網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 爆炒羊雜,鮮而不腥,下酒必備食譜大全及做法,烹飪好吃的爆炒羊雜,鮮而不腥,下酒必備方法
    發表於:08-13
    簡單處理沒有一絲異味,脣齒留香,真正的家常小炒,配上米飯、喝酒神器。用料羊雜300g青椒適量洋蔥適量蔥適量姜適量蒜適量紅椒適量調料適量料酒適量生抽適量老抽適量胡椒粉適量雞精適量爆炒...
  • 完全不腥的魚燒豆腐食譜大全及做法,烹飪好吃的完全不腥的魚燒豆腐方法
    發表於:07-13
    家裏小孩從三歲起突然不吃魚了。爲了讓他吃點魚費好大的勁。他味覺很敏感,稍微帶點魚腥,進嘴了都會吐出來。這周嘗試的這道菜和同樣顏色的豆腐一起拌飯,小孩竟然全吃了。推薦給不喜歡魚腥...
  • 巨簡單,3步炸帶魚不腥!食譜大全及做法,烹飪好吃的巨簡單,3步炸帶魚不腥!方法
    發表於:09-29
    很榮幸被選中送了帶魚,帶魚還用說麼?當然是炸帶魚了!用料帶魚1條切段雞蛋🥚1個打散料酒4勺鹽1勺巨簡單,3步炸帶魚不腥!的做法處理帶魚:怎麼做帶魚不腥呢?1.充分解凍,2.洗乾淨,3.放料酒和鹽醃製...
  • 檸檬烤鴨湯(快手又不腥)食譜大全及做法,烹飪好吃的檸檬烤鴨湯(快手又不腥)方法
    發表於:10-24
    兒子愛吃烤鴨,以前鴨架都是炸的,但是後來發現做成鴨湯挺不錯的!這次沒放料酒,用了檸檬汁,感覺味道更棒!認真記錄自己和家人的美食!如果你喜歡,就試一試!😊😊用料烤鴨剃下的鴨架1只檸檬汁2勺胡椒...
  • 對腥味敏感 一點不腥的魚膠吃法食譜大全及做法,烹飪好吃的對腥味敏感 一點不腥的魚膠吃法方法
    發表於:10-12
    此方法適合對於腥味敏感人士。以黃花膠及圖中鱈魚膠爲例,泡發方法:1、膠片加幾片生薑鍋中上汽蒸10分鐘,冷藏泡發即可;2、直接泡發,冷藏12-24小時都可,靈活操作,可晚上泡,次日用;所有泡發完畢的...
  • 洋蔥炒豬肝-少油不腥食譜大全及做法,烹飪好吃的洋蔥炒豬肝-少油不腥方法
    發表於:06-08
    豬肝是補鐵的一道菜餚,成人或者兒童都可以多食用,高膽固醇的人羣避免食用用料豬肝適量洋蔥半隻澱粉一勺料酒一勺生抽一勺糖1克鹽1克姜三片蔥一根洋蔥炒豬肝-少油不腥的做法豬肝買回來洗...
  • 補氣又下飯 紅燒青魚燉黃豆 一點都不腥!食譜大全及做法,烹飪好吃的補氣又下飯 紅燒青魚燉黃豆 一點都不腥!方法
    發表於:05-30
    青魚做好了味道不錯,唯一一點就是刺多,不太適合小孩子吃,但我家寶貝每次湯拌飯都能吃兩碗。用料生抽5勺料酒5勺姜5片冰糖5克八角一個青魚兩條黃豆兩把(喜吃多放)蔥段1段補氣又下飯紅燒青魚...
  • 低脂低卡,不腥不柴的煎雞胸肉食譜大全及做法,烹飪好吃的低脂低卡,不腥不柴的煎雞胸肉方法
    發表於:09-22
    減肥的人,都對雞胸肉不陌生。但是怎樣做到肉鮮嫩,不幹不柴,有的人還不太會。其實也不難,掌握技巧就很簡單哦用料雞胸肉1塊黑胡椒1勺(依自己喜好)生抽依自己喜好耗油隨意蔥薑蒜末不喜歡的可以...
