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  • 意式巧克力塔的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-16
    巧克力控的最愛、6個直徑8釐米高2釐米塔圈用料塔皮:黃油100克低筋麪粉200克鹽4克可可粉20克杏仁粉40克雞蛋54克巧克力夾心:巧克力69%50克淡奶油70克糖15克雞蛋1個巧克力奶油霜:巧克力69%5...
  • 巧克力杏仁意式脆餅食譜大全及做法,烹飪好吃的巧克力杏仁意式脆餅方法
    發表於:02-20
    #Missjun甜品#-下午茶時間Biscotti,意大利脆餅,是一種深受意大利人歡迎的餅乾。需要進行兩次烘烤而成,特點是香、脆、硬,無油低糖,加入了杏仁,適合當做小零食和下午茶,配牛奶和咖啡最適合[愉...
  • 低碳水生酮巧克力撻or巧克力塔食譜大全及做法,烹飪好吃的低碳水生酮巧克力撻or巧克力塔方法
    發表於:08-30
    最近可能更巧克力有點緣分最近天天都在吃……從冰箱拿出來先放10分鐘等上面水散一點再裝飾。用料塔皮無麩質燕麥粉20克椰子麪粉20克杏仁粉20克洋車前殼粉2巧克力粉20克赤蘚糖醇10克蛋...
  • Biscotti |巧克力意式咖啡餅食譜大全及做法,烹飪好吃的Biscotti |巧克力意式咖啡餅方法
    發表於:04-11
    低油低糖的減脂小零食,酥香無敵Topone,超級推薦下午茶搭配!無需模具揉麪發麪,攪一攪,再用手整形就成功,消耗各種堅果的香脆絕絕子,新手零失敗。我常常在烤蛋糕卷時,它倆備好一起烤,甚至還會加上...
  • 橙皮巧克力意式脆餅食譜大全及做法,烹飪好吃的橙皮巧克力意式脆餅方法
    發表於:09-01
    橙子全身都是寶,橙皮用糖醃漬之後做任何甜點都很適合正好過年親戚來串門切點橙子出來,吃完的橙皮讓他們留着附sunny的意式脆餅成功要點傳送門:用料低筋麪粉95g可可粉20g泡打粉1/2小勺黃油...
  • 法式巧克力塔的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-10
    摘自熊谷裕子《可愛繽紛法式小蛋糕》,可做直徑7cm高1.6的塔模4個。用料巧克力塔皮黃油25g糖粉18g蛋黃10g香草精適量低筋麪粉40g可可粉10g甘納許巧克力醬淡奶油80g巧克力100g巧克力鮮奶...
  • 意式奶凍-巧克力味食譜大全及做法,烹飪好吃的意式奶凍-巧克力味方法
    發表於:12-01
    原方子來自VIFC-JIE,謝謝原作者的無私分享這裏寫的比較簡單,也沒有圖片和小視頻,主要是用於自己備忘。用料牛奶200克淡奶油100克細砂糖20克可可粉8克吉利丁5剋意式奶凍-巧克力味的做法吉...
  • 生巧克力塔如何做才美味,怎麼做生巧克力塔簡單又好吃
    發表於:10-08
    巧克力是靈藥用料低粉250g杏仁粉30g黃油125糖90蛋一隻可可粉10g黑巧克力可可含量65%265g奶油巧克力65g淡奶170g蜂蜜15g黃油15g酒漬櫻桃生巧克力塔的做法塔皮:黃油切小塊冷凍,過篩低粉、...
  • 巧克力變形記:diy巧克力塔食譜大全及做法,烹飪好吃的巧克力變形記:diy巧克力塔方法
    發表於:06-14
    好朋友馬上就要過十八歲生日了,她很喜歡吃巧克力,我就用我滿滿的愛做了這麼個禮物送給她用料德芙原味白巧克力14克德芙抹茶白巧克力42克脆香米24克彩虹糖適量(裝飾用)棉花糖適量(裝飾用)巧克...
  • 巧克力馬卡龍(意式)食譜大全及做法,烹飪好吃的巧克力馬卡龍(意式)方法
    發表於:01-01
    來自《四季的幸福烘焙》的好配方(有步驟按自己理解改動)。也許小馬是甜點界的女神,大家都生怕自己破壞了它的完美不敢動手,也許因爲無知無畏,我做的不好可是也感受了它的美更願意爲它努力,所...
  • 意式傳統巧克力奶凍食譜大全及做法,烹飪好吃的意式傳統巧克力奶凍方法
    發表於:09-15
    巧克力奶凍|Chocolatepannacotta傳統意式甜點,口感順滑豐潤,介於果凍和慕斯之間。入口一瞬,滿滿的巧克力和奶香味,喚醒你的味覺~用料牛奶200克鮮奶油140克Nusica榛子原味可可醬23克吉利丁片5...
  • 黑巧克力牛奶巧克力咖啡塔食譜大全及做法,烹飪好吃的黑巧克力牛奶巧克力咖啡塔方法
    發表於:12-08
    本人非常喜歡巧克力,也非常喜歡咖啡,所以花費了一些時間做了也改了數次纔得到的食譜~香濃的黑和牛奶巧克力,咬下去後先是兩種巧克力的甜,過後再有咖啡的香最後到了巧克力塔皮的脆😍巧克力...
  • 法式巧克力慕斯球球(含巧克力淋面、意式奶凍、芭菲和巧克力海綿底)食譜大全及做法,烹飪好吃的法式巧克力慕斯球球(含巧克力淋面、意式奶凍、芭菲和巧克力海綿底)方法
    發表於:10-02
    爲了防止有人看不見我就寫在最前面這個菜譜不適合新手!不適合新手!!不適合新手!!!只適合玩了一段時間烘焙有經驗的想挑戰一下法式🌟我分享本着感謝下廚房各位前輩無私的奉獻,琢磨出了菜譜免費...
