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發表於:03-11
傳統家常菜,簡單!下飯!幼兒園時候就已經在吃了ヽ(´▽`)ノ♡拌米飯蓋了帽兒了!本來覺得這麼家常,廚房裏菜譜可能都氾濫了,然而一搜卻沒幾個。。而且多數都是加糖的,那做爲一個北方人口味,我一定...
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發表於:03-19
吃多了以後的急救減肥汁用料黃瓜1根芹菜1根梨1個特別特別好喝的蔬菜汁的做法黃瓜洗淨削皮切小塊芹菜洗淨去葉切小塊梨洗淨去核削皮切小塊放入榨汁機榨汁即可小貼士1.試過多種比例,還是...
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發表於:10-28
這到小菜兒常出現在東北人的餐桌上.簡單易懂特別好學.傻子都會用料雞蛋三個許式大醬一袋辣妹子辣椒四個半匙鹽雞蛋燜子.居家特別常吃的一道小菜.特下飯.的做法找個小盆兒.把雞蛋三個打...
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發表於:03-15
超好吃的下飯菜用料芥蘭頭2根鹹肉1小塊生抽2勺蠔油1勺幹辣椒幾顆大蒜2瓣鹹肉炒芥蘭頭㊙️特別下飯的家常菜的做法我們叫這個叫芥蘭頭芥蘭頭削皮切成條鹹肉溫水浸泡10分鐘。切成小塊。大...
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發表於:04-21
酸辣肥腸是我從小就特別愛吃的一道菜,特別開胃下飯。用料豬大腸400克蒜苗1根小米椒15個泡椒20個姜1塊大蒜8瓣生抽2勺蠔油1勺老抽1勺白醋2勺鹽1勺料酒1勺【酸辣肥腸】家常小炒,酸辣過癮特...
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發表於:09-04
包菜還叫圓白菜,新鮮的圓白菜有殺菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時,可以將圓白菜榨汁後飲下或塗於患處。防癌抗癌保護癌症患者的生活指標,在抗癌蔬菜中,圓白菜排在第5位,...
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發表於:11-09
中午燉雞肉,燒出很多雞油,盛出來試一下烙餅!用料麪粉2碗雞油半碗小蔥2根溫水兩碗鹽一捏特別軟的家常蔥油餅的做法雞油里加入鹽,少量麪粉,調出濃稠的油酥。麪粉多次少量加入溫水,用筷子攪拌成...
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發表於:10-26
特別下飯好吃,挑對了茄子就更好了~用料茄子3個肉沫100g小蔥2根姜2片蒜3瓣小米辣2個郫縣豆瓣醬、陳醋、蠔油、糖、澱粉各1勺生抽2勺老抽半勺家常魚香茄子煲,湯汁濃郁特別下飯!的做法1、準...
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發表於:08-15
並不驚豔的一道菜,但確實是兒時的美味記憶。用料土豆2個蔥適量麪醬大約2勺鹽大約2勺特家常土豆的做法土豆洗淨去皮切片,準備蔥適量。熗鍋。下土豆翻炒片刻後放入麪醬,繼續翻炒。大概這樣...
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發表於:08-06
這種加酒孃的做法是永豐本地鄉下做法簡簡單單淋點酒娘更加好味酒娘是作酒後第一齣的酒,甜酒,不帶酒糟此種做法可用於蓮藕這種本身帶甘的食材,更可用於淮參,竹筍等麻口的食材,可以去澀還能提...
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發表於:11-29
這個菜我能吃下三碗飯大家明白我的意思吧😶用料韭苔(與豬肉比例)2豬肉(與韭苔比例)1豆乾少量姜蒜適量青花椒少量豆瓣醬2勺醬油_雞精等調味料適量特別家常·韭苔炒肉的做法1.韭苔切一小段2....
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發表於:07-31
懷着激動的心情寫下這個菜譜,因爲這個菜太好吃了~是我目前爲止吃過的最鮮的雞肉做法~又鮮又嫩,再搭配上蔥姜油的香……家屬說給打9分,忘了問還有1分差在哪?因爲雞頭上的毛沒拔乾淨嗎?😂用料嫩...
