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  • 火腿燉筍如何做才美味,怎麼做火腿燉筍簡單又好吃
    發表於:02-10
    用料筍800克薑片3片火腿4塊牛皮肚(炸豬皮)80克火腿燉筍的做法剝筍切塊準備火腿,先在熱水裏焯幾分鐘準備牛皮肚,切塊將筍和火腿,薑片一起燉一個小時以上取出筍切根部,用於製作炒筍丁,剩下切片...
  • 春筍炒火腿如何做才美味,怎麼做春筍炒火腿簡單又好吃
    發表於:03-21
    春天吃點應季的~這道菜簡單又美味可以試試看~用料春筍1根火腿適量油適量鹽1勺生抽1勺春筍炒火腿的做法春筍剝去外皮,切片備用火腿切片開水加半勺鹽下入春筍,焯三分鐘左右撈出泡涼水備用熱...
  • 火腿蒸筍如何做才美味,怎麼做火腿蒸筍簡單又好吃
    發表於:05-14
    用料筍一隻火腿150克火腿蒸筍的做法火腿切片鋪滿盤底,新鮮竹筍切片,放在火腿上放在蒸鍋裏,水沸騰之後再蒸20分鐘。完成。我沒加別的東西,筍的鮮美,蘸着蒸火腿的鹹鹹一點油。淡而鮮美。小貼...
  • 火腿蘆筍如何做才美味,怎麼做火腿蘆筍簡單又好吃
    發表於:09-09
    蘆筍好吃,營養又好,老少皆宜。吃法多,還簡單。清炒即可,覺得單調,圖快加根火腿,要高調呢加蝦仁。今天講快的做法:用料蘆筍200g火腿腸一根蔥白少許食用油25g鹽2g白開水適量備用火腿蘆筍的做法...
  • 蘆筍火腿如何做才美味,怎麼做蘆筍火腿簡單又好吃
    發表於:07-08
    今天炒了個蘆筍,主要是火腿和味極鮮還有芡,真的太好吃了。所以怕忘了寫下來。用料蘆筍一斤火腿50克鹽少許味極鮮1勺水4勺澱粉1勺糖少許蔥一點蘆筍火腿的做法蘆筍斜切,切段。火腿切絲備用...
  • 燉鍋:火腿豬蹄冬筍湯食譜大全及做法,烹飪好吃的燉鍋:火腿豬蹄冬筍湯方法
    發表於:04-10
    冬筍上市的季節。鮮~用料豬蹄1只火腿豬蹄體積1/5薑片3片冬筍豬蹄同體積料酒200克左古燉鍋:火腿豬蹄冬筍湯的做法火腿,生薑片,料酒(我的火腿明顯是放多了,有點鹹)豬蹄滾水焯一下撈起冬筍滾水...
  • 炒蘆筍火腿如何做才美味,怎麼做炒蘆筍火腿簡單又好吃
    發表於:07-04
    門牙菜譜記錄完全是怕日後忘記好吃菜的菜譜,找個地方自留,路人廚友有緣相見啦~用料蘆筍一小把火腿4/5片蒜瓣5瓣油適量鹽適量生抽一小勺炒蘆筍火腿的做法竹筍切根部2cm,削皮底部,輕微削皮就...
  • 火腿炒筍如何做才美味,怎麼做火腿炒筍簡單又好吃
    發表於:07-04
    家常清炒火腿腸和筍。用料筍一小盆鹽少於克蔥薑蒜適量幹(辣椒,幹辣椒)因口味而定火腿腸或烤腸因口味添加南德少許生抽少許雞精少許蠔油少量火腿炒筍的做法筍子切片,水燒開後過熱水,不綽水的...
  • 火腿炒春筍如何做才美味,怎麼做火腿炒春筍簡單又好吃
    發表於:11-30
    今年一月突發奇想的又去了一次雲南。從諾鄧買回一塊諾鄧火腿,味道確實鮮美。到了春季自然是要吃春筍的,和火腿炒在一起,是舌尖上的中國裏的一道佳餚。用料諾鄧火腿50克春筍5根生抽一小匙...
  • 筍乾炒火腿如何做才美味,怎麼做筍乾炒火腿簡單又好吃
    發表於:07-15
    第一次把這些剩下的東東這樣搭配。還不錯用料火腿腸1根筍乾想燒多少放多少蔥同上草菇老抽覺得顏色可以就好鮮醬油放一丟丟紅糖根據個人口味胡椒粉根據個人口味雞精一丟丟筍乾炒火腿的...
  • 筍乾火腿湯如何做才美味,怎麼做筍乾火腿湯簡單又好吃
    發表於:12-19
    和廣東福建等有煲湯習慣的地方不同,蒙自人煲湯,一定和米線有關,無論是酸筍牛肉、菌菇燉雞、天麻火腿,還是今天這款帶骨火腿筍乾湯,最後的結局一定是作爲米線的湯頭。.之前我分享過宣威火腿...
  • 青筍炒火腿如何做才美味,怎麼做青筍炒火腿簡單又好吃
    發表於:08-11
    家常小菜,簡單易學用料火腿(一年以上)800克切薄片生薑30克切片幹辣椒青蒜頭打碎切塊萵筍去葉洗淨切薄片或者切絲青筍炒火腿的做法在鍋中倒入清水,將切片的火腿倒入鍋中文火煮開去鹽味,火不...
