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發表於:04-28
低碳生酮的人,難免會饞一下油條油餅面窩什麼的,澱粉經油炸後的酥香,真是難以抵抗這個配方比較滿意了,外酥裏軟,微鹹酥香僞面窩?或者擠成長條狀,僞油條?都可以。我擔心長條狀擠不好,略帶點莫名的...
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發表於:06-12
好久沒做曲奇🍪之前做過全杏仁粉,酥的掉渣,調整配方杏仁粉椰子麪粉3比1比例,增加餅乾的纖維感使餅乾更瓷實,如果喜歡化渣口感只用杏仁粉就足夠(去掉房子裏椰子麪粉,多加100g杏仁粉,做一次能吃...
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發表於:07-31
低碳版:馬蘇裏拉用light,奶油也用light,杏仁奶變牛奶,杏仁粉換成10g椰子粉。脂肪就會低很多了。不需要全換,按照你自己的選擇換。法式鹹派就像大阪燒一樣想放什麼放什麼。你可以放雞肉、蘑...
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發表於:05-14
這個食譜看着複雜,其實很簡單我傳了小視頻(在步驟8-13)~~~~~~~~~~用料看步驟圖法式鹹派-鹹蛋撻丨低碳生酮的做法材料點開全圖⭕️製作重點!!材料做法在步驟567派皮做法內陷做法攪拌好的麵團:(成團狀,...
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發表於:06-01
作爲一個鹹蛋黃星人終於解鎖了超級無敵好吃的鹹蛋黃假炒飯培根可以換成任意肉類只要低碳就可以啦用料鹹蛋黃2個雞蛋1個菜花200g椰漿20克低碳培根1片黃油或其他油適量生酮低碳鹹蛋黃培...
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發表於:04-11
只是看着像甜甜圈😬,並不是真正意義上的甜甜圈🍩🍩🍩最近爲了嚴格生酮掉稱,儘可能減少碳水,都選擇做不加粉類的甜品。只是個小白,比較閒的時候做着玩的,做的不好的請見諒。材料正好做了一組...
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發表於:07-04
另一個桃酥方子:特點一樣,都是香酥簡單好吃的喜歡哪個做哪個,這個不用放海鹽用料Jsfinca杏仁粉100g無鋁泡打粉約2g食用小蘇打粉約2g軟化的固態豬油50g香蔥的蔥花蔥白碎適量若干赤蘚糖醇(二...
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發表於:02-07
快手餅乾哦~而且應該算是脂肪炸彈了用料烤箱預熱160度再做下面的椰子麪粉1tbsp粗亞麻籽粉1tbsp白芝麻1tsp花椒粉1/4tsp鹽1/2tsp赤蘚糖醇1/4tsp山雞蛋1花生醬3tbspgreenonion3根KETO低碳...
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發表於:07-04
特點就是酥酥酥酥酥——香香香香香——簡單簡單簡單簡單——攪一攪、拌一拌、烤一烤、晾一晾滿屋香酥,停不下來!用料Jsfinca杏仁粉100g洋車前子殼粉10g無鋁泡打粉約2g食用小蘇打粉約2g軟...
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發表於:06-21
今天有點廢話的前言:今天做的這個……額,能吃就行😅做這個就是爲了消耗家裏的亞麻籽粉和ISU意式香腸的,說起來……大家以後買亞麻籽粉還是買黃金亞麻籽粉最好了,棕亞麻籽真的只適合用來榨...
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發表於:07-06
把地中海那個經典鷹嘴豆泥改良了一下但主體還是鷹嘴豆加TAHINI我比較喜歡我改良的味道歡迎大家試試用料鷹嘴豆230克TAHINI芝麻醬50克孜然粉1.5克大蒜粉5克粉鹽1—2克赤蘚糖醇10克淡奶...
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發表於:06-03
究極無敵好吃連續吃了四天了試過加椰子粉和不加椰子粉兩個版本加點椰子粉感覺更脆呢非常好吃沒有椰子粉就一共放25g杏仁粉,其實材料都可以適當調整的,有什麼加什麼。操作熟練了3分鐘就搞...
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發表於:01-13
鹹蛋黃加肉鬆殺無赦用料鹹蛋黃2個肉鬆10克生蛋黃1只杏仁粉75克赤蘚糖醇22克鹽1克黃油30克泡打粉1克生酮低碳鹹蛋黃肉鬆曲奇的做法黃油軟化加糖打發蓬鬆加入一顆蛋黃打發加入鹽杏仁粉泡...