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發表於:08-27
炒雞無敵好吃下飯神菜青椒釀肉,吃了一口就想舔盤子那種~用料青椒4只豬肉餡150克雞蛋2枚蔥一小根耗油少許生抽少許老抽少許鹽少許澱粉少許雞精少許綿白糖少許青椒釀肉(獨家特別特製版)的做...
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發表於:01-22
這個土豆片,我家娃兒特別愛吃,這一盤一頓可以全部吃完,而且邊吃邊說太香了,比餐館的還美味。用料土豆2個切片(不用泡水)五花肉片少許(提前煮過)小米辣2個切碎蒜2瓣切碎醋1勺生抽2勺蠔油1勺...
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發表於:12-26
方子是下廚房饕姑娘的,每年做月餅必用,真的特別好吃,自已記錄一下備用。沒用料理機打成泥,保留了紅豆的顆粒感,覺得口感更好。用料紅豆500克玉米油200克麥芽糖200克白糖250克特別特別好吃的...
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發表於:03-26
用料鴨血豆腐1塊北豆腐1塊蒜五六瓣蔥半根辣椒3個姜3片特色家常豆腐的做法熱油加入切好的蔥薑蒜辣椒碎和花椒。依次在熱油裏放入調料:醋、料酒、生抽、糖,調製略微酸一點。炒汁,邊炒邊攪拌...
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發表於:12-08
紅蘿蔔炒肉是一道非常簡單、經濟實惠的家常菜,營養豐富用料紅蘿蔔2根瘦肉適量小米辣3乾紅椒4個大蔥葉子中指長一段生抽1.5勺雞精適量,微微耗油非常少許生薑很少一塊,略做調味特別好吃的家...
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發表於:05-28
紅燒肉絕對是中國人餐桌上一道受歡迎的大菜,相信很多愛吃肉的朋友都愛這道菜,我的這道紅燒肉真是肥而不膩,入口即化,回味無窮。用料五花肉500克薑片5片蔥半根料酒5勺老抽1勺生抽2勺鹽1勺糖...
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發表於:08-21
侄子最近住我家所以我做飯格外注意營養搭配現在學校午飯都太一般了同事也經常說孩子不愛吃學校的飯侄子特別愛吃胡蘿蔔我總說他你應該屬兔子纔對🐰今早說起學校的午餐炒的胡蘿蔔侄子說...
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發表於:01-13
一款簡單又好吃的下飯菜!用料鮮香菇12朵鴨心12個生薑大蒜黃酒適量鹽巴味精醬油適量糖醋適量[家常菜]特別下飯的鮮香菇炒鴨心的做法鮮香菇要沒有泡過水的,裝保鮮袋裏冷藏儲存一個星期都沒...
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發表於:03-24
土豆這樣做,超級香!😊😊用料土豆1個耗油10克生抽1勺老抽半勺鹽2克(黑/白)胡椒粉適量幹磨胡椒粒(可不加)適量白芝麻10克家常版香鍋土豆(免烤,無特別調味料)的做法土豆去皮,用刀切塊,記住一定要準備...
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發表於:04-27
用料鹽3小勺散裝麪醬:蒜蓉醬2小勺甜辣醬1小勺醬油2小勺雞粉2小勺家常拌麪(姐姐特別愛吃)的做法先把面煮開在煮麪的時候先提前調醬把面放入涼水裏過涼兩分鐘後將把水倒掉,放入醬,再攪拌一下...
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發表於:08-13
茄子不想油炸,也不行裹麪粉。家裏有個痛風的人,所以吃的蔬菜裏,茄子家裏天天有。我的這種做法其實也算懶人做法😄用料茄子2個蒜2瓣鹽適量醬油適量糖一勺郫縣豆瓣或者韓國辣醬1勺特別普通...
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發表於:01-08
不一樣的油餅,我找遍配方也沒有,只能自己試試了印象裏只有在回民區寬巷子才能吃到這種口感的油餅,現炸出來外面酥脆,裏面軟超好吃,每次去買在視窗就聞見香味,買上先咬一口!別人炸的都全是大泡...
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發表於:08-14
愛看韓劇的朋友們對拌飯肯定不陌生。原來經常吃,現在有了孩子生活重心轉到廚房了🍽👨👩👧,吃好了,營養跟上提抗力就高。拌菜的種類可以自己搭配,想吃什麼菜就炒什麼菜。沒有肉的菜就少...