![紅燒魚翹殼魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "紅燒魚翹殼魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：08-25
嫁人離開家以後，別人每年回去滿滿一後備箱，我是個幸運的孩子，每個月回家拉一後備箱，土雞土鴨土雞蛋，父母親戚種的新鮮蔬菜，最愛的還是爸爸釣的魚，紅燒翹殼，藿香鯽魚，都是❤️的味道～用料魚4條姜泡...
![豆豉燒翹嘴魚頭的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "豆豉燒翹嘴魚頭的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：09-09
大沙河穿城而過，河面寬闊，河水清澈，每天早上5點開始河邊的漁民開始出攤，7點城管上班前就結束了，所以要想買的新鮮的野生河魚就得起早，今天難得遇到一條4斤重的野生翹嘴鮊，買時還是活的，宰後肚...
![紅燒翹嘴魚如何做才美味，怎麼做紅燒翹嘴魚簡單又好吃]( "紅燒翹嘴魚如何做才美味，怎麼做紅燒翹嘴魚簡單又好吃")
發表於：08-09
今天嘗試改變了下步驟，沒想到還挺好吃的，湯汁也超級下飯用料魚2條姜3小片鹽適量蔥適量料酒1勺蒜3瓣生抽1勺蒸魚鼓油1勺辣椒6個紅燒翹嘴魚的做法熱鍋後倒入油(我用的是菜籽油，煎魚香)，平常...
![紅燒魚鯉魚如何做才美味，怎麼做紅燒魚鯉魚簡單又好吃]( "紅燒魚鯉魚如何做才美味，怎麼做紅燒魚鯉魚簡單又好吃")
發表於：07-20
簡單懶人版紅燒魚，好吃到爆～用料鯉魚一條蔥一顆姜適量蒜適量醬油適量鹽適量糖適量醋適量料酒適量幹辣椒適量紅燒魚鯉魚的做法魚洗淨，用廚房紙巾擦乾水份（這樣不容易有腥味）。魚太大，我切成了...
![家庭煎魚（小翹嘴）食譜大全及做法，烹飪好吃的家庭煎魚（小翹嘴）方法]( "家庭煎魚（小翹嘴）食譜大全及做法，烹飪好吃的家庭煎魚（小翹嘴）方法")
發表於：12-25
有一個愛釣魚的老公，有吃不完的魚，以前釣回來的魚都曬乾！今天特別想吃😋拿來煮一煮用料魚8條食材香菜小米辣香葉家庭煎魚（小翹嘴）的做法先把魚乾淨泡1小時（因爲之前曬乾，肉質比較硬實）準備好食...
![紅燒魚 紅燒魚塊食譜大全及做法，烹飪好吃的紅燒魚 紅燒魚塊方法]( "紅燒魚 紅燒魚塊食譜大全及做法，烹飪好吃的紅燒魚 紅燒魚塊方法")
發表於：11-24
以前總聽人說，多吃魚會變聰明，哈哈哈用料魚1條蒜5瓣幹辣椒4個糖一點點老抽1勺生抽1勺豆瓣醬1大勺鹽適量姜3片料酒1勺蠔油1大勺小麥粉適量紅燒魚紅燒魚塊的做法魚塊切好，撒鹽、料酒、生薑...
![清蒸翹嘴魚如何做才美味，怎麼做清蒸翹嘴魚簡單又好吃]( "清蒸翹嘴魚如何做才美味，怎麼做清蒸翹嘴魚簡單又好吃")
發表於：10-11
每菜一問：你放鹽都要嚐嚐才能確定是否合適嗎？用料翹嘴魚1條蔥白2根老薑1塊生抽適量鹽適量熟油適量清蒸翹嘴魚的做法翹嘴魚殺了去腮這樣用刀凌遲。材料見圖處理1，魚切口，肚腹，魚頭等部位均勻...
![香辣翹嘴魚如何做才美味，怎麼做香辣翹嘴魚簡單又好吃]( "香辣翹嘴魚如何做才美味，怎麼做香辣翹嘴魚簡單又好吃")
發表於：04-24
做給心愛的人用料蔥少許姜少許料酒大勺蒜1大顆八果5顆辣椒一把花椒少許香辣翹嘴魚的做法倒入油後，放小許鹽，以免沾鍋。然後把魚炸香，反覆油炸二次，骨頭炸脆即可。準備配料爆炒以後放入油炸...
![“兩頭翹”大湯黃魚食譜大全及做法，烹飪好吃的“兩頭翹”大湯黃魚方法]( "“兩頭翹”大湯黃魚食譜大全及做法，烹飪好吃的“兩頭翹”大湯黃魚方法")
發表於：01-30
“兩頭翹”是浙江人對黃魚的至高褒獎，魚足夠大，裝在盆中才能頭尾翹起。浙北地區，每個縣市都有醃製芥菜的獨門祕方，寧波人的“鹹齏”，杭州人的“雪裏蕻”，紹興人的“鹹菜”，蕭山人的“倒篤菜”...