  • 不腥的家常炒肝的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-10
    很多人不吃豬肝是因爲覺得腥,其實處理好了不腥的。而且有補血補鐵功效,建議女性朋友在特殊的日子多吃豬肝用料豬肝克醬油勺料酒勺鹽克澱粉勺生抽勺洋蔥個青椒個薑片蒜瓣蔥根雞精勺洋蔥半...
  • 不腥的花膠菌菇湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-10
    用料松茸1只花膠4只白芸豆5.6粒姜5.6片紅棗4顆花菇1只花旗參1一小隻不腥的花膠菌菇湯的做法先泡一下上屜蒸,我蒸了十五分鐘蒸好用涼水泡一晚第二天加準備好的上訴食材一起放燉鍋隔水蒸3...
  • 涼吃也不腥的“無骨”帶魚食譜大全及做法,烹飪好吃的涼吃也不腥的“無骨”帶魚方法
    發表於:12-23
    轉自:優媽媽的圖文日誌看着這帶魚油汪汪的樣子,會不會擔心在這個季節吃很膩,而且腥,吃不下啊?那你就錯了!此帶魚酸中帶一點的甜,酥香有嚼勁,而且幾乎吃不到魚刺,就算吃到了也不用吐骨頭,你信不信...
  • 不放一滴水,不腥不膩~啤酒筍燒鴨食譜大全及做法,烹飪好吃的不放一滴水,不腥不膩~啤酒筍燒鴨方法
    發表於:01-03
    嗜肉族最愛!不放一滴水不腥不膩——啤酒筍燒鴨用料鴨腿3只筍200g啤酒一罐老抽1.5湯匙生抽3湯匙糖0.5湯匙鹽少許蔥末少許蒜末少許薑片少許不放一滴水,不腥不膩~啤酒筍燒鴨的做法筍去皮洗淨...
  • 島民教你不腥的清蒸魚食譜大全及做法,烹飪好吃的島民教你不腥的清蒸魚方法
    發表於:01-28
    當然,清蒸魚不腥最重要還是魚,海魚做的比較多,鯛魚,鱸魚,多寶魚等。魚不同,方法都類似,然後有個小竅門,看下文~用料海鱸魚一條薑絲適量蔥頭適量生抽適量糖適量油適量島民教你不腥的清蒸魚的做法...
  • 熬大白豬油‖色白不腥食譜大全及做法,烹飪好吃的熬大白豬油‖色白不腥方法
    發表於:03-03
    動物油的油脂與一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增進人們的食慾。特別與蘿蔔、粉絲及豆製品相配時,可以獲得用其他調料難以達到的美味;動物油中含有多種脂肪酸,飽和脂肪酸和不飽...
  • 花膠泡發☞一點兒也不腥食譜大全及做法,烹飪好吃的花膠泡發☞一點兒也不腥方法
    發表於:11-18
    100頭的花膠用料花膠16克(3個)姜適量涼白開適量花膠泡發☞一點兒也不腥的做法3個100頭的花膠姜切小塊鍋裏的水燒開,把薑片放進去(可以放多一點),花膠放在架子上,隔水蒸5分鐘。5分鐘後,花膠微微...
  • 非常好吃,不腥不膩的糯米丸子食譜大全及做法,烹飪好吃的非常好吃,不腥不膩的糯米丸子方法
    發表於:09-08
    好久沒做糯米丸子了,今天安排,按我這樣做出的糯米丸子,非常好吃,不腥也不膩。這個配方能做四個丸子,如果做小丸子,可以適當增加些糯米。用料豬肉餡250克糯米210克雞蛋1個鮮糉葉(沒有也可以)2-3...
  • 鮮甜的墨魚排骨湯一點都不腥食譜大全及做法,烹飪好吃的鮮甜的墨魚排骨湯一點都不腥方法
    發表於:09-28
    用料排骨500克小墨魚乾50克【放多放少都可以】生薑5片鹽適量黃芪3片淮山10克玉竹3片鮮甜的墨魚排骨湯一點都不腥的做法墨魚提前用清水泡一個晚上備用,這樣才能煲爛,要不然當天泡,吃起來好...