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發表於:09-24
大家好呀~食肉獸在下廚房開設教程啦~爲了讓小酮人也能夠自己在家動手製作生酮食品,食肉獸決定毫無保留的將生酮食品的製作過程公開給大家!希望大家能夠開開心心生酮,快快樂樂減重~話不多說,我...
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發表於:07-23
卡琳小姐從坡縣搬回魔都後,就被滿大街的鹹蛋黃給shock住了。坡縣只有鹹蛋黃炸魚片,鹹蛋黃炒南瓜。魔都這裏有各種千奇百怪的,鹹蛋黃夾心麪包,鹹蛋黃泡芙,鹹蛋黃千層蛋糕,鹹蛋黃冰淇淋。。。...
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發表於:03-25
中秋節做月餅剩下的鹹蛋黃和肉鬆。。。消耗掉吧。低碳生酮快手甜味堅果棒在這裏用料A奇亞籽10克A洋車4克A亞麻籽粉(燕麥片)10克B溫水50克B雞蛋1個C鹹鴨黃70克C自制海苔肉鬆30克C榛子黑...
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發表於:07-15
生酮|低碳|全食物|無代糖|菜譜留作自己記錄用料雞翅12個鹹蛋黃8個生酮|低碳|鹹蛋黃雞翅的做法雞翅剪開兩半,加入醃料:鹽(多一些)、白胡椒粉、孜然粉、現磨黑胡椒、香油,冰箱冷藏醃製一小時以上鹹...
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發表於:11-07
記錄自己的低碳飲食類似全麥雜糧餅乾的口感用料鹹鵝蛋黃1個約60g(可用其他代替)椰子麪粉5克杏仁粉20克亞麻籽粉5克洋車前子殼粉1克淡奶油8克黃油10克蛋液15克赤蘚糖醇7克低碳生酮鹹蛋黃...
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發表於:06-12
雖然是我那個基礎餐包的延伸但是我願意爲了它專開一個菜譜!太!香!了!混一混,攪一攪,拌一拌,揉一揉一做一大盤,三天吃不厭😋!用料如圖大小做九個餐包所需材料:椰然椰泉牌椰子麪粉70g細洋車前子殼...
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發表於:04-18
原方在此,稍稍改動。我用的是自己剝的熟的鹹鴨蛋,所以成品帶有鹹味,不過還可以。成品的脂肪供能佔比97.5%。我感覺這樣做出的產品比較濃稠,完全沒有流動性。下次考慮和自制的蛋黃醬調和起...
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發表於:07-30
鹹檸七本來應該是七喜或雪碧加鹹檸檬喝,但是斷糖不能喝(也不建議喝無糖雪碧或者可樂)所以製造了一款高度還原港式鹹檸七味道的飲料,0碳水喝起來無負擔!用料檸檬半個嶗山蘇打水一瓶醃製鹹檸...
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發表於:07-06
做了低碳鷹嘴豆醬也不代表你可以抱着當冰淇淋吃做成小馬芬纔是最好的開啟方式這款跟紅豆泥是情侶款一鹹一甜好CP用料雞蛋3個椰子油35克赤蘚糖醇18克粉鹽3克杏仁粉60克椰子粉10克黃金亞...
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發表於:02-14
之前出了人間碳水版,今天週末,來個生酮版。用料蛋糕胚雞蛋4個赤蘚糖醇30克鹽巴2克咖啡粉4克法芙娜可可粉5克杏仁粉40克水40克夢龍脆皮黑巧80%90克椰子油30克熟核桃碎30克奶酪餡淡奶油250...
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發表於:05-27
營養超全面!飽腹感超強!操作超簡單!味道超級棒!用料包菜(擦成絲)或者任何你喜歡的低碳蔬菜180g鮑勃黃金熟亞麻籽粉60g大孔奶酪切碎(或者任何你喜歡的原制乾酪、芝士粉、奶酪)60克雞蛋6顆調味品...
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發表於:09-27
這個方子可以做6個小蛋糕。總碳水15.49g,每個小蛋糕碳水約2.59g榛子醬可以試試換別的,但是碳水會變用料酥油或者黃油60克榛子醬60克6分甜赤蘚糖醇60克鹽6克雞蛋2個杏仁粉120到150克泡打...