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  • 家鄉臊子面如何做才美味,怎麼做家鄉臊子面簡單又好吃
    發表於:09-16
    【冬天的一碗熱湯麪】“臊子面”在老家,是一年四季都受歡迎的。保留着傳統的鄉間,紅事白事會專門請做湯出名的主婦掌勺,開席之前一碗臊子湯麪,那是必須的。我家孃親當年的麪館,也是天天賣斷...
  • 家鄉臊子面,家裏的感覺食譜大全及做法,烹飪好吃的家鄉臊子面,家裏的感覺方法
    發表於:11-08
    週末想吃麪條,做了碗從小愛吃的臊子面,好吃哈哈哈用料土豆2個胡蘿蔔2根豆角6根西紅柿1個雞蛋2個韭菜一把麪條若干自家肉臊子若干克家鄉臊子面,家裏的感覺的做法土豆,豆角,胡蘿蔔切丁西紅柿,...
  • 家常臊子如何做才美味,怎麼做家常臊子簡單又好吃
    發表於:10-09
    用料五花肉克姜八角桂皮香葉家常臊子的做法五花肉(肋骨處)切成小丁塊鍋中倒一兩油燒熟(冒煙),將切好的肉倒入鍋中翻炒(開始要一直翻防止粘鍋以及到處熟到),炒至顏色變白加入適量生薑繼續...
  • 家常臊子面如何做才美味,怎麼做家常臊子面簡單又好吃
    發表於:06-03
    用料五花肉克土豆胡蘿蔔豆腐米醋,雞精,辣椒麪,花椒油生薑,蔥花,香菜家常臊子面的做法五花肉焯水備用。肥瘦分開切丁。加桂皮花椒,少許油,先炒肥肉,出油後倒入瘦肉翻炒至熟。土豆胡蘿蔔豆腐等喜...
  • 臊子面之3/3臊子麪食譜大全及做法,烹飪好吃的臊子面之3/3臊子面方法
    發表於:12-27
    美味到補助,我開個麪館好了。用料肉臊子適量底菜適量大蒜適量生薑適量韭菜適量麪條適量食用油適量食用鹽適量雞精適量臊子面之3/3臊子面的做法韭菜摘好洗淨,切末備用。大蒜切片、生薑切...
  • 臊子面培訓-臊子面的做法食譜大全及做法,烹飪好吃的臊子面培訓-臊子面的做法方法
    發表於:10-19
    孫大媽小吃培訓今天教大家做一道臊子面又名“哨子面”,岐山風味名吃,以其做工精細,用料講究,色香味形俱佳而久負盛名。臊子面從做工烹調到色香味形眼觀口感可以用“煎、稀、汪、薄、筋、光...
  • 愛吃牌!家常 臊子面~食譜大全及做法,烹飪好吃的愛吃牌!家常 臊子面~方法
    發表於:04-18
    用料麪條適量小油菜適量胡蘿蔔半根土豆1個木耳5朵雞蛋2個蔥適量蒜適量白芝麻(熟)1勺辣椒麪1勺香醋2勺白糖1勺醬油2勺鹽適量愛吃牌!家常臊子面~的做法1⃣️準備1個大碗,1勺白芝麻➕1勺辣椒麪➕...
  • 家鄉味酸湯臊子面的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-08
    陝西人喜吃麪食,所謂“臊子面”的“臊子”,其實就是澆在面上的菜碼,大概同北京“打滷麪”名字中的“滷”意思差不多,在當地,各家各戶的臊子面做法都不太一樣,雖說做法有萬千種,不過一碗臊子面...
  • 家常肉臊(家常面臊,鹹湯圓臊子,臊子蛋炒飯用)食譜大全及做法,烹飪好吃的家常肉臊(家常面臊,鹹湯圓臊子,臊子蛋炒飯用)方法
    發表於:10-25
    我們家裏面最經常做的一種臊子,包湯圓,煮麪還有炒臊蛋飯的時候加上去。是樂山的味道,家的味道。用料豬肉末(肥一點的)薑末蒜末碎米芽菜料酒醬油鹽味精雞精糖蔥花家常肉臊(家常面臊,鹹湯圓臊子...
  • 臊子面!如何做才美味,怎麼做臊子面!簡單又好吃
    發表於:09-13
    祖傳祕方之臊子面用料豬肉丁土豆一個胡蘿蔔一根黑木耳半把蔥丁醬油鹽蘑菇四個香菜臊子面!的做法全部配料切丁,肉丁用醬油和生薑醃漬十幾分鍾炒肉丁,不用加鹽配菜下油鍋炒,油先用花椒爆一下...
  • 地道的家常臊子面怎麼做,如何烹飪家常臊子面才更好吃
    發表於:06-04
    臊子鮮香,麪湯油光紅潤,香辣酸爽,好吃又過癮用料五花肉丁400克土豆丁200克胡蘿蔔丁200克芹菜丁100克炸豆腐丁200克木耳絲100克黃花菜100克秦椒粉20克薑末15克蔥花15克蒜末10克韭菜碎30克...
  • 臊子•面如何做才美味,怎麼做臊子•面簡單又好吃
    發表於:12-27
    周老師教的,記錄一下。用料大蔥,姜蒜鹽味精醬油豆瓣醬冰糖小蔥花胡蘿蔔,土豆切丁香菇,洋蔥,青椒切丁蓮藕(可無)切丁肉(罐罐肉也可)切丁臊子•面的做法鍋中放入較多油,油溫熱後放入大蔥薑蒜和辣椒...
