魔芋條200g咖喱粉2勺芋頭1個青椒1個胡蘿蔔1根芋頭1個蠔油1勺姜適量蔥適量生抽適量鹽適量低脂簡易...
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發表於:11-02
用料咖喱粉大概8克牛肉1小塊大概300g左右吧克土豆4個胡蘿蔔1根洋蔥(白洋蔥)1個番茄1個姜一小炳黃油15-20g豬油炒菜勺一勺雞尖或雞腳有1-2支都可以(可以不要)水適量調味料:鹽白糖雞精適量面...
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發表於:06-21
用咖哩塊做日式咖喱是最簡單的,但有時家裏不一定會有,用這種方法加咖哩粉也可以做出日式咖喱。爲了降低熱量沒用黃油,也沒加巧克力,試試看,已經很香了。用料牛腩200g洋蔥1個(切小粒,容易爆香...
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發表於:05-05
這次用自制的粉搭配牛肉做成咖喱味的不含任何添加劑絕對健康用料大米適量糯米適量牛肉咖喱粉蒸牛肉(自制粉)的做法先來做粉大米加糯米比例如圖小火炒米炒到略微泛黃即可不要炒焦哦放涼了...