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  • 舔盤油燜大蝦🦐的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-16
    這個湯汁可以吃三大碗米飯!用料蝦12只料酒、生抽、糖適量蔥、姜、蒜適量舔盤油燜大蝦🦐的做法準備蝦,洗淨,剪掉鬍鬚和尖銳的地方,這是爲了吃的時候更加放肆,不會被傷到,嫌麻煩可以略過。準備...
  • 舔盤油爆蝦(小美版)食譜大全及做法,烹飪好吃的舔盤油爆蝦(小美版)方法
    發表於:12-21
    蝦的版本我嘗試了無數個,此版最愛!用料羅氏蝦700g生抽60-70g(用來醃蝦)冰糖15g蠔油20g蔥三根蒜1個(獨蒜)姜3片油50克舔盤油爆蝦(小美版)的做法蝦去須剪開下肚,用生抽醃製15分鐘(中間翻拌幾次),蝦入...
  • 舔盤油潑面如何做才美味,怎麼做舔盤油潑面簡單又好吃
    發表於:10-09
    簡單易做,絕對不會失手,每次都恨不得舔盤。用料麪條1份油菜1棵辣椒麪1勺花椒麪半勺蒜末2瓣小蔥1根生抽1勺醋半勺舔盤油潑面的做法懶惰的我絕對不會自己在家抻面,必須在超市買現成的寬麪條...
  • 盤盤雞如何做才美味,怎麼做盤盤雞簡單又好吃
    發表於:02-17
    用料雞塊500克土豆2個蔥適量姜4片蒜4瓣八角2個桂皮1塊生抽3勺老抽1勺料酒2勺冰糖適量幹辣椒6個線椒3個盤盤雞的做法雞塊焯水10分鐘撈出備用。大蒜4瓣切片、線椒3個切圈、幹辣椒6個去蒂...
  • 黃油餅乾(一盤量)食譜大全及做法,烹飪好吃的黃油餅乾(一盤量)方法
    發表於:09-10
    用料黃油100克低筋麪粉110克鹽2克雞蛋1個糖粉50克黃油餅乾(一盤量)的做法黃油軟化戳洞狀態,加糖鹽,攪拌蛋液兩次倒入黃油,攪拌揉麪,定型,冷凍2小時以上。切片,170℃,20分鐘...
  • 三文魚牛油果佐酸奶油頭盤食譜大全及做法,烹飪好吃的三文魚牛油果佐酸奶油頭盤方法
    發表於:03-28
    朋友送來國內自產的千島湖鱘魚子醬想着過節家宴做個頭盤,不甘於蘇打餅乾這樣簡單的搭配,搜到了酸奶油配三文魚魚子醬的組合。心血來潮加了牛油果,用的煙燻三文魚,結果風味太突出幾乎嘗不到...
  • 涼盤蔥油雞如何做才美味,怎麼做涼盤蔥油雞簡單又好吃
    發表於:12-06
    偶然看到這款涼拌蔥油雞的食譜,就收錄下來。兔牙哥特別喜歡,是忍着纔沒大吃特吃的(健康考慮)。我覺得是挺香,蘸汁可以再改進——我從小嚐的蘸汁都帶甜味,這做下來我個人覺得過鹹。摘改自“孫...
  • 蔥油盤絲餅如何做才美味,怎麼做蔥油盤絲餅簡單又好吃
    發表於:10-29
    用料中筋麪粉300克+15克水170克油40克鹽3克孜然粉(或五香粉花椒粉)一小撮蔥1根蔥油盤絲餅的做法水+鹽放入主鍋,2分鐘/45度/速度1加熱,加入300克麪粉,30秒速度3增加到6,2分鐘揉麪取出分成6個...
  • 光盤蔥油麪如何做才美味,怎麼做光盤蔥油麪簡單又好吃
    發表於:12-04
    用料大蔥20cm海鮮醬油麪條光盤蔥油麪的做法先把煮麪條的水燒上取這麼多蔥切開涼鍋放油,熱鍋也可以小火下一點蔥,如果冒小泡泡說明油溫合適把蔥都下進鍋裏,用筷子翻翻蔥燒到這個時候水開了...
  • 豉油盤龍鰻如何做才美味,怎麼做豉油盤龍鰻簡單又好吃
    發表於:05-04
    老爸老媽一大早趕到西區菜場還排隊給兜買的鰻,可是下午老媽說有事鰻留給我做了,好奔潰😭長這麼大都沒有摸過此類生物,更不知道怎麼殺怎麼烹飪,可是哭也沒用,爲了我的兜,趕鴨子上架吧,我一通度...
  • 盤盤面如何做才美味,怎麼做盤盤面簡單又好吃
    發表於:07-01
    第一次寫食譜,有點小緊張,小激動,不知能不能得到大家的認可。我盡力。自己喜歡看圖文並茂的食譜,所以帶圖。有可能還有點小囉嗦。新疆人愛吃麪食,拉條子,各種拌麪,我今天就單獨講面的製作過程...
  • 28*28方盤油紙油布無縫摺疊食譜大全及做法,烹飪好吃的28*28方盤油紙油布無縫摺疊方法
    發表於:01-09
    分享一下個人在烘焙上的一些小竅門用料28*28方盤1個油布/油紙33*33剪刀1把尺子1把28*28方盤油紙油布無縫摺疊的做法28盤,33*33cm的不沾油布的高度正好!可以某寶去搜接下來就拿把尺子或者...