![幹鍋翹嘴魚如何做才美味，怎麼做幹鍋翹嘴魚簡單又好吃]( "幹鍋翹嘴魚如何做才美味，怎麼做幹鍋翹嘴魚簡單又好吃")
發表於：08-06
老公愛調魚，家裏經常有翹嘴，其它魚不怎麼吃，就嘗試着做個幹鍋吧用料魚翹嘴半條姜一片切沫鹽適量料酒2勺蒜三瓣切沫生抽、老抽二勺、半勺辣椒若干幹鍋翹嘴魚的做法準備好佐料切碎備用，我懶...
![乾燒魚（紅燒魚）（蒜香燒魚）食譜大全及做法，烹飪好吃的乾燒魚（紅燒魚）（蒜香燒魚）方法]( "乾燒魚（紅燒魚）（蒜香燒魚）食譜大全及做法，烹飪好吃的乾燒魚（紅燒魚）（蒜香燒魚）方法")
發表於：01-24
這是一道我覺得非常簡單的葷菜，輔料家裏基本常備，只需要買一條魚用料武昌魚1條醃料姜適量大蔥半根料酒適量鹽適量輔料蒜1個半姜一塊花椒適量鹽適量老抽適量香菜根花椒油適量乾燒魚（紅燒魚...
![麻辣魚之翹殼殼魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "麻辣魚之翹殼殼魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：10-03
用料原生態河魚2㎏海椒若干豆瓣一大勺澱粉適量料酒適量油適量姜蒜適量小米椒看自己口味鹽適量麻辣魚之翹殼殼魚的做法油燒熱加郫縣豆瓣醬炒香加薑片蒜幹海椒花椒炒一下再加水煮沸放小...
![蔥燒筍殼魚如何做才美味，怎麼做蔥燒筍殼魚簡單又好吃]( "蔥燒筍殼魚如何做才美味，怎麼做蔥燒筍殼魚簡單又好吃")
發表於：03-25
在上海一家越南餐廳吃過後老公就激我……我就回家嘗試自己做了味道和餐廳一樣但是肉質更鮮嫩老公說比餐廳的好吃……嘻嘻，其實我也覺得，餐廳那個太老了點用料筍殼魚一條鹽適量醬油適量料...
![鮮嫩紅燒鰻魚，紅燒香菇鰻魚，紅燒蒜香鰻魚，紅燒野生鰻魚食譜大全及做法，烹飪好吃的鮮嫩紅燒鰻魚，紅燒香菇鰻魚，紅燒蒜香鰻魚，紅燒野生鰻魚方法]( "鮮嫩紅燒鰻魚，紅燒香菇鰻魚，紅燒蒜香鰻魚，紅燒野生鰻魚食譜大全及做法，烹飪好吃的鮮嫩紅燒鰻魚，紅燒香菇鰻魚，紅燒蒜香鰻魚，紅燒野生鰻魚方法")
發表於：02-16
買了一條野生鰻魚！給娃補補！超級鮮美，就是價格有點貴……😄用料鰻魚1條香菇7朵大蒜5瓣生抽3勺老抽1勺糖5勺澱粉1.5勺清水半碗蠔油1勺蔥1根黃酒30克姜2片鹽5克鮮嫩紅燒鰻魚，紅燒香菇鰻魚，紅...
![紅燒翹嘴如何做才美味，怎麼做紅燒翹嘴簡單又好吃]( "紅燒翹嘴如何做才美味，怎麼做紅燒翹嘴簡單又好吃")
發表於：12-18
老公特別喜歡釣魚，冰箱裏滿滿的翹嘴，所以每天換着法子燒魚，還好我喜歡吃魚，不然他沒的釣這麼開心😁奶翹肉質很嫩，但是小刺很多，其實直接烤完後灑點椒鹽或者胡椒粉，直接吃也好吃，這樣刺也脆的，可...
![紅燒白魚（翹殼）的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "紅燒白魚（翹殼）的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：08-16
朋友釣的野生魚。一部分給娃熬了湯，剩下的就煎了紅燒吃。這個做法同樣適用於鯽魚。用料白魚一斤半蔥薑蒜花椒適量青紅二荊條八根芹菜兩棵銀針菇半把大蔥一根香菜兩根豆瓣醬一勺料酒、生...
![紅燒筍殼魚如何做才美味，怎麼做紅燒筍殼魚簡單又好吃]( "紅燒筍殼魚如何做才美味，怎麼做紅燒筍殼魚簡單又好吃")
發表於：05-12
好像今年纔開始買這個魚吃，燒過後挺好次的，分享給需要的朋友。用料魚1條姜數片蔥幾根料酒少許鹽適量花椒數粒醬油適量蒸魚豉油適量紅燒筍殼魚的做法魚洗淨，兩側各劃幾刀，加鹽、花椒粉、料...
