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發表於:03-13
天貝——英文名Tempeh,又譯爲丹貝、天培,源於南洋島國,是一種天然發酵大豆製品。傳說,天貝的菌種是華人下南洋隨豆豉帶去的,在特殊的氣候條件下,發酵工藝演化,形成了天貝這種獨特的食品。又有...
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發表於:04-12
超級好吃的大米海苔仙貝,一口嘎嘣脆滿嘴都是濃郁的米香味,閒暇時光煲劇看書的絕佳伴侶,趕快Pick起來吧~用料小產地五豐稻花香響水出好米500g醬油適量蜂蜜適量海苔適量海苔鮮貝的做法小產...
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發表於:12-08
用料意大利貝殼形面200克西紅柿2個雞胸肉1塊松茸5朵小洋蔥1個黑胡椒粉2克番茄醬2勺橄欖油適量料酒適量蠔油適量生抽適量澱粉適量味好美泰式胡辣醬適量番茄雞肉海螺貝殼形意麪的做法鍋...
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發表於:07-29
要快又要凹造型,非意麪莫屬了!洋人食物和大中華美食真的不是一個次元的啊,阿拉的現炒澆頭面,看看就是一碗麪,其實根本就是正兒八經炒了個菜,還是硬菜嘛😝😝相比之下意麪真心省力多了,而且失敗...
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發表於:11-12
減肥神器魔芋用料魔芋海苔面500g雞胸肉30g番茄150g鹽少許薑片2片雞肉番茄魔芋海苔面的做法魔芋海苔面某寶買的,用鍋煲熱水,讓面過一下熱水,注意不要煮太久,放下去水一滾就好了,把面撈上來,放...
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發表於:03-22
油亮又入味,外層焦香嘎嘣脆,裏層帶一點綿柔,很有咬勁。所以說,只要有心,連剩飯也能變成如此美好的東西。一轉眼,年都要過完了。今年,也要繼續好好生活哦~用料隔夜飯1碗生抽2勺蜂蜜1勺海苔適量...
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發表於:07-19
素食營養來自五大類食物:①穀類②蛋白質食物類③蔬菜④水果⑤油脂每天攝取的食物要多元化,因爲每個食物所含有的維生素礦物質都不同,多元攝取可避免缺乏某種營養素。特別說下“鐵質”的攝...
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發表於:11-04
有幸得到漢斯的贈品試用,趕快做起來!用料扇貝數只西葫蘆半個漢斯番茄西葫蘆意麪醬適量黑胡椒勺鹽料酒蠔油黑胡椒扇貝西葫蘆番茄意麪的做法清洗扇貝肉,去掉內臟,瀝乾水放少許鹽,料酒,蠔油醃10...
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發表於:11-10
吃膩麪包的時候就會隨便煮一些意麪用來當主食,配上花菜大白菜捲心菜甚至筍乾,各有各的風味,於是決定做一次比較像意麪的意麪,聊表謝意。貝殼面的意大利語是Conchiglie,就是貝殼的意思,雞賊的...
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發表於:08-05
用簡單家常的食材也可以在家享受簡單的意麪番茄肉醬意麪是很經典的一款這裏是非常家常的做法菜譜中用到的番茄醬我自制了很大一罐做其他料理也可以用到新鮮現摘的番茄酸甜多汁混合肉糜...
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發表於:03-10
好吃哭用料西紅柿3個意大利麪1份蒜薹150g雞蛋1只紅辣椒若干生抽1勺鹽1勺番茄蒜薹意麪的做法炒香辣椒和蒜薹。加入半勺鹽。加入西紅柿,炒勻,蓋蓋燜煮3分鐘。打入雞蛋,加半勺鹽,攪勻。放入煮...
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發表於:12-23
該菜譜收錄於《假如我有一間咖啡館》。要不要試試?我覺得非常好吃!做法也相當簡單!用料現磨黑胡椒粉隨意意麪(1號天使面)一人份西葫蘆片9片或隨意小番茄(聖女果)4顆或隨意大蒜1瓣或隨意橄欖油...