  • 香辣帶魚|下酒下飯•不腥不膩食譜大全及做法,烹飪好吃的香辣帶魚|下酒下飯•不腥不膩方法
    發表於:10-01
    家裏來客人了,這道宴客菜,讓你倍兒有面子!用料主要食材鮮到鮮得帶魚2條配料大蔥1/2根純鮮剁椒1湯勺花椒20粒蒜瓣8瓣薑片3片八角2個紅燒汁生抽3湯勺老抽1湯勺蠔油1湯勺香醋1湯勺料酒1湯勺...
  • 花膠奶凍不腥的做法食譜大全及做法,烹飪好吃的花膠奶凍不腥的做法方法
    發表於:03-11
    好吃不腥做法簡單用料花膠50牛奶500克紅棗10顆花膠奶凍不腥的做法的做法拿出乾花膠準備開始泡發花膠就是當作美味的小甜品來吃了花膠奶凍做法如下:1⃣️第一步,乾花膠,上鍋蒸30分鐘,花膠上面...
  • 好吃♥又不腥的清蒸鱸魚片食譜大全及做法,烹飪好吃的好吃♥又不腥的清蒸鱸魚片方法
    發表於:12-14
    清真鱸魚片這樣做,全家都愛吃。鮮嫩無腥味。用料鱸魚1條姜2片蔥4根蒸魚豉油4勺食用油適量鹽適量紅蘿蔔半根好吃♥又不腥的清蒸鱸魚片的做法鱸魚的魚肉和魚骨切開(只用了少部分魚,沒用一條...
  • 正宗美味的簡單好做,20分鐘搞定不腥不破皮的紅燒帶魚怎麼做
    發表於:01-27
    帶魚好吃,但是燒不好就會破皮或者有腥味,下邊按我的做法來做,又香又完整。用料帶魚段500克蔥薑蒜適量紅燒醬油2勺耗油1勺醋適量糖適量老抽半勺料酒2勺大料1個花椒10幾粒麪粉1把幹辣椒適量...
  • 爆炒孜然雞心‖雞心這樣做絕對不腥食譜大全及做法,烹飪好吃的爆炒孜然雞心‖雞心這樣做絕對不腥方法
    發表於:01-19
    雞心是道硬菜,但是如果做不好,會很腥,因爲雞心裏面有大量的血液沒有清理乾淨,吃起來口感也不好,味道也差一截,好吃的關鍵就是清洗。用料雞心1斤孜然粉或者孜然粒3勺洋蔥半個青椒2個乾花椒適...
  • 超嫩滑雙皮奶,家庭版簡易做法,香甜不腥零失敗食譜大全及做法,烹飪好吃的超嫩滑雙皮奶,家庭版簡易做法,香甜不腥零失敗方法
    發表於:10-06
    摩飛極速蒸燉鍋的燉盅很實用,大小適中,可以一邊燉甜品一邊燉輔食,燉盅很漂亮,很喜歡用料蛋清2個細砂糖15克純牛奶200克超嫩滑雙皮奶,家庭版簡易做法,香甜不腥零失敗的做法1.準備食材,雞蛋清打...
  • 百吃不厭的可樂雞腿,不腥不膩食譜大全及做法,烹飪好吃的百吃不厭的可樂雞腿,不腥不膩方法
    發表於:12-29
    雞腿美味做法很多今天分享可樂雞腿做法。百吃不厭。用料雞腿2只醬油1勺蠔油1勺鹽2克可樂半瓶黑椒粉1勺麪粉3克百吃不厭的可樂雞腿,不腥不膩的做法雞腿兩個去骨頭加鹽,黑椒醃製裹粉下鍋煎...
  • 香煎三文魚🐟絕對不腥食譜大全及做法,烹飪好吃的香煎三文魚🐟絕對不腥方法
    發表於:07-23
    大家都知道三文魚對身體好,尤其減肥人士可以多吃,但是處理不好,煎出來的三文魚會很腥,現在可以試一下我的方法,香脆不腥!用料三文魚2塊鹽適量料酒適量白胡椒粉適量生粉適量白醋適量香煎三文...
 1 2 3 下一頁