  • 牛油果冷盤如何做才美味,怎麼做牛油果冷盤簡單又好吃
    發表於:10-24
    很多小夥伴們問我怎麼吃牛油果。第一次介紹一個簡單的冷盤。用料牛油果半顆番茄一顆洋蔥半顆檸檬半顆黑胡椒少許鹽少許牛油果冷盤的做法準備好所有食材。洋蔥切末備用。將檸檬汁,鹽和黑...
  • 光盤行動—蔥油拌麪食譜大全及做法,烹飪好吃的光盤行動—蔥油拌麪方法
    發表於:12-18
    用料植物油200克生抽150克老抽50克耗油25克白砂糖35克小蔥250克光盤行動—蔥油拌麪的做法小蔥洗乾淨,切成4釐米長小段。瀝乾水分備用。老抽,生抽,蠔油,糖,倒到碗裏。鍋裏下油,燒到溫熱,不要冒...
  • 地道的盤它!盤它!怎麼做,如何烹飪盤它!盤它!才更好吃
    發表於:06-02
    家裏有核桃麻麻賴賴的,乾乾巴巴的,一點也不圓潤嗎?交給我閨女,幫你盤它!用料山核桃若干我閨女盤它!盤它!的做法不過用後腦勺盤核桃是爲啥?想要按摩一下?🧐...
  • 奶油蛋糕卷28cm烤盤食譜大全及做法,烹飪好吃的奶油蛋糕卷28cm烤盤方法
    發表於:11-23
    外公愛吃甜食,很慚愧從來沒讓他嘗過我自己做的蛋糕。我的菜譜都是借鑑綜合各位大神的方子,爲了適合老人吃會適當再減油減糖,記錄下來供大家參考也方便下次自己做。用料雞蛋4個油55克牛奶5...
  • 蔥油拌麪~舔盤哈哈食譜大全及做法,烹飪好吃的蔥油拌麪~舔盤哈哈方法
    發表於:02-06
    用料小蔥一大把老抽2勺生抽5勺糖1勺蠔油1勺麪條適量蔥油拌麪~舔盤哈哈的做法準備一大把蔥,蔥白部分不放裏面哦!洗淨晾乾,不然在油裏跟危險😄切段,稍微長一點冷油就把蔥下鍋哦需要點直接熬煮...
  • 果盤水果拼盤寶寶餐牛油果食譜大全及做法,烹飪好吃的果盤水果拼盤寶寶餐牛油果方法
    發表於:02-17
    用料牛油果1個李子1個葡萄N顆果盤水果拼盤寶寶餐牛油果的做法如圖...
  • 油煎盤絲餅如何做才美味,怎麼做油煎盤絲餅簡單又好吃
    發表於:10-30
    早餐吃慣了各種烘焙的餅乾和蛋糕,要不要自己也做個早點攤的那種“雙夾”?鹹酥脆感的火燒,加入一個荷包蛋或是培根,味道也相當好。今天花兒這款油煎盤絲餅,就是相當酥脆的一款鹹酥火燒!用料面...
  • 舔盤麻油雞如何做才美味,怎麼做舔盤麻油雞簡單又好吃
    發表於:10-01
    用料三黃雞1只2斤左右料酒80g蜂蜜50g醬油30-40g老抽15-25g麻油(香油)15-30g舔盤麻油雞的做法三黃雞洗淨控幹,加入醬油,老抽,蜂蜜給雞進行按摩,也可以在表面用牙籤扎些孔方便入味~醃製一晚上,醃...
  • 橄欖油爆蝦配法棍牛油果頭盤食譜大全及做法,烹飪好吃的橄欖油爆蝦配法棍牛油果頭盤方法
    發表於:11-21
    這道是我平時最喜歡的一道頭盤也是點擊率最高的一道用料牛油果任意喜歡多吃買不到可以省略意大利綜合香料少許蝦8-10只法棍切片任意多吃多切大蒜4-5顆辣椒1-2顆沒有也沒關係鹽少許魚露...
  • 烤物拼盤(不用油)食譜大全及做法,烹飪好吃的烤物拼盤(不用油)方法
    發表於:02-12
    用料老抽3勺白糖3⃣️克自己喜歡的食物孜然2勺烤物拼盤(不用油)的做法注意⚠️:烤箱預熱一下,上下中180度35分鐘左右即可食用。...
  • 無油大盤雞如何做才美味,怎麼做無油大盤雞簡單又好吃
    發表於:08-24
    用料雞半隻洋蔥1個土豆1個胡蘿蔔半根青椒2個大蔥1根無油大盤雞的做法把雞皮朝下釋放油脂,加入蔥姜幹辣椒炒香,加入料酒,老抽,糖,水煮開放入土豆塊,胡蘿蔔塊,燉煮加入鹽,味精調味,加入青椒塊,洋蔥...
  • 果蔬拼盤盤飾擺盤(柚子盤花)食譜大全及做法,烹飪好吃的果蔬拼盤盤飾擺盤(柚子盤花)方法
    發表於:07-05
    看到廚友們用柚子做創意,也來湊個熱鬧。有沒有帶來一抹清新?用料紅心柚苦菊果蔬拼盤盤飾擺盤(柚子盤花)的做法超級簡單!剝開柚子皮,擺出花朵。用苦菊做莖葉。也可自由發揮,我手頭只剩餘苦菊...
  • 大盤蔥油麪如何做才美味,怎麼做大盤蔥油麪簡單又好吃
    發表於:07-20
    剛立秋,中午還是火熱火熱地,吃蔥油拌麪哦!加上香香的肉沫,爽口的黃瓜絲,那蔥油麪的口感🤙🤙🤙現吃現搾蔥油,香味更濃郁……用料小蔥6根油15克生抽1勺老抽半勺肉沫80克麪條250克黃瓜1根以上是...