![香煎翹嘴魚如何做才美味，怎麼做香煎翹嘴魚簡單又好吃]( "香煎翹嘴魚如何做才美味，怎麼做香煎翹嘴魚簡單又好吃")
發表於：08-01
同事用路亞釣得的翹嘴魚分給我的，第一次做，用香煎的方式進行製作味道還是很不錯的，至少是平時不喜歡吃魚的女兒也吃了……😁😁用料魚若干條鹽少許料酒1勺孜然、椒鹽等調味可用可不用食用...
![燒半乾臘翹嘴魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "燒半乾臘翹嘴魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-01
用料醃製魚部分鹽20克花椒粉3克胡椒粉3克魚1條燒半乾臘翹嘴魚的做法魚加鹽花椒粉胡椒粉醃製四小時後掛起，風乾一個周。一個周後，你看到魚分泌出的油脂了嗎？洗淨，切片，兩面煎黃。加入醬油，啤...
![紅燒翹殼魚如何做才美味，怎麼做紅燒翹殼魚簡單又好吃]( "紅燒翹殼魚如何做才美味，怎麼做紅燒翹殼魚簡單又好吃")
發表於：03-26
用料魚1斤蔥2根蒜2個獨蒜瓣姜適量料酒2勺老抽1勺白糖克鹽適量冰糖1勺郫縣豆瓣2勺花椒油2勺芹菜3顆紅燒翹殼魚的做法翹殼魚冬天纔有，肉質細膩，清蒸紅燒都好吃。今天買的魚有2斤，一魚兩吃，一...
![煎翹嘴魚如何做才美味，怎麼做煎翹嘴魚簡單又好吃]( "煎翹嘴魚如何做才美味，怎麼做煎翹嘴魚簡單又好吃")
發表於：03-24
丈母孃給的翹嘴魚，半夜煎掉。用料魚1條生抽1勺姜2片鹽10克煎翹嘴魚的做法魚洗淨後改花刀，抹點鹽防止煎的時候掉皮也更容易入味。鍋燒熱，倒入食用油，隨即把魚下鍋。小火慢煎，5分鐘左右翻一面...
![不用翹殼的蒜蓉生蠔！！食譜大全及做法，烹飪好吃的不用翹殼的蒜蓉生蠔！！方法]( "不用翹殼的蒜蓉生蠔！！食譜大全及做法，烹飪好吃的不用翹殼的蒜蓉生蠔！！方法")
發表於：11-27
用料生蠔10只蒜6瓣小米辣1根醬油1勺蒸魚豉油1勺糖適量鹽適量不用翹殼的蒜蓉生蠔！！的做法刷洗生蠔。市場或者超市剛買回來的生蠔，用刷子刷掉殼上的泥。然後再用清水清洗一兩遍。清洗完之後...
![湘味翹斑魚如何做才美味，怎麼做湘味翹斑魚簡單又好吃]( "湘味翹斑魚如何做才美味，怎麼做湘味翹斑魚簡單又好吃")
發表於：10-04
湘西風味用料翹斑辣椒紅，青各6個姜一小塊蒸魚豉油3勺醋1勺酸萊少許湘味翹斑魚的做法配料配料，姜，蒜，久絲葉，全切碎處理翹斑煎魚，一面黃後，煎另一面制醬汁，起油鍋，少許油，加蒜，辣椒炒香，加久絲葉，酸...
![幹鍋翹魚如何做才美味，怎麼做幹鍋翹魚簡單又好吃]( "幹鍋翹魚如何做才美味，怎麼做幹鍋翹魚簡單又好吃")
發表於：10-23
用料翹魚1條大蒜適量生薑適量辣椒適量生抽2勺料酒2勺蔥適量蒸魚豉油2勺幹鍋翹魚的做法翹魚從背剖開，抹上少許鹽，醃上半個小時（時間來得及的話醃一晚上最合適）把配料切沫備用選的這條翹魚比...
![醬燒翹嘴魚如何做才美味，怎麼做醬燒翹嘴魚簡單又好吃]( "醬燒翹嘴魚如何做才美味，怎麼做醬燒翹嘴魚簡單又好吃")
發表於：10-02
年夜飯裏少不了的醬燒翹嘴魚，大年三十時露一手吧！用料丹江翹嘴魚1條花椒一撮幹辣椒3-5個生抽少許老抽少許蠔油少許白糖1勺蔥段蒜姜澱粉醬燒翹嘴魚的做法喜歡吃魚又不會挑，我選的是丹江翹...
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