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發表於:01-18
感覺每次吃漢堡的時候都好幸福~對漢堡念念不忘。用料高筋麪粉250克雞蛋2個白芝麻5-8克牛奶50克黃油20克糖20克酵母2克鹽2克美味漢堡麪包🍞的做法準備所有材料以上用料混合攪拌,揉成光滑...
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發表於:09-13
用料材料:米飯🍚、黃油、雞蛋🥚、西紅柿🍅、火腿片、黃瓜片🥒、食鹽🧂美味米漢堡的做法米飯盛到器皿里加入適量食鹽🧂順時針攪散雞蛋攪勻後加入到米飯裏拌勻攪拌至這個狀態保鮮膜鋪平,舀...
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發表於:03-20
Costco牛肉餅+漢堡胚用料牛肉餅1塊漢堡胚1只西紅柿1個沙拉醬少許番茄醬少許芝士片1片黃瓜少許美味漢堡的做法我沒有放生菜,因爲想着生菜下次用來做耗油生菜用的costco的牛肉餅絕對不讓...
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發表於:09-07
仔仔和很多小盆友一樣,喜歡吃漢堡包,偶爾會去肯德基,我可以說是不反對,但要是頻繁想吃了,就不能去那裏了。還是在自己在家動手做起來,更放心一些。假期烤了漢堡胚,做成料足美味的漢堡包,不止孩...
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發表於:12-29
這個菜其實是很多很多年前有一次老公在網上看到一個烹飪視頻,教做漢堡扒的,就讓我試試做漢堡扒放便當裏帶回公司,其實這個方子已經改了很多了,我也忘記最初的方子了。不過孩子和老公都挺喜...
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發表於:10-17
這款漢堡坯用的北海道吐司的麪糰做的,單獨當小餐包吃也非常好吃,當然你也可以用我下廚房的其他麪包和吐司的麪糰來做漢堡坯都是可以的,所以不要問沒有淡奶油可不可以😆廚神如畫隊的小美客...
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發表於:11-12
用料漢堡皮:波蘭種酵頭:高筋麪粉50克水50克酵母1克高筋麪粉200克白糖35克鹽2.5克雞蛋38克牛奶50克酵母3克黃油18克白芝麻適量雞排用料:雞胸肉:兩塊奧爾良醃製料:兩勺蛋清:1個土豆澱粉:一小碗...
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發表於:01-28
在家也能做的牛肉漢堡包漢堡胚也可以搭配花生醬、果醬都很好吃喔用料中種材料高筋麪粉200克水120克酵母2.5克麪糰材料低筋麪粉50克蛋白30克細砂糖38克鹽3克黃油25克裝飾蛋黃1個白芝麻...
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發表於:09-05
比普通的漢堡要小哦,爲了適合兒子的需要,記錄只是因爲記性實在不好。。。。。。用料高筋粉220克牛奶90克(可適當調整)雞蛋一個糖30克酵母1tsp勺鹽2克麪包改良劑1/2tsp勺黃油30克小漢堡麪包...
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發表於:08-13
綿軟可口,蜂蜜的沁潤,味甜的口感,做成早餐漢堡胚不輸肯德基漢堡;用料高筋麪粉500g蜂蜜110g(22%)牛奶250g(50%)雞蛋100g(14%)鹽5g(1%)酵母6g(1.2%)黃油50g(10%)蜂蜜麪包(或味美漢堡胚)的做法除黃油外,其...
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發表於:02-22
作爲一名資深的潮汕吃貨,腦洞有時候會根據味蕾反應自行開啟。用料漢堡胚2份生菜4片苦苣4片番茄1個潮汕卷章半節油醋汁1勺潮味漢堡包的做法第一步:將準備好的漢堡胚擺盤,喜歡吃的沙拉蔬菜...
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發表於:10-22
這是我吃過最好吃得小漢堡,裹着麪包糠真的太好吃了,寶寶也很喜歡吃!!配方中的量夠一家人吃了!!用料麪糰材料如下:高粉500克酵母5克奶粉20克糖100克改良劑(可不放)2克鹽5克雞蛋50克牛奶280克烤焙...
