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  • 醬油鮮肉糉子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-20
    家裏娃們很喜歡吃糯米的食物,尤其喜歡醬油肉糉,自己包的糉子材料都用最好的,給娃吃也放心用料糯米5000克糉葉100片五花肉1500克左右生抽10勺老抽2勺鹽適量糖1勺五香粉3勺胡椒粉2勺紅燒醬...
  • 鮮肉糉子如何做才美味,怎麼做鮮肉糉子簡單又好吃
    發表於:06-17
    一寶愛吃肉糉,小長假特意照着“諸老大”糉子的樣子做了鮮肉糉子。做一些凍起來早餐吃挺好的,比麪食容易上手。用料糯米500克五花肉適量糉葉一包棉線若干根鮮肉糉子的做法糉葉用水泡着,像...
  • 正宗美味的鮮肉火炬糉子和紅棗四角糉子怎麼做
    發表於:07-24
    新浪博客沒經本人允許,莫名其妙給博文加密,轉戰下廚房吧,本來想認認真真再把配方做法和注意事項寫一遍,竟然連續三次在我寫到一半,發第二個視頻時莫名其妙跳出,白編輯了好幾次後,也興致索然了...
  • 醬肉糉子如何做才美味,怎麼做醬肉糉子簡單又好吃
    發表於:01-02
    馬上就是端午節了,每年的糉子要包起來了。白米糉字、紅棗糉子還有肉糉子都要準備起來了,今年的肉糉子嘗試了用醬肉,用各種醬醃製了五花肉,再放上鹹蛋黃,沒想到大家一致說醬肉鹹蛋黃糉子非常...
  • 糉糉油果子如何做才美味,怎麼做糉糉油果子簡單又好吃
    發表於:01-20
    姨娘美食。記錄一下,有時間做。用料麪粉1000克雞蛋2個油100克花椒水適量餡料:沙棗適量核桃仁適量葡萄乾適量枸杞適量杏幹適量砂糖適量白芝麻適量糉糉油果子的做法沙棗,核桃仁,葡萄乾,芝麻,...
  • 鹹蛋黃鮮肉糉子和鹼水糉子食譜大全及做法,烹飪好吃的鹹蛋黃鮮肉糉子和鹼水糉子方法
    發表於:06-05
    用料糯米3斤糉葉40片五花肉1斤鹹蛋黃40個鮑魚乾(可不要)20個瑤柱40粒生抽胡椒粉食鹽料酒鹼水糉子糯米1000克食用鹼10克鹹蛋黃鮮肉糉子和鹼水糉子的做法糯米洗乾淨,加生抽,鹽醃製一小時。瑤...
  • 鮮肉小糉子如何做才美味,怎麼做鮮肉小糉子簡單又好吃
    發表於:03-06
    說到嘉興就想到五芳齋糉子,其實家裏自制的糉子更美味用料五花肉4斤糯米11斤糉葉若干片五花肉醃製蔥10根料酒若干勺鹽若干克生抽若干勺老抽若干勺姜6片胡椒粉若干克糖若干克糯米調味老抽...
  • 醬牛肉糉子如何做才美味,怎麼做醬牛肉糉子簡單又好吃
    發表於:02-21
    因爲不吃豬肉又喜好鹹糉,所以就無比渴望牛肉的糉子。身在美帝,並不像在國內那樣什麼都能買到,於是萌生了自己包糉子的想法。第一次嘗試,沒想口感頗好。給有同樣喜好的朋友分享。用料糉葉片...
  • 蜜棗糉子+鮮肉糉子(枕頭糉)食譜大全及做法,烹飪好吃的蜜棗糉子+鮮肉糉子(枕頭糉)方法
    發表於:02-22
    一到端午節,就要開始包糉子了:)順便附上另外兩種糉子的製作方法——無繩糉:三角糉:用料糉葉(箬葉)適量。糯米適量。蜜棗適量。五花肉適量。生抽適量。老抽適量(少許)。鹽適量。砂糖少許。棉線適...
  • 糉子 醬如何做才美味,怎麼做糉子 醬簡單又好吃
    發表於:08-04
    糯米半斤,紅棗8顆,馬蹄5個切碎,紅糖,蜂蜜;豬肉200g,香菇2個。十三香,醬油.用料糯米泡發一個晚上半斤紅棗泡發一個晚上8顆左右糉子醬的做法糯米,紅棗,泡發一晚豬肉用醬油,料酒,十三香醃製20分鐘...
  • 正宗美味的鮮肉蛋黃糉子(有包糉子視頻)怎麼做
    發表於:05-09
    醃的海鴨蛋可以吃了,也很久沒有吃糉子了,乾脆包鮮肉蛋黃糉子吧。包了12個蛋黃肉的,其他的都是肉糉。用料糯米1000克豬肉400克薑片15克蠔油30克生抽30克蔥段20克糉葉50片鹹鴨蛋黃12個老抽8...
  • 正宗美味的「香腸蛋黃糉+風味醬肉糉+火腿鮮肉糉」怎麼做
    發表於:07-19
    全是超超超超超好吃的大糉子,盤它!採用傳統糉子的包法,四角枕形,讓醬肉、香腸、火腿、等餡料均勻地分佈在糯米里,口口都有餡!【香腸蛋黃糉】絕對引領肉糉屆新潮流!一大根香腸切斷,毫無保留地包...
  • 綠豆鮮肉蛋黃糉#糉子系列2食譜大全及做法,烹飪好吃的綠豆鮮肉蛋黃糉#糉子系列2方法
    發表於:12-01
    用料蛋黃80個五花肉3.5斤糯米6斤去皮綠豆2.5斤幹冬菇50克五香粉10克糉葉適量(大概170片左右)草繩適量綠豆鮮肉蛋黃糉#糉子系列2的做法五花肉要提前一天處理,清洗乾淨的五花肉切成大片放...