  • 意式黑糖巧克力餅乾食譜大全及做法,烹飪好吃的意式黑糖巧克力餅乾方法
    發表於:07-20
    用料低筋麪粉100克可可粉20克泡打粉2/3小勺黑糖70克雞蛋1個巧克力100剋核桃仁50克杏仁50剋意式黑糖巧克力餅乾的做法180度20分鐘,取出切1釐米厚150度30分鐘...
  • 法式生巧克力塔的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-31
    若你喜歡味道濃郁但帶點微苦的巧克力,強烈推薦這道食譜,使用了可可含量高達70%的ValrhonaGuanaja黑巧克力,可以吃到香醇中帶點微苦的巧克力。用料A巧克力奶油酥餅派皮6寸的派模具一個低筋...
  • 濃情巧克力塔配巧克力草莓伯爵食譜大全及做法,烹飪好吃的濃情巧克力塔配巧克力草莓伯爵方法
    發表於:10-25
    濃情時刻,怎麼能少得了巧克力君呢?讓tescoma手把手教你如何將黑巧白巧華麗麗變身成濃情無限的巧克力塔吧!再加上造型可愛的巧克力草莓伯爵,吃貨女孩必定爲此塔傾心哦,絕對的表白神器哦!用料...
  • 巧克力堅果意式脆餅食譜大全及做法,烹飪好吃的巧克力堅果意式脆餅方法
    發表於:06-08
    脆餅需要烤兩次第一次:150℃40min第二次:130℃30~35min烤箱品牌:紅番茄(溫度偏高僅供參考)用料低筋粉210g可可粉10g植物油20g雞蛋2個燕麥、芝麻、杏仁、榛子、核桃(堅果類都可以放)70g糖65g鹽2...
  • 「德式烘焙」焦糖海鹽巧克力塔食譜大全及做法,烹飪好吃的「德式烘焙」焦糖海鹽巧克力塔方法
    發表於:03-06
    當濃郁的焦糖香氣夾雜着巧克力的絲絲苦甜若隱若現的海鹽鹹味衝擊着味蕾相信一定會給舌尖帶來難以忘懷的美妙記憶塔底的酥鬆,搭配絲滑的餡料好似瞬間將你拉入甜蜜的漩渦如果你是巧克力愛...
  • 香蕉巧克力意式脆餅食譜大全及做法,烹飪好吃的香蕉巧克力意式脆餅方法
    發表於:11-22
    這次用天然代糖做了個果料超多的意式脆餅,切得厚厚的吃起來不要太過癮,咬一口,香蕉、黑巧和核桃,帶來滿滿的喜悅~代糖可以讓我們感知到甜味,但不怎麼會引起血糖水平的波動,對於減脂健身狗來說...
  • 黑巧克力塔如何做才美味,怎麼做黑巧克力塔簡單又好吃
    發表於:10-07
    ChocolateTart巧克力塔濃情巧克力。如果你是巧克力的狂熱愛好者,在征服了巧克力慕斯、巧克力熔岩蛋糕之後,你不會錯過這道甜而不膩的法式經典。(原料包中不含金箔)*需要烤箱*製作時間:1小時...
  • 意式堅果巧克力餅乾食譜大全及做法,烹飪好吃的意式堅果巧克力餅乾方法
    發表於:01-10
    用料耐烤巧克力豆50克杏仁粒50克(我用鹽焗杏仁替換了開心果並另外加了50克葵花籽仁堅果是可以隨個人喜歡變化的)低筋粉460克全蛋200克細砂糖100克紅糖80克香草粉10克泡打粉10克鹽5剋核桃...
  • 意式熱巧克力 Italian hot chocolate食譜大全及做法,烹飪好吃的意式熱巧克力 Italian hot chocolate方法
    發表於:12-04
    感覺這意式熱巧克力和espresso一樣的。。都是濃縮型!!巧克力超級濃郁!有點像在喝巧克力糊糊。。。用料黑巧克力1盎司(28g多一點點)白砂糖(如果用的黑巧不是很苦的就加點,按照個人喜好加)1/2tbs...
  • 巧克力派/巧克力塔食譜大全及做法,烹飪好吃的巧克力派/巧克力塔方法
    發表於:04-04
    派皮用ph配方稍後更。派皮準備時間2.5小時。總共含冷藏需至少5小時。用料派皮250g室溫黃油1/2cup=112ml糖1/2cup巧克力2oz(半bar)香草精1茶勺雞蛋2個巧克力派/巧克力塔的做法派皮上放一...
  • 巧克力意式奶凍 panna cotta食譜大全及做法,烹飪好吃的巧克力意式奶凍 panna cotta方法
    發表於:03-16
    可以做四個整理&截圖自油管:_ZnrmcprA用料牛奶200ml淡奶油200ml吉利丁粉5g水30g香草精5g70%黑巧克力120g鹽植物油★巧克力糖漿(可選)70%黑巧克力120g淡奶油160ml巧克力意式奶凍pannac...
  • 巧克力塔如何做才美味,怎麼做巧克力塔簡單又好吃
    發表於:05-07
    草莓季已進入尾聲,紅顏草莓也降價了不少~~~~拿來做巧克力塔的裝飾正好!用料甜塔皮發酵黃油150g細砂糖62.5g全蛋50g低筋粉62.5g杏仁粉250g鹽1.5g巧克力內餡牛奶52g奶油52g法芙娜70%黑巧克...