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發表於:08-01
以下是做四個漢堡的份量,是“漢堡王”漢堡胚用料:普通麪粉:250克,雞蛋一個,乾酵母:5克,鹽3克,糖:40克,牛奶:120克,黃油:30克(可用無味的植物油代替)牛肉餅:牛肉末350克,洋蔥:一箇中等大小,蒜末2瓣,黑胡椒適...
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發表於:05-06
漢堡麪包在家也可以自己做嗎?不添加麪包改良劑,用普通麪粉也能做出鬆軟可口的麪包嗎?答案是:可以!聽說做麪包需要揉麪揉到手發酸?回答是:這一款麪包只需要揉十五分鐘,如果是用麪包機揉麪的話,連...
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發表於:05-24
用料材料:漢堡胚6個酥脆雞排6塊風味牛扒6塊香菜6片沙拉醬適量番茄醬適量漢堡包胚製作漢堡包,簡單又美味!的做法用的是店裏現成漢堡包胚,卡茲雞排,風味牛扒(我還裝了些薯條和雞米花)卡茲雞...
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發表於:01-01
今天做的是黑全麥麪包,比例是全麥60g,高筋麪粉190g。用料高筋麪粉250克鹽3克糖45克奶粉10克雞蛋1個(50g左右)冰牛奶125克酵母4克黃油30克白芝麻適量漢堡胚麪包的做法除了黃油之外,所有的材...
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發表於:02-14
用料白麪包1片面包漢堡的做法白麪包切成2片,放電餅鐺煎,雞蛋煎,雞蛋夾在白麪包中間,可以刷番茄醬,夾肉鬆,生菜,各種蔬菜。可以醃製好雞胸肉,煎好,夾進去。...
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發表於:09-01
用料高筋麪粉1000克、2000g鹽10克、20g糖160克320g酵母20克、30g黃油100克、150g改良10g、20g水400克-500g雞蛋3個漢堡麪包的做法分成90g麪糰-整形-壓一下抹蛋液撒芝麻-入烤盤,上下180...
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發表於:03-01
之前教大家做了一款牛肉漢堡,提前準備好食材,早上只用簡單加工一下,就是一道美味早餐了,很多人都跟學了,家裏的孩子也特別愛吃~好吃的漢堡不僅夾餡重要,漢堡的麪包也是關鍵點,再也沒有比自己...
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發表於:10-16
很簡單的一款花朵漢堡麪包,既美味又營養豐富還好看呢😁,很適合一家人吃的早餐哦。用料高筋麪粉300克奶粉20克雞蛋1個黃油25克鹽4克糖20克酵母3.5克水115克餡料生菜葉6片牛肉適量西紅柿1...
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發表於:12-29
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發表於:02-05
3個的量,一次性多做就相應增加比例即可每個品牌面粉爲吸水性不同,做的時候每次預留5克牛奶,自己看麪糰狀態可再加因爲想要鬆軟的口感,麪糰整體比歐包和吐司要稀,所以揉麪時需要耐心。只要你...
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發表於:11-05
用料麪粉五百克里脊肉三百克美味小漢堡的做法做麪包胚裏脊肉放到鍋裏炸麪包上灑下芝麻麪包里加肉可以吃了...
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發表於:11-09
改善中國的早餐習慣,特別是學生的早餐飲食更爲重要,所以自己研製了適合自己家庭的漢堡包!用料鮮牛奶125克鮮雞蛋35克髙筋麪粉200克低筋麪粉50克耐髙糖酵母3克食用鹽3克細砂糖20克黃油/B20...
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發表於:05-25
用料雞蛋1個高筋麪粉260克白芝麻少許黃油20-30克牛奶160克(包含雞蛋)鹽3克酵母3克糖30克漢堡包麪包的做法雞蛋奶一共160g,稍微加熱後,放入酵母。除黃油外的所有材料放入和麪器,和至光滑。加...