  • 家庭版臊子如何做才美味,怎麼做家庭版臊子簡單又好吃
    發表於:07-29
    老公喜歡吃麪條,才嫁給他那會兒給他煮麪條就加點青菜,有點寒酸,需要改善伙食啊,沒辦法就嘗試做臊子,搜尋了很多方子,都感覺不太成功,最後跟朋友學了這個方子,很簡單,但是味道挺好的,記錄一下。用...
  • 私家臊子面如何做才美味,怎麼做私家臊子面簡單又好吃
    發表於:11-04
    超級好吃!調料看起來很多,但製作一點都不復雜,適合新手小白。臊子多做點可以吃好幾次,方便省事。用料麪條視胃口而定肉餡適量雞蛋1個油菜幾片芝麻粒一把醬油1-2勺辣椒油1-2勺鹽半勺糖1-2勺...
  • 家常菜——臊子麪條食譜大全及做法,烹飪好吃的家常菜——臊子麪條方法
    發表於:10-04
    跟着爸爸學做飯用料寬麪條各種菜生薑等調味品家常菜——臊子麪條的做法燒熱水備着豬肉切片準備蒜姜等入味入油鍋放肉翻炒加調料入色放熱水煮着準備菜,什麼都可以,比如香菇青菜豆腐芹菜蘿...
  • 地道的臊子面怎麼做,如何烹飪臊子面才更好吃
    發表於:05-06
    最愛吃麪哈哈用料姜三片蔥兩根鹽一勺醬油半勺蒜1瓣青椒1個蒜薹一把番茄1個耗油1勺麻椒油適量臊子面的做法蔥薑蒜切碎,爆鍋。放入蒜薹,爆炒放入番茄,加入鹽,醬油,耗油,麻椒油。最後放青椒,加熱...
  • 農家臊子面如何做才美味,怎麼做農家臊子面簡單又好吃
    發表於:01-30
    有面食的地方,就有很多種吃法!今天的臊子面就簡單好吃!用料五花肉適量豆乾適量豆角適量薑片,蒜,辣椒,花椒等適量農家臊子面的做法所有食材切丁待用,今天的五花肉太瘦了,做臊子還是要肥一點的好...
  • 家庭臊子面如何做才美味,怎麼做家庭臊子面簡單又好吃
    發表於:01-12
    這是我爺爺經常做的臊子刀削麪,山西人愛吃刀削麪,爺爺有一個削麪刀,是銅彈殼做的。爺爺年齡大了,家裏聚會做臊子面的任務就在小一輩的身上了。不過我不會削麪...這個菜譜裏的面可以是掛麪...
  • 陝西家常四合一臊子面~臊子食譜大全及做法,烹飪好吃的陝西家常四合一臊子面~臊子方法
    發表於:08-03
    用料五花肉100克豆角300克土豆1個十三香少許蔥薑蒜適量花椒6粒雞蛋2個西紅柿1個小蔥花適量韭菜一小把陝西家常四合一臊子面~臊子的做法1-豆角切小段,土豆切丁,油鍋下入花椒炒香,放入五花肉...
  • 陝西臊子面家庭版內含臊子肉做法食譜大全及做法,烹飪好吃的陝西臊子面家庭版內含臊子肉做法方法
    發表於:01-08
    【岐山臊子面】臊子面是陝西的風味小吃,品種多達數十種,以面:薄、筋、光,湯:煎、稀、汪,味道:酸、辣、香爲特色,吃口柔韌滑爽,其中以岐山臊子面享譽最盛。臊子面的特點是麪條細長,厚薄均勻,臊子鮮...
  • 徽鄉特色臊子面的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-11
    記得小時候逢年過節的早晨總是能吃到一碗臊子面,因爲那時候的生活並不是多麼富裕,所以吃碗臊子面也成爲了家裏來客人或者逢年過節纔能有的奢侈品!麻麻總會攤了蛋皮、加上過年時家裏做的豆...
  • 地道的家庭版臊子面怎麼做,如何烹飪家庭版臊子面才更好吃
    發表於:04-19
    冬天喜歡吃熱乎乎的各種面。用料手擀麪半斤豆腐泡5個胡蘿蔔半根西紅柿1個五花肉100克蔥薑蒜少許小油菜2棵鹽十三香雞精味極鮮辣椒麪家庭版臊子面的做法準備豆腐泡切碎丁。準備胡蘿蔔切...
  • 臊子面(家常燴麪)食譜大全及做法,烹飪好吃的臊子面(家常燴麪)方法
    發表於:12-25
    臊(sào,不讀shào)子面是陝西關中平原及甘肅隴東的一種傳統特色面,爲西府名小吃。能做臊子面還是老婆的主意,外面好冷,家裏只有土豆,胡蘿蔔,酸菜,豬肉,雞蛋,還有前天包餃子剩下的麪糰,利用這些第...
  • 家常肉臊子如何做才美味,怎麼做家常肉臊子簡單又好吃
    發表於:10-01
    關中地區家庭一般來說都會備一缸肉臊子,炒菜拌麪很常用,這次用了多力的濃香菜籽油,味道更加濃郁。用料桂皮3小塊八角2個醬油3大勺姜6片幹辣椒2個鹽10克料酒2大勺肉4斤菜籽油2大勺醋按個人...
  • 家常臊子魚如何做才美味,怎麼做家常臊子魚簡單又好吃
    發表於:01-01
    用料鯉魚一尾豬五花肉混合辣醬蔥花薑末蒜末鹽料酒味精醬油胡椒粉白糖水澱粉醋家常臊子魚的做法鯉魚處理乾淨,兩面打柳葉花刀,用鹽和少許料酒打底味油鍋上火,燒至8成熱,下魚炸至金黃定型取...