  • 鮮肉蛋黃雜糧糉#糉子系列3食譜大全及做法,烹飪好吃的鮮肉蛋黃雜糧糉#糉子系列3方法
    發表於:12-03
    用料白糯米3斤各種豆類雜糧1.5斤五花肉2斤蛋黃45個鮮肉蛋黃雜糧糉#糉子系列3的做法雜糧不固定,選你喜歡的就可以,混合1.5斤或者多一點也可以,和白糯米總量一共4.5斤,我放了紅豆赤小豆綠豆紅...
  • 蓮子鮮肉糉如何做才美味,怎麼做蓮子鮮肉糉簡單又好吃
    發表於:05-27
    用料糯米1000克五花肉500克老抽適量生抽適量白糖少量鹽適量料酒適量雞精適量花椒麪適量糉葉適量蓮子鮮肉糉的做法五花肉切小塊,加料酒、生抽、老抽(調色)、鹽、糖(少量,僅和味)、雞精花椒麪...
  • 自制蠔油鮮肉糉子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-10
    用料梅肉適量幹糉葉一包糯米鹽糖蠔油生抽胡椒粉薑片料酒自制蠔油鮮肉糉子的做法自制蠔油鮮肉糉子:糯米浸泡過夜後洗淨瀝乾水分,加鹽、蠔油、白糖、胡椒粉、生抽混合均勻。姜洗淨去皮切...
  • 糯米紅棗飯(無糉葉的紅棗糉子,鮮肉糉)食譜大全及做法,烹飪好吃的糯米紅棗飯(無糉葉的紅棗糉子,鮮肉糉)方法
    發表於:05-01
    食材簡單,做法簡單,我用的是新疆的灰棗,本身就甜,糯米也有淡淡的甜,無需放糖,可按個人喜好。與紅棗糉子味道相同,只是沒有糉葉,且用時較短。端午節馬上就要到了,喜歡可以收藏起來試試。如有喜歡...
  • 地道的鮮肉小腳糉子怎麼做,如何烹飪鮮肉小腳糉子才更好吃
    發表於:12-31
    2020年6月6日開始看視頻自學包糉子,學習他人是如何包的,反覆多次地看與練,用了4天4次的練習,終於包出像模像樣的小腳糉子,第二年(2021年)包的時候還有點生疏,第三年(2022年)包就如行雲流水般的流...
  • 「海鮮滷肉糉」端午糉子飄香食譜大全及做法,烹飪好吃的「海鮮滷肉糉」端午糉子飄香方法
    發表於:07-28
    這個糉子是我根據家人的口味自己調配的做法,希望大家會喜歡。沿海地區最多的就是海鮮,所以我加入了我們本地的特產乾貝、蝦仁等。而選擇鵪鶉蛋的原因是我覺得鹹蛋冷卻後腥味很重,放鵪鶉蛋...
  • 海鮮糉子如何做才美味,怎麼做海鮮糉子簡單又好吃
    發表於:07-27
    一年一度的端午節又到了,今年終於碼了個菜譜,不足的地方,請各位勿噴,多多指點,大家共勉用料糯米2500g老抽25g生抽75g鹽10g排骨味王25g酒5g十三香5g豬油75g五香粉5g糉葉2把海鮮糉子的做法糯...
  • 正宗美味的豬肉糯米糉子#太太樂原味鮮頭道鮮醬油怎麼做
    發表於:12-06
    端午節過完了糉子沒吃夠來鍋鮮肉糉子凍起來慢慢品嚐用料太太樂頭道鮮醬油適量糯米4斤豬肉2斤蔥1根姜4片糖適量老抽適量料酒適量豬肉糯米糉子#太太樂原味鮮頭道鮮醬油的做法集體步驟參...
  • 糉子肉糉如何做才美味,怎麼做糉子肉糉簡單又好吃
    發表於:05-21
    用料糯米紅豆五花肉鹽糉葉五香粉沙茶醬蠔油醬油雞精花生油糉子肉糉的做法大米,浸泡2小時,紅豆提前上高壓鍋壓,10分鐘!紅豆比較硬,怕後面煮米熟了,豆不熟。撈出濾幹水!加入鹽調味!可以拿點米舔...
  • 地道的鮮肉糉子怎麼做,如何烹飪鮮肉糉子才更好吃
    發表於:06-01
    轉眼又到了糉子飄香的季節。每年端午,咱們都會分享一款適合小朋友吃的‘兒童糉’。在“跟着拾爸做輔食”小程序裏,大家可以搜到小米爲主材的‘小米紅豆糉’,新鮮果蔬爲着色劑的‘彩色糉子...
  • 地道的鮮肉糉怎麼做,如何烹飪鮮肉糉才更好吃
    發表於:02-19
    發個菜譜真心不容易,昨晚好不容易編輯好,耗時1個半小時,準備傳圖時發現一張一張傳太麻煩,還特意下載了美圖秀秀,結果等我拼好圖再返回來發現之前編輯的全沒了,只剩個標題“鮮肉糉”,心中一萬...
  • 糉子(紅豆花生鮮肉糉)食譜大全及做法,烹飪好吃的糉子(紅豆花生鮮肉糉)方法
    發表於:03-09
    喜歡吃糉子,從小到大都吃不膩。我家小孩也喜歡吃,外面買的又很難買到自己喜歡吃的口味,所以就自己做啦!自己做的乾淨衛生又放心。用料糯米1500克紅豆150克花生100克拌花生紅豆糯米材料:五...