  • 筍燒火腿如何做才美味,怎麼做筍燒火腿簡單又好吃
    發表於:06-19
    用料筍克火腿片小蔥根糖克青菜4根筍燒火腿的做法金華火腿切片,冷水下鍋焯水備用鮮筍一枚,扒皮,切片火腿入冷水,熬至湯白,下筍,小火繼續熬煮待熬至還剩一碗水下青菜燜煮5分鐘hold住~起鍋撒小蔥...
  • 火腿炒煙筍如何做才美味,怎麼做火腿炒煙筍簡單又好吃
    發表於:02-11
    用料煙筍300克金華火腿50克幹辣椒適量青花椒適量蔥薑蒜適量火腿炒煙筍的做法火腿切片放水裏煮開,撈起煙筍是泡好的小包裝,直接開啟青水洗淨。油多些在炒鍋裏,下幹辣椒花椒蔥薑蒜爆香,下筍...
  • 火腿春筍如何做才美味,怎麼做火腿春筍簡單又好吃
    發表於:07-22
    春筍上市必做,味道鮮美,既能滿足口感又能減脂,也是家人愛吃的一道菜用料春筍8根(取筍尖嫩的部分)火腿6片鹽酌情少量生抽2勺白糖2勺香蔥1根火腿春筍的做法春筍剝好洗淨先用刀背敲打,再切成一...
  • 火腿燴蘆筍如何做才美味,怎麼做火腿燴蘆筍簡單又好吃
    發表於:01-06
    應博友老天小妹的要求,今天就奉送給大家一道減肥菜吧----火腿燴蘆筍。蘆筍,又名露筍、龍鬚菜。它並非蘆葦的嫩芽,而是因其狀如春筍而得名。它有鮮美芳香的風味,纖維柔軟可口,能增進食慾,幫助...
  • 火腿冬筍片如何做才美味,怎麼做火腿冬筍片簡單又好吃
    發表於:12-04
    用料冬筍一隻克火腿十幾片鹽適量克糖適量克火腿冬筍片的做法冬筍火腿切片備用炒鍋加油,火腿先入鍋煸炒,後加入冬筍一起炒加入適量黃酒,加糖3勺,加入水沒過一半食材,蓋蓋子燒中間開蓋翻炒嘗...
  • 火腿燒萵筍如何做才美味,怎麼做火腿燒萵筍簡單又好吃
    發表於:03-18
    用料萵筍1根火腿1根澱粉適量鹽適量雞精適量火腿燒萵筍的做法萵筍切短條,火腿切短條備用鍋熱油,放萵筍條翻炒至熟,再加入火腿條翻炒均勻,調入鹽和雞精澱粉加水融化,倒入炒好的菜裏翻拌均勻,收...
  • 火腿萵筍絲如何做才美味,怎麼做火腿萵筍絲簡單又好吃
    發表於:12-02
    少油版簡單快手菜。清爽、好吃、健康、營養。用料萵筍1根600克烤嫩火腿200克香菜梗80克姜10克蔥10克大蒜25克蠔油1勺甜麪醬1勺香油2勺白糖5克雞粉3克鹽5克胡椒少許火腿萵筍絲的做法火...
  • 火腿筍湯如何做才美味,怎麼做火腿筍湯簡單又好吃
    發表於:10-14
    週末的時間寬裕,三個小時做了三道菜,這是其一。用料冬筍1顆金華火腿200克鮮椰子1個蜜棗1個火腿筍湯的做法冬筍去皮、切薄片;火腿切小片;椰肉取出、切細條,椰子倒出;所有食材放入湯鍋,加水即可...
  • 冬筍蒸火腿如何做才美味,怎麼做冬筍蒸火腿簡單又好吃
    發表於:10-24
    用料火腿100克冬筍1個冬筍蒸火腿的做法冬筍剝去外殼後洗淨。對半拋開後,切片。鍋中放水,放入筍片,焯2~3分鐘,加上少許的鹽,可以去除筍片的澀澀味兒。冬筍撈出後用清水洗淨。將筍片平鋪在盤...
  • 火腿燜筍如何做才美味,怎麼做火腿燜筍簡單又好吃
    發表於:08-25
    前幾天我參加頭條的抽獎,運氣不錯,中了一袋雲南宣威火腿,於是今天晚餐用它做了一盤“火腿燜筍”。宣威火腿,也就是“雲腿”,因產地在雲南東北的宣威而得名。雖然我是東北人,也知道金華火腿、...
  • 火腿竹筍如何做才美味,怎麼做火腿竹筍簡單又好吃
    發表於:08-18
    用料竹筍五根火腿半根火腿竹筍的做法火腿炒熟加入竹筍出鍋前加老抽潤色,因爲火腿用的是煙燻火腿所以我沒加鹽。...
  • 萵筍火腿絲如何做才美味,怎麼做萵筍火腿絲簡單又好吃
    發表於:01-06
    俺最近一直在QQ羣裏泡着,慢慢地和一些姐妹們變得越來越熟悉,一起聊愛好、聊生活,很是開心。俺開始覺得“網絡虛幻、人心叵測”的說法純屬虛構,這人和人的距離並非遙遠。從網絡走進現實生活...
  • 萵筍炒火腿如何做才美味,怎麼做萵筍炒火腿簡單又好吃
    發表於:01-06
    雲南人很熟悉的一道家常菜……熟悉的味道,家鄉的味道!用料宣威火腿200克嫩萵筍4小根油30克萵筍炒火腿的做法準備好食材火腿洗淨待用火腿切片,萵筍切片起鍋熱油,下火腿片炒至斷生下萵筍片一...