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發表於:06-30
用料意麪番茄意麪醬海苔碎煎雞蛋番茄海苔碎意麪的做法開水煮意麪,根據意麪所需時間來煮,一般包裝袋都有提示的。煮意麪的同時,用平底鍋煎個荷包蛋,快熟時撒點胡椒粉。意麪煮好後,用漏勺乘到...
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發表於:01-26
新鮮的食材,簡單的做法,營養豐富小朋友的最愛。用料意大利麪200克2人份海蝦4只帶子5只洋蔥大蒜少許白葡萄酒少許意麪醬3大勺矜宸·海鮮番茄意麪的做法洋蔥大蒜切末,蝦和袋子解凍,鹽胡椒調...
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發表於:08-10
一份番茄意麪用料西紅柿2個洋蔥半個鹽一勺蒜5瓣番茄醬適量糖半勺火腿腸一根黃油20克青菜適量意大利麪1份番茄醬意大利麪(番茄意麪)的做法首先燒一鍋水,準備好2-3人份的意麪,等水開後下意...
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發表於:09-23
澳洲名廚JamieOliver的意麪做法,我家常備意麪,營養好也快手,這裏分享三款我個人比較喜歡也不會很油膩的意麪做法:1⃣️大蝦青豆意麪,清爽好味,用的是長扁面Fettuccine。2⃣️海鮮辣意麪,這款算是...
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發表於:12-28
用料材料:美國進口大貝柱、意大利麪調料:鹽、黑胡椒、黃油、橄欖油配料:蒜頭、歐芹、PARMIGIANO-番茄意大利麪配黃油貝柱的做法意大利進口的番茄罐頭比新鮮的番茄更加美味,強烈推薦!scallop...
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發表於:11-06
美味又營養,一盤吃不夠,比西餐廳的還好吃,番茄意大利麪🍝用料西紅柿個洋蔥個番茄醬勺意麪肉丁黃油芝士番茄意麪的做法步驟操作...
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發表於:10-26
好湯無鹽不如白水!用料海苔碎適量低筋麪粉70克糖50克(隨自己口味添加)雞蛋5個鹽1克食用油60克牛奶65克沙拉醬適量海苔小貝的做法牛奶、鹽、食用油攪拌均勻加入麪粉攪拌均勻,再加入蛋黃!攪拌...
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發表於:12-08
一個人的午餐,就來點意麪吧~吃不完的醬放在冰箱裏,還可以儲存三天~小彎管的形狀很可愛。用的香料都是“每食富”牌子的,還不錯用料番茄3個小洋蔥1個蒜4瓣牛至1小勺現磨黑胡椒1小勺羅勒半...
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發表於:12-15
經常買番茄,總不能天天番茄蛋吧?酸香可口番茄意麪可以有用料蔬菜湯天貝檸檬汁白醋蒜汁百里香橄欖油蒜番茄鹽黑胡椒羅勒意麪天貝百里香番茄意麪的做法天貝放檸檬汁、白醋、蒜汁和蔬菜湯中...
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發表於:05-06
時間:約30-35分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料意大利麪(幹)100g圓白菜絲40g洋蔥絲30g胡蘿蔔絲30g青椒40g火腿片50g即食海苔4片芝麻花生醬20g生抽20g糖3g清水50ml熟花生根據口味添加醬香海苔...
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發表於:08-31
90後廚師Sansan,在念書的時候就很喜歡鑽研菜譜,有次一位日本朋友請她吃了份和風意麪,她吃了第一口就完全改變了對意麪的看法,想不到可以這麼好吃。這本是一道意大利南部西西里島的傳統意麪...
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發表於:01-14
用料瑞典小肉丸16個貝殼形意大利麪200毫升番茄醬3大湯勺洋蔥半個新鮮番茄2個甜豆100克海鹽適量現磨的黑胡椒碎末貝殼意麪配番茄肉丸醬的做法用厚底湯鍋燒開適量清水,加入一小撮鹽,下入貝...
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發表於:02-11
煮麪鍋:拉歌蒂尼-LineaPatrimonia用料雞油菌適量蔥頭適量香蔥適量蔥酥適量帕爾馬火腿適量意麪適量【ala-cat】雞油菌火腿意麪&番茄扇貝意麪的做法【雞油菌火腿意麪】雞油菌洗淨然後...